ブログ記事70件
・大橋庵の2018年ゴールデンウィーク中の営業日程のお知らせです^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今年のゴールデンウィークは、長い方だと9連休と聞きました^^お天気が良いといいですね♬さて、本日は大橋庵のゴールデンウィーク中の日程をお知らせさせて頂きます。大橋庵ゴールデンウィーク中の営業日程【昼の部:11時ー14時まで夜の部:17時半ー21時まで】4月28日
・「さだまさしさんご来店」大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今日もホームページのブログ記事をご紹介させて頂きますね。【2012-02-13更新】昨日、朝からメニュー内容や営業時間、予約の要・否など綿密なお問い合わせが3回ほどありました。そして、あまりお見かけしたことのない男性グループがご到着。普通にお茶出しをし、オーダーをとり、お運びをし始めた時、あれっ!?このお顔
・ホームページで更新していた過去の記事をここに移行してみようと思います^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。もう早いもので、4月も残りわずかですね!さて、今日は大橋庵のホームページについてのお話です^^大橋庵にはホームページがございます。この中に、ブログの記事があるのですけれども、この記事を少しずつ、このアメブロに移行して見ようかと思っています。遡って見てみましたら、最
・”大阪からお客様がご来店くださいました^^”大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。もうすぐゴールデンウィークですね。お出かけのご予定など立てられていらっしゃいますか?先日、大阪よりお越しくださった嘉悦さまがブログでご紹介くださいました^^お店まで名古屋駅から徒歩20分程かかりますが、それでも「歩いてでも行く価値がありますよ!」とおっしゃってくださっており、感激しております。
こんばんは!幼児期から英語耳と英語脳を育てるマック英会話教室:上新庄:教室長のKouです!!先日、名古屋にお蕎麦を食べに行ってきました〜その美味しさは、噂では聞いていましたが百聞は一見にしかり。いやぁ、いく価値ありです!名古屋に行かれた方は是非。女将さんがブログに書いてくださっていましたー。
・「大橋庵のブログ以外にも蕎麦の豆知識などの情報を発信していますか?」とのご質問を頂いたので、まとめてみました!大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。ご訪問、ありがとうございます^^「大橋庵のブログ以外にも蕎麦の豆知識などの情報を発信していますか?」とのご質問を頂いたので、まとめてみました。▼現在、発信しているのは、下記の4つです。・アメーバブログ・インスタグラム・ツイッ
・名駅南3丁目にある創業70年の自家製粉石臼挽きの蕎麦屋「大橋庵」のお品書きです。大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。本日は、大橋庵のお品書きをご紹介させて頂きます^^ざるそば●特選自家製粉-石臼挽き蕎麦-ざる蕎麦(外一)930円十割ざる蕎麦1,030円二種盛りざる蕎麦1,030円●天ざる天然活〆穴子1,640
・大橋庵の蕎麦作り、こだわりの素材をご紹介です。大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。本日は、大橋庵のこだわりである蕎麦作りについてご紹介させて頂きます。大橋庵で使用している蕎麦は、とことん安全と品質にこだわり、より良いものを厳選し、丁寧に店内で挽いています。まずは、蕎麦の美味しさの決め手である「蕎麦」について。蕎麦の実は、北海道幌加内(ほろかない)産を中心に使用しています
・大橋庵の営業時間についてのご案内です^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。本日は、大橋庵の営業時間についてのご案内をさせて頂きます^^創業70年名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵営業時間●昼の部11:00-14:00●夜の部17:30-21:00定休日は、月曜日と、日曜日の夜の部です。ご予約・お問合せはこちらからお気軽にどうぞ^^電話で問
・大橋庵のTwitterを始めましたら、早速、嬉しい反響を頂戴いたしました^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。4月に入り、過ごしやすい気候になってきましたね。いかがお過ごしでしょうか?さて、大橋庵では、4月に入り、SNSを始めました。まだ慣れておりませんが、以前からお越し下さるお客様の皆さまに見つけて頂いたりと、とても嬉しいです^^そんな中、先月ご来店くださった、「糖質
・大橋庵の蕎麦は、オーガニック。大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今日は、大橋庵のこだわりをご紹介させて頂きます^^蕎麦はオーガニック安心・安全で、かつ美味しい料理を提供し、お客様お一人様お一人様が笑顔に、元気に、健康に、なって頂く事が、大橋庵の使命・理念と考えております。これからも末永くお付き合いのほどよろしくお願い申し上げます。店主大橋英隆女将大橋直子本
・創業70周年を迎えた大橋庵の、2代目当主の感謝の想い。大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今日は、大橋庵の2代目当主である大橋英隆からの感謝の言葉をご紹介させてくださいませ。感謝平成29年12月おかげ様で創業70周年を迎えることができました。素人同然の蕎麦打ちから、父亡き後一念発起し、試行錯誤の上、お客様に育てられ、何とか蕎麦屋の主となりました。とは言え、まだまだ志半ば
●本日は、午後から30名様を超えるご予約を頂戴しております^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。本日の午後は、30名様を超えるご予約を頂戴しております^^お越し下さるお客様に、期待以上のご満足頂ける様に、大将共々頑張ります!そして、昨日のこの記事でご紹介した、大将の写真を使い、動画を作って見ました。良かったら、ご覧になってくださいね^^今日もお読みくださり感謝しています
●大橋庵の「美味しいお蕎麦」の秘密は、こちらです^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。本日は毎日、2代目店主が行っている手打ち蕎麦を作る様子をご紹介です。安心・安全な厳選素材を使って作る、こだわりの蕎麦、是非、召し上がってくださいませ^^【創業70年名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵】愛知県名古屋市中村区名駅南3-3-54052-582-8861名古屋市営地下鉄鶴舞
・大阪からお客様がご来店くださいました^^大橋庵「052-582-8861」に電話する/大橋庵のホームページを見るこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。先日、なんと!!!先日、ランチタイムに大阪よりお客様がお越しくださいました!大阪よりお越し下さったのは「英検に強い!英語耳と英語脳を育てる子供の英語教室東淀川区上新庄のMac英会話教室」オーナーの嘉悦弘一郎さまです^^ありがたい事に、一緒に記念撮影をとおっしゃってくださり、恥ずかしながら、主人と一緒
相変わらずおやすみの日は蕎麦大橋庵で天ざる10割幸せ。んでもって買い出しして帰宅した瞬間あっ!自転車!パンクしてたんだった!面倒くさいな〜って思いながら、昔から御用達の自転車屋さんへ、トボトボ歩いてたら、風が意外と心地よくて空も青くて気持ちいい空気感。そうだ!散歩しよ〜〜自転車修理の待ち時間に昔から知ってる神社へトコトコ〜懐かしいわぁ〜たまには地元散策もいいね。人なんて誰もいるわけないよね〜貸切神社(笑)緑がざわざわしてるそんな待ち時間。
・お雛様電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんばんは♪少しずつ日が長くなりましたが、まだまだ寒いですね。暖かい春を待ち望んでいるのは私だけではないと思います。。。さて、私事ですが、家には適齢期(?)の娘がおりまして。。。一昔前なら、とおに適齢期も越えている歳ですが、今時の娘さん達、のんびりしてます(^^ゞ親として、早く娘に良いご縁が頂けますようにと、10年振りにお雛様を飾ってみました!昔は下手に触らせたくなく、私一人
・赤鬼、青鬼電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんにちは。今日は節分。昨日の友人に誘われて、大須観音さんで豆まきをさせていただきました!赤鬼さんにお願いして写真を撮っていたら、青鬼さんに「こんにちは」と声を掛けられ、どなただか…ナンと!幼なじみのY君でした!ご利益戴いたので、今年は益々良い年となりますように…お読みくださり感謝です^^【創業70年名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵】愛知県名古屋市中村区名駅南3-
・節分電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんばんは。明日は節分ですね。大須に住む友人から素敵な写メールが送られてきました!大須商店街で紳士服のお店をしています。彼女の手掛けるステージ衣装のファンはいっぱいです。明日は大須界隈はいつもに増して賑わうことでしょう!お読みくださり感謝です^^【創業70年名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵】愛知県名古屋市中村区名駅南3-3-54052-582-8861・名古屋市営地
・可愛い看板娘たち電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんにちは♪この冬は暖冬で楽だなぁ。。。と思っていましたが、このところ急に寒くなってきましたね。そして、今朝の雪。。。仕込みを終えて外に出てみたら、大きな雪ダルマが1人。お隣のお姉さん達が作ってました。もう少しこっち(うちの方)に作ってくれたら良かったのに。。。と一言多い私です。ても、次に外に出たときには、な、ナンと!奥さんダルマと子ダルマが増えていました!あ
・いかの塩辛電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。おはようございます。先週に引き続き雨の週末…紅葉狩りの予定の方もいらっしゃるでしょうに、憎き雨ですね…さて、昨日、立派なスルメイカが入荷しました!足の先まで入れると裕に60センチ超え!!魚屋さんに、腸(ワタ)に脂がしっかり載ってますから是非腸も使って下さい!と勧められましたので、塩辛に仕立てました!是非どうぞ!ご来店お待ちしておりますm(__)mお読みくださり感謝です
・招き猫電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんばんは。夏休みはいかがお過ごしでしたか?早いもので立秋も過ぎ、昼間の蝉時雨から夜の虫の声に代わってきましたね。今年も、国内の彼方此方でゲリラ豪雨のニュースが聴かれました。特に、この度の広島の豪雨による土砂崩れは、目を覆いたくなるような悲惨な状態で、被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。さて、大橋庵には大きな金の招き猫と福助さんがドスンと腰を据え、商売繁盛を見守っ
・あすからの連休営業します電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?大橋庵は明日からの4連休は、休まず営業します!但し、最終日6日は昼のみの営業とさせて頂きます。さて、実は昨日、CBCテレビのイッポウというニュース番組に出演しましたキス消費税が8%になって1カ月経ちますが、どんな反響ですか?というもので・・・最近めっきり被写体になることを拒む私(年齢的原因です)CBCさんからのアポ
・「素敵な御夫妻がお蕎麦を召し上がりにご来店された時の素敵なお話^^」電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。さて、先日素敵な御夫妻がお蕎麦を召し上がりにご来店されました。お食事の後、そのご主人は大将にそば粉から出汁に至るまで、それはそれは細かに質問され、聞いたことを熱心にメモされていました。そして、素敵な奥様はそのご主人の姿を終始にこやかに見守られてみえました。なんと奥ゆかしい…ご主人と大将のやり取りを横目に、私はその奥さま
・年頭のご挨拶電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。明けましておめでとうございます2012年の幕開け、いかがお過ごしでしょうか?昨年は3・11の地震津波をはじめ、世界中で未曾有の被害をもたらす天災が起こり、暗いニュースが多かったですね。自然の恐ろしさを再認識するとともに、人と人との絆とか、当たり前の生活ができることの有り難さ、そんなものも改めて感じさせて頂いた年でした。さて、昨日の年越しそば、お陰様で大盛況のうちに予定して
・カレーうどんが蘇ります電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。こんばんは秋も深まり、名古屋でもあちらこちらで美しい紅葉が見られるようになりましたね。そしていよいよ寒い冬の訪れです。今年1月からうどんの提供を廃止しましたが、あまりにも沢山のお客様から「あのカレーうどんをもう一度」のお声を頂き、一念発起して再開する事になりました。大将は体調が優れず、夏には入院してしまうほどだったのですが、少しずつ元気を取り戻しつつあります。
・営業時間が変わりました電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。暫く振りです。お客様の動きと我々の体力を駆使して、以下のように営業時間を変更させて頂きました。平日昼の部11時〜13時半夜の部17時半〜20時土日祝日昼の部11時〜14時夜の部17時半〜20時夜の部は20時を過ぎてお客様がきれたところで閉店とさせて頂きますので、お客様が続けば21時まで御入店頂けます。あらかじめご予約頂ければこの限りではございませ
・新蕎麦入荷電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今年も新蕎麦が入荷してきました!大将いわく、石臼で挽いた感触としては、昨年より良さげだそうですv(^o^)昨年は天候の影響で不出来だったんです。今年はどんなお蕎麦が味わえるか・・・・明日から新蕎麦に換わります。乞う御期待!!!お読みくださり感謝です^^【創業70年名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵】愛知県名古屋市中村区名駅南3-3-54052-582-8861・名
・出車電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。この地域で保存されている唐子車が今年も姿を見せてくれました。来週はなごや祭りです。名古屋に産まれ育った私はこの歳(・・?)になっても時間がとれれば郷土英傑行列を見に行きますv(^o^)幼かった頃は天狗が怖くて(>_<")子供を見つけるとあの葉団扇で頭を撫でてくれるんです。それで私は天狗が近づいてくると眠ったフリをしたものですv(^o^)今でも天狗を見つけると妙に緊張してしまいます
・グリーンカーテン電話する/メールで問合せこんにちは。名駅南3丁目の手打ち蕎麦処大橋庵の女将、大橋でございます。今年6月に、寄せ植をしたブランターから朝顔の二葉が芽を出しました。せっかくなので空いていた植木鉢に移し、毎日水やりを続けたらご覧の通り!今では毎日30〜50個の花が咲きます。そして数え切れないほどの実を結んでいます。どこからどのようにやって来たか判らない一粒の種から、ひと夏私を楽しませてくれた朝顔に運命的な出合いを感じます。残念ながら花はとっても小さいのですが、種を採