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大変お久し振りに、開封致しましたパン&デリ・demage様の、キャラメル塩ナッツベーグルを頂きです…そう、あまりに寝かせすぎて、感触がカッチカチ…解凍したハズなのに、大丈夫かコレ…と思いましたが、野菜室解凍後のレンチン少し、その後コンベクションオーブンで温め、焼いたら問題なくイケました!ベーグル自体は、大変小ぶりなベーグルです。なので、物足りるかな?と、思ったのですが…中には結〜っ構な量の、キャラメルチョコが!これは、ちょっとクドくならないかな?
口内炎の中、飲食です…BAGELU様の、あんこくるみクリームチーズ[抹茶サンド]ベーグルを頂きましたおっと今回のサンドは、バーガーみたく完全上下が分かれてます以前頂いたきなこ栗バターは、かろうじて一部が繋がっていたんですけどねさてさて、そんな状態ならば中もよく見えるだろう…と、パカッと開けてみたらば、真ん中に白いものがっバターかと思ったら、クリームチーズなんですね、安心しました…クリチの上、この赤いのは何だろう?と思いつつ、上の生地だけ頂いたらかな
今日いただいた素敵なキャラメルをご紹介(⁎˃ᴗ˂⁎)東京、表参道で人気のキャラメル専門店NUMBERSUGARさんのキャラメル詰め合わせ(◍˃ᵕ˂◍)ポチにとってキャラメルは常備薬のようなもので、鞄にはいつも入ってるのですが、もちろんこんなに高級感のあるキャラメルは入ってません!まず、こちらのキャラメルは全て手作り!さらに、着色料・保存用不使用という安心して食べれる体に優しいキャラメルです(*ˊᵕˋ)さらにフレーバーが豊富!!!ポチが戴いたギフトはこちらなんと、12種類が
美味しい発酵スイーツ食べたくないですか?❤️詳しくはこちらもお読みください❗️↓罪悪感の少ない〜美味しい発酵スイーツ❤️BUZZCAFE店長平井さん考案の美味しい発酵レシピ‼️今回は塩スイーツ‼️前半は〜ゆゆた工房の塩についてのお話も!2020年10月30日(金)発酵スイーツ講座〜塩編〜10:30〜12:00中央区BUZZCAFE3500円10:30〜12:00塩のお話〜塩の種類について、塩の作り方について、選び方について〜BUZZ店長の特製塩味の絶品スイーツのレシピと試
ブログ更新泡だて器でぐるぐる混ぜてオーブンへポイっとするだけ。塩チョコテリーヌのレシピだよ!↓↓続きはこちらからどうぞ↓↓【レシピ】塩チョコテリーヌ。:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログ塩チョコテリーヌ思う存分私を楽しませてくれた楽天SSも無事に終了し、円満具足な朝(というか昼)でございます。いやー、久々に心が躍ったね!今なら白鳥の湖くらい踊れそう(心だけ)!ちなみに私は、昨日の20:00~発売開始の海鮮丼セットで締めくくりにする予定だったんru
THEタルト~塩ショコラ~を食べました〈沖縄の海水塩「青い海」使用〉粒々アーモンドを入れたサクサク食感のタルト台に、塩ショコラ生地をあわせました。~ロピア·ホームページより~夏の定番になりつつある塩スイーツほんのり味わえた沖縄の海水塩·青い海に興味津々応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村
こんにちは!大学生料理研究家の夢ですバターをケチりたい!といつも思っています(笑)ですがバターのクッキーが食べたい!と思ったので、バターをケチりながらバターの風味を味わえるクッキーのレシピを紹介いたします粉類130gに対して、バターたったの25g!(普通は60〜80gくらい入れます)(もっと多いレシピもある)それでは、レシピです!冷蔵庫からの出したての場合は、600wで5〜10秒ほど加熱してみて、柔らかくなればok!バターの量が少ないので、加熱しすぎて溶かしバターにならないように注
ブログ更新最近、塩スイーツにハマってまして、なんでもかんでも塩プラス。このお塩を入れるだけですべてのスイーツが夏仕様&プロ仕様に!↓↓続きはこちらからどうぞ↓↓【レシピ】塩リーフパイ。~さして好きでもなんでもなかった塩スイーツにハマった話。塩スイーツがうまい~【レシピ】塩リーフパイ。~さして好きでもなんでもなかった塩スイーツにハマった話。塩スイーツがうまい~:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログ塩リーフパイ。暇さえあればお菓子を作って&
こんにちは!北野エースCIAL桜木町店の早川ですそろそろ全国各地で梅雨明け間近、夏本番といった気候になってきましたね!暑い毎日、水分&塩分補給での熱中症対策は必須です!水分は簡単に補給できても、塩分ってこまめにとるのは難しいですよね。そのため、夏は塩飴をはじめ塩を効かせたちょっぴりしょっぱいスイーツが多く出回るようになりますが、実は!あるのですよ・・・北野エースにも塩スイーツ・・・その名も「キタノセレクション塩あんどーなつ」!通常のあんどーなつは年中販売
このところわりあい料理やお菓子を作るようになりました。あまり外に食べに行けなかったからかもしれませんが…料理やお菓子に関する本を4冊ほど借りてきました。最初の1冊は…もうこれは表紙の写真がとっても美味しそうで一目惚れして借りてきました。普段は難しいケーキなどは作らないんですが…米粉や豆乳、米油、甘味もてんさい糖やハチミツ、メープルシロップなどを使った身体に優しそうなケーキがいっぱい返却日までには絶対ひとつは作ってみたいと思います。小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ
信州土産栗田の塩羊羹✨これは信州(長野県)中部地方へ行った時まとめ買いします。(保存が効くので、非常食にもなります)ほんのり甘しょっぱく、くせになる美味しさです元祖塩スイーツみたいなもんだと思います平成生まれの娘も実は羊羹好きで、これが好きです切っていると感づいておねだりしにきます♪どこぞの賞も受賞していますなにより心惹かれるのはこちら↑戦国時代東海の将今川氏は北条氏康と謀り甲信に塩を封じ為に甲信の住民大いに難渋いたしおる時越後の名将上杉謙信これを聞き書
こんばんは~午後から雨が降ってきました~一時的にかなり激しく降っていました私は今月14日よりずっと在宅勤務が続いていますさすがに在宅勤務には慣れてきました雨が降って気温もあまり上がらず、こんな日は在宅で良かったなんて思ったり運動は、コロナとは関係なく、今まで通り自分に課したノルマに沿ってジョギングを続けています自分自身は何も変わっていないけれど、ステイホームの影響で、ジョギングやウォーキングを始める人が多く公園は
最近色々憂鬱過ぎて眠れない日々。睡眠導入剤を飲んでも眠れない。強い睡眠薬を処方してもらおうかと思うけど、そうすると依存して、どんどん強くなるからな。全ては、あの女のせい。H・Hもう名前載せたいわ(笑)そんな自分に、自分でご褒美。ハーゲンダッツ抹茶アンサンブル抹茶が好きなので美味しく頂きました。夏に向けて塩のアイスとか出ないかなー。塩のデザートやお菓子が大好きな私。夏は嫌いだけど、塩SweetSは大好き塩スイーツ意外に沢山ある!どれも、めちゃくちゃ美味しそうじゃないで
今朝のおめざそばまんじゅう緑茶島根県は三瓶山の老舗和菓子屋さんの人気和菓子美味しい藻塩天秤座満月🌕焚塩日2020.0407~08そばまんじゅうに藻塩をほんの少し付けて塩スイーツにしていただく極み餡の甘さを引き立てる藻塩の魅力を感じます娘と一緒に感謝してご馳走になっています残り。。。冷蔵庫に二つです湿気防止のための藻塩専用のキャニスターあさごはん納豆なめ茸と大根おろしお酢をたらしました😋ごぼうとにんじんのきんぴら風味づけに七味唐辛子も入って
私はいつもは実家の宿ニュー泊崎荘で働いています。※宿は現在コロナ拡大予防対策として休業しております※そして、宿の姉妹会社であるパティスリークリコの絆ロールが、長引くコロナの影響で行き場がなくなってしまいました…。残りわずかですが、全て30%OFFの詰め合わせにして販売を開始しております。よろしければ、応援のほどよろしくお願い致します🙏絆ロール購入サイト【Aセット30%off価格】・ロングサイズ/チョコ1本/イチゴ1本・カットサイズ/小倉4カット/メープル4カット
オリジナル菓子の企画・製造・販売を行うショウエイは2020年5月1日から公式オンラインショップにて、総額5000円以上の東京みやげをセットにした「おうちじかん応援割引セット」を応援価格3000円で販売しています。3品+お楽しみ2商品の計5商品緊急事態宣言が発令され、ゴールデンウィーク中の旅行をやむなく中止または延期した人も多いかと思います。ショウエイは東京みやげの販売企業として、気持ちだけでも東京旅行してほしいとの思いから"おうちじかん応援キャンペーン"として、厳選東京みやげ「おうちじ
3月に予定していた朝食会が延期になって、リモート夜ごはんになりました。予定していたカフェがコロナ対策いまいちだったらしく、行かなくてよかったです。お部屋はちょっと模様替えをして、クッションカバーも替えました。服は楽なワンピースとレギンスにしました。top/LilyBrowncamisole/KristinaTidress/nimai-nitaileggings/CALZEDONIA餃子作るとか言ってましたが、餃子は熱いうちに食べたいので、ゆっくりできないからやめました。餃
本日もStayHome!小豆を炊いたことがないという方、おうち時間を使ってあんこを作ってみませんか?こんにちは。お菓子教室プレシュ、よしみななえです。初回のオンラインレッスンで予定しているシフォンケーキ。あんことクリームをサンドするととっても美味しいんです!普段お豆を食べないと言うお子様にも是非!手作りのあんこは、缶詰の物とは全く違いますよ。お砂糖も控えめに作れますし、私は塩を効かせるので、塩スイーツのようで美味しい!!!Zoomを使ったシフォンケーキの
おはようございます。パンデミックだそうですが、皆さんお元気でしょうか。コロナウィルス・・日々感染者数が増え、死者も出ているのでほんとうに気を付けないといけないなと思いますが、正直なところ、インフルエンザのほうが、身近に何人も罹っていて、(コロナ対策のおかげか、例年よりインフルの人少ない気もする)コロナは、友人知人親戚や取引先の知り合い、勤務先の顧客など双方に知りあっている人間関係の範囲で、ひとりも感染者はいないので、あまり実感がないような・・・。勿論、検査していないだけ、
こんばんは!今日は駅ナカに出展されていたスーリールダンジュさんで、ケーキをテイクアウト(*¨*)いつもの顔ぶれを眺めつつも今回新作らしいプロムナードにしました!!プロムナードチョコレート×ピスタチオ×キャラメルという気になりすぎる組み合わせ✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。なかなかの層になっております!!上からチョコレートクリーム。ムースではなくてクリームなんですね!結構濃厚そうなお色ですよね♡(´˘`*)上のビターチョコレートクリームと下のスイートチョコレートクリームくらい?お色
今日は巻き巻きDAYランチにケバブを頬張りながら、色々と作りましたよ。こんなのとか。そして、ふいに「かにや」って知ってます?と切り出してきた、さ*とりえ講師。知ってます。平仮名の、赤い看板の。所沢に引っ越してきた時はてっきり「蟹屋」だと思っていたのですが、お隣の狭山市の老舗お菓子屋さんです。その「かにや」の純栗里🌰ってのが、すっごく美味しかったから、買いに行けるかと思ってと、目を輝かせて、食べ終わった包みを撮った写真を携帯で見せてくる、可愛い、さ*とりえ講師(無類の栗好き)ア
1975年の大ヒット曲。おこげたいやきくん♪焦げの苦みとあんこの甘さのハーモニーを表現した歌でしたね。下手くそな、たいやき屋さんがこの歌でかなり救われたことを子供心に覚えています。歌詞もよく覚えていますよ。毎日、毎日、同じ事の繰り返し、そんなサラリーマンの心をつかんだ歌詞が受け入れられたと思います。最近、オトナになって、よくわかるようになりました。(この歳になってですか?)むぁいにちぃ、むぁいにちぃ、ぶぉくらはぁ、てっぷぁんの~♪う~うぇで、やぁくぁるぇて~←やりすぎ
こんにちは、お菓子とお砂糖は切っても切れない関係ですよね。お砂糖と一言で言っても上白糖、グラニュー糖、きび糖、てんさい糖、等々プリエールで使っているのは、・上白糖と・グラニュー糖・和三盆糖そして、最近使用しはじめた・ラカントスイートパウダーどのお菓子に何をどう使っているのか?どう違うのか?上白糖、グラニュー糖、和三盆糖は主な成分はショ糖と呼ばれる成分で1グラムあたり約4キロカロリーのカロリーがあります。ラ
こんにちはソルトコーディネーターの青山志穂です某養鶏場さんからご依頼いただき、特別な卵を使用したプリンに合う塩をセレクトしていますとりあえずそのままいただきますとろっとろで、そしてコクがすごい~カラメルもしっかり入って苦味が効いて混ぜるとまた別の味わいに料理に合わせて塩をセレクトする時は味の相性だけじゃなく、食感や溶ける速度、塩の味の残り方なども考慮して選びます今回は、10種類の塩で試してみました最終的に残ったのは2つ引き出される味
太陽光発電システム設置工事が延岡市のいくつかの小中学校屋上で続いていますベトナムから入社したスタッフのフィさんとタンさんも日本の現場にも慣れ始めて毎日真面目に作業に取り組んでいます入社から一か月が経ちましたこちらはアルバイトのKくんとのお昼休みでの一コマです道の駅北浦でお弁当を購入して食べましたこちらの道の駅には塩ようかんや塩ラングドシャといった塩スイーツが充実していますKくんも真剣に仕事に取り組んでくれるので、良いチームワークで工事が行われています九州では今朝は
フランス北西部・ブルターニュの港町キブロンで、1977年に創業したHENRILEROUX(アンリ・ル・ルー)。スペシャリテは創業者アンリ・ル・ル―が考案したC.B.S.(CaramelauBeurreSalé)塩バターキャラメル。その発祥店であるとともに、今でこそ珍しくない塩スイーツの先駆けとなりました。桜餅をイメージした「サクラ」や「ユズマッチャ」など日本的なキャラメルもあり、季節ごとに変わる味の
プリエールが開店して13年が経ちました。たくさんのお客様にご来店いただきました。たくさんのお菓子をつくり、販売しました。たくさんの人が笑顔になってくれていたら嬉しいです。これからも、もっとたくさんの人が笑顔になれるお菓子をつくっていきます。9月中は感謝セール1,500円のお買い物で130円の金券をプレゼント。9月16日(月)までは1,500円のお買い物でくじ引きハズレなし、最高3,000円!!金券が当たります。是非ご来店くださいませ。