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今日は、天気予報より、晴れて気温上がりましたね久しぶりの青空今日もこれからが旬の野菜入りましたーしかも友膳一番人気の野菜料理ねぎ一本焼きこちらも、横浜野菜スペシャリスト「苅部さん」の葱です切らずに一本のまま焼くので、旨味の汁が抜けずになかが蒸し焼きに火傷に注意しながら口に入れると・・・柔らかくジューシーな旨味がジョワ~っと何も付けずにそのままいっちゃってくださいまだ出始めで細いですが、味に間違いありません旬を先取りしたい方は是非本日もよろしくお願い致します
台風の進路が気になりますね。なるべく海の方へ流れてくれれば···こんな雨の日ですが···今日・明日限定の釜飯ですおおまさりの炊き込みご飯先日オススメした、極大粒の落花生🥜を炊きたて釜飯にしますおおまさりを野菜で取った出汁で炊き込み、仕上げにバターを投入。全体的にかき混ぜたらお茶碗へ。落花生の香ばしさ。柔らかい食感とバターのコク。噛むほどに広がる旨味。おおまさりだから楽しめる味です2日間限定ですので、食べたい方はお早めにそして本日久しぶりの雨の日スペシャルで、刺身全品
10月も一週間が経ちました。日本は、四季折々、その時々で楽しめるのが良いですよね10月は実りの季節。秋の食材を楽しむのにもってこいです今日は、横浜野菜のスペシャリスト「苅部さん」に行ってきましたよ~苅部さんは、露地栽培のみにこだわる農家さんなので、四季の野菜を一番に楽しめますそんな今日のオススメは、サラダかぶ刺身生食のかぶですえぐみが全く無く、瑞々しいほのかに甘く後味さっぱりです先ずは、そのまま。次にわさびと塩。それから、自家製の柚子味噌。かぶだけで、色々楽しめます
キレイな秋晴れ過ごしやすい季節になりました今年、なんだかカボチャが少なくてかぼちゎいつもなら、坊っちゃんかぼちゃのチーズ焼きをやってるのですが、ちょっと高めなので、今年は、こちらでチーズ焼きバターナッツかぼちゃバターなのナッツなのかぼちゃなのってなりますよね(笑)このかぼちゃ、生で食べると柿のような味がして食感もシャキシャキしてます加熱すると、ナッツのような風味とバターのようなねっとりした食感になるので、このような名前になったそうです。このバターナッツを半分に切り、種を取り
お彼岸の4連休に京都府の日本海側を目指して~自宅からは北東方向にも拘わらずわざわざ北北西経由で~なんでって久し振りに豊岡市竹野で美味しいお魚ランチしましょうって事で~。丁度お昼の12時現着です~。入口でアルコール消毒シユーッと。必ずチェックますだ商店さんの入口のボードテーブル席は満席でカウンター席で更にメニューも必見家族の者はお造り定食¥900税込み最後の一人前ラッキーでした~。お造りアップカンパチ、ウスバハギ、甘えび美味しい小鉢3つ
ブログアクセスありがとうございます✨女性情報誌「サンキュ!」のWEBサイト「サンキュ!STYLE」のライターをしている小学生の男の子ママhirokoです。私、すごく肉が好き!!4連休の帰省では、母が毎日おいしい晩御飯を作ってくれて、何なら初日は250gのステーキを食べて、おなか一杯な毎日を過ごさせていただきました✨たまには自分の身体に優しいものでおなか一杯にならなきゃね(;^ω^)ってことで、ヴィーガン料理に詳しいお友達に自然食カフェに
早くも8月最終日ですいくらか、蝉の鳴き声が少なくなった気もしますね。そんな今日のオススメは、お馴染み横浜野菜スペシャリスト苅部さんの野菜から2色ピーマン炭火焼ですパプリカではなく、赤色のピーマンです。「赤ピーマン」は、緑色のピーマンを完熟させたもので、青臭さが無く、甘みが増しフルーティーな風味になります。ただ、完熟状態の為、傷みやすく、日持ちがしない事から、あまり市場には流通しません。農家直仕入だから楽しめるんですそして、この赤色は「カプサンチン」という色素で、抗酸化作用があり
8月29日、弊社店舗前の遊歩道にて中川まちなかマーケットが開催されました!中川駅周辺のお店による物販や、地野菜や焼き菓子の販売、かき氷の屋台などが出店されていました子供向けのヨーヨー釣りやマスコットすくいも各屋台は密を避け、間隔をあけて出店していました今年はコロナの影響で夏祭りが軒並み中止となってしまいましたが、中川まちなかマーケットでお祭り気分を少し味わうことができました中川まちなかマーケットは、8~11月の4か月
久々に訪問知り合いのお店で自然農の卵鶏たちにウルメをあげました♪旦那実家へ行く前に寄ります地の野菜直売所へスーパーでは野菜が高いよねここは安くて安全野菜なので嬉しい義母は1人住みなので野菜も量は要らず欲しい分だけ取ってもらいます昨日は義父の誕生日でした祝93才食欲モリモリ元気会いに行く予定だったけど"またまた面会禁止"に・・・必要書類を持っていくついでに寄せ書きを届けました長生きしてほしい収束して解除になれば行くからね"またまたの
再び、沖縄の旅の思い出シリーズ!🌴読谷村でもう一つオススメの店があります!沖縄古民家の一軒家レストラン『ミンタマ』さん✨ミンタマは目ん玉の沖縄方言なんだそうです。なんでこの名前なのかわからないけど、忘れない名前ですねここは、もう5〜6年くらい前に旦那さんと初めて行った沖縄旅行で泊まったゲストハウスのオーナーさんが教えてくれた店!たしか、お子様はお断りだったような。。オトナのイタリア〜〜ン!とてもいい雰囲気沖縄の地野菜と近海の魚介類を使ったメニューがたくさん!オーダーしたのは、
おはようございます毎年11月に行っている秋の収穫祭町田の農家さんが作っている地野菜とても美味しいんですせっかく案内を作りましたがやはり今年はコロナの為、中止にすることに致しました来年までには終息することを願いますね。今日も頑張ります💪💪💪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~中学から青森で寮生活する長男のガクソン。日本にとどまる事なくサッカー漬けになって食の世界も探求している次男のハルイシー。そんな子ども達との珍道中をつづる日々。アメンバー申請の合言葉はPPで。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~人間にはふた通りの考え方がある。泡としては高得点であるという考え方とそうではないという考え方。昼のビールは週末のご褒美。生ビールっ
すっかり夏です。夏の海の色、夏の空の色。やっぱり心がウキウキしますね。連日満室のお客様をお迎えし、皆様海を眺めながらのルームサービスも思いっきり堪能されてますね。チェックインからラストオーダーの23:30まで、ご注文がひっきりなし、みんな休む暇なくキッチンと客室を往復しながら対応しております。そして・・・本当に久しぶりに、木もれ陽のルームサービス・フードメニューに新しい1皿が仲間入りしました。ピクルスです!らっきょう、にんじん、きゅうり
おかげさまですただ今膠原病の皮膚筋炎と間質性肺炎で闘病中です因みにプレドニン(ステロイド)1日5mg服用。(ステロイド2~3mgまで減らすのが理想だけど、どこまで減るかなぁ〜)また大好きな産直巡りに行っちゃいました私のお気に入りの産直アグリショップ夢関城アグリショップ観音そば道の駅グランテラス筑西を巡りお目当ての旬の野菜いろいろ買って以前買って美味しかったお肉屋さんの俵メンチカツ(俵みたいに大きいから、俵メンチカツと私が命名)豚ハラミ(こ
本日より、布おしぼりを廃止して使い捨ておしぼりに変更!週明けの火曜日より当面の間アルコール除菌効果のある使い捨ておしぼりに変更します!布おしぼりよりも値段も高くつきますがこれも感染対策の為です^_^そしてメニューも変更、ランチの2600円のコースは無くなります。ランチ3800から、人気の地野菜と地魚のカルパッチョは3800円のコースにつきます!内容も充実します!さて!今日、明日とかなりのご予約!感染対策第一に!本日も宜しくお願い致します!^_^
今日、旦那と南島原市の《食うポン》を利用して、【山の寺邑居】に行ってきました☺️頼んだメニューは…手延べそうめん2束と黒ゴマそうめん1束、地野菜の天ぷらに鶏おにぎりの4点を注文しました💡今の時期、そうめんはさっぱりしていて美味しいですね🌟鶏おにぎりと天ぷらも美味しかったです😋周りは緑に囲まれて水の流れる音もして今から季節『涼』を求めに来られるのもよろしいかと思います🌿
おっはよ~ございますMIGAKIY夢工房大嶋ですランニングエッグ(かけ卵()って言うの知ってました?久しぶりに食べるとなんか落ち着きますね、先週からもう3回は食べちゃってます(笑)今月減量目標やばソ~~です。若鳥の卵って1年もたたないくらいの若鳥に、こんなおいしい卵産ませるって複雑(笑)今してるかどうかわかりませんが、1日を短くして夜を何回も作り、短いサイクルにして、1週間を10日くらいにして生む量を増やしてるなんてことも聞いたことがあります学
最近、また感染者が増えて多摩川を渡るのに躊躇してます。バス、電車の混雑時も避けたいのが、本音です。美味しい物で、スクーターで行ける範囲、これが現在の私の基準です。雨の季節、大型バイクで乗り出すのは覚悟が要りますからね。そんな条件を満たしている、横浜の柴漁港にある「浜のどんぶりや」が6月中旬から再オープンしました。感染予防のため、オペレーションなどが変更されました。先ず、食券の購入は代表者一人でソーシャルディスタンスを空けて並びます。換気のため、海側のビニールシートが取り払わ
今日は、お散歩したり買い出しに出たりしていたら私も良い疲労感があったせいか短時間で熟睡してこの時間に覚醒してしまいました(笑)娘の方が眠るの上手です変な時間に元気いっぱいになってしまったのでお散歩事情でも書いてみますまずお散歩行くのに前準備と後片付けの方が時間かかる〜笑日焼け止め塗って軽くメイクして着替え娘の着替えと日焼け止めベビーカーでお散歩してるので泣いた時用に抱っこ紐など簡単な準備でも割と、この準備時間も楽しかったりします(笑)暇なので日焼け止めは友達
埼玉県民も手形なし移動が許可され喜び勇んでさっそくお出かけ(笑)自宅から2時間もかからない軽井沢に自粛疲れを癒しにわざわざ1泊ホテルサイプレス軽井沢https://www.cypresshotels.jp/karuizawa/この宿を選んだ理由はコレ!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓24時間利用可能な露天風呂付客室軽井沢の清々しい空気を感じながら、誰にも邪魔されないプライベートな時間を満喫できる専用露天風呂付きの客室です。全7室のお部屋はそれぞれが異なる空間を
大人気なヤングコーン。今年は、あっという間に終わってしまいましたが、早くもとうもろこしが登場です🌽🌽🌽友膳地野菜の要、横浜野菜スペシャリストの苅部さんのとうもろこしですよ採れたてを直ぐに仕入れてるので、今日は生で食べれます生とうもろこしは、焼いたり茹でたのとは、また違う旨味があります先ず、ジューシーそして、とにかく甘いっ食感も生だからこその味わいを楽しんで下さいもちろん、炭火焼もありますよそして、大人気なとうもろこし釜飯🌽ご注文頂いてから炊き上げ、最後にバターを投入
みなさまこんにちはボディリラクゼーション専門学院です。毎回生徒さんから自宅で育てた野菜を頂いています。先日はモデルさんの分まで頂きました。モデルさんから「冷凍野菜と全然違う!とても美味しかったです♡」と、メッセージを頂きましたよ。本当に美味しい♡そして、美味しくて食べる料理のし方もよくご存知で♪勉強になります
今日2号とお散歩で買った地野菜🥬どでかい唐辛子🌶2号が首長竜みたいだねって🦕ほんとだhongzi
久しぶりに行きつけの八百屋さんへ。普段の買い物では出会うことの少ない、色々な野菜たちに出会え。やはり、たにパンダの楽しみは食材に関することなんだなぁ、と改めて実感。ついつい買ってしまいました。はぐら瓜。はぐら瓜は白瓜の仲間で、主に千葉県で生産されている地野菜のひとつ。成田名産の鉄砲漬けに使われている瓜としてもお馴染みの食材。早速、行きつけの自然食品店で、たにパンダブログではおなじみ簡単三五八漬けのもとを購入し、あっと言う間にはぐら瓜の三五八漬け。クセのないさっぱりとした味わいの
今日は一ヶ月ぶりの病院でした。リンパ浮腫の脚の容態は、一番浮腫んだ時期からではだいぶ、普通の状態に近付いています只、浮腫が落ち着くと、弾性ストッキングのサイズが合わなくなり、シワが出来ると又リンパが流れにくくなり返って逆効果らしいのですが購入より半年過ぎないと、サイズの合う次の弾性ストッキングを購入出来ない(保険の関係)との事でなるべくよれない様に気をつけて下さいとの事でした。家にうごかないでいれば、よれはさほど酷くならないですが、お出かけしてくれば、膝の裏や腿の
自粛でずっと自宅にいると何かをしないと飽きてくるので身近にできる事を考えたとりあえず小さいながらもベランダがあるのでまずはウッドパネルを購入‼︎そして日よけシートも購入してみた設置するとこんな感じにやりだすといろいろ買いたくなる😅テーブルとイスとランタンは購入済み✨あとウッド系の目隠しも欲しい‼︎縁側も置けるかな…おっともっと慎重に買わなきゃ‼︎かなり楽天Amazonとお友達になっている暇だと朝からずっと見て想像を膨らまして
散歩しながら地野菜かって、豆腐とワインとリキュールと珈琲豆を買う。帰宅してコーヒーブレイク。幸せ。HASAMIのカップ&ソーサーが活きます。私の愛用品はこれ可愛すぎるー!!
今日の文鳥さん初めて青菜を食べましたこの間スープに入れようと思って買ってあったもの地野菜の小松菜です🥬文鳥さんをジィ〜と観察していてある事を思い出す小学生の頃図書館で借りた絵本に巨鳥モアを題材にした話があった作品名は覚えてないけど絵本の最後のページに片足で立ったいるモアの絵があったと記憶しているもう1度読みたいなと思いいろいろ検索をしたけどそれらしきものはなかったなぁ記憶違いかなウチの文鳥さんとは体格がまるで違うけどなぜか文
まだ桜が咲いていた時期の日曜日の午後。龍神村の、もんぺとくわにて。まだ、桜が結構咲いてました。龍神村の地野菜が、たっぷりのピザ。「いつもありがとうございま~す」と言いながら、お母さんが持って来てくれましたが、そんなに、いつも来てる訳ではないんですけど・・・(笑)。龍の里