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皆さんこんにちは。年末で途切れた朝の部ですが、1994年の1月に撮影した写真がまだありましたので記事にしました。場所は、宝塚駅東側の立体駐車場から線路をまたぐ陸橋付近からの撮影です。特急エーデル北近畿7号浜坂行。大きな窓から展望席の階段状になった座席が見えます。快速福知山行です。当時のダイヤでは、日中1時間に1本が福知山行で運転されていました。普通新三田行。JR宝塚線当時は日中1時間に快速2本普通が4本運転されていましたが現在は、区間快速4本に。30
【お年始シフォンセット】毎年、年末にお作りして年内発送→お年始の団らんにご活用頂いておりますお年始シフォンセット。フレーバーを少しずつご紹介しておりましたが本日は勢揃いの姿を😊人気のチョコレートシフォン冬だけのフレーバーです宇治抹茶シフォン香りがたまらない栗きんとんが手作りしっとりふんわりです丹波黒豆シフォンまさにお正月!おせち料理の食材を使ったおせちシフォン2品季節らしさを感じる柚子シフォンお正月っぽい宇治抹茶シフォンそして、みんな大好きチョコレートシフォンの5
新年あけましておめでとうございます。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。2024年が始まりました!今年は婚活を始めようかな、とお考えの方はまずご相談にお越しくださいませ。みなさまが今年素敵な出会いを見つけられますよう、精一杯サポートさせていただきます。今年もたくさんのみなさまに、ステキな出会いが訪れますように。。。たくさんのHappyと笑顔をお届けできますように。。。本年もどうぞよろしくお願いいたします。~2024年1月の予定~ご入会相談会●1
宇治抹茶シフォンも高さの出にくいシフォンの一つ。ふわふわ、しっとり食感と上品な香りが抹茶好き以外の皆さんにも好評です。香りと共に綺麗な色も魅力ですが光に当たるとその美しい緑色がみるみる褪色してしまうので菓子祭りなど長時間の販売の時には光を当てないように奥(番重の中)で待機させたりしています。今回、お正月らしさという観点でセットに入れています。苦すぎない上品な抹茶の味、香りを是非お楽しみください。⌘ーーーーーーーーーーーーーーーー⌘★オーダーご予約承ります。発送、工房受取ともに
こんにちは。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。いよいよ今年も最後の1日となりました。本年もたくさんの方々にご愛顧いただき感謝の一言です。ありがとうございました✧2024年もたくさんの幸せが訪れますように✧たくさんのご縁をお繋ぎできますように✧来年も精一杯のお手伝いをさせていただきます!みなさまよいお年をお迎えくださいませ※ご相談について相談は随時ご予約受付けております。完全個別の予約制10時~18時(火曜定休日)皆さまからのお問合せお待ちしておりま
毎年恒例のお年始シフォン。ラインナップは宇治抹茶柚子チョコレート栗きんとん丹波黒豆の5種類各2カットとなっています。このセットにしか入らない、このセットの時にしか焼かないおせちシフォンが好評です。栗きんとんはBLUEROSEの手作り。娘たちが大好きなおせちメニューのひとつをシフォンに混ぜ込んでいます。昨年は安納芋を使用しましたが今年は鳴門金時で。ふんわり、しっとり。とろける食感のシフォンに仕上がりました。明日、発送予定になっています。大晦日到着となりお忙しい時期になり
皆さんこんにちは。普通新三田行。113系800番台の方の4両編成。雪が舞って寒くなってきました。そしてついに来ました。寒い中待った甲斐がありました。国鉄特急色臨時マークが残念ですが、485系7両編成の臨時特急。臨時特急味めぐり北近畿カニスキ1号城崎行です。以前にもお伝えしたと思いますが、この列車の始発駅は、東海道本線の米原駅。10時14分に発車して京都を通って大阪11時39分発車、福知山線を経由して城崎には14時51分着。4時間半近く走る特急電車でした。
いつも年末にカニを送ってくださる方がいますでもこのお仕事を始めてから年末はゆっくりする時間が無く・・・夕食を準備する時間もない日もありますそこで昔は活けガニを北海道から送ってくださっていたのですが天候の影響で届く日が決まらないし~数年前より冷凍の物に変更してくださいました🦀そして今回ゆっくり時間を掛けられないので半むきではなく足のみすぐに食べられる物に変更とのこと確かにこれだとコマーシャルみたいにパクッと食べられます~カニが大好きでいつも北近畿にカニを
皆さんこんにちは。今日はクリスマスイブですねえ、日曜ですが仕事です、仕事の皆さん頑張りましょう。特急北近畿8号新大阪行。当時のダイヤだとこの付近で前回のエーデル北近畿とすれ違うはずなんですが、この日は8号が遅れていました。普通大阪行。2本続けて湘南色の113系が運用に。撮影している道路を起点におおさかほうは道場に向けて右カーブになります。遮るものがほとんどなく撮影にくる人は多いですね。ということで30年後の現在2022年9月。季節は違いますが。
京都や大阪から丹波、丹後、但馬地方への鉄道移動は民営化後とても発展したと思う。福知山線に山陰本線が城崎まで電化され、特急列車が毎時設定されるまでになった。その過度期も面白かった。1990年大阪駅。特急〝北近畿〟列車愛称はいただけなかった。485系を直流専用に手直しした183系だったか?京都から北部の福知山、舞鶴、綱野あたりに出かけるのは不便だった。鳥取まで行くなら〝あさしお〟になるが、その手前だと急行〝丹後〟か大阪から〝北近畿〟と時間帯により選択する必要があった。1990年新大阪。特急
皆さんこんにちは。今回からは、1994年の冬に三田駅ー道場駅間の田園の中の撮影地での画像です。まあ真冬なので枯れた光景かもしれませんが。快速篠山口行。117系300番代6両編成。新快速シティーライナーとして1979年にデビューしましたが、新快速専用車両として走り始めたのですが、新快速として走っていた期間は短くこの1994年には、ほぼ新快速からは撤退していました。新快速時代は、クリームにマルーンの帯でしたが、各線区に移動してからは様々な塗装になりこのJR宝塚線の117
いつもシフォンを焼くことにばかり気持ちが行って焼きました!包みました!シール貼りました!で安心。さて、発送という段になりえ?段ボール組み立ててない!ラインナップ印刷まだだった!ということが多いBLUEROSE。今週末のクリスマスセットは多くの方にご予約頂いているのでそんな事にならないために珍しく、はやめに段ボール準備やラインナップカードの印刷などに取り掛かっています(来年はこれを普通にやる!と宣言)段ボール(外箱)の側面にロゴマークをスタンプ。意外と時間かかる作業です。
こんばんは♪ちっともブログの更新が出来ずごめんなさい。いよいよ、今週末はクリスマスセットの発送andお渡しです。カードの印刷、箱の組み立て、と準備を始めております。ご注文くださった皆様、楽しみにお待ちくださいませ。おそらく22日には発送させて頂けるかと思います。さて。話変わりまして皆さん京都橘高等学校吹奏楽部をご存知でしょうか。また唐突に、何よ!と思われるかと思いますが日テレの人気番組『笑ってコラえて』の名物コーナー『日本列島吹奏楽の旅』でもよく
皆さんこんにちは。特急北近畿1号城崎行。1986年山陰本線城崎駅までの電化が完成してキハ181系特急まつかぜを183系電車特急北近畿に置き換えられました。現在は特急こうのとり号になります。この北近畿1号の時間帯が以前の特急まつかぜ1号博多行の時間になります。この写真の5年ほど前までは、13両編成の特急だったのが6両編成の電車特急になってしまいました。特急北近畿2号大阪行。特急くろしお号で使用していた485系を中心に交流区間用の機器を撤去するなどして直流専
【12月の予定とセットシフォンのお知らせ】こんにちは♪12月になりました。今月の予定をお知らせします。♦️今月も木曜日はとゞ兵さんにてマルシェ出店致します。ただし、クリスマス、お正月のセット販売の関係もあり12/712/14の2回です。21日、28日はお休みになりますのでよろしくお願いします。♦️セットシフォンは2回販売例年同様、こちらの2回です。🎄クリスマスセットシフォン🎍お年始セットシフォンラインナップは昨日公式LINEにてお知らせしました。まだお友だ
こんにちは。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。12月に入り、1年を振り返る月ですね!!今年婚活できなかった方、待っているだけでは結婚できないと思いませんか?ちょっと足を踏み出してみれば、きっとあなたにピッタリの人が待っているはずです!クリスマス、年末年始、初詣など、イベントの多いこの時期、一緒に過ごされるお相手はいらっしゃいますか。今なら運命のお相手と年内にめぐり会えるかもしれません✧来年の自分へ「運命の出会い」をプレゼントしませんか?~2023年12月の予定
BLUEROSEのしやわせシフォンはインスタやブログなどから見つけてくださってご購入頂くことが多いのですがご自分で召し上がったあと「美味しかったからお友だちに贈りたい」「娘家族に発送してほしい」「母への誕生日プレゼントにしたい」「お世話になってる方に食べて欲しい」などなど、贈り物としてのご依頼も多いです。ありがたい。BLUEROSEは一人で工房を切り盛りしています。作るのもラッピングするのも発送準備も全て一人です。ご自分で見つけてくださった方はそういう事
え?りんごシフォンって昨年もその前も焼いてたし、今月のセットシフォンでも販売してたのに何が新商品よ‼️と思ったあなた!なかなかのBLUEROSE通ですね😊そうなんです。小麦粉シフォンとしては結構前から焼いていたし、今月のセットシフォンでもしっかりセット入りしてたりんごシフォン🍎それが、先日のマルシェ出店の際にとんでもない感じになったことをきっかけにレシピの見直しをしました。(高さあり、底上げ無し、きめも細かい、でもなんか食感が気に入らなかった)もちろんだけどりんごの下準備から理
養父市配送。中国道もババ混み。舞鶴若狭道、北近畿豊岡道もババ混み。祝日だからマナー悪いファミリーカーが多すぎる。無理矢理割り込んで来たり、ウィンカー点けずに左右進路変更したり。疲れました。
おかゆシフォン、どんだけ語るんや、とお思いでしょうが今日はお客様の声です。誕生してから沢山のリクエストを頂き多勢の方に召し上がって頂いたおかゆシフォン{朝がゆシフォン〕はじめは恐る恐る、、の方珍しいから、と興味を持ってくださった方米粉との違いを知りたいとおっしゃる方、、そして「え?おかゆが入ってるの?ちょっと、、」と怪訝な顔をされる方。色んな第一印象があり色んな気持ちがあった上でまずは!と召し上がってくださった方ありがとうございます。そうして召し上がった方の大多数が‼️何
ご案内が遅くなりましたが明日里やま工房さんでのイベントに出店致します。こちらのイベントはナチュラルがテーマのようでこだわり農家さんのお野菜や果物など健康に気をつかう方に嬉しいブースが並びます。BLUEROSEもテーマに沿って米粉シフォン多めでお持ちする予定です。特に今回の朝がゆシフォンはご一緒させて頂くまるいちさんのお米『ササシグレ』の令和5年新米を贅沢に使用。いつも以上にしっとりもっちりな食感を味わって頂けます。他に米粉ノンオ
西陽を気にして雨戸を半分閉めてます工房内部の写真、ずいぶん久しぶりのような。今日はこの二つの蛇口の修理にメーカーの方が来られる予定で修理してる時は水道使えないしそもそも作業なんか無理やん。という事で朝からレシピノートの整理とか作業以外の事をしています。修理、無事終わりました。バルブが割れてました😭直ってよかった😊もう少しノートの整理しながら今日はのんびりしようと思います。⌘ーーーーーーーーーーーーーーーー⌘★オーダーご予約承ります。発送、工房受取ともに3日前までに公式L
地上にホームがあった頃の福知山駅。特急北近畿+エーデル丹後です。電車+ディーゼルの併結運転で福知山までやってきて、福知山から別行動です。北近畿が出発した後、エーデル丹後が2両で出発します。北近畿は城崎方面、エーデル丹後は宮福線を経由して宮津方面へ向かいます。当時はまだ宮福線が電化されていませんでした。JR西日本は電車+ディーゼルがもうひと種類ありました。こちらは485系+キロ65系のゆうとぴあ和倉でした。どちらも併結運転というよりは485系電車にぶら下ってという感じで、切
先日の中嶋神社ハロウィン。たくさんの方にお買い求め頂け楽しく終える事ができました。皆さんどうもありがとうございました。新しくこちらのブログに来てくださった方もおられると思うので今年の初めに書いた記事ですが、再掲させていただきます。BLUEROSEのシフォンケーキを一言で言い表すとしたらなんだろ?そんな事を考えていた時期があります。いわゆるキャッチコピーというのか、その言葉を聞いてすぐにBLUEROSEだとわかってもらえる言葉。「お、値段以上」この赤字の部分みたいなそのお店を表す言葉
こんにちは。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。11月になりました!!日に日に寒さが増してきましたね。。我が家は“コタツ”を出しました♪やっぱりコタツはいいなぁ~♪愛犬も丸くなってくつろいでいます♪今、おひとりのあなた、X,mas、年末に向けて、一緒に過ごす最高のパートナー✧そんなステキな出会い、探しませんか?ご入会の相談は随時受付けております。(完全予約制)~2023年11月の予定~お見合いカフェ11/12(日)男性35~45歳・女性33~43歳
オーダーを受けてのシフォン。BLUEROSEではその季節ならではの旬を味わえるフレーバーをお得にセットして公式ラインより販売しています。セットシフォンのラインナップを魅力的なものにするよう毎月悩んでお作りしていますが季節のものより定番で💕とかこればかりで食べたい💕など、それぞれのお客様のニーズにお応えしオーダーでのご注文も承っています。本日は米粉ノンオイルプレーンのご注文。今日もきれいに焼けました😊最近、米粉人気も高く、特にこのプレーンは健康を気遣う方に大変喜ばれていま
こんにちは。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。今日の福知山市は良いお天気です☀つい先日まで日中は半そでで過ごせたのに、めっきり涼しくなりました。10月も後半になり、秋も一層深まり毎日が本当に早いです。さて、今年もあっという間におわります。いい出会いはいい結婚につながり幸せな家庭へとつながっていきます。わたしたちは会員さまの喜ばれる顔を見るときが一番嬉しいです✧Xmas、年末年始、一人で過ごすより二人で過ごしませんか。ご相談のご予約は随時受け付けております。
今更な感じになりますが、今月出店させて頂くennas【エンナス】さんと中嶋神社の菓子祭り。販売します!と文字で伝えるより画像があった方が断然わかりやすいと思うので写真アップします。♦️まず、ひとつ目はennas(エンナス)さん。但馬のかたにはもうお馴染みのマルシェです。なんと、そのエンナスさんには今週末明後日14日(土)の出店となります。✳️大人気のおかゆシフォン他、秋らしいラインナップをお持ちする予定です。✳️柚子の里『高知県馬路村』より直送されたこ
こんにちは。本日開業2周年を迎えたBLUEROSEです。丸2年、支えてくださりありがとうございます。シフォン屋さんすれば?と言われるようになりはじめたこのブログ。夫を説得した話、補助金のこと、リフォーム、保健所の許可、、、そんな色々があり開業して3年目(え?もうそんなに?と思ってしまう3年、、)まだまだ開業したばかりです!な気持ちだけど、2年も続けて来られたのはひとえにブログがあったからこそ、だと本当に感謝しています。更新頻度も少ないですがいつも読んでくださり、励ましてくださり、応
こんにちは。ご縁結びさろんピュア福知山の高尾です。10月に入り、少しづつ秋めいてきましたね。婚活もいよいよ今年の終盤へと入ってきます。2023年にやり残したこととして心の中でなんとなくモヤモヤしていたりしませんか。残すところあと3ヶ月。”年内に素敵な出会い”も夢ではありません。悩んでいる時間があれば、一人でも多くの方とお見合されませんか?無料相談は随時ご予約受け付けております。まずは第一歩が大切です。~2023年10月の予定~ご入会相談会●10/7(土)