ブログ記事154件
東京都墨田区錦糸公園でやっていた台湾屋台、娘が買ってきてくれました。(^.^)/~~~どれも美味しいね↓錦糸公園【台湾美食祭り】雨がザっと降ったりやんだりで人出が少ないですね。そのため、行列しなくてよかったと娘が言ってました。▽やっていたお店▽買って来てくれたものルーローファン▽胡椒餅胡椒がピリピリ効いていました▽小籠包緑のはパクチー入りです（私、苦手なの）▽台湾ビール（私、飲めないの）二人で敬老の日（19日）のお昼でした、美味しかった、ご
先日に足を運んだ新世界台湾店に突撃かける。店内にて大会PRしてくれとるやんけ！”見ての通り”であろう。有り難き。<(￣︶￣)>韓国料理を片手に本日は……台湾コーラと乳酸菌緑茶タピオカをテイクアウトする。路地裏のアジア的日常。台湾に在住する知人を訪ね、一度は台湾屋台にも行ってみてぇものだ。谢谢<(￣︶￣)>
先日、台湾在住経験のあるフミ姐と台湾の料理の話をしていたら、話題に出たのが大鶏排(タージーパイ)。鶏肉を綿棒などで叩いて平らにしてから揚げた、ビッグサイズの台湾風唐揚げです。最近、ブライン液に浸けた鶏胸肉が冷蔵庫に常備されていますので、それを使って作ってみました。ブライン液で下味は付いているので、醤油少しと五香粉を入れた液にくぐらせてから、片栗粉と米粉を混ぜた衣を付けて、片面3分ずつ揚げ焼きにしました。付け合わせは、グリル野菜。もやしのナムルも作ってみました。皮がパリパリ。お気に入
埼玉県狭山市狭山ふれあいファームセンターにて観た事あるキッチンカーを発見❕❕早速近寄ってみました🎶台湾屋台桂木ゆず味噌品評会で賞を取った事がる女性が商う台湾料理を主軸にしているキッチンカ―当初の目的では焼売を買う予定でしたが海老チャーハンを進められ・・・海老チャーハン（￥500）を購入しました❕❕店長勧めるだけあって海老の風味も効いていて美味しいのですが炒飯というよりピラフぽい一品でした❕❕キッチンカー巡りって面白
昨年からメニューに取り入れて、デリバリーサービスでも販売している台湾屋台スイーツQQボール390円屋台とかでは、長い串に刺したりしてますけど見たことありますか中華街のイチゴ飴みたいな感じ。。。外側はカリッとしてクリスピー！内側に少し空洞があり、噛んでいるうちにモチモチっとしたサツマイモスイーツです！ぜひ食べてみてね
ドムドムの期間限定(？)ジーパイバーガーを食べに行きたいが、店がないと言う状態。都内で数店舗だったっけ？
こんばんは☆彡Hi-FiCAMP/ｷｽﾞﾅ真夏の高温で枯れかけたけど戻り梅雨で温度が下がり復活したキュウリ🥒ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!!でか～い(￣▽￣;)朝からびっくりしすぎて腰抜かしそうになった(Д)⊙⊙いつの間に～(￣▽￣;)まるで瓜じゃん(￣▽￣;)こーさんの肘の太さくらいある！ショックあまり大きくなりすぎると旨味が落ちちゃうよう
こんにちは、ゆあママです2009年に台湾に行ってきたお話をしますといっても、10年以上前だよ2泊３日でいったよ！夜に到着した時に食べた、台湾牡蠣のオムレツにやられたのか、ずっとお腹がキリキリ痛い台北と九份観光して、タクシーの排気ガスと山道で車酔いのダブルパンチ２日目の夜は小籠包の有名な鼎泰豊我慢して食べたけど、お昼の牛肉麺食べられずツアーで行ったから、1人違うテーブルで待機マンゴーは食べたいなと思ったら冬だから売ってる店がない101の展望台からは雲で景色全くみえず九份
明日6月15日から訪台者の待機期間が短くなります。少しずつ台湾へ行ける（帰れる）という期待が高まってきました。エリカさんの両親もこの3年間、骨折や転倒などで近くにいてあげたくてもなかなか帰れない日が続き、気が気ではなかったのではと思います。本日のディナータイムに在日台湾の女性がご来店、台湾小吃をお召し上がりになりながら望郷の念から涙ぐむ姿を拝見し、この茶房が少しでも台湾ロスを埋めることができたらいいなぁと思う次第です。明日のランチタイムメニューは台湾屋台名物「塩酥雞セット」と「台湾汁米粉
Iloveyouの昼下がり、街角からなんくるないさ…うぉーあいにぃのspecialist、王子様death👑世界各国のIloveyouをポケトレーナー達に伝えたい僕さfeat.POKEfriends。ポケ活の醍醐味のひとつは食事、GOfestで見つけた名古屋の2店舗は今回捕獲の色違いより嬉しい出逢いでした。台湾屋台SARIKAKA(名古屋、中区大須)日本に星の数程台湾料理屋はあっても意外と出逢えないルーロー飯が推しメニューなだけあり700円とリーズナブル美味で雰囲気も味も台湾
アイラブ台湾屋台めし台南編前回の『アイラブ台湾屋台めし』は台北編で、いろいろ勉強になりました。懐かしい食べ物や、お店がたくさん出てきました。絵も暖かくて、生き生きしていてとてもよかったです。その続編は台南編です。最近この本を読んでみて、前回よりパワーアップしたように感じました。何がパワーアップしたのかというと、ちょっと説明に困るのですが、とても迫力が増した感じです。作者の台湾への思いが、噴火しているという感じでしょうか。この本を読んで、心が浄化さ
こんにちは～♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪お手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤
アイラブ台湾屋台めし今日は一冊のコミックをご紹介します。台湾の夜市の食べ物を、オールカラーの漫画で分かりやすく説明してあります。作者が主人公で、実体験をしたようすを語っています。あちこちでとまどったり、びっくりしたりという思いを素直に表現しているので、読んでいてとても面白いです。観光ガイドとしても参考になります。台湾の食べ物への愛がひしひしと感じられます。絵も生き生きしていて、躍動感があります。カラーであることがとても効果を生んでいます。表紙の絵でも
おはようございます。↑今回の「大食い大会」台湾屋台市屋台７１軒の食品を双子の小野姉妹が完食するという企画！それなりの楽しみました。具体的には、胡瓜を入れたイカフライは私にとって「目から鱗が・・・」の食材で、食べてみたい１品でした。公衆衛生の観点からも好印象を受けました。さらに、プラスティック容器をエコーの紙を使っていたところは、日本も参考にして取り組むことの大切さを実感しました。
こんばんは☆彡この投稿をInstagramで見るさわらび(@sawarabi0220)がシェアした投稿YOASOBI/怪物髪色、今回もディープパープル一見焦げ茶色だけど光に透かすとパープルに♬仕事柄…ギリギリセーフ(笑)今年２月以降は仕事及びプライベートが忙し過ぎて髪は後ろが伸びすぎてたし色もメチャクチャ(
最近、昼食は「オートミール」アイドルタイムに「ウォーキング」で出っ腹を引っこめようと頑張っていますが、やっぱり仕事終わりの一杯はやめられません。台湾で食べた「豆干絲」（トウカンスー）は台湾ビールに合うんです。干した豆腐を糸状に細くしたものを細切りした人参などと和える台湾の代表的な「小吃」茶房でもディナータイムに「台湾小吃」として「もつ煮込み」と小皿に盛って提供しています。これからの季節テラスで紅椅頭（アンイータウ）に座って台湾屋台気分でお食事はいかがでしょうか。台湾ビールはライトテイスト
日曜日に最近大きく変わった下北沢へ友達と出かけましたまずはランチでミカン内にある台湾屋台のお店へ焼き小籠包混ぜそば下北沢の街は殆どが若者で原宿の様でした(ﾟДﾟ)「私達の様な年よりはいないわね～」「という事は私達は若いってことね」((´∀｀))ｹﾗｹﾗなんて笑いながら話をしていたのですが実はこんな事も話題になっていました「私達の年になったら後で、、、はだめだわねすぐ忘れちゃうんだからメモしたりす
楽しい研修が終わりたまたま入った台湾屋台料理のお店がビンゴ全部が美味しくて私たちの勘を褒め合いましたまたここは来てみたいお店美味しいお店に偶然当たると幸せですね
こんばんは☆彡島谷ひとみ/YUME日和今日は安らぎの休日平日の戦いが止まって夢見てた安らぎの日夕方に用事があるけど朝からのんびりできる幸せ(*^^)vランチに台湾料理食べたいな～と思いついて検索してみたら何と！いつも通ってる道沿いにあったではないか(笑)台湾屋台千里丘本店何度も真ん前通ってるのにこんなお店が開店してたの全然気付かなかったなんて...こーさんらしいや(笑)
先週末のこと。カルディで台湾フェアをやっているのを思い出し、ちょっと立ち寄ってみた。かなり出遅れたので、もうほとんど商品がないと思っていたけどまだありましたね。毎年人気の食器なんかは即完したらしい。ちなみに今年の柄はこんな感じ。確かに。映えそう。茶こし付マグカップ正直、この辺りには興味なし。このルーローハンの缶詰、お土産で買ってきたことあるな。台湾の屋台でよく見たご飯の素が並んでました。ケチな旦那が珍しく「あれも買おう」「これも買おう」という。台湾が
台湾名物鶏排2022.04.14昨日はアルバイトで試作しまくったんだけど使う材料が『オートミール』だったので食べ過ぎて三╰(ᵒ̴̶̷᷄⌑ᵒ̴̶̷᷅)╮-=ﾆ=💩止まらん食物繊維なめてた！ブリブリブリトニーですわやっとブログに書ける〜台湾風フライドチキン鶏排本場では、超どでかい骨なしチキンが名物ですが業スーの冷凍鶏排は調理の都合や食べやすさ重視？少し大きめのサイズに作られていました↑揚げ物ばっかり（笑）揚げ調理済み↑の商品だけど『油で揚げて食べる』と書いてあっ
いつもみていただきありがとうございますカルディの冷凍コーナーで胡椒餅があるのを発見お肉がゴロゴロ入っているイメージだけど、、と裏面をチェック。肉餡とあるけど、どんな具か楽しみ。レンジで少し温めてオーブントースターで焼くとカリッとした食感になるらしい。しっかり目に焼いてみました。割ってみると、まず八角の香り五香粉が効いていて、本場っぽい感じ。味は、シンプルな中に旨味がある甘辛味。胡椒がとっても効いていてでも辛すぎずネギも効いていて美味しい肉は大きめにカットされ
まだ、オープンして間もないお店、カシンフク金曜日の夜にお店難民になりたくなかったので前日、バタバタと決めました🎵この階段を上がって行きます期待⤴️⤴️るいいやん！いいやん！！雰囲気いいやん！！まだ流行ってない翠ジンソーダ1杯目400円2杯目300円3杯目200円というシステムでした。私達は奥の個室です。このやかんにおいサワーを入れるらしい。どれも予想外の味だったアテの9種盛り(≧▽≦)台湾棒餃子。こぼれホルモン麻婆豆腐Keiちゃんが写メってたとこを
こんにちは♪ついに桜咲きましたね！近所の江成公園の桜🌸とっても綺麗でした😊おやつが欲しいなぁ…ということで、以前から気になっていたお店に行ってきました野田新橋筋商店街と新なにわ筋の間にできたQQボール専門店「台湾古早味地瓜球Q醤（タイワンゴオザァビィディグァチュウQチャン）」さん(^O^)みなさん、QQボールってご存知ですか？？わたしは知らなかったので、ネットで調べました😊↓↓さつまいもを揚げて作った、外はパリッと香ばしく、中はもちもち食感で、ほんのりおいもの甘さを感じる、シン
ネオ居酒屋と台湾屋台を掛け合わせた素敵異空間！！な蒸氣集團看板名にもインパクトがあり凄い興味アリアリ！しかもアニメ「AKIRA」から作られた近未来都市などが用いられ天井絵が凄まじくカッコいい！入店したらノリノリな気分に速攻なります。そんな店舗は横浜駅西口より、ビッグカメラを下るとすぐに見えてきます。店内に入ると真っ赤なネオン、蒸氣集團の文字がキラキラ！昭和の頃に流行った喫茶店にあったテーブルゲームがあり懐かしくなり雰囲気は抜群です。本日のメニューは蒸氣集
福岡にできた友誼商店。中華、韓国のスパイス、調味料や食材が盛りだくさん!ウキウキが止まらん。フードコートは台湾料理と四川がある。台湾駅弁ひかれて。アルミの二段お弁当箱。開けたとたんに、、スパイスの香りが爆発!台湾にトリップ〜1段目はお野菜たっぷり。キャベツ、きくらげ、ブロッコリーににんじん、ザーサイ、厚揚げと煮玉子!下段は御飯の上に、鳥手羽元、スパイスの効いた唐揚げ、なんとその下に魯肉飯が隠れてる!本。スパイスの加減は本場を感じさせる。途中店員のお母さんがキャベツをモリモリ
胡椒餅をご存じですか？台湾のストリートフードの一つです。名前を聞くだけで、何だか美味しそうですよねー。若い頃は半導体を始めとする日本の電子部品産業が元気いっぱいでしたので、輸出営業を担当していた私は、月に一度は台湾や韓国に出張していました。夜はほとんど、駐在員や取引先の出張者との会食で、台湾での二次会は台北・林森北路の女の子がいっぱいいる店へ行くのがお決まりのコースでした。時々現地の女性のマネジャーに、士林の夜市に連れて行ってもらいましたね。懐かしい思い出です。さて、その胡椒餅です
台湾屋台🇹🇼フードさつまいも🍠ボールのお店がご近所にできたので仕事帰り電車に乗らずにてくてく歩いて行きました冷めてましたけど美味しかったぁクセになる次回は揚げたて食べたいなぁもちろん大好きなアップルサイダーも
新年快樂！春節限定「喔熊台湾御膳」好評でした。お召し上がりなられた方、「デーツクルミ」はいかがでしたか。袋詰め販売いたしております。是非ご用命ください。明日のランチタイムメニューは台湾屋台名物「塩酥雞」をプレートセットにいたしております。もう一品は「魯肉麺（台湾まぜそば）貢丸湯（台湾肉団子スープセットです。ご来店お待ち申し上げております。
