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もとこのお片づけへようこそ読者のみなさんいつもいいね!やコメントありがとうございます横浜の整理収納アドバイザーもとこです先日買った圧力鍋で早速、料理を作ってみました♪作った料理はかぶのとろとろポタージュです╰(*´︶`*)╯↓カブのとろとろポタージュさて初めての電気圧力鍋、使い心地と注意点について自分なりの感想をお伝えしたいと思います。*あくまでも私、個人の感想ねっ*まず私が買った電気圧力鍋は5つの調理ができます。圧力調理(固い材料を早く柔らかく)煮込み
オハヨーゴザイマス作り置き兼ねた忙しい時用なので市販のルー頼みが多いみゅうみゅうなのですが、やんややんやうるさいのでたまにはちゃんと作るのであります。今回は圧力鍋使いました~楽ーでも市販のルーだともっと楽ー焦げ目がつくくらいまで焼いた手羽元、人参、じゃがいも、玉ねぎを今回はコンソメ切らしてたのでブイヨンを入れて圧力鍋で煮たものに、ホワイトソースを加えてマッシュルームを加えて塩・白胡椒で味を整えてとろみがつくまで煮ました。ゆでたブロッコリーを乗せました~。
麺つゆって自分で作れるのですね?圧力鍋で出汁をとるのは教えていただいているので知っていましたが、麺つゆは目から鱗。そう、出汁と同じで調味料を入れてシュッと圧をかけておしまい。麺つゆの活用法を色々教えていただきました。そして、なんと、出汁をとった出汁ガラは佃煮にすることができます。昨日は帰宅して、早速この麺つゆを作りました。慌てて作って、みりんを煮切らずにそのまま調味料と一緒に入れてしまいましたが、みりんを煮きる理由ってなんだったっけ?干し椎茸と、あったから、干しエビも入れて作りまし
こんにちは!今日は市政記念日で、子ども達はお休みですー!久しぶりに息子の幼稚園の時のお友達と遊べる日!で、わくわく楽しみだった私です~♪よーし!久しぶりのチャキチャキブログいきまーす!今日の集まりのためのチャキチャキでなくて、先週のチャキチャキです(笑)レベル5ですかね……!←もはやレベルの基準がよくわからないが(笑)パン生地を一気に4台こねます!!・クリームパン・チョコマーブルパン・メープルワッフル・ベーコンエピ&ハムマヨパン↑↑こねあがりですー!発酵ゴー!!発酵中に
圧力鍋のお料理教室今日は時短ミートソース私は、時短に反応してしまいます!あまり、パスタ料理はしないので、ミートソースを作ることは、あまりせず、缶詰やレトルトを使うことが多かったのですが、玉ねぎ、セロリなど野菜のみじん切りさえすればあとはアッと言う間。ここでひき肉を炒める時に、ポロポロに炒めるもありだけど、全部崩さず、ゴロゴロ感を残すと食感も肉の感じを体感できてgoo!というよりも、ポロポロにするまで炒めなくてもいいので、時短!そして、このミートソースを使ってのナスの簡単ラザニ
*家族用から取り分けたコンソメスープ*ダイエットをしているのは私だけなので家族は糖質やカロリーを気にせず普通の食事をしていますこの日のメニューはトンシチュー‘月曜断食’中の私には高カロリーすぎるので取り分け調理でカロリーダウンを図ります〜私用のコンソメスープ〜圧力鍋で短時間調理♪完成まで30分もかかりませんでしたたまねぎとニンジンを食べやすい大きさに切って圧力鍋に投入いつも買う牛スジが売り切れだったので豚角切肉にしました牛じゃなくて豚なので‘トンシチュー’です
41歳弁護士の旦那34歳薬剤師の嫁こちら、いただきましたっ厳重に梱包されて届きました~我が家の、出汁だしうるさい出汁夫に、嬉しいプレゼントです実は私も、やっとこさ、出汁のうまみが分かってきたところなので(笑)嬉しいです↑希釈の目安が書いてあるの。この出汁と、お水があれば、こんなに色んなものが簡単に出来るんだよーーーオリーブオイルも、おまけでつけてくださいましたお料理苦手主婦のナミンのお送りする、お料理レポ(笑)まずは、ドシンプル、ですが。お
おざまーす今日は休日出勤の代休やったん忘れてた。仕事行きたくないからめっちゃラッキー。イライラしてんのか何なのかわけのわからん精神状態で。。朝の5時から起きて大量のおでん作りました。土鍋やったからついつい入れすぎた。油揚げもあったから中に小餅入れたやーつもあるのに。。入るスペースない。どうすんの?後で入れようか。しかしこんなにどうすんの?明日も明後日も居ないのに。1人でどうすんの?と言うのもね、今宵はちょっとした食事会なん。夜中にパートさん達のライン
最近涼しく?寒く?なったので久しぶりに圧力鍋の登場♪今日は午前中から出かけ子どもの下校に合わせて帰宅後もお買い物行ったりハロウィンの詰め合わせしたり♪短時間メニューのビーフシチューを作ったら牛肉がとろとろに玉ねぎは溶けてしまいました♪(溶ける前の写真)昨日は豚肉ロースかたまりと大根ほぼ脂身のない豚肉がホロホロに!ホットプレートも大活躍!冷蔵庫のものだけでビビンバ♪これにキムチをプラス!お鍋でコトコト鶏ミンチのスープ♪キッチンに立っても快適な時期で
人参玉ねぎ絹さや糸こんにゃく牛肉ジャガイモはインカの目覚め圧力鍋で時短
圧力鍋のお料理教室うちごはんラボでは、圧力鍋に特化して、安心安全な使い方から、レパートリーを増やす方法まで、圧力鍋についてはどこよりも詳しく、丁寧にご紹介しています。たぶん、いやきっと、圧力鍋に対してここまで詳しく教えてくれるところはないと思います。百貨店の店員さんに聞くよりも、詳しく説明できるし、レシピだって、いろんな圧力鍋に対応してご紹介しているから。だから、圧力鍋を使いたいけどなかなか使えないってお悩みを持ってる人は、ぜーったい「うちごはんラボ」に来て!
今年も栗の時期がやってきました。我が家は栗好き一家主人と知り合って20年毎年欠かさず栗拾いに行きます。楽しく拾った栗だけど・・・何が嫌って、栗の皮剥きですよね私も数年前まではひたすら栗と格闘、鬼皮と渋皮との戦い毎年3キロは剥くので肩も指も爪も大変💦でもやめられないのが栗拾いやめられないのが栗ご飯全ては美味しい栗ご飯を食べる為❤色んな方法を試しましたがここ数年は圧力鍋さまさまです
いつも読んで下さってありがとうございます夏のおわりには、毎年、台所道具を買い足して苦手な夏を乗り切った自分に自分でごほうび゚・:,。゚・:,。★台所道具、見るのも、買うのも、使うのも大好きです。今年のテーマは、栄養確保と時間短縮(笑)受験ムスコと単身赴任ダンナに栄養たっぷりのごはんを作りつつできる限り、自分の好きなことに時間を使うために去年は食器を買い足したので今年は鍋やキッチン家電にしました。時間短縮の為にパール金属の圧力鍋こシャトルシェフ
我が家の炊飯器は、香港に遊びに行った時に主人の家に置いてきたので、最近は圧力鍋でご飯を炊いてます3合のお米と同量のお水を入れて、低温で加圧後弱火で5分。火を止めて10分放置。圧を抜いて蓋をあけると、ふっくらつやつやご飯の出来上がり〜圧力鍋にて3回目の炊飯です1回目は、凍っていますが、左が1回目。右が2回目です見ての通り1回目は灰色がかっています新しく買って初めて使ったらこれだったので、圧力鍋が汚れていたのかな〜と思ってネットで調べました。そしたら、圧力鍋でご飯を炊くとよく起
昨年に続き、今年ももらった夏みかんで、マーマレード作り。いちごジャムとかに比べて、結構面倒な作業が多くて、、今回は圧力鍋使って作ってみました皮がぶっとい…実をむくのと、この皮を切るのが重労働なので、皮を一旦圧力鍋で柔らかくしてから切ってみました。ちょっとストレス軽減しかも、苦味も抑えられる感じなので食べやすいかもアクを取りつつ、コトコト煮ていきます。重い腰あげるまで大変だけど、出来上がると、作ってよかったなってパンにヨーグルトにお料理に…いろいろ活用しちゃいますどこに行っ
我が家の台所必須アイテム。圧力鍋圧力鍋さま煮物、スープ、煮込み料理はもちろん、炊飯器が壊れてからは、ごはんの炊飯も。ごはんは蒸らし時間含めても15分ほどなので、お米さえ研いでおけばちょっとおかずを作る間に炊きたてごはんができます。炊飯器のタイマーもしなくてよいし、炊飯器のあったスペースが有効に使えるし、なくてはならない存在!我が家の時短料理のパートナーですただ、1つしか圧力鍋がないので計画的に使わないと、煮込み料理していてごはん炊けないとか、スープ大量に作ってごはん炊けない!
圧力鍋で、作るもの。カレー。おでん。シチュー。あとは…なんて言わないでー!!!今月は、圧力鍋でアジアンごはんにチャレンジです!アジアンごはんというと、なんだか急に難しく感じるかもしれませんが、これがまた、自分でも拍子抜けするくらい簡単なんです。ここで真相は語れませんが、いや、ほんまに簡単やねんて!とにかく、百聞は一見に如かず!ですよ。奥さま♡圧力鍋で作るのが、この2品。カオマンガイ風チキンライスと、スペアリブと根菜のスープ。スペア
はーい。ニャンズ5匹(ホントの兄弟ネコ)と暮らしてる方ひこちゃん@45ラボデス。45ラボはゆるベジというゆるーいベジライフをご紹介する活動を行ってまぁす。1/20(土)のゆるベジレッスンもアナタの応援のおかげでリピーターさま3名に参加いただき無事に開催!いつもありがとうございます!!今回は・車麩のすき煮・フライパン点心えのきの蒸し餃子をデモしてお伝えしたの。レシピ配布とデモなしのお楽しみ試食は・いりごまおこし風クッキー・乾物いっぱい炊き
お誕生日プレゼントに買ってもらったこれ、圧力鍋。蓋の開け閉めが簡単で圧力/空気抜き/普通なべの三段階に分けるダイヤル付き。これで空気を抜いて圧力を下げてから蓋を持ち上げて開ける。圧力がちゃんと下がってないと蓋が持ち上がらない仕組み。なので、爆発するとか火傷をするとか開ける時にバランスを崩してひっくり返すとか、いわゆる素人がやりそうな失敗が絶対起こりえないようになってる。これのおかげで煮込み料理が速い速い。野菜を切って火にかけて、ふつふつ言い出したら火を弱め
こんばんは。昨日よりもだいぶマシにはなったけど、本調子には程遠いな早く治して、元気に年越ししなきゃ今日も時短晩ごはん。おでんお豆のコロコロサラダ小松菜と油揚げの炒め煮カボチャの煮付け白菜の味噌汁昨日も何もしないで寝たので、朝パパっと作れるもので、作ったのがおでん材料をすべて圧力鍋に入れて、おもりがふれたら3分加圧あとは火を止めて放置すれば、夜には味染み染みのおでんの完成🍢私の時短メニューの鉄板ですあとはお豆と、きゅうり、ソーセージ、レンジでチンした人参を合わせただけのサ
相棒のテニス仲間さんから今年も頂きました今年はちょっと小さめ1/3ぐらい使って柚子ジャム作り今年も圧力鍋を使って時短です(笑)柚子味噌・柚子大根作りが待っていますヨーグルトは何味が好き?柚子ジャムを入れるので基本プレーンです▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう先日この車を見ました第16回世界女子ソフトボール選手権大会が千葉県で開催されるようです‼️来年の8月まだまだ先のお話し・・成田も会場なので機会があれば行ってみようかな🎵
木曜日。お仕事お休み。しかし、やはりバタバタ。ゆっくりごはん作る時間なんてないけど、あってもやらないか?(笑)本日のメニュー肉じゃがほうれん草とベーコン炒めキャベツと納豆の和え物展示場で詰放題してきたじゃがいもをせっせと使ってます🥔
こんにちは👋😃(3回目の更新です)なぁ~んかお天気良かったのに…くもってきました…☔が近づいて来てます…明日からはしばらく雨☔~そして11月のような気温で一気に寒くなるんだって~卵が沢山あるので久しぶりに煮たまごを作りましたこのコーヒーの容器に入れると卵が沈むし耐熱なので毎度これを利用してます❗時々ぐるぐる🌀タレを回しかけます。縦長のタッパとかもいいよね~8個作りました2~3日してからが1番美味しいんだけど…待てなくて…翌日には食べてるね~(笑)いい感じの半熟になってる
【w時短料理】我が家は、カレーを作るときは、同時にシチューも作ります^^圧力鍋で、5分❣️最近、娘がよくお手伝いしてくれるから、夕飯作りが楽しいな💕神澤佑実(小口智代)さん(@yuumi_kanzawa)がシェアした投稿-2017Aug302:40amPDT
5時に仕事が終わってからの夕飯作り!圧力鍋にはとても助かっていますw夕飯作りながらお菓子つまみ食いしてたから白米食べれなかった…
5年前から、圧力鍋でごはんを炊いています。電気炊飯器は、人に譲りました。圧倒的に美味しい普通のスーパーで買ったお米もつやつやピンッと粒が立って美味しい。冷めてもおいしいご飯が炊けます。時短圧がかかってから1分後に火を止めて、圧が抜けたら炊き上がり。火をつけてから食べられるまで10分です。電気炊飯器よりも早いので、朝起きて炊き始めて炊きたてご飯が食べられます。保温したご飯を食べずに済むどんなに高級な炊飯器でも、保温しておいたご飯はやっぱり美味しくない。玄