夏の食事

いつもの鰻源八に訪れ、夏の食事を楽しむ。まずは、紀土の夏酒を頼み、ブランド物の枝豆や銀杏焼きに合わせる。お造りは、黒ムツとインドマグロの赤身と中トロが出された。両方とも上質で実に美味しかった。そして、最後はいつもの特上鰻丼で締める。鰻の尻尾が蓋からはみ出ていた。蓋を開け、かきこむ。大きな鰻はとろけるように軟らかく旨みに溢れている。鰻丼一杯でお腹いっぱいになるのは素晴らしいことだ。食後にはいつもの柚子のアイスクリームを出してくれた。土用丑の日は既に終わったが、それでも夏の暑

２０日朝９時いつもの。(今日バナナ切らして無し)昨日夜食べきれなかったヨーグルト残り。(キウイ、プルーン、甘酒、牛乳、はちみつ、生姜、にんにく入り)軽食どら焼き数日前撮った、ぬこ様↓あ～、、牙ちょろ見え、、(^q^)ごちそうさまです❤夜(食べて写真忘れて撮る(*_*))・カレー残り(納豆のせたった)・鶏ササミとキュウリのポン酢かけ・ほうれん草の白和え・ヨーグルトカレーは、数日前に知り合いが遊びに来て作ってくれたもの。その他のおかずは、ヘルパーさんが来たときに作

안녕하세요❓スーパーに行ったら献立に悩みませんか❓夏の食事は作ること自体イヤになるわでやはりまだ野菜高騰で‥売り場をぐるぐる回って変なオバちゃん化してましてんしかも写メ撮り（笑）ほらね葉物は特にね。サラダも作れないよん💦(しかも小さいし)農家の方々ご苦労されてるでしょうね🙇‍♀️綺麗なキャベツだねー❗️だからか売れてる😊大阪は家でもお好み焼きするし‥かな？白菜はまあ、鍋せんかったらいらんか？八宝菜にはいるよねー

いよいよ八月も下旬に入りましたが、相変わらず「コロナ」そして「猛暑」の勢いが続きます。たまには、夕立などお湿りが欲しいところです。関東内陸部では激しい雷雨に見舞われますが、ここ横浜金沢区では二晩ほどパラパラと播いたほどの小雨があった程度。蓄積された熱を奪い去るチカラは全くありません。蒸し暑い日ばかり。そんな具合で体調維持には気をつかいます。まあ、お蔭さまで食欲だけは立派に維持できているので今のところよしとします(笑)。昨日家人とスーパーを覗いて見

いつもブログをご覧くださりありがとうございます。温活ごはんで氣めぐり美人になる家庭での食から伝わるHAPPYをサポート。体温を上げてきれい度アップ！温活料理教室NanohanaNaturalCooking温活フードセラピストのあおきえみこです。栃木市最寄り駅小山市ＪＲ間々田駐車場完備中級温活レッスン【夏バテなんて吹き飛ばせ❣️】コースレッスンも始まりました。今回のテーマは夏の食事と発酵食！少人数でしっかり学べるレッスンです。昨

こんにちは☆マヒナポエポエ野田です。毎日暑い日が続いていますね。暑い季節は食欲が低下しがちですよね。しかし、「暑いから食べられない」と食事の量が減ると、体に必要なエネルギーや栄養素が不足に。結果、体力や集中力の低下や、疲労感を招いてしまいます。。。また、適切な食事量の確保は体内の水分量にも影響を及ぼします。熱中症予防という観点からも「しっかり食べる」工夫が必要です。夏の食事でまず思い浮かぶのが、辛いもの☆唐辛子やスパイスの効いた食品は食欲を刺激してくれます。また、酢の物はさっ

毎日暑いですが、体調大丈夫ですか？夏の平均気温が上がり続けている近年は、真面目に暑さと湿気から体を守ってあげることを考えなくてはいけません。体温を上げすぎないように、でも冷やしすぎないように。穏やかに体の熱をとってあげて、元氣に夏を乗り切りたいものです。緑茶は抗酸化力が高く、体にこもった熱を冷まし、頭をすっきりさせてくれる飲み物です。食べ物の寒・熱の「五性」からみると、緑茶は「涼性」という穏やかに熱をとり、のぼせの改善や暑い時期の体温調節に

おにぎり山ふもとの畑日記（30）夏の食事は、日々是野菜。きゅうり、キュウリ、胡瓜。食べきれない。ゴーヤ、ナス、トマトも盛りだくさん。余ったらピクルスに。もともは冬のための保存食だったらしい。トマトは煮込んでソースつくりに初挑戦。3０個くらい手で握りつぶしながら厚鍋に放り込んで、ぐつぐつ煮る。皮と芯の部分は箸でつまんでとりだす。ビニール製のフリーザーパック１つに収まる量になるまで煮込む。完成したソースはさわやかなオレンジ色。残念ながら、いくら煮込んでも邪悪な赤にはならない

ご訪問やいいね！ありがとうございます♡美容業界歴20年、漢方美容家の入江円香ですプロフィールはこちら美容情報満載WEBサイト美容カウンセリングや美容レッスンメニューニキビ肌・体質改善・妊娠・パーツ痩せなどお客様の声誰だって、しわくちゃな肌になりたくないとは思いますがw意に反して、”しわくちゃ肌になってしまう食生活”を今の季節にやっちゃうケースが続出しています！日本の夏は【高温多湿】だから暑さ＋湿気でお腹の調子が悪くなる人や食生活がアンバランスになるこ

だいぶ暑くなりましたねー！もう夏本番も間近夏の暑いときには、また夏バテになってしまった時などは特に冷たいものや、おそうめん・冷麦などあっさりしたものでお食事を済ませてしまいがちですが、実はこれがＮＧです栄養バランスを欠き、危険信号がともっちゃいますよーでは、どうすればいいのかというと以下に積極的に摂って頂きたい栄養素について挙げていきますね。疲労回復にビタミンＢ１大豆・ゴマ・豚肉・ほうれん草など気温が上昇すると体内で消費されるビタミンＢ１が３倍になりますから、特に積極的に

こんにちは！バレエ講師のAyakoです最近生徒さまから好評だった2つをいまいちどご紹介①YouTube【寝る前ストレッチ★12分】↑クリックバレエのレッスン後や運動後にも！呼吸を整え質の良い睡眠を！生徒さまから「先生！アレ凄く良く眠れます！あれから毎日やってます」と嬉しいご意見いただいてます睡眠は健康を維持するのに1番大事だと思っています。マスクしてのバレエレッスンはやはりいつもより体力を使っていると思いますしっかり睡眠をとり体力回復したいですよね！本格的な

ご訪問ありがとうございます！てきぱきチャンネルのTOMOです。梅雨明け前に、モンベルのセールで山グッズをあれこれ仕込みましたアウトドアグッズってはやり、すたりが無いように見えて年々、素材や仕様が進化しどんどん快適で機能的になっている。もう！山用ウェアなんて最高っすとはいえ、今年はこんな状況ですから梅雨が明けてもいまだ使う予定が立たずおいおい！夏用ウェア着ないうちに秋になちゃうよぉ早くコロナ落ち着いて堂々と外出できる日が来ないかなぁよろし

週末ルーティンお掃除をさっさと終わらせて姪っ子たちの家庭教師をしてコロナを避けるため車で帰省した主人と一緒に帰省してきた猫様をシャンプー人間不審な顔してる(笑笑でも、GWぶりにさっぱり！そのまま私もシャワーでさっぱり！お風呂上がりに野菜と果物をバリボリ夏の野菜って見てるだけで元気になるビタミンカラー！お皿いっぱいに盛り付けておもむくままにバリボリ食べちゃう特別な味付けなんていらない素材そのまま食べるのが1番美味しいとうもろこしなんて冗談みたいに甘くてトマトもきゅうりも全

昨日は大人のおしゃれ手帖2020年9月号発売日でした。特別付録はZUCCA[ズッカ]100％遮光＆UV約99％カット晴雨兼用一級遮光傘サイズ（約）傘の直径87cm中棒の長さ52cm収納時の長さ23cm男女兼用デザイン重さはわずか約220gの軽量でスリム＆コンパクト収納今まで色々な雑誌の付録を見たり購入してきたけれど、日傘というのは無かったので興味本位で購入しました。かなり軽量タイプなのでこの時期の日傘はもちろんのこと雨にも対応できるのでさっそく活用

知人に冷や汁が美味しかったと聞いて早速作りました。サバ缶1缶白出汁大さじ2冷水600ccしょうがの絞り汁1かけ味噌大さじ2白すりごま大さじ2絹豆腐1丁ボールにサバ缶、豆腐、味噌を入れ混ぜ出汁、しょうが、冷水を入れ再度混ぜる。味を見て塩や醤油で調整し冷蔵庫で冷やしておく。食べる時に器にご飯を入れ、冷汁をかけ、好きな具材をのせる。ひきわり納豆に醤油（添えてあるタレでもOK）を入れ混ぜたものも添えて。簡単美味しい！

今日はトマトが収穫出来たので冷た～いトマトスープを作りました。ニンニクと玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めてからコンソメスープと塩とペッパーで味付け。粗めのトマトのみじん切りとバジルを入れて完成です❗冷蔵庫で冷やして…最高🤩トマトの酸味がさっぱりしていて、美味しかったです。こんな感じに出来ました❗それでは、また…

梅雨のお天気が続きますねでも今年は汗疹にならないだけで高温多湿もそんなに気にならずに過ごせています今夜はタコライス！いつも思うけど、センスの無い盛り付けいや、今夜も、タコライス両親に好評で簡単で美味しいので出番が多いです沖縄で食べてからはまりました【タコライス】レトルトオキハム3食入×6袋セット、/沖縄ハム楽天市場2,790円オキハムっていう読谷村にあるハムのメーカーのタコライスの素。沖縄のスーパーではよく見かけます。でも私の様に添加物

ガサツめんどくさがり料理もそんなに好きじゃない、私にとって夏の食事づくりはときどき地獄になる別に夏に限った話ではないのだが暑い火使うのイヤ食欲無い、の三大要素に加えて冷蔵庫がパンパン作ったもの日持ちしないあまり生ゴミ出したくない、の三要素が加わるともうてきめんにやりたくないそんなとき思い出すのが、レタスクラブであるレタスクラブの何がスゴイって献立のマンスリーブックが付いてくるのだ「買い物メモつきだから、もう迷わない！」ってもう買うしかないだろ実際は好き嫌いもある

南西フランス、連日32度くらいです。エアコン完備してない家が99％（予想）のフランス、夏は暑い！オーブンやガスを使いたくなくなります。調理して室内温度が上がったら、もう下げれない！(笑)。とある日のランチ。ブッダボウルです。冷や麦やざるそばなどを所望ですが、アジアスーパーまで買いに行く気力はありませぬ。ブッダボウルはサラダですが、意外と満腹感あります。とある日のおやつは茹でたトウモロコシ。これは茹でないと食べれなので朝のまだ涼

マクロビテイストの自然食ヘルシークッキングオンライン講話《夏の過ごし方》・夏の食べ物は身体を暑さに適応させる為に、身体を冷やす食べ物が多めに必要です。・夏のお料理は、短時間であっさり作る事が大切です。・夏の食事のバランスの取り方は、夏のお料理を中心に春のお料理も少し取り入れます。夏のお料理を取りすぎた時は、秋のお料理をほんの少し取り入れます。・暑がり体質の方は知らず知らずに身体を温める食べ物が多い事が原因です。夏になったら身体を冷やす食べ物を心がけて多めにいただきます。春と夏のお料

お早うございます。公邸料理人かずさです。気温24度と暑いですね～食欲も落ちて気がちですね。夏の食事で気を付けるのは彩り、視覚で食欲アップ＋香り食材はビタミン豊富な物、水分を含む葉物野菜。そして酢の物は取り入れていきたいですね。なますは柚子果汁使用

気になってる、野菜がありますみょうが・・・葉っぱがずいぶん繁ってみょうががなかなか出てこなかったのが一昨日、やっと、一つみつけましたみょうがは、花蕾が固いうちに収穫しないと花が出てきちゃうと柔らかくなってしまいます株元を注意して見ていないととり損ねますこれは先日の繁り具合・・・(下のは、ハツユキカズラって言うそうですMocoさんに教えていただきましたありがとうございます)今日はお天気なので葉っぱもぬれてないから見やすいかなぁと思ったけどわからないトマトも、もっさ

そう、３年ぶりに、料理教室を開催した。参加してくださった方々は、わくわくキッチンに参加してくださったり、知人だったり。今回、こんな機会を提供してくださったのも、わくわくキッチンの生徒さんだった方。絵本セラピストの明子さんSanaCafe絵本〜絵本の木の下で〜akoさんのブログです。最近の記事は「気になるをやってみる（画像あり）」です。ameblo.jpは、『はじまりのうた』を読んでくださった。わたしは、人に恵まれている、有難いな～って、何度

蒸し蒸し暑くなると、食事の支度は本当に億劫…面倒ながらも美味しく食べられるように私が工夫(…って程でもないですが)していることは・鍋は１つか２つで出来ること・具材は沢山使わずシンプルに・見た目が食欲をそそることこの３つです。どのお宅の奥様も何となく同じでは？笑最近作った簡単料理のご紹介です。鶏肉のワンプレート。レモン🍋が決め手ですかね？笑フランス人の夫からのアドバイスで、最近の料理にハーブは欠かせません。(ローズマリー、パセリ、タイムなどなど)これまた簡単、アクアパッ

こんにちは。ふゆママです。ご訪問ありがとうございます。今年も作った梅シロップ、飲んでみましたいつもは三温糖でつくるのですが、今回は３／４を黒砂糖にしてみたのです。コクがあって、いつもと違うジュースが楽しめました今日は夏の体調を整えるFood＆Drinkをお伝えします。梅雨が終わると暑い夏。だいたい私は夏バテで食欲が極端になくなるのですが子供たちの体調も心配です。特に夏期講習は朝から晩まで涼しすぎるクーラーのかかった部屋にいますし、運動不足にもなりがちです。ここで体調を崩すと天王

・こんばんは☺︎だらっと過ごしてしまった日曜。明日からまた頑張って動きます☺︎・・お昼は頂き物の鮭を使って簡単混ぜずし。梅シロップで作った生姜の甘酢漬けを刻んで大葉・ミョウガも混ぜて頂きました。・・今週はウォーターケフィア教室とコンブチャ株分け教室のみとなります🙏まだまだダブルワークの身なのでフル稼働で今週も頑張ります！あとは子供の初保護者会👦笑・・子どもの頃、出来が悪く、、笑笑、、保護者会って嫌だったのですがきっと母はもっと嫌だったんだろうなとようやく親の気持ち

生理をととのえるうさぴこ飯・朝ごはん（雑穀入り）じゃがいもと玉ねぎの味噌汁大根とさつまあげと人参の炒めものほうれん草のお浸し炒り卵炒り卵以外すべて残り物。おはようございます。今朝の東京はカラッと気持ちよく晴れています昨夜は毎週通っているオステオパシー誇張法のスクールの日でした。足首の関節の復習だったのですが、先生から「とにかく力を抜くことが大事」と教わりました。関節を緩めるために、ある場所を固定しつつわずかに動かす

なかなかの腕がある私。（笑）暑くなって食欲も低下。食べなくちゃいけないけど食べられる物の範囲がどんどん狭くなる。困った夏の食事の支度。お昼ご飯は、お気に入りの味噌で作った玉葱としめじの味噌汁。もち麦ご飯と肉じゃが。梅干し（ちっせー）と昆布の佃煮！私、最後の晩餐は米と味噌汁がいいです。海苔があれば、贅沢かと？