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さて。前回の続き。今回も久しぶりに帰国した話。せっかく金沢に帰ってきたのに、時化が続いてろくに水揚げがないという残念っぷり。こればかりはどうにもならんすね。それでも色々と忘れていたものを思い出せてよかったですね。まじまじと見てみると、金沢駅ってかなり立派だなと思ったり。昔ながらの中華そば。何年も帰ってないと幼児がたまりすぎて、金沢大滞在が予定よりも2日も伸びるという・・。で、残りの旅行は、迷った挙げ句
当店は厦門にある小さな焼肉店ですが、すこし単品メニューというか、居酒屋メニューも増やそうと思いまして。まもなく完成です。え?メニューブックは自分で作ってるの?とよく言われますが、店舗の図面すら僕が作ってます。意外とやればできる子です。さて。先日、久しぶりに帰国しておりました。3年以上ぶりですか。コロナ以降はじめての帰国ですね。国際線に乗るのも久しぶりです。チケットも、以前のような高額ではないどころか、むしろ安い。
連休も終わりまして、今日から出勤という方も多いかと思いますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今年は中秋節と国慶節が近かったんで、例年より長い休暇だったんだと思います。僕は働いていましたけどね。で、中秋節といえば月餅。中国在住者は帰国の際のお土産で、大体の人が一度は買っているかと。まぁ、その後、ほとんどの人がその一度しか買ってないと思うんですがね(遠い目)なんというか、残念ながら日本人向きの食べ物ではないんだと思います。
盛大にサボりましたね。書くことはそれなりにあるんですが、書く習慣がなくなっちゃったんでサボっていました。ほんと、ブログは習慣ですね。さて。中国の厦門というなかなかにマニアックな街に住んでいる僕なんですが、気づけば10年です。あっという間ですね。焼肉屋をはじめて6年半。色々ありましたが、早いもんです。焼肉屋で、枝豆豆腐とか出てくる店はなかなかないでしょ。ちゃんと仕事はしていますので、ご安心ください。そんな厦門で
随分と前から、不思議なことがある。靴下ってのは、何故、奇数になるんだろうかと。仮にどこかで脱いだところで、帰りには履いてくるはずであり、どこかしらに片方だけ忘れてくるなんてことはありえない。もちろん、脱いだまま忘れてくるなんてこともそうそうにないし、靴下を片方だけ履いて帰ってくるなんてことは起こり得ない。それを踏まえ、なぜか必ず靴下が奇数になるのが不思議で仕方がない。部屋のどこかしらのストラクチャーに張り付いているのは間違いないが、今日の
焼肉屋のくせに、謎に全部手作りなスイーツがひっそりと人気です。さて。みんな大好き釣りの話です。復活のグルーパー堀。サクッと3本。どれもこれも似たようなサイズ。一番放流量が多いんだろうね。ばかでかいグルーパーは高いしね。水が少なすぎやしないか?と思っていたら、足していました。このパターンは初めてだけど、一気に活性上がるのね。池が狭いのもあるし酸欠気味だったんだろうとは思うけど。活性も上がっ
前々から気にはなっていたけど、帰国はできないし、EMSで送るにはリスクが高いしってかんじで。何かあってもなんとかしそうな友人が、ちょうど厦門に来たので日本からもってきてもらいました。まだ使ってないけど、あれもこれもリールがメンテ時期なんで、近々使ってみます。厦門の日本料理店、焼肉と酒神楽焔座(かぐら)の場所です。福建省厦门市思明区华侨海景城一期禾祥西二路63号18時開店、23時半ラストオーダー24時閉店
謎にラーメンを注文されるので、諦めてメニューにいれました。そんなに感動的な代物ではないとは思いますが、普通には食べれると思います。当たり前ですけど。スープの元は使っておりません。焼肉屋のくせにちゃんと作っています。さて。今回は普通の日記。先日、所要で写真を撮りまくるっていうことがありまして。まぁ、リアルな私を知っている方は何があったかはご存知かと思いますが。そもそも、趣味とは言えないまでも写真を取るのは好きだった
さて。またしても久しぶりの投稿ですね。まずは業務的な話。限定デザートは紅茶プリンです。この商品はしばらく続けます。あと、暑くなってきたのでアイス作りました。オレンジといちごのソルベ。自家製なんでもちろん無添加。なかなかにイケてる色が出てますが、塗料的なものは入れておりません。自然な発色。素敵ですね。仕事の話もほどほどに、釣りの話です。いや。デコって書く気になれないわけじゃなくて、ホントに行ってない
明日から仕事始めです。春節休みのお知らせも書いていないくせに、何言ってやがんだって感じですが。そんなわけで皆様良い休日を過ごされましたでしょうか?私はといいますと、バス釣ったりつれなかったりしていました。その辺の話はまたいずれ。
さて。早いもので2ヶ月ぶりの更新ですね。ただただサボっていました。Wechatのモーメンツ用の画像であれですけど、定休日が日曜から火曜に変更になります。開店時間が17時半空になりました。なぜ日曜定休?馬鹿じゃね?みたいなことをよく言われますが、わざわざ言うまでもなく、一定の期間(3ヶ月ほど)無休で働きちゃんと数字を見て決めました。それを、前の店の時と、移転前の2回やっています。そういうありがたいアドバイスをくれる方は、
前回の続きです。中山市のバラマンディ釣り堀。とりあえず前日を踏まえて、中層から下で。たまに上の方も引いてみるけど、やっぱり同じで、数投でボディタッチすらなくなる感じ。細かくルアーチェンジするも反応悪いんで、ベタ底狙いです。ようは、ゴムの力を借りる始末。なんかもう、バラ釣りとしてそれってどうなのとは思うけど、今年はもう来れないだろうし、一匹でも多く釣ります。まさかのがっつり直リグで釣り。朝イチから行って午前中2本だけなんで、も
連休中ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。常連様と話している限り、厦門が直前で軽くコロナったのも影響してか、厦門で過ごされている方が多いようですね。なんというか、大きな会社にお勤めの人は、万が一を考えると、何かと影響がでかいので仕方ないのはわかりますが、大変だなと思います。まぁ、なんというか、色々踏まえつつも、うちは大きな会社ではないので、しっかりと!注意しながらお出かけです。この辺も各々考え方はあるかなと思いますが、スタッフ
救援物資(心の)ようやく到着!サイズ感がちっともつたわらないけど、そこそこのサイズのダンボールにパンパンに入ってます。ほんと長期間の取り置きすいません!って感じです。EMSが上海の件のときに休止しちゃうわ、その間にセール始まっちゃうわ新製品でちゃうわで仕方ないですよね。冒険用品は今やヨコザワテッパンが大人気で鉄板屋さんみたいになっているようですが、一番最初に耳にしたのはアルタミラっていうドライ素材のフード付きの服。アルタミラならやっぱり人気
20メタニウムのオーバーホールです。まぁ、なんていうの。調子悪いのをわかってて放置するほうが悪いといいますか。とりあえず、少しでもおかしいと思ったらすぐ開けてみるのがいいですねってことです。えらいことになってますね。当然、ボディも腐ってましたがまぁ使っても大丈夫かなくらいの程度なんで、ギリセーフということで。もっと放置していたらやばかったかな。で、今回の実験。フルセラミックベアリング投入。注油しなくて良いとか
さて。いつもの通り自分メモ。『バンタムMGLのオーバーホール。』自分用メモです。海水堀ばっかりいってるんですが、今回は完全に油断の、自業自得パターンで、驚異のベアリング4個死亡。手持ち在庫がなくてとりあえず洗浄し…ameblo.jpここでも書いたように、ベアリングが片っ端から死んでましたので全交換。といっても、ワンウェイクラッチは微妙に遊ぶようになったけど、まだイけると信じてそのまま9そのうち替えます)ウオームシャフトのカラーをベアリングに
まずは厦門のコロナ状況から。とりあえずは、いたって普通です。学校関係はもうちょっと休みというかそもそも夏休みなのか?って感じなのでどうなのか。バーや飲み屋さんとかマッサージ店なんかも営業再開。全市民PCRは3日に一回。上海のサービス業は未だに毎日PCRだって話なんで、それに比べれば随分と楽。市街から厦門に来るには陰性証明が必要だとかの、よくある感じ程度だと思われます。で、こんなメールが飛んできた。こんなん出てたけどまじっすか?
自分用メモです。海水堀ばっかりいってるんですが、今回は完全に油断の、自業自得パターンで、驚異のベアリング4個死亡。手持ち在庫がなくてとりあえず洗浄しまくって組んでみたけどやっぱりだめ。DCリール並にうるさいす。やっぱり水張ったバケツに突っ込むのがいいですね。それにしても、ローラークラッチが逝ったのはきついですね。メーカー的には外すな指定の場所なんで、部品も出ないみたいだけど、みんなのタオバオで普通に売ってました。とりあえず組んじ
さて。日曜定休日とか言い始めたらコロナった厦門ですが、皆様の街ではご安全でしょうか?厦門在住者は、毎日PCRです。あきらかに毎日ちょっとずつグリグリするのが雑になっていくんですが、この辺はどうなんすかね。まぁ、いいんですけど。所要で上海にちょろっと行ってきました。仕事半分私用半分ってとこです。むしろ時間できてよかったよね的な気もしなくもないんだけど、ほんとに※マークつかなくなったんですね。こんな感じで、飲食含むサー
更新を怠りまくっているわけですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。ブログ見てますよと言われて慌てて更新しているわけですが。移転オープンから3週間ほど立ちましたが、まだまだバタついております。恥ずかしながらメニューも未だ出揃っていないですしね。本来なら、こんな感じの店舗ですよーっていう、やたらと白かったり歪んだりしている何スタ女子並の盛り尽くされた写真でものせればいいんでしょうけど、自分でもビビるくらい写真撮ってなくてですね、仕方ないのでネットか
やたらと更新頻度が落ちておりますが、ただのサボりです。ブログ更新はサボっておりますが、仕事はちゃんとしております。食材販売も続けております。写真はお取り寄せ食材の仕分け作業です。これが中々に好評です。こういう食材が普通に手に入るとか、都会の人はいいなぁって思いますね。さて。釣りの話です。ちょっと前の話なんで、もうよく覚えてなです。そんなわけで、数回分をざっくりとまとめて書きます。最近は、朝マズメ狙いです。
盛大に更新サボりまくってますが、僕は元気です。一度サボり始めるとだめですね。前回の更新の後、ボウズ食らったのがあまりのも悔しくて、二日後の夜中に行ってきました。一応過去イチサイズなんで自撮りしてみました。手量りで97ー8cmくらいなんで、一応95cmということで。もうちょっとでメーターでしたね。この日は2本と2リーダーキャッチ。バイトは毎度ながら山程。今回の課題は、レンジと巻きスピードでしたが、なんとなくとなくわかったかも。
盛大に更新を怠っていましたが、単なるサボりです。ブログ更新をサボっている間に、新メニューになりましたのでよろしくおねがいします。.今後は、焼肉としゃぶしゃぶ屋として頑張っていきます。居酒屋メニューがお好きだった皆様には申し訳ないですが、いろいろ思う所がありまして、そのようになりましたのでご理解いただければと。そんなわけで、焼肉としゃぶしゃぶの神楽を宜しくおねがいします。さて。今回も釣りの話です。ちゃんと魚が釣れるポイントが有るって
今年も周年祭開催しております。無事3周年を迎えることができましたのは、皆様のおかげでございます。ありがとうございます。実は木曜からやってるんですよね、このイベント。告知すんのおっせーだろって話ですが、完全に予約投稿ミスです。先程気付いて震えました・・。ちなみに今年は例年より商品が豪華です。座った瞬間、最低でも50元引き(実質)っていう、我ながらなかなかに思い切ったキャンペーンを開催しております。今年も例年通りガチャガチャやってまして
いやー。晴れてよかったなと。ここ数日、冷え込んでいたんで水温は低そうだけど、どうだろう。厦門は普通に戻りました。すんごい普通。人口はちょっと少ないかな?と肌感覚では思うけど、生活は普通。そうじゃなくなって初めて分かるけど、普通って最高だね。ほんと。自営業者にとって、二ヶ月くらい地獄だったけど、皆様のおかげで昨日も明日も普通に営業できております。支えてくださった常連様に、ただただひたすらに感謝ですよね。そんな普通の厦門
あまりにも書くことがないので、今回は小ネタをだらだらと。とある日の散歩。散歩というか、たばこ買いにちょっとそこまで行っただけの、その道中。日本だと、イオンとかデパートとか、とにかく、小さなお友達が群がりがちなところでよく見かけるアレ。厦門でも商店の前とかスーパーとかで見かける、親の小銭を効率よく徴収するシステムでおなじみの、コインを入れたら音楽が流れて、ういんういいいんと動くアレ。今時は電子マネーなんで、小銭どころか財布すら
ある日、朝起きたら、「ふたえまぶた」になっていました。わけがわかりません。40歳にして急にふたえ野郎です。なんとなく目がでかくなった気がしますが、そもそも、家系に二重まぶたの人が思い当たらないんですが、どういうことなんでしょうか。これが「老い」ってやつか。はい。今回は無理やり釣りの話。リールってみなさんどうやって保管しているんでしょうか?だいたいコレクション的に棚なりなんなりにきれいに並べてあると思うし
まず、マスクの件。とりあえず、僕のルートは途切れました。もう一つのルートはどうなるか?その辺は、僕は関わってないのでいまいちわからないんですが、とにかく、無事、届くといいなと思います。さて。今回は、厦門でルアー釣りの話。「釣りだ」って言い切っているところでお察しかと思いますが、今回で5勝4敗。無事勝ち越しました。70くらいかな。ココのアベレージです。ようはちびっこクララ。バイトは10回もないかなくらい。
非常事態宣言だそうですが、どうなるんですかね。完全に対応が後手後手ですが取り戻せるんでしょうか。わが故郷の私が投票して選んだ方なんて、暇なら都会から遊びに来てね(はあと)とか言っちゃって、もう笑うしかないんですが・・。まぁ、このブログを読んでいる人の大体は中国と何かしらの関わりがあると思うんで、そんなお花畑さんはいないとは思いますけどね。さて。今回も釣りの話。この時に、なんで人様のロッドで釣りをしているのかというと、
今回は釣りの話。前回の釣りは年末に書いているけど、https://ameblo.jp/homura-xiamen/entry-12560389738.html?frm=theme実は今年に入ってから1坊主食らってます。そんなわけでアフリカンクララを狙います。日本やとこういったポイントが特定される写真は出せないんですか?よくわかりませんが。護岸工事中なんで足元は悪いわけですが、雨が降った後は、ゆっるゆるのどっぼど