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すみません、またもやFacebookをそのままコピペしますm(__)mお待たせしました!!本日のメニューと日替わり弁当です!!来月から、土曜日のみ日替わり弁当を販売致します!!今日の日替わり弁当は!!前回人気だったポワレです✨皮目をじっくり焼き上げました〜🎶今日は、生クリームと柚子を合わせた柚子クリームソースでどうぞ😊人参グラッセと蒸しブロッコリーも添えましたので、こちらもソースをつけて!!・黒鯛のポワレ柚子クリームソース・ほうれん草地のり和え・トロロ卵蒸し・新玉ねぎマ
お待たせしました日替わりメニューです本日、日替わり弁当はありませんお弁当は、土曜日のみとさせて致しますご了承下さいそして、本日より、炭火焼きメニューを一部復活致しますシーズン到来ヤングコーン早速入れますこちらは、テイクアウトもできますが、焼き上げるのにお時間を頂きます。テイクアウト希望の方は、事前にお電話頂けるとスムーズにお渡しできるかと思います。そして、復活したのにそら豆炭火焼きが今日·明日で終わってしまうかもです。間隔を空けて、カウンターのみの営業ですが、旬を味わって
本日は、定休日となります。6月は、木曜日も営業致しますので、よろしくお願い致します今後の規制などで急な営業時間変更・臨時休業する場合もありますよで、その際は直ぐにご連絡致します。尚、今後のテイクアウトですが···日替わり弁当は、土曜日のみとさせて頂きます。徐々にですが、通常メニューに戻しつつ、テイクアウトもご提供していきたいと思っております。来週からは、お弁当のランチタイム販売も検討しております。方向が決まり次第、ご連絡します今後ともよろしくお願い致します
お待たせしました本日の日替わり弁当です今日は、牛小間切れのビーフストロガノフ風です昨日つくったので、味がじっくり染み込んでますよ〜・ビーフストロガノフ風・トマト卵炒め・ほうれん草お浸し・人参マリネ・白飯バジルふりかけです。日替わり弁当850円、おかずのみ700円となってます。日替わりメニューは、こちらになりま〜す昨日、お伝えしましたように本日より、17時〜22時で営業致します食べ物ラストオーダー21時。飲み物ラストオーダー21時30分です。本日もよろしくお願い致し
お知らせです。緊急事態宣言解除に伴い、明日5月27日(水)からの営業時間を変更致します。営業時間17時〜22時食べ物ラストオーダー21時飲み物ラストオーダー21時30分となります。5月中、食べ物は限定メニュー、生ビールは休止のままとさせて頂きます。定休日も木曜日・日曜日となります。テイクアウトも引き続きご用意致しますのでお気軽にどうぞ尚、その他に変更などがありましたら、その都度ご連絡しますので、よろしくお願い致します
申し訳ございません。本日、日替わり弁当は休止させて頂きます店内、間隔空けての営業、テイクアウト料理、承ります。炙り〆鯖棒寿司、漬け丼、しらす燻製炊き込みご飯などご飯物に一品料理のテイクアウトございます尚、本日一人営業になりますので、ご用意にお時間を頂くかと場合がございますので、ご了承下さいテイクアウトご希望の方は、事前にお電話頂けたらスムーズにお渡しできるかと思います。本日もよろしくお願い致します
すみません💦今日もFacebookのコピペさせて頂きますm(__)mお待たせしました〜🎶本日の日替わり弁当&メニューです!!まずは、お弁当✨今日は、色々入ってます😄・海老ムースのロールキャベツ・ビーツ白和え・湘南しらす入り玉ね出汁巻き卵・トマト柚子漬け・とびこチャーハンです。海老のすり身を蒸してロールキャベツに!!和風出汁で仕上げました🎶とびこをチャーハンに!!プチプチ食感とさり気ない醤油味が◎日替わりメニューです!!今日は、黒むつ煮付けを特別価格に✨1尾まる
すみません、遅くなりましたm(__)m今日は、バタバタしてまして、Facebookの記事をそのままコピペさせて頂きますm(__)m本日の日替わり弁当です!!今日は、ブリ照りです✨脂のってる腹側ですよ〜🎶柔らかくなるようじっくり焼きました!!・ぶり照り焼き・ビーツきんぴら・おからサラダ・大根醤油漬け・帆立の炊き込みご飯です!!日替わり弁当は、850円おかずのみは、700円です。日替わりメニューは、バイ貝また仕入れられたので、旨煮をつくりました🎶本日もよろしくお願い致し
お待たせしました本日の日替わりメニューですまずは、日替わり弁当から今日は、鶏もも肉を西京焼きにしました〜柔らかくて旨味ですよご飯は、自家製しらす燻製で炊き込みご飯に香りもいい感じです・鶏もも肉西京焼き・ビーツきんぴら・地のり出汁巻き卵・きゅうりの甘酢漬け・しらす燻製炊き込みご飯です。お弁当は、850円。おかずのみは、700円でご提供します。こちらが本日の日替わりメニューですスナップえんどうがこれで終わりになります人気の黒ハイ貝旨煮もありますよ〜もちろん、日本酒
お待たせしました本日の日替わり弁当です昨日のお知らせと若干変更あります💦・帆立と野菜のオイスターソース炒め・おかずカップdeしらすの茶碗蒸し・もずくときゅうりのポン酢和え・大根と昆布和え物・たこ飯です。日替わり弁当は850円ですが、ご飯無しで、おかずのみもご提供できますおかずのみは、700円ですこちらは、本日の日替わりメニューです左側は、店内のみのメニュー。右側は、店内&テイクアウトメニューになります。土曜日人気だった、マンボウ腸ホルモン炒め、今日もあります日本酒
明日また遅くなってしまうかもしれないので、今日のうちに···明日の日替わり弁当は、たこ飯です・帆立と野菜のオイスター炒め・しらすの冷製茶碗蒸し・もずくときゅうりの酢の物・新玉ねぎ甘酢漬け・北海道産たこの炊き込みご飯です。明日、写真載せられたらのせますよろしくお願い致します
すみません💦お待たせしました土曜日ほ、お弁当の予約が多くて、更新する時間が遅くなってしまいます今日の日替わり弁当は、昨日の告知どおりハンバーグです黒毛和牛にもち豚を合わせました・和風ハンバーグ・マッシュポテト・半熟卵の燻製・きゅうり甘酢漬け・エリンギバターライスです。じっくり焼いたハンバーグに新玉ねぎおろしソースで和風に仕上げました。マッシュポテトは、とうもろこしとナスを煮込んでぺーすにしたソースを崩したじゃが芋に混ぜたクリーミーマッシュポテトです。思ったてた以上にハ
明日の日替わり弁当は、ハンバーグです既にご予約を頂いてますので、確実にゲットしたい方は、お電話頂けたらと思います。14時以降でしたら、店に来てますので、お電話下さいよろしくお願い致します
すみません💦バタバタしておりまして、Facebookをそのままコピペしますm(__)m本日のお弁当です!!今日は、世界の料理を友膳風に🎶・地魚燻製白和え・花鯛和風アクアパッツァ・スイスチャードゴマ和え・きゅうり甘酢漬け・たけのこご飯パエリア風です。たけのこご飯は、サフランを入れ、あさりの出汁と共に炊き上げました🎶花鯛は、かつお出汁でアクアパッツァに!!カラフルな野菜、スイスチャードを胡麻和えに!!本日のよろしくお願いしますm(__)m
本日は、お休みさせて頂きます5月いっぱいは、木曜日・日曜日を定休日とさせて頂いてます。よろしくお願い致します
お待たせしました本日の日替わり弁当です明日がお休み頂くので、今日生姜焼きにしました〜生姜焼きですが、旬を迎えたズッキーニを入れてみました🎶・ズッキーニ入り豚の生姜焼き・地魚燻製白和え・自家製玉子豆腐・きゅうりの柚子漬け・茶飯です。今日も夏日な暑さなので、生姜焼きは、さっぱりめに味付けしてますそして、本日の日替わりメニューです今が旬の麦イカ。麦の時期に穫れるスルメイカの子供を麦イカと呼びます。それをさっと柔らかく煮付けた、小イカの煮物初かつおタタキなど
今日もテイクアウトありがとうございました明日は、豚の生姜焼きですそして、玉子豆腐を仕込みましたので、明日のお弁当に入ります✨そして、大事な事をお伝えするの忘れておりました緊急事態宣言延長に伴い、5月は、今週より木曜日も定休日と致します。木曜日と日曜日がお休みです。今後、更なる規制などにより急な営業時間変更・休業する場合もございます。その際は、お知らせ致しますのでご了承下さいということで、豚の生姜焼きは、木曜日にしてましたが明日やりますお楽しみに明日以降もよろしく
もう、17時を過ぎてしまいました最近遅くてすみません本日の日替わり弁当になりますそら豆ご飯ですよ〜・真鯛の煮付・椎茸肉詰め・桜えび出汁巻き卵・新玉ねぎ雲丹醤がけ・大根のさっぱり醤油漬け・そら豆ご飯です。夏日のような暑さですが、お弁当で春と初夏を感じて頂ければと思いますそして、本日の日替わりメニューです地あじ漬け丼と炙り〆鯖棒寿司は、ご用意に20〜30分お時間を頂きます。事前にお電話頂けるとスムーズお渡しできるかと思います。そして、お弁当の予約を多
お待たせしました本日の日替わり弁当&料理メニューですまずは、お弁当今日は、人気のクリーム系です・鱸(すずき)とズッキーニのチーズクリーム煮・ほうれん草とえのきゴマ和え・人参とツナ炒め・新玉ねぎ甘酢漬け・じゃが芋炊き込みご飯です。佐島漁港で仕入れた鱸と横須賀の直売所で仕入れたズッキーニそれを牛乳でつくったベシャメルソースにクリームチーズをたっぷり入れて煮込みました鱸とズッキーニは、バター焼いてから入れたので柔らかいですよ〜それに合うご飯として、じゃが芋をバタ
お待たせしました本日の日替わり弁当&料理メニューですまずは、お弁当今日のメインは、さわら西京焼✨地元、佐島漁港の鮮度を西京焼にしました・さわら西京焼・三つ葉だし巻き卵・人参ともやしきんぴら・新玉ねぎ甘酢漬け・燻製しらすと青菜の炊き込みご飯です。西京焼と言えば、西京味噌に漬け込んだ魚や肉を焼くのが一般的。今回は、お弁当と言うこともあり、なるべくふっくらをキープする為、生のさわらを自家製西京味噌タレをかけながらじっくり焼きました〜西京味噌のコクにさり気ない
今日は、こどもの日今夜は、菖蒲の湯に入りましょGW企画ご当地グルメ2日目の本日は、北陸·関西です✨海のが人気の北陸に山の幸の関西な感じになりましたよ〜😊・鶏の治部煮・明石焼き風出汁巻き卵・京たけのこ白味噌木の芽和え・甘海老みりん麹漬け・新玉ねぎ金山寺味噌添え・ほたるいかの炊き込みご飯です。治部煮は、石川県の郷土料理で、片栗粉でとろみをつけた煮物です。今日の出汁巻き卵は、真ん中に蛸を入れて、出汁メインでふっくらした卵焼き。最後にかつお出汁の餡を掛け
GWもあと3日となりました。旅行も行けずな休日、お家でちょっとでも旅行気分を味わって頂けたらなと思い、この3日間は、ご当地グルメな日替わり弁当に致します最初の本日は、北海道·東北です。北海道と東北の食材や郷土料理をアレンジしてみました・いぶりがっこ入りつくね焼き・貝柱の貝焼き味噌風・北海道産2色のじゃが芋春菊ジェノベーゼ・春キャベツのさっぱり漬け・鮭といくらのはらこ飯です。秋田名物、いぶりがっこを入れた食感と薫香も楽しめるつくね。青森名物「貝味噌焼
17時過ぎてしまったーすみません、遅くなりましたが本日の日替わり弁当です春っぽくしてみました・春野菜の炒め物・蒸し花鯛のしらす餡かけ・桜えび出汁巻き卵・黒バイ貝旨煮・人参とえのきのきんぴら・たけのこ炊き込みご飯です。スナップえんどう、菜の花に新玉ねぎなどを塩麹で味付けた炒め物。今が旬のたけのこで、炊き込みご飯花鯛は、鰹出汁にいしる醤油を加えた出汁で蒸して、そこへ湘南しらすを入れた餡をかけました今日から5月夏日みたいな暑さですが、ご夕食に春のお弁当はい
お待たせしました本日の日替わり弁当です。メインは、和食ですよ〜・さば味噌煮・帆立と新玉ねぎ春菊ジェノベーゼ・にんじんしりしり・あかもく胡麻ポン酢・自家製ふりかけご飯です。地物の鯖をじっくり煮込みました。大根も添えてあるのでお弁当としても酒の肴にも帆立は、春菊でつくったジェノベーゼで和えてます。和なテイストを入れた感じです友膳で人気のあかもくが入ったので、お弁当にも入れてみましたネバシャキの食感そのままでもご飯にかけてもご飯と一緒に楽しめるおかずば
あっー大変遅くなり申し訳ありませんこんな時間になってしまいましたが、本日の日替わり弁当になります。・鶏肉じゃが煮・春キャベツとトマトしらすがけ・とびこ入り出汁巻き卵・地魚燻製白和え・きゅうり梅あえ・帆立の炊き込みご飯です。鶏もも肉で、肉じゃがつくりました。肉を塩麹で炒めてから、煮込んだので柔らかですよ〜本日は、炙り〆鯖棒寿司もご用意してますよろしくお願い致します
おまたせしました本日の日替わり弁当です今日は、和洋折衷な感じです色々お楽しみ頂けたらと思います・鮭と地野菜のチーズクリーム煮・椎茸肉詰め焼・厚揚げ柚子味噌がけ・赤ピーマンと新玉ねぎマリネ・燻製しらすと大根葉ご飯です。チーズクリーム煮は、新玉ねぎと春キャベツを炒め、ベシャメルソースとマスカルポーネチーズと牛乳でソースを作り、鮭と紫色のじゃが芋をバターで焼いて入れましたそれに友膳人気の椎茸肉詰め。燻製の香ばしさに旨味が広がる燻製しらすと大根葉のご飯是非、
すみません、時間がないので、Facebookの内容をコピペさせて頂きますm(__)m本日の日替わり弁当のメニューです!!・麻婆豆腐・赤ピーマンと新玉ねぎ柚子マリネ・とびこ出汁巻き卵・春キャベツさっぱり漬け・茶飯です。今日は、中華です🎶まかないで人気の麻婆豆腐にしてみました😊お子様でもお召し上がりできるよう、辛くない味付けとなってます。辛さが欲しい方は、ご注文の時にお声かけて下さい。4月最後の金曜日。本日もよろしくお願い致しますm(__)m
最近、更新できず申し訳ございませんインスタグラム・Facebookページでは、毎日更新しておりますので、そちらをご覧いただけると幸いです。Facebookページhttps://www.facebook.com/pg/RiBenJiuChuYouShan/posts/?ref=page_internalそして、友膳よりお知らせです。当面の間、生ビールを販売休止とさせて頂きます当店は、サッポロビールさんより「パーフェクト生ビール」の称号を頂いてます。その為、常に上質
すみません、お待たせしました本日の日替わり弁当です・筍肉巻き焼き~筍おろしダレ~・桜えびだし巻き卵・小松菜しらすひじき炒め・地魚燻製・春キャベツの出汁酢漬け・帆立の炊き込みご飯です。筍を豚肉で巻き焼き上げました。それを筍をおろしていしる醤油(魚醤)などで味を整え餡をつくりましたので、筍で筍を食べて頂きます今日も春の食材がいっぱい旬のもので、免疫力アップさせちゃいましょー本日もよろしくお願い致します
すみません大変遅くなりなりました本日の日替わり弁当です・天然ぶり大根・春キャベツ焼売・三つ葉だし巻き卵・きのこの和風マリネ・人参としらすのさっぱり和え・ひじきと菜花のご飯です。人気な柔らかぶり大根皮の代わりに春キャベツでネタを包んで蒸し上げた、春キャベツ焼売お弁当の受取りは、19時までにご連絡頂ければ、20時まで大丈夫ですよろしくお願い致します