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少し前ですが、スリランカ料理「ミールス&ロティバイパハナ」さんの契約農家さんへ行って来ました自然豊かの中、無農薬で野菜を育てていますパハナのオーナー、マンジュラさんと一緒に野菜の収穫をさせていただきました野菜たちは、畑でまるまると大きく育って、本当に美味しいです野菜だけでなく、ヤギやニワトリもいますパハナの料理教室にいつも参加してくれる方々と一緒に楽しい時間でした気が付けばあっという間に夕方です!何時間いても楽しい~。焼き芋を焼いてもらい、ほかほかで体も温まり、ほっこり笑顔になれ
農家の高齢化などから農作物が栽培されなくなった耕作放棄地。その特徴を生かしたビジネスが広がっています。放棄された農作物や土地そのものの特徴を利用した新たな活用法とは?◇◇◇■野生化した茶葉で新しいほうじ茶をお茶ブランドの「1000-19(せんのいっきゅう)」は、コーヒーのように飲めるほうじ茶「HOZZEE(ホージー)」のテスト販売を2021年12月6日から開始しました。このほうじ茶に使われているのは、静岡県の荒れた茶畑の茶葉。耕作放棄地の茶葉が長期間放置され、野生化し
仙台のお片づけと模様替えアドバイザー無印良品研究家菅原まき子ですお片づけと模様替えの講座とアドバイス・サポートしています。私のプロフィールはこちらです▶︎現在募集中のサービス/講座▶︎お問い合わせ▶︎お申し込み片づけをすると手に入れられるモノ信じるか信じないかは、あなた次第(笑)片づけをすると何を得られるか?スペースという見えるものだけでなく実は、時間という目には見えないけどありがたいモノが手に入るんです!私も、頭ではわかっていましたが
今日は札幌市にあるドン・キホーテにて上士別ななつぼしを購入しました\(-o-)/↓↓↓自宅で美味しいななつぼしを食べましょう♪♪♪
★おすすめグルメランキングはコチラ★ハルが宿泊学習の時にお友達と行ったのは、地産地消の地元イタリアンです。地元の契約農家から直送のお野菜や地元・船橋港の朝獲れの魚介類や函館直送の魚を、新鮮で安全な食材を使った地元でも美味しいと噂のレストランです。以前から気になりつつ、やっと行けました(^0^)ランチは4コースくらいあり、夜も食べに行く予定だったので一番軽めの1,200円のランチにしました。前菜は山盛りサラダ。メインはパスタかラザニアで、お友達はパスタ、私はラザニアにしました。他
こんにちは東京も寒さが深まり良い感じに紅葉してまいりました今回大手町にございますパレスホテル東京のエステールへ行ってまいりました席に座ると目に入るセットされた和紙のお皿に魚拓可愛いぃ和とフレンチのバランスがとても自然に演出された店内はほっこり落ち着きますウェルカムティー昆布茶で先ずはほっと一息嬉しい一杯ですまん丸の氷はOZIOのK君がエステール時代にご考案されたそう乾杯はCHAMPAGNEBARONSDEROTHSCHILPをご用意くだ
年末年始に向けて新商品が販売開始になりました。「丹波黒豆の甘露煮大福」です。創業安政五年163周年を迎える大阪奥なんばの団子屋浪芳庵(なみよしあん)の六代目なにわのよしずみこと井上文孝です。11月17日から新発売です。「丹波黒豆の甘露煮大福」大きな丹波黒豆がたっぷり入ってます。そしてあっさりした「こしあん」が入っています。大福に使っているもち米は「雪姫羽二重」滋賀県にある契約農家で作っているもち米です。シンプルだからこそ
11月のチラシです♪今月もお買い得商品を揃えてご来店お待ちしております(^^♪********************************************食材・食品ランキング株式会社米蔵家所在地:愛知県知立市牛田2-65TEL:0120-81-3128/0566-81-3128FAX:0566-81-3132MAIL:komeguraya@katch.ne.jp営業時間:午前10時~午後7時定休日:日曜日・祝日・第2土曜日
吉野奏美様よりリブログさせていただきます<m(__)m>最近、和多志のご紹介記事のなかにも、何度かアテンションさせて頂きましたですが、まだまだ浸透していないものとして、再度吉野奏美さんが取り上げて下さっていますので、もう一度しっかりと頭に叩き込んで頂きたくリブログさせて頂いた次第です
先日、母の日のランチ!ということで、実家の母を誘って行ってきました。お友達が、ここおいしかったよー!と教えてくれたお店ラディーチェさんへ。お二人様から頼めるコースというのがあったのでそちらにしました♡以前は一皿を二人でシェアというスタイルだったそうですが、今はコロナ禍ということがあり、最初から分けて出してくださいます♡その他にも席の真ん中にアクリル板が設置してあり、いろいろ対策をしっかりされているな〜という印象でした。契約農家さんからのお野菜を使ったバーニャカウダ。お野
2021年5月17日月曜日雨今日は、じめじめしてましたね湿度が高いと、髪がボサボサ~私の実家は北海道なのだけどコロナの影響で、昨年は帰省出来なくて今年もこのままだと無理かも北海道なので、帰省の移動手段は飛行機一択なのだけどJALよりも、ANA派です全日空の機内誌が好きなんです「空の王国」乗ると毎回、ちゃんと読んじゃうかさばるので持ち帰りはしません飛行機もしばらく乗れそうにないので「空の王国」から『お弁当の時間』風気分、気分
ご訪問ありがとうございます60代の夫と50代の私、アラサー娘の3人暮らし日々の生活で感じることなどを綴っていますアラサー娘のマイホーム計画はこちら→★午前中は、小雨が降って最高気温が朝9時前の21.3℃その後は19℃台をキープしてます。ウェザーニュース@wni_jp近畿・東海が梅雨入り今日5月16日(日)11時、気象台は近畿地方、東海地方が梅雨入りしたとみられると発表しました。近畿では平年より21日も早く、統計史上最も早い梅雨入り。東海も平年
久しぶりの丸の内。余裕をもって家を出たはずが、電車のダイヤが乱れて約束の時間を3分過ぎてしまいました「AWkitchenTOKYO新丸ビル店」契約農家から届く新鮮な野菜を使用したイタリアン。随分前に、日本野菜ソムリエ協会の記念イベントの会場として使われたお店。なつかしい~茶目子は野菜ソムリエとベジフルビューティーアドバイザーを取得していますがほぼ同期のお仲間さんたちはそれぞれ資格を活かしたお仕事をしています茶目子もね、いずれは・・・と思っていますが
この日は、秋葉原で買い物をしたので、前々から訪問を狙っていたこの店に足を運んだ。近づくと店があると思しき当たりに長蛇の列が~「あちゃ~っ」と思ったら、この先にある「青島ラーメン」さんの行列だった。ほっ。仕事がないので、蕎麦屋酒だ。石川県の銘酒「黒帯悠々」(特別純米)と山葵醬油漬を所望。器もいいが、黒帯~キレがよくするすると喉を通る。しばし寛いでいる間にも、常連さんらしき男女が次々に入店。ゆっくりしていてはいけないので~合い盛り(せいろと田舎)を所望。神田
←ランキングに参加していますのでぽっちとクリックお願いします。カラーリストが青山へ移動し美容院へ。月初めの雪舞う都内の寒い日。施術が終り休憩。CICADAでパンを買いレストランも営業中という事でレストランへ。トマト系のパスタが食べたい!と思いトマトとチーズのパスタを頂きました。こちらとコーヒーで一休み。このトマトソース、実に美味しい。酸味が強いわけでもなく、まろやかでトマトの甘みとチーズが良い感じ。パスタは殆ど、トマト系かバジル系で、タバラかズワイガニ系が
ペペロッソでは契約農家さんの野菜の販売を始めました!野菜で免疫力を高めましょう💪🏻UbereatsやChompyでこの野菜のサラダもお届けいたします🥗是非お試しください🙇🏻♂️インプリチト、オーナー松永さんによるイタリアワインインデックスでエトナワインのテイスティングをさせて頂いております🍷「サルヴォフォーティーとエトナワインの歴史」ep1https://youtu.be/2B_pFvV9dWQVol.15ep.1『サルヴォ・フォーティとエトナワインの歴史<SalvoF
昨日は契約農家さんへ行って来ました!主食の米、一俵、60㎏を買って帰り道はカミさんのリクエスト、十勝の甘納豆や農産物直売所に寄り道しました。マーッ何と言いますか半日チョットのお出掛けは、ゴートゥー何とかは関係なし!!外食もしませんでしたが其れなりに楽しんできました(^^)/
先日妻の誕生日で、何も出来てなかったので、2人で創作懐石を食べに行ってきました高松の「しらと菜園」さんです。妻と2人で行く食事は殆どが洋食なんですが、今回は和食の美味しいところに行きたいと言うので、こちらを選択しました。新鮮なオーガニック野菜で、契約農家さんからの仕入れだそうです。メインの2品を写メるの忘れてしまいました釣りに行きたいんですけど、何かと所用があり、明日も七五三の写真撮影で家族サービスです来週は、行けるかなぁ・・・
こんばんは😃今日は契約農家さんのご紹介です。化学肥料を使わず堆肥で土を作り、農薬も最初の小さな時に虫がついてたら少し使うだけで、その後は農薬を使わず育てる栽培方法で作っています。よくお野菜をいただくのですが、採れたて野菜は柔らかく香り豊かで美味しいです❣️見て✨このように光り輝くサニーレタスを分けてもらいました。柔らかくてツヤツヤです。皆さまに美味しいのはもちろん、安心と旬をお届けできたら幸せです✨畑はお野菜の宝
ワインバーでランチ。写真だけ見て行ったら、エレベーター降りたら店内のカウンター7席のお店でした。少し緊張。照明のランプの火が本物です。ゆらゆら。『パスタランチ』1,320円野菜プレート、本日のパスタ、デザート。サラダがきれいで食べたくなって行ったのです。三日月型のサラダだったんです。この日は違ったわ。でも、スープ付き。練馬の農家さんと契約していて野菜を色んな調理法で料理してあるそうです。レンコンチップスが特においしかったし、なんだこれの白いのは、お
福岡の香椎にあるケーキ屋アクアテラスhttps://www.aqua-terrace.com/アクアテラス|旬のフルーツを使用したタルト|福岡市のケーキ屋地産地消と本物にこだわって作ったタルトや焼き菓子を販売しております、福岡市のケーキ屋「アクアテラス」です。旬のフルーツをたっぷり使用した絶品タルトや、素材にこだわった定番タルトなどがございます。またギフトにもぴったりな焼き菓子もございます。www.aqua-terrace.comタルトケーキがリーズナブルです。私のお気に入りのお店。
【塚田人気の看板メニュー】みやざき地頭鶏炭火焼(5個セット)宮崎名物内祝い誕生祝いギフト贈り物産直BBQ炭火焼き鶏肉弁当鶏鶏むね焼肉おつまみお土産鶏ももバーベキューパーティー観光地応援コロナ生産者応援外食応援楽天市場4,320円【目次】1.350万食提供の中食ノウハウで、従来のテイクアウト・デリバリー料理との差別化2.おうち塚田農場の位置づけ3.おうち塚田農場「家飲み便」4.自社便でお届けします!前日13時までの注文で翌日届く、デリバ
【目次】1.350万食提供の中食ノウハウで、従来のテイクアウト・デリバリー料理との差別化2.おうち塚田農場の位置づけ3.おうち塚田農場「家飲み便」4.自社便でお届けします!前日13時までの注文で翌日届く、デリバリーに近い「お取り寄せ」5.購入方法6.口コミ1.350万食提供の中食ノウハウで、従来のテイクアウト・デリバリー料理との差別化塚田農場プラスでは、事業開始から約6年で宅配弁当を中心に350万食以上を提供してきました。飲食店のテイクアウトやデリバリーではできたてからお召し上
9月20日(日)より、極上南魚沼産塩沢コシヒカリがご堪能いただけます♪契約農家の方が丹精込めて作った高品質な新米です♪魚沼とは北魚沼、中魚沼、南魚沼をあわせた総称ですが、中でも一番美味しいお米が作られるのは魚沼産コシヒカリ誕生の地である南魚沼の塩沢地区といわれています。真っ白に輝く炊き立ての新米!あまーい香りがお口いっぱいに広がる幸せ♪いっぱいおかわりしてください♪
手打そばにのまえ水戸市末広町にあります、にのまえさん。名店でございます。なかなか行く機会がなかったのですが、やっとお伺いすることが出来ました。注文したのは…もりそば中でも、「すけもり」(当店独自のつゆ)なるものです。蕎麦は、水府、金砂郷の契約農家で栽培された手刈り、天日干しの常陸秋そばを自家製粉しております。とあります。確かに、香り、風味は格段に良く、自然と一体化した蕎麦です。大地の香り、そして、太陽の匂いがします。コシもあり、最後までみずみずしくある蕎麦は、打ち手がいか
松本市のお隣、安曇野市にも気になる蕎麦屋はいっぱい。今回はその中で、初めて行った池田町の「かたせ」をご紹介します。プチぽつんと一軒家状態の、すれ違いできない山の道を入った突き当たり。マルシェのある駐車場に車を入れて、石の狭い階段を山方向に20段ほど上がったところがお店。窓から北アルプスの前山が見え、涼風が吹いて、いい感じ。蕎麦の実は、信州奈川の契約農家から。蕎麦の香り高く、噛みごたえある蕎麦切り。一般に安曇野市の蕎麦の方が、松本市より太めの仕上げのよう
毎年楽しみにしているKAGOMEカゴメトマトジュースPREMIUM8月4日解禁したんだよーもう我が家は5本目ですがまだ在庫ありのスーパーも!我が家の近くの三和にあったー!そんなわけで買ってしまったよ数量限定すぐに売り切れてしまうトマトジュースPREMIUMぜひきになる方は飲んでみて下さい!契約農家で育った旬の国産トマト使用その年に収穫したトマトを使うので毎年違う味わいを楽しめるんだよ今年のPREMIUMはとれたてトマトのみずみずしく爽やかな香りを強く感じる