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今日は仕事が早めに終わったので、西尾市あたりで海を眺めていました。相変わらず天気があんまりよろしくないです、青い空が恋しいなあ・・・ついでに寄り道して、一色のさかな広場でいか鉄板を購入、やっぱり姿焼きスタイルが一番好きだなあ、大変おいしくいただきました。
今日も朝から雨です本来なら金曜日は多くのお客様で賑わうはずなのですが・・・さすがに声を大にしてお待ちしていますと言えないのが切ないですそれでも良い食材は沢山ありますメバルの姿焼き大きいサイズなので満足すること間違いなしビールのお供にどうぞ
Seikoで働き始めて最初の海外出張は、香港でした。部長のSuzukiさん(左)と時計のでデザイナーのYoshieさん。Seiko香港では、現地スタッフのサムと同僚のキャロルとも発対面しました。以前にもお話しましたが、この時に鳩の姿焼きがお皿に山のように盛られた一品を食べました。また、蛇のスープも…。当時の名刺です。こちらは、今の自宅にNishiさん一家、Saikiさん夫婦、そして同じくNYに住んでいたUmeharaさん夫婦も。Unehara
朝は1匹まるまるの姿焼き美味し夜はフコクの田中さんと菜のはなやっぱり絶品鯛もこんなに美味しくなるんだと思いましたまぁ、手には入らないよな鉄板だった😊仕事の話やら釣りの話で楽しく美味しく有意義な会食でした。
先日採ってきた野沢温泉のネマガリダケ。一番の贅沢はまるごと焼いて食べる、「根曲がり竹の姿焼き」。自家製みそとマヨネーズを合わせていただくと最高です。例年、小学校や子供会の行事でもタケノコ狩りがあるので野沢の子ども達は小さいころからネマガリダケを剥くのが上手です。今年の初タケノコ、うまい!!姿焼きにしない分は、皮を剥いて節を取り除きます。ネマガリダケはほとんどが皮と節なので、食べられる部分がとてもわずかですが、その分貴重です。左が食べられる
ども、パパ育休取得者です。今回のネタは直接は育休には関係ないですが、嫁不在を乗り切った自分へのご褒美として、昨晩のちょっとだけ贅沢な酒の肴ネタです。どんなんかと言うと、厚切りベーコンの姿焼き?調理法もソース等の味付け一切無用の焼くのみの、正に漢の料理です。嫁不在だからこその酒の肴で、日頃よりも多めのお酒で大変美味しくいただきました。以前は代休とか休日の昼飲みで、自己流タタキとかなめろうなどの魚系はやってましたが、厚切り肉の焼きもアリになりました。しかしながら、お酒は嫁と第二子が帰ってきたんで
北東後、東の爆風の中、恵比寿様がタイ釣りをしたという神話の島へ釣り友さんと出向いて参りました!(^^)!今回は通し釣りなので15時に港を出港。港の防波堤にも釣り人の姿が・・・皆さんコロナ疲れでストレス溜まっているんでしょうね。途中、昔よく通った「地の御前」を通過し目指すは沖合4kmほど離れた「沖の御前」まで30分のクルージング。恵比寿様の島だけあって鳥居があります。釣り始めの前に大漁祈願ですね。島から西方向となる美保関灯台側。南方向となる大山側ですが・・・
本日は自粛解除になり恐る恐るではありますが出かけることに細心の注意を払い新幹線の座席を決めるでも、よかったです。全く密にならずに済みました。数えられるほどの乗車率さて、目的は笹舟展生誕120年桑田家収集名品と収蔵品を田頭一舟先生が解説してくださるので聴講に行きました。福山書道美術館にて続いてふくやま美術館でも桑田家のコレクションの展示を拝見本阿弥切烏丸切日野切など貴重なものを拝見しました。最後に福山城博物館へ雲一つなく緑豊か
さて。明日から仕事だ寝る前のブログ更新。久しぶりの仕事だと思うと、なんだか寝付けない…先日、焼肉屋さんに行ったら、案の定、抜けてる私は焼いた赤身をボトッと落としまして…白パンにお肉の姿焼き…ゲーーーーーーっと焦ってシミ取り、炭酸水をあてて…色々対策していたら、お店のオーナーSくんが業務用の油取りスプレーと漂白剤を貸してくれました…その時にね、さささっと出てきました…綿棒まで…凄すぎる!!!!なんとまぁ、とてつもなく女子力高めだろうと思って、私、思わずA
こんにちは~3年前のバスツアーの続きです~最後におじゃましたのは、鯛祭り広場~知多名産の直売所です~人気の海鮮姿焼きの工場見学もできます~ソフトクリーム、ゲット~普通のソフトクリームですが~いろいろなおみやげも~花ひろばで、1人10本の花、摘み放題~ビタミンカラーのお花に~今回も超お得な楽しバスツアーでした~長々と、おつきあいありがとうございました~ではでは~
鮎姿焼きサワラ照り焼きは売り切れましたが銀鱈照り焼き真鯖塩焼き塩鮭真鱈塩焼きはふっくら美味しく焼けてます!22時まで営業中😉
炭火焼は真鯖塩焼き天然仕立て鮎姿焼きサワラ照り焼きどれも程良い脂のノリが最高\(^^)/22時まで営業中😉
姿焼き💕鹿児島に来て知りました😆カルシウム取りたいときに😆お土産とかに買ってました😆あたいは👧ずっと鹿児島中央駅で購入してたの~😆そこしか知らんかったからね最近、イオンモール鹿児島でも買えるようになってました。リニューアルオープンしたら、お店が入ってました😆👍少しの間は自粛でお休みしてましたが再開しましたよきゃー❤️ステキ💕早速、買いました😆こんなんやら😆こんなんやら😆噛みごたえあります薩摩煎餅の【やまとや】さん😆👍お土産に持って行きたいとこあんのやけど
もう少し、このような、時間で営業致します。宜しくお願い致します。今日はおススメはメロカマ煮付け赤むつ姿煮付け、姿焼きアサリご飯も作りました🍚テイクアウトも今日からまた、改めて始めます。今月いっぱいは、まだまだたいへんですが、頑張って行きますので、本日も宜しくお願い致します😊和色酒家たか
弟ちゃん…時間がありすぎて、創作料理をする様になりました。昨日は、レンジでチンする茶碗蒸し、そして今日は竹輪の姿焼き??でしょうか?味は、まあまあ…行動する事に意味がある!なんでもやってみる!大切ですね。特選鯛100%ちくわ天日塩使用Amazon(アマゾン)1,480円私は、義理のお父さんマスク作成です。もう少し派手にしたいんだけど…70過ぎのお父さんがつけるから少し控えめに、作ってみました。最近、手作りマスクつける人増えてきましたね。
2つ目の記事です。ううう、今日は1426件。また大半がドミトリーからだとのとこですが、さすがにちょっと怯む数字。MOHからの続報を待ちましょう。***先程の記事とインスタストーリーでもけっこう反響のあったPomfretことマナガツオ🐟これ日本では高級魚で、お目にかかれて西日本?東日本では稀らしいのですが…ここシンガポールではいたって大衆魚。笑フェアプラの氷のある鮮魚コーナーとかマーケットとかどこにでもあります。レッドマートではこちらを今回買っていました👇1匹700円しな
海の幸に恵まれた瀬戸内海沿岸、讃岐・高松象屋元蔵(きさやもとぞう)のおととせんべい目に美しく食べて美味しい姿焼きのせんべいだこの地方では大正時代から身近にある小魚やえびを姿のまま、せんべいにする文化があったというおととせんべいはその製法を受け継ぎ昔ながらのままに手焼きで作られているよネタは色々それぞれの説明書きここはケチらず
次なるステージ伏見稲荷大社名物すずめの焼鳥(^∀^)ただし焼鳥言うても姿焼きワタクシが子供の頃オトンとオカンが伏見稲荷行ってきて買ってきたよアンタ食べる?としかしながら、お子ちゃまのワタクシはそのビジュアルに恐れをなしてよう食しませんでしたありました店内でよばれます…待ちますキタァ‼️姿焼きですな骨まで全部食べられるとのコトでいただきます頭を食しました間髪入れずに全部パクリとカラダは確かに肉の感覚…脂ものってますバリバリと
今回も和田防へ❗️前回は1枚なんとか釣れたので、目標は2枚以上。さぁどうなるか⁈テトラ側で撒き餌。前回と違い、潮はほぼ流れてない。やりやすいコンディション。棚は大体3ヒロ前後なので、とくに棚取りせずに、3ヒロからスタート。根掛ったら棚を上げ、食いがなければ棚を深くする。7時17分。小さいが、開始早々に1枚目。8時10分。しばらくアタリがないので、棚を少し深くする。するとアタリ。わずかにウキが沈む程度のアタリ。8時40分。ポイントを正面、左、右と三箇所作って、順番に攻める。これも小さ目
久しぶりにもんじゃ焼きを食べました。私にとってお好み焼きやもんじゃは恐怖でしかない食べ物学生時代、みんなで学校帰りにお好み焼き屋さんに入って焼いていた時、片側焼いて裏返したタイミングで天井からゴキブリが落ちて混入。そのままゴキブリの姿焼きになりました。その時は若かったからみんなで大笑いで終わりましたけどその時から私はちょっとお好み焼きは目の前で焼いて食べることは苦手(お店で焼いてくれるのは別ですが)もんじゃにいたっては見た目がしばしば駅なので見かけるリバースに
納棺の儀?から中1日2月6日市営火葬場に8時半集合と言われ6時半に出発火葬場最寄駅近くで朝マックしてからタクシーで向かったすでに義兄、義姉とその夫と娘(以下、姪)は到着していた義姉に色紙を手渡され義父へのお別れの言葉を書くように促されたこんなときに涙を誘うような言葉を書くのは得意なのでスラスラと書いたら字を書くことそのものが嫌いな家人が悔しがっていたここで初めて義父の兄(以下、伯父)と妹(以下、叔母)が参列することを聞いた後で家人から聞いたのだけど義兄も義姉も火葬が終わって
阪神百貨店のスナックパーク。イカ焼きが有名ですよね〜😁大阪のイカ焼きは、見たとおり、イカ🦑の姿焼きじゃないんです。お好み焼きのような生地に、イカゲソを混ぜ込んで焼く😋…そんなスタイル😆長年、大阪で愛されている逸品です。阪神百貨店スナックパークの詳細・地図はコチラ❗️そのイカ焼きを作って販売しているエリアをスナックパークと言います❗️スナパ呑みなんて、動画があったりするんで、また、久しぶりに立ち寄ってみたりしました🤣今時
今日も全員参加にゃーん(≧∀≦)ノフクちゃん姿焼き注意にゃーんf(^_^)
サザエさん通りの中にある、「リアン・ドゥ・サザエさん」に寄りましたここでは、コーヒーは私が。アイスコーヒーは、旦那が。アートカフェラテは、ここがいただきました。飲んでいたら………………「タマになったぁ~~~」と、ここ。本当だねぇ~~~持ち帰りで、サザエさん焼きを買いましたタマとサザエさんと波平さんの姿焼きサザエさんは、チョコクリーム。タマは、カスタード。波平さんは、小倉あん。そして、期間限定で、この3つ。うっかりサザエさん、本当にサザエさんらしい中身忘れてる
先週土曜と今週月曜日に捕獲し冷凍保存しているニジマス釣りたてならカルパッチョ等さっぱりしたテイストの料理も出来ましたが、冷凍ですからさてさてどう料理するか手の込んだ燻製と云うのも考えたのですが・・流石に家の中では簡易なものしか出来ませんし最近の天候不順で・・・☁️🌂一夜干しも直ぐには作りにくく・・・そうすると安直に定番の・・ムニエルフライ南蛮漬け塩焼き煮付なんかになりますが西京味噌漬を焼くのであればちょうど冷蔵庫にコンニャクとか木綿豆腐がありましたの
年末〜お正月にかけて店売りしていた有頭大海老。少し売れ残ってしまったので..........はい、食べちゃいましょう!(消費期限は未だ未だずっと先でしたが食べる口実として;笑)串打ちして塩をふって焼くだけ。焼きあがったら串をグリグリ回しておく、そうしないと串が身にくっついて食べる時に抜けなくなるぞ。安定の旨さ、酒が欲しくなるのは必須。あっ、海老味噌も残すことなく腹に納めます。ふぅ・・・◆◆2019年10月29日「魚屋三代目の魚のおろ
友人のお宅がご新築となりましたので、今年は初のお正月をお迎え。縁起物として門松を買いに出かけましたので、その帰りにお食事です。ハンバーグの専門店ですが、私はハンバーグは特に好きではありませんので、サラダを。こちらのお店はアルコールも御座いませんので、ノンアルコールの黒ビール。それから烏賊の姿焼きを。ゆっくり食べ、時間を楽しみました。
まだ一歳の孫なのでナマものや、揚げものは避けてひたすら煮物をメインとした料理を作っています。里芋ダイコン人参ブロッコリーぶり大根豆腐納豆焼き鮭・・きょうは、きのこや、豚肉も加えた「豚汁」を作り大人は、黙々と、カニを食べたりうにを塗った車エビの姿焼きなど、お酒は、「天明」・「互」などを大人飲みしています。11時30分ころになったら年越し蕎麦の支度を始めます。ネギを刻んだり用意しないと・・今年もお付き合いいただきましてありがと
午前中から「おせち」づくり煮物、焼き物つくってタッパーの繰り返し最後に残ったこの魚勢いで購入したきんき姿焼き?煮付け?酒蒸し?う~ん、迷うわね
水温が急上昇18.8℃水温計が故障(⌒‐⌒)それはそれでアカン奴やねフェイクニュース❗違います🎵忙し過ぎて光栄丸筏に電話もシテナイ(._.)お客様がいらっしゃって居るかもシランだって釣りにも行けない人の事なんか知ったコッチャナイ( ̄^ ̄)来年こそは性格変えよっと🎵何番だろうか真鯛じゃないか👀しかも生け簀に影3枚位入っている🎵船頭が写メ撮って居ると言うことはまだ早い時間❗いかほどお釣りに?大型クーラーに二桁?放流が同じ位👀‼️?マサかね?(゚ロ゚ノ)ノ