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11月4日~11日までタイ渡航の為お休みします11日以降は長野本店へ移動する準備をしながらの営業となりますが宜しくお願いします博多カオマンガイ万国屋は12月~2015年春(G.W前)まで休業となります。
少しずつ冬の営業に向けた準備を始めました今年のガイドブックに載せる写真を撮影したり冬季一緒に働いてくれるスタッフの募集をかけたり、メニュー構成を考えたり。あと1ヶ月で生活も変わり、新しいシーズンが始まりますあっという間ですね。切り替えでバタバタならないように少しずつ今から準備していきます。博多カオマンガイ万国屋は12月~G.W前まで本店冬季営業の為、休業を予定しております。G.Wにはお店を再開する予定ですので宜しくお願いします
白馬から初冠雪したよとメールがきました季節はどんどん変わりもうシーズンイン間近なんですね早い早い私たちも雪が降る12月頭には白馬に戻り準備をしなければなりません。今年はマッサージ屋を少しイメージチェンジする予定です営業期間の予定は12月~4月末(G.W前)まで博多カオマンガイ万国屋は休業に入る方向となります。詳しい日程はまた改めて載せますねそれまでは元気いっぱいで営業させていただきますので是非ご来店ください
ニコが長野に帰りました福岡から白馬へ無事に帰りついたようです甘えん坊ちゃんのニコ今年の冬も白馬の皆さんに愛嬌振りまくって近付いてきますが仲良くしてくださいねシーズン中、マッサージ屋でお待ちしてますもう白馬は寒いかな?冬ももうすぐ博多カオマンガイ万国屋は11月いっぱいで一時休業に入ります。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします
【福岡で一番美味しいカオマンガイ屋見つけましたat博多カオマンガイ万国屋】投稿、ありがとうございます
今日はオープンから西新のタイ料理屋アイヤラーのタイ人オーナーレイさんがカオマンガイを食べに来てくれました先日私の姉家族とオーナーとアイヤラーに来店したことがきっかけです実は博多カオマンガイ万国屋を始める前に他店のタイ料理屋でレイさんとは少し話した事があったのですが、西新のお店になって初めて行ったらレイさんが覚えてくれていました夕方からもまたご来店タイ料理屋同士の繋がりって情報交換したりも出来て嬉しいです。同じタイ料理屋、お互い助け合いですねレイさんありがとう明日は店休
博多カオマンガイ万国屋は1周年を迎えました(半年は冬眠してましたが…)日頃ご愛顧の皆様に感謝の気持ちをこめて8月いっぱいは生ビール1杯+豚串サテー4本もしくは生ビール1杯+サイウアソーセージのセットを1000円でご提供させて頂きます尚、全て自家製の為売り切れる可能性もございますビール1杯からでも是非ご利用ください
長野本店白馬から、たまに届く『ニコ通信』白馬のお客さんはみんな知ってるお店の飼い犬ですが最近トリミングに行ってきたようで益々キュートになっていましたこれが最近のニコシュナウザー特有のソルト&ペッパー・カラー長い睫毛シーズー特有の柔らかい巻き毛。シュナウザーとシーズーの二種類の犬の可愛い部分がしっかり残ってます。ミックス犬が流行りなのはどう成長するか分からないところでしょうね実家には今年15歳になるミニチュアダックスフントもいますがこの子もすご~く可愛いですショコラ
昨日のお休み、お店の買い出しをする前に佐賀県の呼子へ新鮮なイカを食べに行ってきました行ったお店は『萬坊』海に浮かんでいるので船が通ったり波が立つと多少揺れます。昨日は夕方から大粒の雨でしたが呼子に着いた時は気持ちの良い快晴お店に続く桟橋?を渡って店内へイカのお造りとブリの刺身(メニュー表の最初にあるイカのお造りコースに気付かず…単品食べしてしまいました)海外では残酷な食べ方と言われてますがやっぱり新鮮なイカは歯ごたえあって美味しい透き通ってますこのあと天ぷらにしても
連休中も沢山のご来店ありがとうございましたFacebookにも載せましたが九州大学のタイ人留学生チャンプ君が、福工大と九大に通うタイ人のお友達を連れて来てくれましたいつもいつもありがとうチャンプ君は夏休みはバンコクへ里帰りするらしく、今回はマリノアシティで友達に頼まれたらしいシルバニアファミリー(←懐かしい)のお家セットを抱えて来店みんなチャーイェン(タイのアイスミルクティー)を飲んで一息日本に留学しているだけあって3人共日本語が本当に上手タイ語が飛び交う楽しい店
白馬タイマッサージの求人についてのお問い合わせが2件ありました早々とありがとうございます2014~2015年度のタイ古式マッサージの募集は秋頃正式に募集致しますがお電話でのお問い合わせはいつでも大歓迎ですよ白馬万国屋タイ古式マッサージに来るお客さんは外国人が多く異空間ですが街中のサロンとは違う体験と成長が絶対出来ると思います勿論、日本人のお客さんも沢山いますし皆さん本当にいい人ばかりですョ募集は、10月頃にブログ・facebook・mixi等で告知させていただきますね
珍しいタイ文字ピアス数量限定5組販売予定私がピアスをあけていたら絶対絶対欲しいタイ文字のピアス本当めっっちゃくちゃ可愛いですタイを探し回ってもないんじゃないかなってくらい珍しいピアス。このピアスの為に穴開けようか考えちゃうレベルの可愛さですタイ文字リング数量限定7個販売予定これも珍しいタイ文字が入った指輪名前で作って貰えるジュエリー屋さんも知っている限り1店舗ありますがこの指輪は字体も作りも今どきで本当に可愛いです女性にとってアクセサリーを買うときに重視する部分華奢
『ピンクのカオマンガイ』タイに何度か行ったことがある方ならみんな知っている『ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム』というバンコクでは超有名店が遂に日本に上陸し、渋谷に7月11日オープンしますバンコクではカオマンガイとスープで40バーツ(100円強)ですが、渋谷は850円~。タイではオープンから閉店まで席が空かないほど人気のお店渋谷に出来るカオマンガイ専門店名前は『ガイトーンTokyo』やっぱりカオマンガイ、来ましたね~うちのお店の客層はタイに詳しい方(駐在員だった、何回も
夕方のニュースで『タイからの観光客ビザ免除で7割増し』と言っていました福岡も最近街中を歩いていてタイ語が聞こえるんですよね。タイ人は親日国なので一度日本に行きたいと考える人が多いようです。人気や不人気も国民性によってあり一番人気はかに道楽で料理を堪能することだとか。博多のかに道楽では1日50人以上のツアー客で毎日賑わいを見せているようです。タイから日本への旅行料金は大体15万~。取材を受けていたツアーは6泊7日でナント50万…どんだけ~受け入れを整えている九州ですが
メニュー表が出来ましたカオマンガイ¥760大盛¥860カオマンガイ・トード¥810大盛¥910パクチー大盛¥100ロティ¥500各種ドリンク¥270SINGHAビール¥540ミニデザート¥200カオマンガイ+¥250でお好きなソフトドリンク+ミニデザート(マンゴー・ライチ・タマリンド・コーラ・アイスコーヒー・ウーロン茶)+ミニデザートORホットコーヒー1杯
今日はオープンと同時にテイクアウトが2組とイートインのお客様が何組か続けて来て頂き、1時半に仕込みのお米がなくなってしまい何組かお断りをしてしまいました嬉しい悲鳴ですがこちらの準備等の力量不足、お客様がどのくらい来るかがまったく読めないですね小さなお店は材料のストックが沢山出来ない事が一番の問題ですがご来店してくれたお客様全員にカオマンガイを美味しく食べて頂けるように考えていかなければいけません。今日テイクアウトでご来店してくれたお客様の一組はタイ古式マッサージ繋がりのお友
ロティついに始めました。タイの屋台では定番のバナナクレープ練乳とチョコレートとお砂糖たっっぷりの甘々スイーツワンコイン(500円)です。タイ屋台で食べている本場の味に近づけようとオーナー、粉の勉強かなりしてました(笑)タイに行ったことがある方は勿論、ないけど甘い物には目がない方是非一度ご賞味ください最近お店の前にツバメが来て巣作りを始めました。新築が完成するまで楽しみですこちらも毎日ツバメの会話を聞きながら営業しています。写メ中は警戒してるご様子。博多カオマンガイ
再オープンから知り合ったお客様にタイの置時計を頂きましたプミポン国王在位50周年記念の置時計なかなかタイ文字版盤の時計って現地で探してもないんですよね。嬉しい~頂き物を貰うことより、少しでも博多カオマンガイ万国屋のお店の事を考えてくれたことが嬉しいです本当に本当にありがとうございます大切に飾らせていただきます
今日はオープンからお客様が続き満席になりました。狭い店故、少しお待たせしてしまいましたがありがとうございました今日来店されたお客様に今まで気付かなかった、隠れ家みたいな場所にあるねと言われました。確かに博多カオマンガイ万国屋は路地裏にあり、来店されるお客様もタイに詳しい方やタイ関係の仕事をされてる方、タイ人が多いです最近はクチコミで来てくださる方や来店されたお客様からの紹介で来てくださる方が増えてきていることは嬉しいことです今はまだ知る人ぞ知るお店ですが少しず
5月3日・4日と博多どんたくでした福岡は観光客でいっぱいどんたく、福岡に住んでいるとなかなか見に行く機会がないんですよね。どんたくに合わせて博多カオマンガイ万国屋も再オープンしたのでパレード?は見れず仕舞いでしたが福岡は賑わっていましたニコも都会に慣れ始め、福岡犬になりつつありますでも白馬の自然の中を走り回りたいかなぁ。3日に再オープンして有難いことに一度来てくれていたお客さんがリピーターとして再来店してくれていますありがとうございます美味しいカオマンガイを皆様に提
博多カオマンガイ万国屋長い冬眠から目覚めましたプチテラス席オープンから一度来店されたことがあるお客様がチラホラと。覚えていて頂きありがとうございます冬眠から目覚めたら今度は悪徳家が春眠暁を覚えず(笑)G.W期間中カオマンガイセット(スープ&サラダ)が600円
お店の改装をしましたと言ってもカウンターに棚を作っただけですが狭い店、なんとか上手に使わなければ。いつもお世話になってますハンズマンここで材料を買ってカウンターに乗せる棚作り。狭い店どうしても気になってたこと。それはお客さんと向かい合うことで特に一人で食べに来たお客さんは気まずいのではないかということ。なので、狭い店ながら程よい距離感が取れるようにしました四角い棚だと逆に圧迫感があるので工夫して。表は黒板風に相変わらずの向かいの悪徳家、バッドさんも椅子を作っていまし
ご報告遅れましたが先日白馬(長野)から福岡へ戻りました車で15時間くらいかかりましたがETCのお陰で9000円程で帰れましたもちろんニコも福岡に着いてご近所さんやお客さんから『おかえり』と温かい挨拶を沢山いただきましたこれから福岡店のオープンに向けて準備です。博多カオマンガイ万国屋5月初旬にオープンを予定しています
昨日に引き続きセラピストが明日帰る事と無事にシーズンが終わった事を含めて某スキーインストラクターからお誘いがありみんなで富山県まで行ってきました目的はお寿司初めての富山県、初めてのカウンターしかも日本海でとれた新鮮なお魚おまかせランチあまりに上品でお高いお店だったので写真を撮っていいか確認したものの2枚が精一杯でしたただやっぱりすごく美味しい痛風になっても仕方ないスタッフ全員分誘って連れて来てくれたインストラクターのOJさんが奢ってくれました。背伸