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【営業再開中】営業時間17:00~21:00料理ラストオーダー20:00お飲み物ラストオーダー20:00になります。メニュー削減中です。まだまだ御迷惑をお掛けしますが、宜しく御願い致しますm(__)m土曜日。勢いありました~\(^o^)/予約で埋まった先週ですが、今週も営業始まってすぐには席が埋まりました席間隔空けているので少ない予約受付数でいっぱいと言っているのですけど御来店ありがとう御座り
20℃越えと汗ばむほどの昨日だったが、やはり寒さが戻るようだ…って、あたりまえだな、まだ2月だもの。それと昨日は昼飲みしたがもち晩酌もきっちりとwwwこれは塩つくね…それも鳴門の塩で作ったつくねです。これに徳島産すだちをたっぷり絞り、一味をふって食べる。ミニミニパスタ…これで〆は充分だ。雪見だいふくも…でまだまだ飲み続けるwww今朝6時のジジ…薄明薄暮性動物の猫は薄暗いこの時間は元気…でなくて、ただおとなしく座ってるだけwwwただじっ
爺家の大晦日の晩飯は、年越し蕎麦です5〜6年前までは、普通に晩飯を食ってから夜遅くにそばを食ってたのですが、それでは爺婆には食い過ぎだということになって・・・晩飯がそばになったというわけです蕎麦だけでは・・・ということで、今夜は笠原シェフの塩つくねを焼きました家飯だから串は省略・・・ハンバーグみたいですね野菜不足にならないように、きゅうり・茗荷・セロリの塩昆布和えです蕎麦をアモーレが用意している間、爺はつくねをつつきながらのビヤタイムこ
仙霞路の頑固親父を訪ねてみるも満員で日本人客が上半身裸で馬鹿騒ぎ酒で楽しむのは良いのですがね周りに節度ある対応が必要ね非常にみっともない姿上島咖啡が杉島咖啡へ名前変更ますます怪しい杉の電飾のみ真新しいかなり経費を抑制しましたねてなわけで、ひっそりたたずむ看板のない店へ目的の湯豆腐を注文オーソドックスな湯豆腐は貴重上海ではなかなか見かけませんね椎茸や春菊みたいなの入ったりそんな湯豆腐はいらないのです定番のポン酢個人的な欲求ですけど湯豆腐は、長葱、鱈、出汁昆布だけ
今日はちょっと涼しかったですね~庭に面したサンルームでブログを書いてると秋の虫の声。なんか幸せだな~♪夏も好きだけど、秋も好きなんだよなああ、でも春も好き。冬が一番苦手だけど、冬の朝の澄み切った空気は好き。季節の話と天気の話で、素敵と思えるところが一緒だと、その人のこと好きになっちゃいます。今日の夕飯は、とうもろこしご飯が食べたくて久々につくってみました。100%玄米で作りたかったんだけど朝浸水させるのを忘れてしまったので白米に裸玄米をプラス。とうもろこしは
こんにちわ本日、2回目のアップですレシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナーにて私のレシピが掲載されました暑い日でも食べやすい!「大葉香るお肉おかず」まとめクリック大葉&生姜と大蒜の香味野菜もたっぷりのカリカリジューシーな塩つくねの揚げ焼き塩を効かせれば何もつけずに大葉の香りが広がりそのままでも美味しく楽しめますよ簡単!大葉入り塩つくねの揚げ焼き♪bybvividクックパッドレシピ【材料】2人分●鶏ひき肉…200g●大葉(1cm角カット)…10枚●溶き
こんばんは、私です。新日本プロレス見ながらの酒はススムくんです。メインイベントは好カード。二人とも好きな選手ですが、応援すんのはEVILさんかな。子供の頃からヒールの方が好きナンデス。ひねくれてたんでしょね、昔から。で…EVILさん、勝ちました!やったーー!!!そんな今宵のちゃんこ。左下から、ホタルイカのバターソテー、白ネギの源タレ焼き、焼きよさこいハニー(ししとうとパプリカの合いの子)、水なす、塩つくねに煮卵。今日も一人分で作り過ぎや!お野菜多めでカロリーはある程度計算
アスパラ塩つくねでこんばんは〜♪いつもブログをご覧くださりありがとうございます♡梅雨の晴れ間少しだけ足を伸ばして出かけてきました買い物など必要な用事以外で出かけるのは3月以来…山々の緑も美しく行ってきて良かったです♡さてレシピはアスパラ塩つくね♡材料はひき肉・玉ねぎ・アスパラあとは調味料だけ‼︎混ぜた肉だねをアスパラを芯に巻きつけたらフライパンで焼くだけ!とっても簡単‼︎アスパラの食感がアクセント‼︎塩味でさっぱりしてめちゃウマです♡⁽⁽٩(๑˃̶͈̀
キャベツマヨサラダ、ピーマンとベーコンの粉チーズ和え、カポナータ。カポナータは、本当はトマトとズッキーニ炒めだったけんど、トマトがグズグズになってしまいカポナータになってました。美味しいからどっちでもいいやー。塩つくね。味を濃いめにしたので酒にもご飯にも合うめちゃ旨つくねに出来ました!つくねやハンバーグ系は面倒な気がしてあまり作ってなかったけど、意外と簡単だから今後も作り置きに導入しませり。そして、今週の秀逸料理は、牛肉の赤ワイン煮。いつものよう炊飯器でこさえたので柔らかくできま
鶏の塩つくね味付けは塩と生姜。コチラは肉が主役なので生姜はチューブを使いました大豆もやし&生姜の千切りスープ大豆もやしと一緒に生姜の食感を味わうコトができる一品。生姜が多すぎで夫に。。。しつこいと言われました(笑)毎日、体温を計るようになり夫の朝一番の体温が35°台と低いので在宅勤務中は温活を意識した体温を上げて貰おうと思ったのですが。。。副菜は。。。キャベツのネギ塩たれさすがに副菜までに生姜は入れませんでした(笑)キャベツに直接、塩たれをかけないと上品と自画自賛しました
今日はオンラインレッスンの前にお料理の支度をして...🔪🥦🍤🥗レッスン終わりにはアヒージョとバケットな夕食☺︎我ながら上出来だ〜!人に会わない今だからこそ!ニンニクがっつり行きます!笑そして免疫力上げよう♪そして・・・今日から数日分の作り置き♪鶏の塩つくね♪これ美味しいんだよなぁ。こちらも我ながら上出来♪今から恵ちゃんのインスタライブにゲスト出演するので、さっさと片付けて支度します!22時から1時間ありま〜す!初なのでワクワク!seeyalater★
おはようございますご訪問ありがとうございます(๑´I`๑):*♡今朝の気温も氷点下10℃(((;´•ω•`;)))そんな寒い朝でも更年期のせいで暑くて今日もタンクトップでお弁当作り朝の体重測定は寒すぎるのを理由にしてないけど( ̄▽ ̄;)今日のお弁当は豚塩つくねでトナカイ弁当ですアナ雪のスヴェンを作ろうと試みたけど私には無理でしたこのトナカイも耳が分かりづらくて赤鼻も見づらいですねふりかけご飯豚塩つくね枝豆とチーズの餃子の皮巻き玉子焼きかぼちゃの煮物人参しりし
ブログで仲良くさせて頂いてるYAMAKURIさん、ナベちゃんさんと共に銀座鳥繁でのランチとなりました。ランチで訪れるのはもう1年以上振りですかね~ランチメニューには「ランチビール」と小グラスのビールしか無いですが、呑兵衛3人ですので、当然大グラスや冷酒4合瓶が集まる昼酒となります(笑)飲んだのは宮城の銘酒日高見です。焼き鳥は安定の美味しさですね~♪夜の方が熱々を個別に持って来てくれますので、実はより楽しめますが(笑)そこら辺はランチセットの
おはようございますレシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナーにて私のレシピが掲載されました作り置きにも!簡単ヘルシー♪「塩つくね」クリック大葉&生姜と大蒜の香味野菜もたっぷりのカリカリジューシーな塩つくねの揚げ焼き塩を効かせれば何もつけずに大葉の香りが広がりそのままでも美味しく楽しめますよ簡単!大葉入り塩つくねの揚げ焼き♪bybvividクックパッドレシピ【材料】2人分●鶏ひき肉…200g●大葉(1cm角カット)…10枚●溶き卵…1/2個分●生姜(すりお
美味しい焼き鳥が食べたい時、決まって銀座6丁目に足が向かいます。銀座鳥繁での一杯です。お通しが丹波産黒枝豆になっていました。茹で加減も丁度良く、一杯が進みますね~♪いつも通りコースは頼まず、お好みで攻めます!!一部のメニューですが、塩つくね、塩レバー、手羽先です。鳥繁の手羽先は逸品です。こちらはタレつくね、タレレバー。つくねとレバーは塩・タレ両方で2回ずつ、この2種だけで計8本食べちゃいます(笑)素材の味が生きる塩、焼き鳥屋
14時からの「ご葬儀」の前に・・・・・↑13時30分前には会場入りする必要あり(駐車場の関係)葬儀場の近くで「ランチ」をするしかありまへんな。なににしよっかな?初潜入っ。「山形県村山総合支庁」ってとこの食堂に行ってみたおいら。県職員さんのための食堂だす。↑もちろん一般利用可「券売機」は故障中。なので、なにがあるのかも不明だす。「日替り」のサンプルが目に入ってきただす。「ミックスグリル定食」だすな。いくらなんでしょ?注文は中の配膳口
以前『塩つくね』の作り方を紹介しましたが(→『塩つくね』の作り方記事へ)生姜を入れるとこれまた美味しいと発見したのでご紹介前回のものに生姜入れるだけなんだけどおさらい<材料>・鶏挽肉…300g・エリンギ…1本・パン粉…30g・塩…小さじ1/2・鶏ガラスープの素…小さじ1/2・オイスターソース…小さじ1・ごま油…小さじ2・水…大さじ3・生姜…少々<作り方>①エリンギを細かく刻みます。私は歯応えを楽しみたいのでちょっと細かいかなぐらいに切ってる♪②生姜をすりま
おはようございますレシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナーにて私のレシピが掲載されましたパクパク食べられる!「大葉たっぷり鶏つくね」5選クリック大葉&生姜と大蒜の香味野菜もたっぷりのカリカリジューシーな塩つくねの揚げ焼き塩を効かせれば何もつけずに大葉の香りが広がりそのままでも美味しく楽しめますよ簡単!大葉入り塩つくねの揚げ焼き♪bybvividクックパッドレシピ【材料】2人分●鶏ひき肉…200g●大葉(1cm角カット)…10枚●溶き卵…1/2個分●生
今日は午後から美容室へ。石井ちゃん風に仕上がりました。満足です。これから塩つくね、ゴボウと牛肉の炒め煮でも作るとするか。あとは赤飯炊いて、豚汁の残りで夕飯にします。それではまた
うしうし会満月ブルースです。モアーズの中は結構食べるところがあり一番星・ゴーゴーカレー・串家物語・徳福若竹・不二家・サイゼリヤ・屯ちんってまだまだいっぱいあります。ランチで一番星に行ったら入れず(T_T)下の階のここへ来ました。お店は『てけてけ』お店看板看板ビール(大)今日も元気にビールが美味いお通し美味いキャベツ食べ放題ポテサラ美味い大好きな味付け名物!鉄板鶏餃子美味いでも餃子って感じはしません。ポン酢で食べたけ
五反田に焼き鳥が美味しいお店がある、との情報があり「とりの炭家」へお友達に連れて行ってもらいました。〇とりの炭家五反田駅東口から歩いて4~5分ほど。お水系のお店が立ち並ぶ通りの路地裏にお店があり、近場にお水なお店が乱立しているので、本当にあっているのか、と不安に駆られかもしれませんが勇気をもって突き進みましょう。今回は、友人にご案内いただいたのでスムーズに入店できました。店内は綺麗にまとまっており、良い意味で小ざっぱりとしている印象を受けます。19時に入店して先客が1組、その
17:00~17:20烏龍茶千切りキャベツが入った塩つくね【参考レシピ】《クラシルkurashiru》千切りキャベツが入った塩つくねレシピ・作り方
近くて遠い?16時からオープンのありがたい店近場居酒屋お邪魔したのは例の如く遅い時間(^^;瓶♪付だしこれだけでも嬉しいでも腹満たされないし、店にも失礼( ̄▽ ̄)本日のおすすめ諸事情により毎回書体が変わってるw菜の花の温サラダ春の足音が、、まだまだ寒さ本番中だけど(>_<)塩つくね串2本セッツ(^_^)v第一ボトル&第二ボトル♪新年に付き、お目見えΣ( ̄□ ̄|||)今宵は
先日、軽く飲んで帰ろうと思ったら行こうと思ったお店が一杯!お腹もすいていたし、遅い時間だったので近くで探してみました。初めてのお店に紹介もなく一人で入るのは気の小さい酒LOVE女将には結構ハードルが高いのです。そんなとき、選ぶお店の条件は次の2つです。①カウンターがあるお店②中の様子がわかるお店写真がある・外から見える等もちろんお酒・お料理に興味を持ったことは大前提ですよ。それにぴたっとハマったのがこちらのお店炭トリウオハナレさん有名店ですが、
食欲の秋の代表的な食材のひとつのさつま芋晩飯にさつま芋ご飯を炊きましたきょうのさつま芋は、茨城県産の紅はるかで~すおこわにしても好かったんだけど・・・普通のご飯ですさつま芋がホクホクで・・・美味いっスおこわじゃなくても、ゴマ塩がよく合いますご飯がメインみたいなものだけど、主菜は笠原シェフのレシピで塩つくねを焼きました久し振りだったんだけど、美味しくできましたシンプルで優しい味、おろしポン酢が爽やかです普通の晩飯
こんばんわ7/14付、クックパッド「塩つくね」の人気検索でトップ10入りしましたぁ大葉&香味野菜もたっぷりのカリカリジューシーな塩つくねの揚げ焼き塩を効かせれば何もつけずに大葉の香りが広がりそのままでも美味しいですよぉ簡単!大葉入り塩つくねの揚げ焼き♪bybvivid(音が出ます!)bvividchannelチャンネル登録して頂けると嬉しぃです【材料】2人分●鶏ひき肉…200g●大葉(1cm角カット)…10枚●溶き卵…1/2個分●生姜(すりおろし)…小さじ