大畠酒造

毎日の仕事に追われながら、昨日のとくしまマルシェの疲れが抜けない🥲若い人は、今日からお出かけしたのに。頑張れ、自分🫡昨日、とくしまマルシェでの能登半島地震復興支援ブースでお買い物！いつものパラソルからだと、遠いブースやったんよな。昨日は、ブースの真ん前な位置でした。大畠も、お買い物しました。珠洲市の塩、塩羊羹、たらの子の缶詰🥫初、たらの子の缶詰🥫いただいた新玉ねぎと一緒に、美味しかった👌人ごとではない！少しずつ、できることからコツコツ！…な。いつもの暮らしに感謝して、また

今日は、午前中雨でした☂️明日は、晴れ予報☀️とくしまマルシェに出店します♪そして明日は、今年1回目の「美郷フェア」❗️フェアゾーンにて、美郷の事業者さんと共に出店です。美郷にいながら、なかなか会えないお久しぶりの出店者さんと出店。会いに来てください、お待ちしています♪そして、治三郎前掛けできました👍三女さん、無地の前掛けにステンシル👏明日、とくしまマルシェで前掛けに初仕事してもらいます❗️早起きして出発します、また明日🤲

世間様では、ゴールデンウィーク…か☘️大畠には、いつの年も関わりないなぁ🫡ふっと側を通ったら、てか、いつも通ってるんやけど。お茶の新芽🌱あ、今夜天ぷら作ろう！特に苦味もないけど、後からお茶の味がする。カテキンが含まれてるんよね⁈何もつけずに食べるのが一番！旬を食べたけど、もう直ぐ茶摘みの季節じゃ😳今年は、何もかも収穫が早い気がする。田植えが終わったら、直ぐ茶摘みかも⁈元気出していきましょ、また明日🤲

天気予報どおり、雨の夜となりました。ホンマに、今年はよく降るよなぁ☂️そんなに降ってほしくないんやけど⁇😤午後から、あちこち出かけた帰りに大量ゲット🥕訳あり品ながら新鮮🥕一箱300円！娘たちとシェアしようと荷造りしてたら、なんとレタスをいただきました🥬しかも大量😳😳ジャンボやし採れたて新鮮！早速今夜、外葉は玉ねぎ人参と共にスープに🥣後は、採れとれセロリと人参をプラスして、たっぷりサラダ🥗メインも野菜、ホッとした夕食でした。やっぱりなあ、ガッツリ野菜を口にせんと落ち着かん

夕方、時計を見たら4:30！いまからでは、何も仕事できんしなぁ。そうじゃ、あそこへ行こうってことで、花見🌸美郷にも、あちらこちら花いっぱいやけど、自分にとって一番好きな場所です🌸写真では、上手く撮れてないかもやけど…。名残惜しくて、帰りにも立ち止まって🤳育てた人の思いがこもってる！そして見つけたヤマブキ🌼コレまた大好きなんよなぁ。春爛漫、も少し楽しませてもらおう🌸😊また明日🤲

いよいよ明日です。徳島マラソン！あいにくの雨ですが、参加されるランナーの皆さん、雨対策と寒さ対策を万全にご用意ください。大畠酒造も、藍場浜公園で開催されるイベントに参加いたします。吉野川市ブースにて参加していますので、お立ち寄りいただけたら嬉しいです。善ちゃんと三女で、参加いたします。自分は、孫守りに全力で頑張ります🫡雨いらんのにな。また明日🤲

天気予報どおり、夕方には本降りの雨となりました☔️まさかの本降りやん！ま、晴れも雨も関係なく延々と籠り仕事中です！さて告知です。あと1週間となりました。24日は、徳島マラソンです。…からのイベントに出店いたします。吉野川市ブースにて、大畠酒造も参加出店させていただきます。初参加となりますが、マラソン参加の皆様とお会いできますように、楽しみます♪また明日🤲

寒い寒い毎日ですね、寒すぎて疲れます！お変わりありませんか？暖かかった日が続いて梅の開花が進み、ほぼメインの梅園は終盤となりました。ただ、紅い梅の品種の「露茜」が、満開となりました。10日の梅の花見ウォークまで、綺麗に咲いてくれそうです👌約1か月に渡り、大畠梅園を解放致しましたが、10日夕方をもちまして閉園とさせていただきます❗️梅の花まつりのノボリも、片付けいたします。今年も、多くのお客様に出会えました。最後10日まで、大畠一同心を込めてお接待いたします。日経新聞に特集して

雨☔️だわやっぱり降り出した🥲梅の花がここ数日の暖かさで開花してきたのに、雨☔️雨☔️😭4軒の梅園さんを観ていただく事ができます。雨の合間をぬって是非、美郷へお越しくださいませ😊

梅の花まつりのノボリを立てました♪3月10日は、花見ウォークも予定してます❗️10日ほど前から、花を求めてお越しくださるので、土日やし皆さんにお越しいただくならと、ちょっと早めながらノボリを立てました！国道から大畠までの道沿いに、賑やかに立てたわよ🫡朝イチの梅の香りは、元気をもらえます！新聞受けまでの道のり、あちこち立ち止まってしまう…。ドリンクサービスでおもてなししております。もちろん、梅酒の試飲もできます👌っしゃ、明日から3週間あまり気合い入れて頑張ります💪今年も、多くの方

お疲れ様でございます♪梅の花見のお客様、気が早い😳😳ご対応させていただいておりますが、も少しお待ちください🤏早すぎたな、また来るゎって！まだ裏庭では切り干し大根干し中です。第三弾ともなると、花見のお客様とかぶる😩三連休ながら、干し物だけは遠慮なく干させていただくわね。干してカサが減った分だけ、コンパクトに。そして、干し網に余裕ができてね。5孫が大好き干し芋、明日から作ろう！お正月からの干し芋、機嫌よく全て5孫の口に！オヤツにお菓子よりいいよなぁ🍪ばあちゃん、頑張るわよ💪

一か月なんて早いですね！1月13日から開催していただいていた、美郷の梅酒フェア！１２日をもって終了となります。スタッフの皆さま、1か月間大変お世話になりました😊徳島美郷より、10日から3日間、1か月ぶりに直接販売させていただきます。お一人でも多くのお客様と出会えますように、皆さまのお越しをお待ちしております❗️三女さんの勉強の場となりますように🙏そんな先月のちゃばらさんにて購入したもののひとつ。梅の白ワインカクテルの素！シナモンの香りが美味しい🍷そして、素って何回か使えるわよ

節分！今夜が寒さの底とか⁈温かくしておやすみください💤そ、節分頃に目にする茎わかめ！一年なんて、あっという間やね！スーパーで見つけたら、必ず買ってしまう！そして、きんぴらに！食材いっぱいあっても買ってしまう🤭春の始まりですね。ちなみに、寿司飯は忘れた頃にまたナ👌今日も一日、お疲れ様でした♪また明日🤲

2月に入りましたが、皆さま体調崩していませんか？1月25日の夕刊で掲載された大畠酒造の記事。昨日の四国版でも、掲載していただきました。ありがとうございます😊おかげさまで、忙しくさせていただきました👌大畠もまだ、じっくり読めてなかったんです！今日、速達で支局長さん直々に送ってくださいました🙇🏻‍♂️ありがとうございます😊日々、コツコツ精進してまいりたいと思います！さて。第三弾、切り干し大根作り始めました。もう、ホンマに最後よ！一本が4キロ以上ある太い大根じゃ。包丁切りにこ

元旦早々からの、何ともツラいニュースでした！心痛めながらも、2月となりました。復興に向けての道のりは、先が見えない辛さがあります。ホンマに、胸が痛みます。それでも、時は流れ季節も流れ…な。いつから会ってなかったのよ、ヒロ君❣️あっという間に１０か月となったヒロ君が会いに来てくれました。会うなり抱っこさせてくれるって、最高👏ご家族皆んなでありがとう😊たくさんの野菜とプロが作るイチゴ🍓あまりにも種類と量が多すぎて、頭の中レシピがぐ~るぐる😵‍💫ぷっ、今夜登場したのは、ロマネスコ

今日も冷たい冷たい1日でした🧊外で水仕事、辛かったゎ。お疲れ様でした🙂約2週間前に、日本経済新聞社さんの取材を受けました！気さくな方で、打ち解けた話を伝えたり聞かせてもらったりで和気あいあいと楽しい時間を過ごせました。今日5時やったのね。皆さま、メールやらFAXをありがとうございました😊詳しい続きは、また新聞を読ませていただきます！日本経済新聞社さん、その節は貴重なお話をありがとうございました😊取材を受けながら楽しめた数時間でした👍前向きに頑張って精進します💪元気をありがと

感謝祭準備にむけて、ボチボチと頭がパニくり始めてます🤣何から何から⁈な、暮らしなんよ。そんな午後、いつもの癒しを届けにひろ君家族さん！えっ、もう長ネギの季節なん⁇冬中、いただいて楽しませてもらったよなぁ。季節は巡って、はやくも長ネギの旬なんじゃ😳いただいていた葉ニンニクの種、大畠はやっと植えて芽が出始めたのに、食べなよって(早っ！)茎レタスも、なぁ🙏そして、イチジク。たくさん食べた後の写真🤳最後のイチジクと言われながら、大畠は今年初物をご馳走様。懐かしいお味やった👍赤ち

朝晩、冷え込みが増しました…ね。お互いに、体調を崩さず元気出していきましょ💪大畠感謝祭まで、残り10日じゃ！QRコードからも、電話FAXそれ以外からも予約なしでご自由にご参加ください。行くけんなのお声かけを、いっぱいいただいております！ありがとうございます😊せっかくお越しいただくのに、抜かりなく…といきたいのに体と頭がなぁ、追いつかん！そこは、大勢のスタッフさん達のおチカラを借りよう！スタッフの皆さん、今年もよろしくお願いします🤲22日のとくしまマルシェで買った自然薯！小分け

とくしまマルシェ美郷フェアに出店中です。晴れで風もそよそよ気持ちの良い日曜日です。お時間のある方は是非お出かけしてみて下さいませ

大畠酒造さんの案内で柚子胡椒作り体験採りたて新鮮青柚子を用意してくれて自家栽培、とっても辛い青唐辛子と、塩をミックス🌀色んなお料理のスパイスに冷凍保存も出来て便利な調味料の出来上がり🧂あれに使う、これに使うとお互いに情報交換をして今日のアレコレ柚子胡椒作り体験終了できました

さ、今日は雨も降らんし、梅収穫しました♪青梅の出荷にむけて、大量！午後から、選別と出荷準備してたら！いつもお世話になってる「たねのや」の若葉ちゃんから、今からスイスからのお客様お連れしてもいいですか？って。昨日も収穫体験お世話になったよね。そして、…ん⁈えっ、あなた、昨日に続いて今日のたった今、大畠に来てくれてたよなからの笑い話。なんでもウェルカムな大畠。その代わり通訳お願いって、若葉ちゃんに丸投げしてたすけてもらいました。ありがとう😊写真は、了解を得ています♪えっ、スイス

さすが週末❗️多勢の方々に、大畠を楽しませていただきました、ありがとう😊昼前、新聞受けの場所からバリバリと大音響ハーレーの列😱😱そんなこんなのトラブルいっぱいありながら、弁当食べさせてって🍱平均年齢70歳超え😳日頃静かな大畠の市道を10数台のハーレー達！音だけでビビりました😳呼び鈴犬も、鳴くに鳴けずにビビってたゎ😮‍💨皆さま、それぞれに話術ありありで楽しませてもらいました🌸トラブルだった人、またご一緒にお越しください、お待ちしております🤲最高齢83歳のライダーさん！凄い👍👍

春うらら…、よ！陽気に誘われ、今日も遠くからち近くからご来園ありがとうございました🌸梅の花まつりも、12日で終了とさせていただきます！ノボリは撤去しますが、大畠酒造へのご来店は年中無休でお待ちしております。笑顔いっぱいのお客様との出会いってなぁ。楽しかったゎ、また来年来るからってお言葉だけで、勉強になります。っしゃ、な気持ちでお見送り🌸🤝毎年の常連様、お久しぶりのお客様こそな出会いを祈念して、また来年に繋がれたらと思います！皆さま、ありがとう✌️明日明後日、最後の梅の花まつり

暖かい日差しに誘われて、梅の花も満開となりました🌸平日ながら、多くの方にお越しいただきました🌸ありがとうございました🌸😊皆さんの笑顔が、疲れ切った大畠の活力です！また来年来るからの言葉に救われています。今週末がピークでしょうか？今あるチカラに前向きに、元気出していきましょう。皆さまとの出会いに笑顔で、また明日🤲

土日の疲労感を引きずりながら、頑張りました。今日も楽しい一日をありがとうございました😊よく笑わせてもらいました👌約60年ぶりな人も会いに来てくれたわよ😱懐かしい、てか記憶を辿るのに必死やった感😳でもでも、ありがとう😊欲しかった苗木を見つけたのよ🥰ミモザ❗️大畠を花いっぱいにしたい人たち。看板犬or呼び鈴犬の近くに植え付けました🐕ミモザ、どうも2人して好きらしい👌いつの日か花いっぱいになぁれ、また明日🤲

あ〜あ晴れはいいね😊物産館樽庭の枝垂れ梅も咲いてきました🌸美郷アレコレ2023春夏号出来ました🎉ご参加お待ち致しております🫡

昨日の暑さよ。そして、今日の寒さよ。…な！冷たい雨も降ったし、体調狂うわよね！梅の花も見頃を迎えました🌸今日も、寒い中、梅園をお訪ねいただきありがとうございました🌸皆さま、お元気やなぁ！お客さんのお話しから垣間見える暮らしに、癒されています！今週末から1週間が見頃です👍美郷小梅竜峡小梅月世界まだまだ鶯宿、南高梅、林州、露茜など、他にも数種類ありますが、今日の写真からでした♪昨日いただいた沢山の野菜たち🥬メインは、椎茸足のみじん切りで麻婆豆腐。副菜も、野菜づくしでし

昼間は、暑いほどでした♪本日も、早朝より梅園をお訪ねいただきありがとうございました😊『綿の花。』突風が吹く午後でした。今日も、楽しい一日をありがとうございました綿の花、あげるわって。えっ、欲しかったものです、ありがとうございます😊入れ違いのお客様、綿の…ameblo.jpふと、綿の花を見て、前もらって帰って植えたけどあかなんだゎって言うもので、どうぞ今年も持って帰ってと普通に会話しました。ふと見上げた空き缶の風車を見て、まだ飾ってくれとるん？えっ、あの時のお父さん😳⁇あの時90歳って

今日も、大畠梅園をお訪ねいただきありがとうございました😊多肉植物と共に桜草の苗も、ご自由にお持ち帰りいただいています。家の鉢植えが咲き始めました🌸春ですね。なんと、北見の恵美子さん！大畠にやって来た👏👏先日の日曜、吉野川市リバーサイドハーフマラソンのため鴨島入りしていました。今回もやっぱり、一番遠くからの参加ランナーやったね🏃‍♀️ランナー記念ありがとう😊今回の一時帰国に2度も北の果ての方と会えるなんて、ラッキー🤞「オークン」ありがとうって意味やって！調べたよ！会えないと

天皇誕生日な休日、お疲れ様でした！朝の雨も止んで、梅の花のお客様にも次々とお越しいただきました。ありがとうございました😊雨のおかげもあって、柚子剪定は午後から善ちゃんのみ。ぷっ、自分は花まつり参加でした😊梅の花まつり開催中ながら、日曜は、とくしまマルシェ出店です！大畠梅園は、家族に任せて出店します。そ、明日から県外で暮らす孫達も帰ってくるらしい🥰春休みを前に、５人の孫達勢ぞろい😀12月中旬に最後のムカゴ収穫したまま、冷蔵庫の隅で眠ってた！いつかいつかと、ほったらかしに。舞茸と