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《春の旨辛グルメ大会(ダイカイ)ラーメン編》トリは、やっぱし清水の老舗『なかむら家』に決定。と云えども、家系ではなく、清水区を代表する町中華の真打である。早速、仕事帰りに、ノンアルコールビールで、喉を潤し、疲れた己に労をねぎらう。肴は王道・餃子がルーティンだが、さすがは重鎮、地元・静岡にちなんだローカルフードの星『徳川餃子¥580』の出番やから恐れ入る。家康公が自ら植えた梅の木から梅干しをこしらえ、久能山東照宮に納めたしきたりにちなんで製作された新星静岡餃子やから、食す前から御
こんぴら参りで有名な、香川県琴平町。2日間の滞在で3件のうどん屋さんに足を運びましたが、最も感動したのが今回ご紹介する「虎屋」。名前だけ聞けば老舗の和菓子屋さんを思い浮かべてしまいますが、こちらの「虎屋」も創業400年の歴史あるうどん屋さんです。コロナ禍にリノベーションしたらしく、明るい雰囲気で清潔な店内でした。ここのお店で印象的だったのは、お店のおじさんがすごく優しかったこと!醤油うどんを注文したのですが、食べ方を丁寧に教えてくれました。いも天もつけました♡
こんばんは今日もゆるくぬるいことをつぶやきますカフェピクニックです。かんぴょうのセールを見つけてしまい太巻き作ってみようと思い立ったわけです。急に☺️おばはん、テンションで生きてますからな🤭私が子どものころに食べさせてもらってたのはくるみの佃煮がはいってました。はて?くるみの佃煮はくるみを甘辛く煮たものです。そのまんまですね。あとは干し椎茸も煮つけて、酢飯をつくり→佐藤のご飯的なものに、酢と砂糖と塩を混ぜたものを和えただけbyAmazonパックご飯秋田県産
最近、ワイン飲む事が多いので、おつまみを探す事が多いですチーズとハムのハーブやスパイスが入った、オリーブオイル漬け何種類かありました自分で作れそうだけど、今は時間がないので生ハムの塩気が良い感じでしたチェダーチーズの🧀ほうが美味しかったなーオリーブオイルに漬けるって、なにか意味があるのかなー?ローズマリーやスパイスが入っていたから味がつくのかな?やっと、お酒が増える原因の仕事が終わるのでホッと。。良かった。。シフト勤務だから、吐き出せる人が、同じ勤務ならいいけ
たまに超自分の事だけ・利己的に考える時がある。今それ、超超冷静に自分の事だけ。でも、毎日は暗い汚いニュースで溢れてて湧き上がる気持ちの発露自分でもわかってるツマラナブログ自分のもう一つの地の性質でどうでもいいことを書きたい日も多いでもあまりに毎日酷いニュースばかりで筆がそっちに向いてしまう。「鉛色の浴室」お湯を沸かし湯気が出はじめると指先を入れてみる温かいお湯で指がピンク色になる幸せな温まり色春とはいえまだ寒い日々
主人と別行動の日。メイちゃん、お土産にゼリー買ってきてあげたで!わっ、そうなん?ありがとう!きちんと冷蔵庫に入れてくれてました。でーもー、見てびっくり。上に乗ってるはずのいちごが崩れてる。どうやったらこんな事になる??小さい子供みたいに振り回して持って帰ってきた?いや、小さい子でもそんなのしないよね。笑お皿に入れる時に直しておきました。いちごクリームチーズゼリー🍓これ、めちゃくちゃ美味しかった。
こんにちは私は最近お風呂屋さんに凝ってます。スパとかオシャレな所ではなくてthe銭湯♨️最近行く近くの銭湯では気のいいおばあちゃんが仲良くなって湯船で話をする様になりました。ちょっと楽しいですwwwそして昨日は両親のお墓参りからの神楽坂へ散歩に行きました。お天気も良かったのでお墓からプラプラ歩く事15分そう!肉まん目当て昔から神楽坂へ来ると五十番の肉まんを食べる決まり……www美味しいーーー♡そうそう!つい最近大阪のお土産の551を食べました。551も
今日の昼ご飯…まさかの弁当休みだと…大将がおはぎで…なんて言うのでこんな組み合わせ(笑)自分的には全く🆗この店、全メニュー制覇したわけではないけど個人的に外れなし正直、スーパーより美味い元来、魚屋だけどほぼ、惣菜購入での利用コロナ前までなら宴会利用も多かったけど…ホント、地元にあって良かった店ローカル番組が取材に来たりするので他の町からも買いに来る人もあまり、流行ってもらうと買えなくなるので難しいところだけどついでに、仏壇に供える用に
《3月の独りふるさと会》ハイボールをお代わりし、ほろ酔い気分に浸りながら、おまかせコースの後半戦へと望む。エゴダイの焼き直しと入れ替わる形で、グツグツと威勢良く折返し地点を飾りしは、『⑤原木しいたけのアヒージョ』先程の天ぷらで舌鼓を打った原木しいたけを今度はオイル煮で再登板とは、イヤハヤ大活躍である。大将自ら、シイタケのクオリティを絶賛しており、バケットに乗っけた際のズシリと君臨する貫禄からして、確固たる自信と実績を高々に証明していると云えよう。6品目は、いよいよメインディッシュ今
1月にあった4年ぶりの女子会の第2弾が、開催されましたおいしいものをたくさんいただいて笑ってしゃべって感動してあっという間の数時間。いろんなことを超えて笑顔で集まれる良い仲間と共に、幸せな時間が過ごせました。ごちそうさまでしたー山いち-鹿沼市のラーメン・からあげ|栃ナビ!鹿沼市のラーメン・からあげといえば、山いち。(鹿沼市西茂呂3-39-14押しボタン式信号機目印)手作りチャーシューが人気の家庭的ラー
何度かおじゃましている大好きなお蕎麦屋さんそば切り更來さんへ昨年末にリニューアルオープンしました外観かわよ隠れ家カフェみたい.でも、お蕎麦屋さんですよ店内は全席テーブル席になって、カウンター席のほかに窓辺席もできてました。そして、メニュー表はすべて手書きに変わってました。地元の絵描きさんにお願いしたそうです。見てるだけでも楽しい↑タッチはこんな感じメニュー表のほかに、説明書のような冊子も。お蕎麦やメニューの説明が詳しく書いてあるので、待って
先日、地元にできた面白い名前のお店に行ってきました。昭和レトロな佇まい、外観から落ち着きます。ランチメニューは数品目あり、私は日頃作ったりしないアヒージョランチをオーダー🍽️シーフードたっぷり、パンもモチモチふっくら焼きたて野菜にかかってるドレッシングには、たっぷりの人参🥕前菜も全て手作りでした。パンを出汁がたっぷり出ているオイルに浸して食べるとまぁ美味しいデザートはマスト、黒蜜きなこアイスをオーダー惜しげもなくきな粉をどっさり、黒蜜と絡めて食べるバニラアイスもとっても美味2年前
やっぱり一番好き😊広島人それぞれ好きな味あるよね
みにゃさま・こんにゃちわ小四角兄・妹ニャンズですニャ温泉に浸かって・・リラックスしたotori♡(オトリ)とニャンズ・・夕食の時間ににゃりました前菜ですニャお品書き掘りごたつ・と言うか‥床暖・と言うか・足元が・暖かくて幸せでしたニャ刺身盛り合わせ・・生うにが豪華でしたにゃ地魚の煮つけ・・これが絶妙のおいしさでしたにゃ酢の物・・ニシンとクラゲ・・ですにゃそして・・#地元に感謝のうまいもんあん肝・・至福の時アンコウ鍋・・写真
大人気のカヌレ、お嫁さんからいただきました。ホワイトデーにって。おぉー、カヌレだ!小さめのカヌレがいっぱい。私、カヌレ好きなんです♡お味が色々あります。しろ、ほうじ茶、黒糖くるみ、あんず抹茶あんこ、珈琲、ベリーベリー、ソルティナッツ小さいから何個でも食べられる。はい、1人で全部食べました!だって、主人食べないって言うからー笑人気のカヌレは、カヌレ堂さんです。美味しかったので近くまで行ったら買ってみよう。人気なので無くなり次第お店は閉めるそうですよ。
意外と地元民で名古屋飯は何かしらない人って多いんじゃないかな?私としては好きなのはソウルフードの寿がきやラーメン後は赤だしのお味噌汁きしめんくらいかなぁ〜赤味噌はあんまり私は好きじゃないそもそも三河地方の岡崎の物だし当たり前にお味噌汁は飲んでたから逆に白味噌とか合わせ味噌とか飲んだ時は衝撃的でしばらく白味噌のお味噌汁にハマったこともある味噌煮込みはたまーに食べるけど有名どころじゃなくて大須で味噌煮込みうどんの有名なお気に入りの店があるカレーうどんも名古屋飯なの?手羽先の
大阪ではお馴染み551のある時😍ない時😭あれ?紙袋変わったん?と思ったら3月1日から7日春の火災予防運動期間だそうです。タイトルのある時ない時ですが今回はない時😭です。買ったのは甘酒肉団子と餃子。なんと餃子を買ったのは初めてでした。フライパンで温める。野菜も食べないとね。こちらもお馴染みRF1。いつもシーザーサラダしか買わない。簡単晩ごはんのできあがり〜。阪急、デパ地下助かるわ。餃子初めてだったけど、美味しかった。これならリピありかなって主人が言ってました。でも
前回の記事の続き。ひたすら写真をあげます。調理師養成学校の方の作品や地元で愛されている洋食店の作品です。美し。
『春の担々麺大会(ダイカイ)』我らが頼れる大いなる味方『五味八珍』で華々しく開幕し、良いスタートダッシュを飾る事ができた。次に訪れたのは、草薙の滋賀発醤油ラーメン専門店『十二分屋』厳選醤油のプロフェッショナルが手掛けた期間限定ラーメンがタイミング良く『四川担々麺¥1000』だったのが嬉しく早速、オーダー。スープのトロミは、控え目でシャープな口当たりが印象的。胡麻の風味と特製ラー油の刺激が鋭く交錯し、ヤミツキと化す1杯である。続いては、家系にて堪能したくなり、三保の『雷神家』
3月に突入しても、相変わらず寒い日が続く。春とはマルっきし程遠い仕事終わりの帰り道に、惹かれるのは、多彩に発表されている担々麺である。ってなワケで、今回は、《春の担々麺大会(ダイカイ)》と銘打って、いろいろドロドロ濃い一品を食べ歩いていきたい。先ず、開幕に選んだのが、東海中華チェーンの真打『五味八珍』静岡での食レポの幕開きに相応しいスポットと云えよう。久々の日勤リーダーを何とか終えて、ホッと安堵した心持ちで、ノンアルコールビールをグイッと労をねぎらう。冷えた苦味の潤いに、欲する
《全竜の夜勤明けでっかくグルメ!!》給料日前に夜勤を終えた朝は、懐がカツカツだからこそ、胃袋に喝をガツンと入れ込みたい衝動に駆られてしまう。そんな月末の危機に救ってくれる貴重なオアシスが、わが町・由比に在るから、駿河湾に感謝だ。国一沿いに軒を構えし、老舗食堂『おふくろ亭』である。早朝5時からオープンするため、全国のトラック運転手にとっても救世主なのだ。メインは、豚のホルモンを丁寧に下処理した定食が人気で、其の他にカウンターには和洋中・多彩な料理がズラリと並び、好みのセンスで選んでゆ
仲良し東京の社長さん。またまたプレゼントいただきました。北海道のお菓子がいっぱい!いも子とこぶ太郎が好き。じゃがピリカもいいな。雪だるまくんは初めて見た。じゃがポックル北海道とうきび味、期間限定だ。カリカリまだある?も美味しいね。何から食べよう?いやいや、全部食べたはあかんでしょ。絶対太る!笑娘とお嫁さんとこにもお裾分けします。
《全竜の夜勤明けでっかくグルメ》今回は、TBSの早朝バラエティ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』の人気企画から取り上げたい。題して《せっかくあの頃バカみたいに食べた青春パン》私が推したいパンは、静岡で誕生し、半世紀以上愛されている名作『のっぽパン¥160』である。イラストに描かれているキリンの様に縦長のコッペパンに、甘いクリームが盛り込まれた親しみ深い味わいは、静岡において子供の頃からおやつパンとして浸透しているロングセラーだ。私も高校時代、カバンの中に忍ばせ、お昼の弁当ま
ずっと行ってなかったけど最近、また行き始めた店元々、喫茶店でコーヒーを淹れてたマスターが始めた店当然ながら、サイフォンで淹れるコーヒーが美味いカニドリアペア最近、こればかり(^_^;)常に腹一杯食べることで満足を得てるモノとしてはナポリタンやインディアンなんかも一緒に頼みたいぐらいだけど、さすがにね(^_^;)一度、頼んだけど(笑)マスターが年齢不詳だけど少しでも長く続いて欲しく店
前を通る度に行列ができていて気になっていました。パン屋さんだなってのはわかる。看板見てあんぱんやさんだと分かった。色んなあんぱんがあるのね。あんドーナツとかメロンパンまで。私は行列で7番目だった。順番がくるまでに何を買うか考える。結局この3個。大阪あんぱんと渋皮マロンパイとなると金時あんぱん。あんぱんと言っても小さめで食べやすかった。そして、やっぱり並ぶのかわかる?美味しかった!
10月にフードロスの講演会にいらっしゃった、ロバート馬場ちゃんのババっとレシピを多用して加賀蓮根の加賀能登ミックス地元応援ピザです薄くスライスした加賀蓮根をフライパンで重ねて焼くこれ❗️金沢の[こんかいわし]という物です。普通はご飯のお供、くせになる福井ではこれを鯖で作って[へしこ]と言いますが金沢は鰯で作って[こんかいわし]という蓮根をオリーブオイルて重ねて焼くとくっつくそこに「こんかいわし]ピザ用チーズこの2つを混ぜ合わせで作ったソース、自家製ジェノベーゼソース(パスタ用
知り合いからいただきました。いつも結構並んでいますよね。阪神百貨店にしかお店がありません。バニラをテーマにした新ブランド『VANI』2種類いただきました。サンドクッキーお店の1番人気商品ミルフィユこちらが中身。左がサンドクッキー薄いクッキーの間にバニラ風味のチョコレートがが挟まっています。結構濃厚なお味。右がミルフィユサクサクパイを重ねてその間にはバニラクリーム私の感想としては、ミルフィユがサクッとした食感も良くて美味しい。並んで買ってくださった貴重なお菓子ありがと
前回は、《2月のチャンポン大会(ダイカイ)》を特集したが、地元の云わゆる町中華のお店でも、個性的なチャンポンが披露されており、巡ってみるのも、たいへん面白い。ってなワケで、今回は、『2月の町中華チャンポン大会(ダイカイ)』と銘打って、いろいろズルズル食レポをしたためてみよう。静岡鉄道・新清水駅すぐ近くに軒を構えし、清水の老舗『ふじいち飯店』から、先ずはスタート。此処の『チャンポンメン¥700』は、鶏ガラベースのラーメンスープを基盤に、こしらえているため、白濁ではなく、茶褐色
おはようございます🍀🐥この前、夕方🌆に銀行🏦に寄った際。。近くの焼肉店から香ばしい香り🥩💨がしてまして。。社会人となり、職場の店長に連れて行ってもらった焼肉屋の事を思い出しました🤤⬇️The昭和‼️って感じの大衆的な焼肉屋🥩ですが、店内は煙💨モクモクしてて目が痛くなるくらいに煙たいんですが。。とにかく食欲をそそり🤤。。ご飯🍚3杯くらい食べてた記憶が有ります🤣笑笑今、住んでるアパート🏠の近隣にも。。香ばしい焼肉屋さん(個人経営)で、懐かしい雰囲気ですが、駐車場🅿️が無いので、まだ行けてません
佐世保といえば、知る人ぞ知るさせぼっくす。ランチに五島うどん食べました。麺が細くてツルツルで、新感覚〰次は、トルコライスに挑戦しよとくべつな君へAmazon(アマゾン)