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ちわっchac-oで~す少しお値段高いけど、おいしいお米とかお味噌好きなコーヒー豆とか、珍しいジャム・・・消耗品だから安けりゃいいやってすごしてきたけど、少しばかり生活向上してもいいんかい(委員会)ってことで・・・・・・ずーっと切れ味最悪のまま、つぶす様に切ってた包丁ブログ漂流で「シャープナー」なるものがあるのを知りニトリで早速!!しかも500円也~
講座の第一回目は、日本式の研ぎ講習よりもわかり易かったと大変好評をいただきました。次回開催は、2019年5月7日(火)です。場所は、かちまいアカデミー帯広駅前長崎屋4Fになります。ご予約はかちまいアカデミー窓口(tel.0155-25-4000)か、わたくしにメールをください。GWは窓口がお休みなので、連絡がつかなかった場合は、直接toshie.ochiai@hotmail.co.jpへメールをください。よろしくお願いいたします。講座名「簡単!ベルギー砥石で刃物を研ごう!!」時
少しスケジュールを修正していく予定でおります。と言うのは、去年のイベントラッシュの戦果となのでしょう、カシマに色々な需要が増えてきていまして。嬉しい悲鳴と同時に、このままだとコントロール出来なくなる事が予想されるため、優先順位を設定します。まずは現在取引先様3社の案件。こちらを当面基幹事業として構築すべくワークタイムを大幅に拡大します。1:合羽橋キッチン用品専門店様向けカトラリーアイテム2:横浜レザークラフトECサイト様向けレザーツール3:海外向けECサイト様向けカシマオリ
こんにちは!ゆうきです!!みなさん、今日は料理をする上で一番大事と言っても過言じゃない包丁の扱い方です!!包丁が上手く扱えるだけで、料理の上手い、下手が一目瞭然!!!!!これを知るだけで、みじん切りが早くできるようになったり、料理姿が様になりめちゃくちゃカッコいいですいくらカッコいい包丁を使っていても包丁の扱い方を分かっていないとカッコいいものの価値を自分で下げてしまいます。。。それに包丁をしっかり扱えないと手を怪我しますし、恋人、友人に料理姿を恥ずかしく
映画『タイタニック』みたことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう朝活ナイフとマイ包丁研いてみた🔪下手くそだから直ぐに切れなくなる🤪#opinel#包丁植替え🌼ペラルゴニウム。。。覚えにくいわぁ😑ちゃんと育ちます様に🙏曇り空☁バイクでお散歩2年目にしてバイクに名前命名「風太」にしました😆そんな事より車検早くしないと切れちゃう😱#鉢植え#花好きな人と繋がりたいすすすすすスーパーカーが😲ランチ🍴ハンバーガー求めて三千里は
おはようございます🎵快晴の月曜日のウチ地方ちょっと寒い朝ですが気持ちいい今朝です今日は休暇朝はのんびりゆっくりですさて、朝ごはん昨日買ってきた乃が美の生食パンちぎって食べてくださいとの事なのでとりあえず生でいただきましたが期待し過ぎたのか普通に食パン確かにモチモチ感はありますが自分好みでなかったですちなみにこの生食パンモチモチ過ぎて包丁で切り辛い焼いてもいただきましたやっぱり食パンはトーストです(* ̄∇ ̄*)さ、せっかくの休暇今日はゆっくりまったり休みます乃が
お弁当とダイエット佐藤友子です昨日、お弁当箱を購入した八木橋産業さんに、勇気を出してお願いしに行ったんですけれども、今日投稿した写真のチラシを“店頭にちょっと貼っていただけないでしょうか…”と、お願いしに行きました。そしたら、快く引き受けてくださって、昨日は店頭に私のチラシを貼っていただきました!チラシの写真にある長方形のくりぬきのお弁当箱なんですけれども、とても使いやすいです継ぎ目がないので洗いやすいですし、お弁当を詰めるときに詰めやすいんですよね。そ
娘、二歳一ヶ月のある日私が台所で野菜を切っていた。おもちゃのキッチンで遊んでいた娘が寄ってきてじーっと見ているからやる?って聞いた。うん!と大きくうなづいたから踏み台を用意してあげた。するとおもむろにシャツを脱ぎ捨て、踏み台に上がった。おもしろくて笑いそうになったが、本人は本気モードなので堪えた。まず、包丁は痛いことを教える。切っ先をちょんと触らせ痛い痛いだから気をつけて真剣なまなざしで包丁を見つめうなづく。手に取りはったのはピーマン。初めてで危ないので、
20代の時に働いていたレストランのシェフが言った言葉を聞いて子どもには絶対料理をさせよう!と思っていた。調理人は包丁が命調理中に切るから痛みを知っているだから人を刺したりしない、、、いざ、子どもが生まれると、いつからどんなふうにすればいいやら無難なところでおやつ作り一歳三ヶ月ぐらいの娘まぜまぜは実験のようパンケーキまぜまぜ🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤🐤ある日台所で「ブロッコリー同じだね♪」おもちゃのブロッコリーをおもちゃの包丁で切って遊んでいた一歳五ヶ月の娘に
スーパーの店頭で、よく見かける、刃物研ぎのおじさん。思い切って、包丁2本を、研いでもらいました。びっくり驚くほど良く切れるようになりました。さすが、プロです。こんな細かい千切りは、今まで、出来ませんでした。新玉ネギも、透けるくらい薄くスライス出来ます。野菜サラダ🥗が、美味しく感じます。たぶん20年近く?使い続けてて、手に馴染んでる2本の包丁。時々、簡易刃物研ぎ器で、研いでましたが、「切れないなぁ」と、思いつつ、そのまま使ってました。それって、結構、ストレスで
ご訪問ありがとうございますNHKの人と暮らしと台所で建築家の中村好文さんのアイデアを見て、竹ぐしで包丁立てを作って見ました向かって右下の物が出来上がりですアップにするとこんな感じです上から見ると中の竹串は短め中村さんのは、サイズが同じ竹ぐしで作られていましたが、ピンクのDAISOで1番長い竹串18cmを買ったのですが、包丁の刃が21cmなので竹串より飛び出て危ないねと旦那さん。竹串を買い足しに行ったSeriaでバーベキュー用の28cm竹串を見つけ購入し、旦那さんのアイデアで短い竹串を中
ここ何年も使いっぱなしでサビだらけだったので久しぶりの砥ぎ直しに。予定していた所がお休みで、急遽初めての刃物屋さんへ。出て来たのは八十過ぎのじぃさん。この歳で3・4代目ってうわぁ~昔の匂いがする店の奥でゴソゴソやってから判らなくてそこは砥いじゃダメでしょって所まで砥がれた(ノД`)シクシク…けど…面白いお店を発見できた。
暖かくなってきて、エンジンが掛かってきてますから、今月の自分には期待しています(笑)。ワークです。漆が乾いたので磨きます。いい感じですね。後は刃付けだけです。こちらもきれいに削って磨いてこの通り。斜刃です。ボルトの穴を開けてアウトラインを整えます。荒削りします。こんな感じですね。来週には納品しますので、手を抜かずにやっていきますよ。Seeyou!
皆さまお早うございます。本日ご紹介するのは、【ドウダンツツジ(満天星躑躅・Enkianthus)】花言葉は「節制」。お花見、歓送迎会などなど春の宴会シーズンも真っ最中ですね。くれぐれも食べ過ぎ飲み過ぎにはご注意を。何事も、無理なく程々、分相応が肝要です。今日も皆さまにとってそして私にも一つでも頑張れる事がありますように…最後まで読んで下さった方有り難うございました。今日は主人は休日出勤です。朝、貴重な?動画が取れました。私がどういう風に包丁を使っているか、です。良
🔴『砥ぎ直し&修理例』は投稿初期頃の記事をご覧くださいませ。「kalteシリーズ」にて作業工程毎の詳しい解説も書き込んでおります。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽.🔴出店当日は天候不良や不測の事態も考えられますので当出店の確認は店舗へお電話にてお問い合わせ下さいませ。砥ぎ直し受付は10時から18時頃まで『冬季は17時過ぎ頃まで』特に裁ち鋏は早い時間帯にはぎれ等、生地と共にお預け下さいさいます様お願いいたし
お友達から新築祝いなるものをいただいてしまった包丁は無印良品のものを一本持っているだけだったから本当にありがたいまさかこんなに豪華なものをいただけるとは~それにしても引っ越しの挨拶もわざわざお返しに来てくださる方も多く。皆さんマメですね~そういうものなのかな内祝を何にするか考えないとな~。消えものが無難かな~悩みどころです
残念なことが起こりました味の薄いポテサラが完成したあと関西さんさんから電話があり「風邪引いちゃったから今日はごめん。」と。わっほーーいこれから一人ポテサラ祭りやー!でも、ポテサラはそもそも好きなのと今日のは練習にしようと思いましたなので、今日はもともとあった予定のついでにお買い物に行くことにしました。欲しかったものを買おう!と。まず包丁。関西さんに料理を作ろうって何ヵ月思ったままだったんだよって言う切れそうで怖いです(笑)でも来週?辺りにハンバーグ用の玉ねぎみじん
今日はなんと!昨日の料理教室で教わったことを、早速家で実践するという、人生初の試みをしてみました!料理教室は過去3回(内1回はデコレーションケーキというあまり普段、需要のないものを何故か受講してみた(^^;;)行ったことがありますが、どれも簡単と謳いつつ、実際やってみると手間がかかることが多くて、、、今流行り?の重ね煮も切って煮るだけで超簡単と言いつつ、切る野菜の種類と量が多すぎて、家で1人黙々とこれだけの量切るのは、きついな、みたいなしかも、最初からアレンジ料理で基
はぁ。久々に包丁で指切ってしまった娘っ子とカレー作ってたんだけど、娘っ子の様子気になって余所見してたら、カボチャ切るのに手が滑りざっくりとねだいぶ経つのに血が止まりませんたまに、救急外来に包丁で手を切って血が止まらなくて〜。って来る人いるけど、不安なになっちゃうんだよねー。ちょっと気持ちわかった!まぁ、キツめに圧迫して固定してれば、その内止まるだろう。血ダラダラな私の指みて、包丁使うの少しこわくなったような娘っ子これで少しは料理熱は冷めてくれるかしらー
平成最後のオーダーメイドラッシュ終盤戦。息もつけない攻防戦の真っ只中にいます。覚悟の上で望んでいますがやはり手強い。取りあえず段取り通りにいきます。まずは青紙革包丁。しっかり磨いてきれいになったら漆を塗ります。乾燥中。これが季節的にキビシイ…。続いてVG-10革包丁。ボルトの穴を開けてアウトラインをカット。アウトラインを整えます。続いてVG-10斜刃革包丁。ヒルトを接着してハンドルを接着。ボルトの穴を開けます。こちらはOEMフルカスタム包丁。まずさラフカットから。すご
ダイエットのため、夜は糖質制限でカリフラワーライス🍚を始めたそうです。バイリンガール英会話チカさん好きなことをしている生活スタイル、とっても素敵✨英語の勉強にもオススメです。日本では、まだ売られてないですが、オーストラリアではスーパーで売っているんですね。ローフードのカレーは、カリフラワーをライスっぽくフードプロセッサーにかけて細かくして、または包丁で、みじん切りにして、ご飯代わりします。ほとんど、ごはんに見えますよね?食物繊維もたくさん取れて、あっさりしているので食傷気味の人にも合
今日、会社に行ったチームリーダの社員の方から話があると呼び出されました。昨日、面接があったのでお休みを頂いたのですが、私がいなくても仕事が問題なく進んだので今日からはチームに参加しなくてもいいとのことでした。何もせず机に向かってくれればいいとのことでした。私は訳が分からなくて課長とも話がしたいと申し出ました。すると課長からも私の仕事はありませんとの回答。派遣会社の人と連絡が取りたいと申し出て許可が下りました。話の通り、私には何の仕事も与えてもらえず、ただポツンと何もせずに机に向かっている
最近私の使っている包丁達です😆‼️今は毎日1時間位研がないといけなくなって😢(涙)もう筋肉痛だらけ笑お家壁薄いからほんま夜な夜な研いでる音怖すぎるんちゃうかなお隣さんほんまごめんよ消して怪しいものではありません笑笑ではでは今日もお疲れ様でした🙇♀️❣️お休みなさい💖良い週末を^_^
さて、オレが、並々ならぬ情熱をもって取り組んでいる刀-カタナ-プロジェクト。いつもみてくれているあなた、いつも有り難う。はじめましてのあなた、我々は、新潟燕三条でキッチン用品を卸売する企業有限会社ナガオ。オレは、そこの常務、長尾隆史と申します。以後、よろしく。まずは、この、刀-カタナ-プロジェクトの過去記事です。全部それなりに長いので、覚悟してタップしてね。刀-カタナ-プロジェクト始動包丁その先へ刀-カタナ-プロジェク
某お店ではトーストにバターを塗る便利な物も売っているらしいですでも、見てみるとバターを切って容器に入れて塗るので、トーストにバターを塗るときは便利ですが最初にバターを切ると包丁を洗わないといけなくなりますよねまた、バターが無くなったら容器を洗わないといけなくなりますよね私の紹介するやり方は洗い物一切不要ですこうです。↓はい、トースト専用のバターを決めてバターを切ることなく塗っていけばいいのですそれだと洗い物がでません。バターにパン粉がつくのでは?と気にな
こんつは!この日は大昔によく通っていた居酒屋さんに来ました。。今でも妖怪ですが若かりし頃、飲むと今よりもっと尖ったややこい妖怪でした。。その頃、強面ですがなんやかんや受け入れてくれた優しい大将です!伊丹に移転して綺麗になったそるてぃぼんぼん!そるてぃぼんぼん移転前はこちら野球がお好きな正統派な大将です。。入り口。。この日はこれまた大昔知り合ったにーちゃんが飲もーとガッツな心で妖怪を誘ってきたので、ほな行きたいところあんねんとこの店の話ししたら「僕もその店知ってます!」だってー!
おはようございます第二子育児休暇中、旦那の起業をサポートゆいかです。5歳の娘と、もうすぐ1歳の息子がいます。4月から5歳娘は年長さんになりました。1歳の時から保育園に行っているので、保育園歴も5年目になります。本当に早いものですそして、保育園には本当に感謝でいっぱいです旦那の仕事で包丁を取り扱っています「最近、贈り物に包丁はいかがですか?」のコンセプトでホームページ作成しましたご覧くださいhttps://peraichi.com/landing_pages/v