寿司学校

公式サイトで無料資料請求飲食人大学とは、飲食業界で働く人やこれから働こうとする人のための学校です。飲食業界で通用する技術や知識を短期間で学ぶことができます。学校は、一般的な1年制の調理師学校のカリキュラムを見直し、現場で通用する技術を短期集中で学べるようになっています。飲食業界で働くために必要な技術や知識を習得し、キャリアアップにつながる3ヶ月間を過ごすことができます。寿司マイスター専科では、3ヶ月でプロの寿司職人になることを目標にした短期集中型の濃密なプログラムを提供しています。興

是非、リブログ。または、コメントを、お寄せください。賛同した方は、拡散して下さい。昨日見たテレビで、ミシュランに掲載される寿司店で働く、女性職人を、見ました。そこで思い出したのが、わずか数年前まで、テレビ番組で、クイズにまでして、広められた、「女性の体温が高いから、寿司を握ると、おいしくない。」という愚かな話。何度も、テレビで見たくだりですが、それを聞く度に、私は、腑に落ちない、何とも言えない、気持ち

詳細すし職人になるには？

イギリス在住の世界史大好き《ちえちゃん》と、《松井パパちゃん》のおかげで繋がって、reikoの世界は広がりました。先日《世界史ちえちゃん》がモロッコ旅行の様子をブログに書いていたので、「モロッコでお寿司🍣握りたい❣️』とコメントしたら、［モロッコのお寿司事情（toママさん←このママさんてわたちのことあるよ！）］https://ameblo.jp/the-history-of-the-world/theme-10093606072.htmlというお題でブログ書いてくれました。モロ

今年を振り返ると学びの年であったと言える。学ぶことの楽しさを五十路を目前にして初めて知った。家内にクリスマスプレゼントで何か欲しい物はあるかと聞かれ、咄嗟に「学が欲しい」と答えてしまったというエピソードが全てを物語っている。三月末迄は不動産の買取再販業に参入した為、周囲の協力を得て、利益の出し方を必死に学んだ。4月からは畑違いである寿司学校に入学し、技術を学ぶことに没頭した。これを機に調理師資格を取得するための勉強、カレー大学に入学してカレー伝導師にも認定された。これだけのことを一年の間に成

到底手が届く筈がないと思っていたものに手が届いた時、アスリートが記録を更新した瞬間もそうであるが、得もいえぬ感情が湧き上がる。それまでの努力の積み重ねであることを、誰よりも当人が身に染みて分かっているからである。若い頃はTVや映画の中で見る様々なものに憧れた。ブランド物の時計や衣服に高級外車。プール付きの邸宅にホテルのスイートルーム。ロマネコンティにドンペリ、そして美しい伴侶（これだけは既に手に入れている）。プール付きの邸宅までは叶わなかった（まだ諦めてはいない笑）が、それなりに欲しいものは

寿司学校も佳境✨✨マグロ軍艦、鉄火巻き、にぎり…全部作りました‼️珍しく私も一部お持ち帰り今日届いた［生一本浦霞］で一人宴会🥳でもね、今日はカレーも🍛あったの。昨日ご覧いただきましたカレールーにココナッツミルクとスープを追加して作ったチキンインドカレー💕これもプロ並みの出来、で捨てがたい（笑）超美味しいー✨✨私は寿司でビール、カレーで生一本、至上のつまみたちを味わいましたぞ！訳わかんない組み合わせだけど。コスモポリタンの私は何でもOK⭐︎⭐︎明日は《まほろば遊》仕事

7時50分本来6:45に起きる予定だったが目覚まし7:45にセットしてしまって起床。たくさん眠れたのだからいいことにするかな。起床後事務処理。ここ数日左足の膝がむくんでいる。午前中だけ圧迫処置をしているので膝が曲がらない。一つでも不自由な箇所があるということはとてもキビシイことだなと認識する。9時50分体操。10時20分事務処理。11時声馴らし。11時30分新宿へ。12時06分車内で作業してたら次の新宿三丁目で下りるのに市ヶ谷まで来てしまって折り返し。12時15分折り返

調理師試験を受けるために、受験申請書を貰ってきた。折角寿司学校で学んでいるのだから、取得しておいても損はないと思い立ってのこと。50手前の私が現在取得している免許及び資格は、運転免許証と宅地建物取引士、少額短期保険募集人に講道館柔道二段だけである。調理師免許は飲食店出店の際に必要とされているが、一日講習を受ければ営業を許可される食品衛生責任者なる資格があるから、然程重宝されていない。ソムリエの資格が無くてもワインを提供出来るが、資格があれば箔がつくぐらいのことである。日本ほど簡単に飲食

おひさしぶりにアンディーさんの寿司学校に行ってきました！今季は、中国、ベトナム、メキシコ、ロシアあ、もちろんのアメリカからは、シカゴの生徒さんたちが、きてるんだってさ寿司作りの講義、実技、そして、要所要所で寿司屋を見立てた授業カウンターに立ちます。私が入っていくと、、、、「いらっしゃいませ」がなかなか言えない。難しいよね、、いらっしゃいませ。。。先生がすかさず、みんな寝てるのか？！

世間は史上初の10連休という大型連休を迎えようとしているが、休み明けには病院や銀行、公共機関の窓口は経験したことのない混雑が予測される。数日間は各方面で正常な機能が失われるかもしれない。日本中この大型連休中の旅行やらイベントやらに思考は傾き、浮き足立っている感がある中、K本女性社長は動き始めた。店の倉庫内では山積みされた5000枚にのぼるピザ箱が、窮屈だと悲鳴を上げているようである。このゴールデンウィークは一日も休みを取らず、一気に売り切る作戦に出るようだ。結婚を機に、急上昇する株価チャート

適当に楽器が弾けたり、歌が歌えたり、曲が作れたら、誰でもCDや配信ができる時代。だけど、寿司に例えたら、寿司学校に通いわずか、2〜3年で大将になった奴の店と、修行を10数年積んだ奴の店とを『寿司』という同じ次元では語れるワケがない。どっちもあって良いけどね👌

夫はスペインのマドリードにいます。MBA取りに仕事辞めて、1歳と3歳の子を残し、一年半の私費留学です。色んな人に「よく許したねー。」「偉いねー！」「寂しくない？」とか言われるんですが仕方なくないですか？事後報告です。だから別れるとか別に選択肢にないし。かなりヤンチャな息子とイヤイヤ期の娘と一緒に行っても大変なだけだし。スペインに行くのも、その前に酒ディプロマ取るのも何故か１ヶ月寿司学校行くのも事後報告です。そこまで覚悟して勉強して行動したんですから。あとはお金さえどうに

ずっと逃げてたんだ逃げることに慣れすぎてたから、自分が「逃げている」ことさえ気づかなくなってた恐れから逃げることで得るつかの間の安堵陽だまりで膝を抱えて座っているような感覚「私はここで十分なの」その「陽だまり」は、幸せに心が自然と踊り出す場所なのかな？その「陽だまり」は、両足に力を込めて立ち上がる強さをくれるのかな？もしそうでないのならば、その「陽だまり」から飛び出す時が来てるのかもね。こんにちわ冬になり、あったかいスープが美味しく感じるシドニーから、博多マンゴーでございます

≪みなさんにご協力頂いた、チャリティーイベントの報告です。≫２０１８年５月１７日（木）Cafeそらみる五周年イベントインパルス療法体験ブースを作り、施術してチャリティー資金を募りながら、アジア学校建設プロジェクトを紹介２０名施術https://www.facebook.com/events/2108468926097284/２０日（日）ラオスの子供たちに文房具を贈ろう！！~「Googleマイビジネス超集客術」「東南アジアの子供たちの瞳の輝きに学ぶ」チャリティー初主催のチャリティーイ

HELLO‼️英語好きの子どもを育てるECCジュニアウイングヒルズ教室講師みかんです今年度最後のイベント春の遠足に行ってきました最高のお天気でみんなをお出迎え貸切バスで先ず向かったのは奈良県大和郡山市こちくや大和郡山市は金魚のまちとして知られていますこちらこちくやさんは金魚すくい道場もあるお店です今日はウイングヒルズ教室の金魚すくい大会でありますイェーイパフパフドンドン練習を終えていよいよ本番みんなの顔つきが変わってきました予選、準決勝、そして決勝を

こんにちは😃Paris-Pikatyuですフランスに住んで感じている事の1つにフランス人は日本人が毎日のようにお寿司を食べていると思っている人が多い事。日本女性は皆んなお寿司が握れると思われている事私は和食もフランス料理もフランス菓子も教える事ができるけれど、お寿司は握れないので今日はお寿司教室に参加して来ました子供の誕生日プレゼントに親子で参加している方や、今後お寿司屋さんを経営したい方も1日、2日では握れるはずのないお寿司ですが、フランス、全世界でお寿司は

こんにちは(^-^*)/康正産業㈱食品リサイクルイメージキャラクターのエコとんじゃ１１月１日は何の日かご存知かな？実りの秋、収穫の秋、お米への感謝の日として１１月１日は「全国寿司の日」なんじゃ寿しまどか・ふぁみり庵はいから亭では１０月３１日（火）～１１月５日（日）まで寿司の日フェアを開催しておいもす詳細はコチラhttp://www.kousei-grp.co.jp/info/files/2017/10/2017SushiDay.jpg期間中は大変込み合いますので早めのご予約

食の美学研究家、、、私のお仕事。日本の伝統食の寿司今は回転寿司は何処の町にも普通にあってお手軽、気軽に頂ける。しかも美味しいお寿司の中で私がやっているのは飾り巻き寿司。出逢いは9年前。切った時に現れる美しい絵柄に魅力された毎日ネットで沢山の絵柄を見ながら…誰でも出来るのかな？お料理不得意でも大丈夫？不器用でも作れるの？気になる…やってみたい❗️寿司学校に問い合せの電話を入れた…『包丁🔪でモノを切ったことありますか？あれば大丈夫です。手先の器用さは問題ないですよ（笑

Cahoo！-家風-〈料理教室〉http://www.cahoo.jp寿司講座復活っっ！！！池口先生カムバックです！とりあえず月一講座開きます。今回は10月8日（11：00～）です。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆【日々是鍛練！寿司を極める】講師／池口嘉浩受講資格／スポット会員・半年会員ともに可開催日／不定期時間／H.P参照受講料／6,500円公式H.P／http://www.cahoo.jp

こんにちは(^-^*)/康正産業㈱食品リサイクルイメージキャラクターの「エコとん」じゃ県内各地のご当地キャラクターが集い、地元の威信をかけて相撲で真剣勝負する爆笑！鹿児島キャラ相撲にエコとんが出場しますので是非生のエコとんの取組を会場でご覧くだされもちろん観覧無料じゃよ８月１５日（火）イオンモール鹿児島１F水の広場①１３：００～②１５：００～８月１９日（土）はイオンタウン鹿児島西街区１F森のコート①１１：００～②１５：００～ここでテレビ放送のお知

第2弾寿司学校に通うRくんの握り寿司握りが軽やか、、、♪ﾁｬｯﾁｬｯ٩٩(・ω・≡・ω・و)وﾁｬｯﾁｬｯ♪っと握ってくれます前回はマグロとタマゴ今回はハマチとコハダですめっちゃおいしかった炙りマヨもいい贅沢〜♪

こんばんわお金を増やすことだけを教えないファイナンシャルプランナーカマダです！！新聞ワークの合間の、小噺（エッセー）です女性だけど、暑くるしい話が多いかもしれないけれど許してね（笑）新聞ワークでは情報の整理・整頓ニュースの深堀りに加え、音読したりと様々なスキルを今のところお伝えしています。スキルって、身につくまでは本当に「するしかない」「しないと手に入らない」ので本当に地味でしんどいだけだと思います実は、新聞ワ

小浜直子は一人っ子の娘が北海道千歳市千歳中学校時代にPTA役員をしていたので学校に生徒の家庭調査表があるのを見た事が有ります。日本の人間には特に子供が居る親には個人情報保護なんて出来ませんよ。子供の親の離婚再婚等も子供の身上調査表に記録して居ると判らないのが世間知らずで寿司学校の役員をしてると、そうした事も判るので学校の役員は率先して引き受ける事をお薦めします。尚、家庭調査表は学校では親に開示はしてくれません。

そうそう、この試合の前日、ちょっとした打ち合わせがあってアンディさんの寿司学校に行ったら、またも、アンディさんから、鮭のカマやら煮魚用の切り身やらいただいた！栄養について、深く考えてたときだったから、ほんと嬉しかったよ～そして、いつもいただいてる海苔の佃煮！これもらったとき、試合前の食事はこれだっ！って閃いた！丁寧に炊いてあってほんとうに美味しい。ここに含まれるミネラルは凄いだろうなと思った。そして試合の日の４時間前の食事は、これと白米！に決定！遅ればせながら、今季

橿原神宮のお祭りでてきたーその帰りに橿原神宮駅の中のお寿司をたべたのですがあまりにうまくて引き返してもう一度買うかすごい迷ったまずはわさび葉寿司わさび葉っぱは辛くなく桜葉っぱのような少しわさび味でおいしい下に椎茸の具が入っておりうますぎぱくぱくたべ途中、うめもりの店が帰りの駅にもあってもう一個買ったあなら寿司これもうますぎあなごのしたにはじめかつおぶしかなと思ったら奈良漬けで奈良漬けxってこんなにうまかったかとあなごのおすしのたれにあう奈良漬け

ミコノス島の港で待っていたのは大きく太って、肩までの長髪になり、ヒゲを蓄えたダマラスでした。まるで海賊！6年前はけっこうサッパリした外観だったのに。でも車は6年前と同じトヨタのカローラでした。港からホテルに送ってもらう。ホテルと聞いていたので大きなビルが建ってるのかと思いきや小さい建物が段々畑のようになってる建物でした。でも特徴的な白い建物は印象的。まだ住居の用意ができてない、ということで客室に泊めてもらう。その後、ダマラスからホテル内のレクチャーをしてもらう。なかなか面白そうな場所である