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土佐から届いた少し早めの夏の便り。ありがたい。昔の仲間からの便りって凄い嬉しいものですね。私も育ててくれたクライアントや同僚、上司に元気で頑張ってますと折につけ伝えていきたいと気ずかせてもらいました。社会人になってから初めて入った会社の先輩は上司と社内結婚したので今も可愛いがってもらっています。この仕事をするきっかけとなった前職のPR会社のオーナーは天国から頼りない私を「お前らしいな」と苦笑いしつつ優しい目で見ていてくれると信じています。そして最初のクライアント。産まれて初めて仕
大阪北新地にある土佐鮨処おらんく家(北新地西店)でハイボールと共にN嬢との食事。最近、活いかを食べる機会が多いです。土佐名物の皿鉢料理も食べる事が出来るお店で、1階はカウンター席、2階はテーブル&座敷席になります(個室もある様子です)。この日は、予約も無しの飛び込み訪問に付き、2階のテーブル席での食事となりました(2階のテーブル席は、居酒屋の様な雰囲気です)。美味しく頂きました。ごちそうさまです。①泳ぎ活いか:¥1800円/100g※この日は250gくらいのサイズでした。もちろんゲソ部位は天ぷ
龍馬カプチーノお昼ご飯にいただきました。前入りして、午前中に「きらり。」の取材をしながらわたしの取材もされながら過ごしていました。取材風景を取材される、というおもろーな図。なかなか楽しかったです。それから、わたしの思い出の地、桂浜へ。海岸で語る、という恥ずかしい図。ちゃんと話せていただろうか?!テレビ局のひとはタイトなスケジュールで来てくださったので桂浜でひとりのんびり。。。と、したかったのですが今日の暑さったら!!!龍馬像さんをじっくりながめてても暑い。高知は、
5月1日(月)の夜は、わらやき屋赤坂へ。わらやき屋は、前月、上野広小路店に行って以来です。カウンター席へご案内。着物を着たボトルも素敵です。まずは乾杯!生ビール637円お通し540円サラダ用に選べるソースが3種類。今回は味噌をチョイスしました。やはり最初は、こちらの土佐名物をオーダー。目の前で豪快な「わら焼き」が始まります。豪快!土佐名物“かつを”の塩たたき1,502円通常の2倍はありそうな分厚い鰹。室戸岬の
4月20日(木)の夜は、わらやき屋上野広小路店へ。カウンター席へご案内。卓上には、店員さんを呼ぶ道具もセットされています。まずは乾杯!生ビール637円土佐弁で書かれた、「こじゃんとうまい」が印象的です。お通しには、ホタテも入ったサラダ。選べるソースが4種類。わさび酒盗クリームチーズをチョイスしました。今回使用しませんでしたが、卓上には高知県の醤油も置かれています。まずは、お店の方がすすめてくれた、土佐名物をオーダー。目の前で豪快な「
今日はお友達と藁焼き料理へ!新橋にもう一つ系列店がありますが、こちらはFamilyMartさんの上.2Fはカウンターとテーブル。土佐な雰囲気が楽しいです!まずはオリジナル生姜の生姜ハイボール☆自家製だけあって、ピリリと辛い。私好みでした。お通しが可愛くて、新鮮なお野菜に、4種類のディップ。小瓶を一人ずつ選べるスタイルです。土佐のかつお節を使ったディップが美味しかった♫さてお料理は、100%が注文するという、”かつを”の塩たたきから!厚切りのかつをは迫力満点!口に入れる前か
こんにちは!昨日に引続きお菓子のブログです)^o^(近くのスーパーNにあるいもけんぴです。いもけんぴ好きの私はポリポリ、とまりません(^)o(^)袋には高知県の横山食品株式会社が製造者と記載あり。下記にて確認すると、いもけんぴの老舗らしいです。http://www.town.ochi.kochi.jp/kankou/miyage/yokoyama.htm土佐名物いもけんぴ、またまたおいしく頂きました!(^^)!
腹へり娘に芋天タワーToshikoBetchakuTominagaさん(@konatsufarm)がシェアした投稿-2017Mar112:29amPST
こんにちは森田謙一です。水曜日に一度キャンセルした土佐料理を食べてきました。毎朝、土佐からカツオを空輸して出している店でしたので、カツオはとても新鮮でした。ウツボの薄造りも土佐名物と言うので食べました。身はなかなかおいしく、養殖のフグの少し上の味でしたが、皮は臭みが有って食べられませんでした。クジラの刺身も土佐名物ということて食べてみましたが、少し臭みが有りました。土生茶を飲みましたが、これもちょっと癖があって東京生まれのわたしには飲めませんでした。この段階で「次はな
高知に来ました。はりまや橋あたりに宿を取ったので、こちらで軽く飲みに来ました。最近はこちらも大混みで席を確保出来ない事が続いていましたが、今回はボーッと歩いていると声をかけて頂き席を譲って頂きました。譲って頂いた席に目印にハンカチを置き食べ物を買いに行きます。こちらはまぁ、フードコートと思って頂ければイメージつくと思います。こういうブースがあり、各自食べ物や飲み物を買ってフリースペースで食べます。たたき小と生ビールセットにしました。注文をするとお盆を持って商品の受け取りと会計をしま
十数年ぶりに降り立った土佐国を巡る1泊2日の旅もあっちゅう間にフィナーレを迎えレンタ返却を経てやってきた高知龍馬空港ターミナルとりあえず買い物済ませて残り時間で・・・◆空港で軽食。最後の土佐地酒!!おぉぉ!!出方が面白か~豊能梅(とよのうめ)@純米吟醸。華やか系かな◆酒のつまみに。。。カマボコは左からゆず、プレーン、しそしそが美味しかったなぁ手前は土佐名物・かつおのハランボスモーキーな香りと胡椒のアクセントが(・∀・)イイ!!時間あまり無かったんもあるけど最終便の出発時
おはようございます♪昨日の夕食です。前日の夜にカレーを作っておきました。さらに、本当は一昨日食べようと思っていた砂肝をにんにくの芽と炒めました。昨日は、午後から美容院へ行っていたので、前日にカレーを作っておいての簡単メニューでした。高知での一週間も過ぎました。路面電車のある街で暮らしたことがないので、道を渡ったりするのが難しいです。車の夫はもっと苦労している様子。でも、少しは慣れてきたかなぁ。今日も午前中は宅急便の受取。夕方は食洗機の取付工事の予定です。2枚
送料無料の情報が満載!ネットで買うなら楽天市場楽天ネットスーパー各線三宮駅を北へ東門街入口のビルの地下にあるお店【真はちきん】土佐名物の鰹のタタキ、鯨のお造りや霜降り馬刺、宮崎産綾地鶏のタタキなど、鮮度自慢の逸品が揃うお店。ジャズが流れる店内で土佐料理と地酒を堪能できると人気のお店だ。この日は4000円の飲み放題付きコースで。人気No1の土佐鰹のたたきはネギ、玉葱、みょうが、にんにく、もみじおろしの薬味と一緒に、ちり酢(酢橘入り特製ポン酢)もしくは荒塩で頂くと絶妙な
お久しぶりです。。前回のBlogから…2週間が、、、そうなると何から綴ろうかと。。部屋が散らかり過ぎると何処から手をつけたら‥となってしまうのに似てる。。あ゛ズボラがバレる先日は祖母の四十九日でした。。早いですね。。四十九日、、仏様になる為の日数でもあるけれど残された家族も気持ちを整理する期間でもあるのかなぁと感じました土佐名物、皿鉢料理(さわちりょうり)やっぱり高知は魚が美味しいないろんな想いが溢れ出しました。そんな中、、、サロンオープン時から7年近く通って頂いた、お客様が4月
こんにちは!スガ工務店のスタッフ:タカダです先日、「出張☆喫茶わらしべ7」で白玉団子をお呼ばれしたI様邸でまたまたわらしべさせて頂きました今日は、こちら高知土佐名物「宗田かつお」の生鰹節でありますパッケージに書いてある“そのまんままるかじり”できるサイズが嬉しいですね今日は、こちらを酒の肴に冷酒を飲みたいと思いますスガ工務店
四万十川の幸を満喫したあと宿泊先である高知市内へ向かうことにしました。まずは桂浜に着いた~。坂本龍馬の大きな像がお出迎え。これが桂浜かぁ~。以外と小さな浜辺でした。波打ち際まで行きたかったけど水難事故防止のため警備員さんに阻止されてしまいました。残念。天気はぱっとしなかったけれど暑くないから許す。そのあとは日本三大がっかり名所と言われるはりやま橋を見物しました。なるほどね~。とても小さいわね。土佐ではいもけんぴが名産らしくとさけんぴと言う名のゆるキャラがP
塩鰹に感動!他、土佐名物が次々と女将のオススメに断る余地なく、言われるまま『はい、お願いします。いただきますよー』の私たち。素敵な笑顔と抜群な間女将の凄腕に感服です。ノーと言う余地をもたせない…あんな出来る人が欲しい‼️(笑)大好きな土佐料理祢保希でのランチミーティング。1年半関わっている大きなプロジェクト。超えるべくこととアイデアを初鰹の美味さがますます脳を活性化させるようで、話しがつきません(笑)30年前から通うお気に入りのお店です。銀座、赤坂、新宿、日本橋にも
今日はお土産でいただいた芋天粉で土佐名物芋天作ってみました美味しい~高知に行きたくなってしまう笑
今晩はぁーよこはま西部晴れ後曇りデシタ~関東甲信越方面本当に梅雨入りしたんですよねぇー明日は雨でしょうかさて、さて昨日の事ですが・・・何故だか次男がケーキを買って来ました。地元の駅前のケーキ屋さん(ロールケーキ、ドーナッツ等々)奥のフルーツつきを頂きました(私)美味しかったです昨日の午前中はカイのオチッコ検査(御免なさい、お食事中)いつもの動物病院に持っていく~~~今回、Phが基準値より高くストロバイトも少し出ていると言うので、10日
おはようございます!けーちゃんです!ブログをご覧いただけて嬉しいです!!!昨日はお一人様休日で夜19時まで、ずーっとゴロゴロしてたのですが(・∀・)旦那様と会社の良く遊ぶ後輩に呼び出されたのです!お土産で買ってきてくれた物を一緒に料理するとだけ聞いて行ってみるとそこにはカツオが!!!!!!!お魚より肉派、魚なんてさばいたことありません(´・ω・`)女性はわたくしだけ。。もしや!?けーちゃんがさばくのか??できないよー!!!((((;゚Д゚)))ガクガクブルブルと
プラバン雑貨田村です世は、10連休あるひとは、あるみたいで羨ましい限りです日曜日は、休みだったのでGW気分を味わってきましたょどこ行ってもひと、ひと、ひとぉーそして犬前々から行きたかった黒潮町のTシャツアートに行ってきました行っている道中で鯉のぼりがメッチャ泳いでて立ち寄ったけど道の駅に入るのも大渋滞紙の鯉のぼり可愛いですなでもって、佐賀町めいぶつのかつおのぼりいやいや、本命はTシャツアート展ですよいざ、出陣扉の向こうには、いろんなデザインのTシャツばかりでした正確に言え
わひろめ市場で土佐名物!カツオのたたきなど旨い‼️
ヤーサス!ギリシャアクセサリーと雑貨の店ルルーディアのブログへようこそ。店主の渡辺です。さて、続き~。11月1日(月)6時半ごろの「ヴィラサントリーニ」からのビューです!朝焼けでオレンジがかった白壁が、「サントリーニ島」の夕焼けを思わせます。巡航船に乗って移動しました~。他に誰もいなかったので、貸し切り状態でした!ちなみに、この船は1日に4便しかなく、小中学生の登下校に使われているとか。かっこいい!土佐名物の「鍋焼きラーメン