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きょうの夕食れんこんの天ぷらジーマミー豆腐わかめいちご塩豚ポトフ
きょうの夕食塩豚ポトフスナップエンドウのサラダ人参とツナのサラダポトフは炊飯器に材料を全部入れてスイッチオン。味付けは塩こしょうだけ。
おはようございます。昨日は朝イチで100円ショップによってからは…引きこもりฅ(˙꒳˙ฅ)ヒキコモリで、オイラの引きこもりは…プチ趣味の料理をガッツリ張り切って頑張りました💪(^^ゞまずは豚バラブロックが安かったので醤油の煮豚と塩豚を作ってみました(^^ゞ前日の豚バラに塩などの下味をつけて…2本とも焼き目をつけてから1本は醤油タレで火を入れて煮込んで…も~1本は白菜を炒めてから豚バラをのせてから蓋をして蒸し焼きに…そして、久しぶりに豚汁と味ご飯を(^^ゞ本当に久しぶり
うまーい塩豚のご案内です。☆手をよーく洗います①豚ロースブロックに天然塩をすりこみます。②ラップでぴっちり包んでさらにジップロックに入れて冷蔵庫で3日寝かせます。以上笑これを蒸して食べてみてください。パサパサしなくてもちぷりで、めっちゃ美味しいですそのままでも十分だし、ポン酢やフルーツソースともよく合います。🐷♡
三國シェフのレシピを少しアレンジして作ってみます大好きな「やまと豚」を使って重さの1%の塩をすり込み、冷蔵庫で2日寝かせます表面をこんがり焼いて、土鍋に入れます有機タマネギとニンニクもこんがり焼いて、白ワインを注いで沸かし、水とともに土鍋に入れ、タイムなどを加えて、煮込みますコトコト煮上がる20分ほど前にじゃがいもを投入いただきま~すじっくり煮込んだお肉がほろほろ、とろける~寒い季節には、やっぱり煮込みが最高ほっこり、暖まりますワインはパソ・ダス・ブルーシャスおで
ちょっと前のお昼、ジョイフル本田宇都宮店のフードコートにある、はなまるうどんへ塩豚温玉ぶっかけ(中盛り)温玉はセルフで乗っけます胡麻と生姜を多めにつるもち、うまうま塩豚も柔らかうまうまちょっと黒胡椒もかかっていて、食欲増進に塩豚で巻き巻き生姜多め、さっぱり頂けますねトロトロ温玉、悶絶タイムかき揚げも頂きましたごちそうさん完食完飲しちゃいました
今日は朝は良く冷え込んだけど昼間はぽかぽか今月もあと少しだ。がんばろ。今日の晩御飯はユーチューブで見つけた塩豚。豚肩ロースをにんにく・ローズマリー酢・こめ油・塩に4時間漬け込む肉の表面を焼いて炒めた玉ねぎの上に乗せて30~45分煮込んだら出来上がり肉がめちゃ柔らかくて香りも最高柔らかくなったのは蒸し煮にしたせいか?酢に漬けこんだせいか?玉ねぎのせいか?レシピはこちら↓【2品作ります】玉ねぎで塩豚を煮込んだらめちゃめちゃ肉が柔
1月21日日曜日今日のお昼は【はなまるうどん】塩豚ねぎうどんこれ、"中"を頼むと800円もするのね…【はなまる】って安く済むイメージだけど小麦の値段が上がってるからかな?今は安く済まない。(脇汗)
塩豚ハムを作りました。調味料は塩だけ、燻製をせずに蒸しあげて・・・。悪くはないけど、やっぱ、ロースハムの方が美味しいですね。
こんにちは土曜日の食事GENKYの新製品三元豚の塩豚チャーシュー丼これで299円なんて信じられないくらいの値段ですそれだけでは足りそうにないからGENKYプライベートブランドの88円きつねうどんも購入美味しい日曜日も新作のアンガス牛カルビ重を食べようかな?では今回はこの辺で
ロースト料理Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}塩豚のチャーハンAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブックハツ江おばあちゃんの定番おうち洋食(NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック♭)Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}好きな料理教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう鳥飯。
昨日の夕食に2日前に準備した塩豚を茹でました。もやしを炒めと一緒に食べるからネギを作りと、焼うどんを作りました。
こんばんは~子供らと1日過ごしましたが、あっという間に終わりました今日は…自家製の福笑!昔懐かしさの良きものを子供達に伝えました(笑)CCINEE福笑いお正月遊びセットおかめとひょっとこ柄(2枚1セット)Amazon(アマゾン)リク君もリミちゃんも大爆笑!是非やって頂きたいです今日の晩ゴハンです🌃・チーズピザ・ナポリタン・塩豚鍋・小松菜浸し・お好み焼きの素揚げになります✨お好み焼きの素揚げリミちゃんが絶賛してました!自分も食べたら、外カリカリ
【世界一受けたい授業】文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ(2024年1月6日)【世界一受けたい授業】文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ(2024年1月6日)世界一受けたい授業「文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ」を紹介中華の鉄人脇屋友詞先生が中華料理を激うまアップデート!news123.work
今年は新年から体調を崩したわたしのためにお料理をしてくれていたのでその作りおきで助かっております塩豚と、きのこのマリネ、ほうれん草のサラダ等こちらは白菜とツナのグラタン風こちらはお義母さんから頂いたお雑煮ピーマンの炒め物、ソーキそばのトッピング、、です私は久しぶりの仕事で身体が痛くてまだ本調子がでてきませんが、、はやく整えたい所存であります本日も頑張ります
大晦日はかなりのんびりです昼間は鍼の本を読んで過ごしましたあー、のんびり午後になり鍼治療に来てくださっているお蕎麦やさんにお願いしていた年越し蕎麦をとりに行きました戻ってきて晩御飯の支度です実は朝から塩麹豚を仕込んでました塩麹におろしニンニクと蜂蜜を混ぜたのを豚の塊肉にたっぷりなすりつけラップでくるんで冷蔵庫へ!10時間くらいつけたかな、、これを160℃のオープンで20分焼きアルミ箔に包んで余熱で調理しますいい感じです♪うすーくカットして盛り
いつも見てくださりありがとうございます私は昨日仕事納めでした。正月休みは今日から3日までです。料理長が初めてなので休みなさいと長めにくれました。今日はお昼頃に実家に帰ります。昨日仕込んだ豚かたまり肉を先ほど塩豚に煮ました。スライスしてタッパに入れ合わせるためのセロリをカットして冷蔵庫に入れました。ピクルスのチューブを買ってきたので実家ではタルタルで食べたいと思います。今は洗濯と部屋の片付けをしています。年末のお掃除というものはできなかったんだけれどもそこそこ綺
最近、大晦日に休みが取りにくくなったので、今日、時間のかかる正月の料理を作りました。作ったのは3品。子供達が毎年の楽しみにしている煮豚、筑前煮、塩豚です。煮豚は結婚してから毎年作っています。義姉に教えてもらった料理です。手間はかからないのですが、コトコト煮込むので時間がかかります。大鍋に豚ロースブロックが7本。これ以上はつくれない😥でも、子供たちが結して、家族が増えて、ちょっと足りなくなりました。うちで食べるだけでなく、持って帰りたいと。なので、うちで食べる分を少なくして新た
クリスマスイブの夜は宴の後は深夜まで皿洗いに勤しみ、寝たのは3時過ぎ。きっちり!!!!片付けないと寝たくないという、己の性格が憎い。二日目もゲストが来るのに。数時間後にはまた同じように、お料理作るのに。さて!!翌日はお昼を過ぎたら2日目ディナーの準備。頑張る〜2日目のゲストは従姉妹夫婦。とても良く食べる二人なので濃いメニューで行きます!!❤️ラザニア❤️塩豚と新玉ねぎの煮込み❤️タコのカルパッチョ❤️もう一度ぱりっと焼きなおしローストチキン❤️本ズ
こんにちは(*・ω・)*__)ペコリあんずです。最近、出汁|ω・)についていろいろ考えてます。お昼ご飯は、夜のご飯のための肉じゃが。そして、数年前に塩だけでつけた梅干し入おにぎり。(;'ω'∩)いろいろ器用ではないので、塩分を低くするために、野菜室で少量漬けたりしてます。塩分を低くすると、カビやすいので…野菜室は、頼みの綱なんですよね。梅干しで、いろいろ濃度を試しましたが、塩分8%が何も入れないで作る味の限界な気が…5%だと酸っぱいんです、、辛いではなく逆に食べられま
おはようございます。愛媛県も南予で昨日は雪が降り積もりました。昨日は柚子湯で温まりました。そして、毎日の食生活でも温活しましょうね。根菜類は体を温める効果があります。そこに生姜も入れて風邪予防しましょうね。今回塩豚を使います。作り方はこちら↓『【塩豚】これ作っておくと経済的で肉が長持ちして便利。ベーコンやソーセージの代わりに使います。』皆様、おはようございます。我が家の冷蔵庫の常備品は「塩豚」塊を買うと高いイメージがありますが、塩豚にしておくと長持ちするし加工
先日、ホテルイリスの夜勤帰りに『Mrマックス』さんの中の『はなまるうどん』さんでうどんをいただきました塩豚おろしぶっかけうどんと揚げ物ですが…🐷気のせいか、若干ちくわの太さが、太くなった気がしましたフロント・清掃スタッフ募集中インスタホテルイリスYouTubeハッピーホテルホテナビホテルイリス住所:神奈川県藤沢市鵠沼橘1-3-17TEL:0120-28-0905電車:JR・小田急「藤沢駅」南口/江ノ電「藤沢駅」それぞれ徒歩約3分車:江の島より約10分駐車場:19
久しぶりに、また、あのおかず作ろう🐖長芋と塩豚の蒸し煮🐖仕上げにレモン汁掛けると、絶品です🍋今回ロース肉で作ったら、脂がバラ肉よりも少なくて若干焦げ付きました💦長芋がふんわり柔らかくて本当に美味です早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥今回も、橋本加名子さんレシピ本の分量アレンジです📕ホットクックお助けレシピ予約調理のおかず少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon(アマゾン)前回作った記事はこちら。『ホットクックで長芋と塩豚の蒸し煮!長芋ほくほく、ウマー』長
塩豚を焼いて食べてみたら塩味しみしみでごはんいっぱい食べちゃいそうなお肉もうちょい焦げ目をつけた方が美味しそうかもねーと画像見て思ったサムギョプサル風に思えてついチャミスル買っちゃったしー初めて見つけたアイスまで買っちゃって今宵はまつりか塩豚寝かせるのもなかなかウキウキで結構塩味染み込んでてただ焼いただけで存在感パないまたやる٩(🔥ω🔥)وベーコンが美味しいのも簡単に想像出来る
本音を少し・・・僕塩好きなんですが、塩にこったお店近所にあまりまあ無いのも塩って種類だけでなく分量で大きく変わってくるらしく細かいことまでは解らないですが、え?って思う時がある麺屋たつみ喜心狭山店(入曽/ラーメン)★★★☆☆3.52■予算(夜):~¥999tabelog.com都内と違って塩ってこだわりはあまり感じないんですがこのお店はちょっと変化も感じてまあ、濃さですが自分の体には合うワンオペ!応援だ!では
1日経つとこんな感じあと数日置きますけど毎日ペーパーとラップを替えます楽しみ楽しみ
気になってた塩買ってみた肉屋さんに売っててちょいとお高めこの塩だけで抜群に美味しくなりそうでしょ塩豚塩豚レシピ小田真規子さん|みんなのきょうの料理小田真規子さんの豚バラ肉を使った「塩豚」のレシピページです。塩をまぶして冷蔵で保存。2日目から食べられます。一度に2~3食分つくれるので、いろいろな料理に活用できます。材料:豚バラ肉、塩www.kyounoryouri.jp仕込んでみた楽しみでしかない冷蔵庫で2日寝かせるベーコンを作ってみたいなーと思ったのは
今日の夕食は、カスレ。フランス伝統的な郷土料理。だいぶ前に料理教室で教わったメニュー。豚肉は、肩ロースを使いました。前日に塩にまぶして、塩豚を作ります。塩豚をスライスして、オリーブ油で焼き色を付けて、取り出します。ニンニクと玉葱のみじん切りを炒めてます。玉葱が透き通るまで炒めます。トマト缶を加えて潰して、少し炒めます。炒めることで、トマトの酸味が和らぎます。塩豚を戻し入れたら、ソーセージ、水、ブラックオリーブ、コンソメ、ローリエを入れて15分煮込みます。美味しいソーセージと
大安吉日良い天気で幸せ今日のお弁当鶏胸肉のピカタ豆腐ハンバーグ(昨夜の残り)チーズウィンナーほうれん草と人参のナムルミニトマト甘い物入れる?って聞いたら、心が折れそうだから入れておいて、って大好きな岡埜栄泉のお饅頭も入れとく?これはいい、って昨日の夜ご飯昨日はジム諦めた豆腐ハンバーグえ、豆腐入れないでって言われたけど、どど―んと2分の1丁入れた食べたら、そんなに悪くなかったって塩豚と大根のスープ塩豚も漬け込んで4日位すると熟成が
まだ水曜日やっと水曜日考査3日目ファイトぉ今日のお弁当かぼちゃの肉巻き(埋もれた)ワカメの卵炒め紫芋のハニーレモンブロッコリーミニトマト金曜日は、採点大会で休みだけど、塾行くってマジか昨日の夜ご飯娘の方が早かったごめん、ちょっとジム行ってくる30分で切り上げましたカニクリームコロッケ(パルの、チン!)実は初めてかもカニクリームコロッケ小学生の時、松潤が好きだと言っていて、食べたいって言ってたの今思い出したたぶん、あの時は食べなかっただろ