多賀治

ご訪問いいねどうもありがとうございますm(__)m■岡山県倉敷市十八盛酒造株式会社・多賀治純米雄町無濾過生原酒美味しいお酒です。Thankyou

◆8.24(月)、佳辰の白ちょうちんはいつもの18時ごろ灯ります。店主ワンオペです。店休前日につき酒肴の量は少なめで申し訳ないですが、酒は売るほどありますのでご安心ください(^_-)-☆..◆今後の営業予定について8.24(月)18-228.25(火)お休み8.26(水)お休み8.27(木)18-228.28(金)18-228.29(土)18-22.8.30(日)hactoさんLIVE⇒満席です1部)12時開店ライヴ12時30分～14時2部)15時開店ライヴ15

～お盆休みのご案内～8月12日（水）～13日（木）とお休みを頂戴いたします。また8月14日（金）～16日（日）のお盆期間中は11：00～19：00までの営業とさせていただきますので、ご来店の際はお気を付けくださいませ。コロナウイルス蔓延の中で、皆様に安心してお買い物できるよう引き続き、マスク着用、手洗いの徹底、入口の換気対策、ドアノブの消毒、レジ部分のシールド設置などの対策を引き続き行ってまいります。皆様、おはようございます！！オススメの1本が入

さて、先月某日お初の酒商菅原さん全国の地酒や日本ワインなどの品揃えが半端ない酒屋さんですが、午前中（10:30）から立呑もできちゃうんですという訳でお祝い購入がてら、立ち呑み０次会〜waraソーヴィニヨン・ブラン2018信州たかやまワイナリー（長野）シャープな酸＆果実味しっかり系で旨旨〜多賀治純米吟醸山田錦無濾過生原酒限定直汲み十八盛酒造（岡山）メロンメロンしてて濃厚でタマリマセン〜ワイン・ヴィーナスメル

皆様、本日もお疲れ様でございます。倉敷市児島の蔵元十八盛酒造さんの「多賀治」のご案内です。十八盛では、それぞれの料理に寄り添うように、穏やかな香り・米の旨味を生かした豊かな味わい・呑み飽きしない三つのバランスを大切にした食中酒を造るように心がけておられます。搾ったそのままを瓶詰し瓶燗急冷した無濾過火入原酒です。開栓したては火入れながらフレッシュな微発泡感があるのが特徴です。もちろん、岡山県産雄町米使用です。週末は旨い酒を飲んでリラックスしてください！多賀治純米雄町

福岡の博多〜天神間を走る<住吉通り>沿いの、中央区<柳橋連合市場>の西鉄バス停前のビル3階にて、<和酒処博多酒虹>(わしゅどころはかたしゅこう)が、営業しています。常時40種類以上の地酒・地焼酎が飲み放題でお楽しみいただけるお店です。コースを頼まなくても、飲み放題のみで飲食利用ができますので、一軒目でも二軒目でも、とてもお得に御利用いただけます。<90分1980円・120分2500円>さらに！上記の飲み放題にプラス980円で通常だと別途有料で御提供しているドリンクを一部含ん

<本日の新着日本酒情報>・多賀治(岡山県)純米大吟醸朝日R1岡山の銘醸蔵の限定品。朝日米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸の無濾過生原酒の直汲み。フレッシュなガス感と爽やかな酸味とキレを楽しめる美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。

私の地元には美味しいお水とお米がある。よって、美味しいお酒が出来る。(笑)その中でも、普段日本酒を飲まない方でも入りやすい日本酒だったら、こちら。多賀治さん。ガス感ありの甘味しっかり。新政系好きなひととか澤屋まつもとさん好きなひとなら、ハマると思う。良い意味で今時の感じ。単体で美味しい、フレッシュさ。食中酒だと甘すぎるかな。地酒って、いつも買えるから忘れがちだけど、新鮮なお酒が安心価格でいつでも手に入るって本当に幸せなこと♪お試しあれ。

～連休のお知らせ～当店は来週の1月21日（火）～22日（水）と連休を頂戴致します。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、おはようございます！本日は岡山県は十八盛酒造さんよりしぼりたて無濾過生原酒が入荷しております(^^)/「多賀治朝日純米大吟醸直汲み無濾過生原酒」岡山県は備前赤磐赤坂産の朝日米を50％まで自社にて精米されております！こちらの朝日米は酒米農家

相変わらず、ブログのアップが思い切り遅れまくりの飲兵衛廃人です…今回も頑張ってアップします(^▽^;)◆多賀治の会◆animismbar鎮守の森◆8月24日、『鎮守の森』さんで行われた『多賀治の会』に参加してきました♪今回も酒飲み仲間と一緒での訪問でした（*^_^*）---------------------------------------------------------------------------------コチラのお店では酒徒庵時代から蔵元

阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree～～～～～～～～～～～～～～～今まさにラグビー準決勝が熱い戦いを繰り広げていますね♪阿佐ヶ谷ではジャズフェスが開催されており、人出が多く賑わっています！昨晩はたくさんの方に来店頂き、料理が一気に衣替えです！！本日の鮮魚は「ヒラメ」「イトヨリ」「イナダ」お勧めは「雲丹茶碗蒸し」「牡蠣の酒蒸し」「四方筍の天ぷら」「鶏肉南蛮がけ」「イトヨリユッケ風」「ヒイカ醤油漬け」「豚と旬野菜のせいろ蒸し」「牡蠣バターソテー」「里芋唐揚げきのこ

金曜日、食堂でお昼を食べたあと、横のコンビニへ入ったら元上司とバッタリ。元上司「おー、◯◯◯！土曜日の夜空いてる？」自分「自治会の予定入ってるので２０時からなら空いてますよ〜」元上司「嫁さん女子会で居ないから一人だし、２０時な！」と言うことで、仕方なしに呑み行ってきました。まずは２番目に好きな居酒屋で呑みスタート。２２時前にあの店へ移動〜。たくさん喋って、ほどほどに呑んで、楽しい時間でした。また出張でこちらへ来た時は呑みましょう！

皆様、おはようございます！！さあ、連休明け木曜日元気にまいります(^^)/今週末の８月２４日（土）は店頭プチ試飲会を実施します！！時間は１３：００～１７：００今回のテーマは「風の森飲み比べ」原料米違いによるしぼりたてのフレッシュ感溢れる味わいを是非とも飲み比べて頂ければと思っております！さて、本日は岡山県は「多賀治」を醸す十八盛酒造さんの最高峰の１本をご紹介です☆「多賀治純米大吟醸雄町無濾過原酒」地元の米と水にこだわり、

皆様、おはようございます！！昨日は当店社長は隅田川花火大会へ！きれいな花火と共にうまい酒を飲んだようです(^^)/さあ、本日も張り切ってまいります！岡山県は十八盛酒造様より個人的に大好きな山廃仕込みの1本が入荷しました！！「多賀治山廃純米雄町原酒」「多賀治」ブランドで最も味わいの深み、凝縮感、そして複雑さを楽しめるのがこちらなんです！↓は石合社長の言葉です！山廃造りは自然の過酷な環境の中でもまれて育つのでアルコールに対して強か

堺筋本町にある、人気の立ち飲み屋さん、土地柄オフィス街なので土日は人少なめでゆったりできます。創作系の料理が多くて全て一人サイズなのでひとりでフラッと行っても色々食べれて重宝します◎。。。と、ここで何も考えずに注文した日本酒。その日本酒のラベル見た瞬間、岡山旅行行った時に行った、十八盛酒造のお酒だったことに頼んだ後に気づく！！！！笑その時の記事。つい最近の事だったので、縁を感じるではないか～多賀治たかじというお酒です。確かこれ、十八盛酒

皆様、おはようございます！昨日は沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます！！本日も元気いっぱいでいきますよ～！岡山県は十八盛酒造様が醸す「多賀治」ブランドより受注生産分のみ醸してもらえる限定酒が入荷しました！！「多賀治純米吟醸山田錦にごり生原酒」多賀治ブランド間違いなく、ファンが日に日に増えております！！活性感のあるフレッシュさと米の旨みをしっかり表現した味わいが魅力でございます(^^)/今回は山田錦米を使用したにごり生原酒をご案内

十八盛酒造瀬戸内海に面し、陽の光が一際眩しい地岡山県は倉敷市の児島にて、１７８５年、天明５年創業の十八盛酒造さん日本酒とは歴史と文化、そしてそこに携わる様々な人々によって、今日まで受け継がれてきた、伝統文化でもあります美味しさはもちろん、そのお酒の背景にある、そんなストーリーも感じて貰えるような「心」のあるお酒を醸し、伝えて行くことを目標に酒造りに励む酒蔵さんです穏やかな香り米の旨味を生かした豊かな味わい呑み飽きしないキレこの三つのバランスを大切に、様々な

・多賀治(岡山県)純米大吟醸雄町29BY岡山の新進気鋭の実力蔵元の上位酒。雄町米を精米歩合40%まで精白した純米大吟醸。火入れですが丁寧な処理で、フレッシュなガス感とキレ、スムースな飲み口で、とてもわかりやすい美味しさの美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。

皆様、おはようございます！さあ、3月張り切ってまいりましょう(^^)/本日ご紹介は岡山県は十八盛酒造さんが醸す季節限定酒！入荷を約2か月遅らせて満を持しての入荷となります(^^)/「多賀治朝日純米大吟醸直汲み無濾過生原酒」先日ご案内差し上げました「十八盛SweetRipple」も大変好調にお客様の下へ旅立っております！今回も「備前赤磐赤坂産朝日米」を50％まで精米して醸されました！こちらのアイテム、実は1月より発売がありましたが、

昨日は約①年振りに飲んだ🍶自分と20違う女の子の誕生日🎂祝いで🎉天文館にある『お酒肆』へ行っち来た🎵彼女のリクエストで😊自分はこの日お仕事が休みで軽く昼間に③杯飲んだんだけど…笑電車🚃に乗ってる時にケチョ✖︎②に言われた😂「酒🍶臭かったらしい…」ここのお店は雰囲気抜群で👍料理やお酒もリーズナブル🎵日本酒🍶の種類も多くお客様も若い子から年配の人まで幅広いこの日もめちゃくちゃ多かった💦めちゃ食って飲んだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つまみ系、多いなと思ったら彼女、来る

飲食店が並ぶ上人橋通りの中に和食の小料理コースと地酒・地焼酎をコース形式でお楽しみいただける「和酒処小料理酒幸」が、オープンしました。旬の食材を使った料理と厳選して選び抜いた店主おまかせの地酒セットを是非、体感してみて下さい！！◼️おまかせコース料理は、1980円、2500円、2980円、3500円～◼️おまかせドリンクコースは、1980円、2500円、2980円です。（※テーブルチャージ・消費税別）当店は、お客様をお迎えする準備を万全にするため、基本は御予約のお客様のみの営業

皆様、おはようございます！近年大変注目されているフレッシュ感溢れる食中酒としてお薦めの1本をご紹介！！岡山県は十八盛酒造様よりエントリーラインであり、蔵の顔である「多賀治純米雄町」のしぼりたてが待望の入荷です(^^)/「多賀治純米雄町直汲み無濾過生原酒」今期は天候不順により、雄町の稲刈りが遅れ、その分発売も少し遅れてしまいました！今期は酒造りの最も大事な作業とされる「麹造り」を改善、さらにオゾン殺菌装置を導入したことで昨年強く感じた「酸」を抑え

岡山県倉敷市の十八盛酒造さんより入荷です。多賀治(たかじ)純米雄町無濾過生原酒1.8Ｌ・・・￥2700720ｍｌ・・・￥1350(税別)五代目当主「石合多賀治」の名を冠した酒。新しいことに常に挑戦した五代目の精神を受け継ぎ、地元の米と水にこだわり、真の通った誠実な酒を目指しています。しぼられたそのままを瓶詰めしており、フレッシュな香りと芳醇で艶やかな旨味をお楽しみ下さい。南国果実様のフレッシュ

皆様、おはようございます！昨日は日本酒の勉強会の為に、東京農業大学まで行ってきました！さあ、本日も気合いを入れてまいりますよ(^^)/さて本日は岡山県は十八盛酒造さんが醸す毎年秋口に発売される1本でございます！！「多賀治山廃純米雄町原酒」「多賀治」ブランドは直汲み無濾過生原酒を軸に、秋口は火入れをした無濾過原酒となりますが、生酒に近い炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたフレッシュ感溢れる酒質が魅力です！さらに今回「多賀治山廃純米雄町」は山廃造り

阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree【予約受付中】19日(日)16-22蔵元来店特別営業詳細⇒【クリック】～～～～～～～～～～～～～～～今週末に迫ってきた特別営業！！予約特典も残りわずかとなっていますので、ご興味ある方はお早めに（＾＾お盆ですっかり静かな阿佐ヶ谷ですがそんな本日のアンツリフードは鮮魚が「真鯛」「カツオ」「甘えび」お勧めは昨晩人気のあった「鶏つくねセイロ蒸」を始め、「谷中生姜豚巻き天」「アサリの酒蒸し」「ササミの酢味噌和え」「ハモの唐揚げ」等、他

阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree～～～～～～～～～～～～～～～昨晩は深夜から異様な盛り上がりで楽しい一日でした（＾＾そんな中、面白い飲み物が登場！！ボールでハイボール♪大きなジョッキが無かったので手ごろなものを探していたらこちらになりました(笑)ちなみにグラスも大きめで４５０ｍℓ入ります～その約５倍程度の量！！キンキンに冷えており手が冷たくてずっと持てないというデメリットもありますが、暑い時期にはピッタリですね！？チャレンジしたい方はお声がけください（＾

皆様、おはようございます！先日の火曜日は秋田県は新政酒造さんの全国特約店会が都内でおこわなわれました！！その名も「アラマサコレクション」こんな高いホテルの一室にて行われました(^^)/いやいや、新政酒造さんの取組、今後の展望、そして業界の流れを伺うことができました！！さあ、今日も張り切ってまいりましょう☆本日は岡山県は十八盛酒造さんより初めて発売される「多賀治」ブランドの最高峰酒でございます！「多賀治純米大吟醸雄町」

夏酒が巷に溢れております。スッキリさっぱり！暑い日でもゴクッと飲める「夏酒」涼しげで良いですね。でも・・・夏でもガッツリ「にごりたいッ‼️」そんな濁り酒をこよなく愛する「ニゴラー」の皆様に捧げたい「にごり」をご紹介！島根・王祿にごり！岡山・多賀治にごり‼︎京都・ふじちとせにごり!!!心地よい旨酸が堪りません‼︎魚から肉まで幅広くいけます！パーフェクト食中酒・王祿のにごり、さすがです！「今年は多賀治を追いかける。」そう心に決めて仕入れております！フレッシュな抜栓直後も良