別荘ふるさと

どうも〜女将です(雑髪切ってきました✂︎久々に、ショートにしましたよ(^O^)長くても結局結んでいるので、ゴムで結んだ先は、要らないんじゃないかと気づき(爆)誰かに言うと結構止められるので、今回誰にも言わずにとっとと切ったらみんなに驚かれました😅もともと天然パーマなので切って数日経つと、だんだんキャプテン翼みたいになってきます(笑)長い時はヘアアイロンでストレートに伸ばしていたので、もともとストレートだと思われていた方も多いかもですが、これからは時々、頭ボサボサのままおり

こんにちは！別荘ふるさと女将です😃先日、フロント棟(母屋)前の休憩スペースに、大工さんにオーニングシェード(日よけ)をつけてもらいました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)💕ちょっといい感じになりましたでございましょ(*^^*)普段はちょっと控えめにひさしを出しておいて、雨が降った時など雨やどりできるようにひさし広げられますお風呂上がりに夕涼み、なんかも気持ちよさそうですねどうぞご利用くださいね〜♪別荘ふるさとHPはこちらをクリック↓↓↓別荘ふるさとHPへ

女将がもう何十年も愛し続けている永遠のおやつ(笑)グリコのジャイアントカプリコいちご味🍓何本食べても美味しいですね〜😊💕顔がついてる人に初めて遭遇した！！！なんとカプリコに顔がついてるとは〜！！(笑)「カプすけに会えたらラッキー！」って。。(´ω´)あんた、あんたカプすけかい(´ｑ´)！？←ムシューダのCM風に読んでね！wそもそも、カプすけって名前を初めて知りました占いなどはさほど気にしない女将ですが、ゆるキャラにはよく惑わされます(爆)いい事ありそうですね〜別荘ふ

お客さまからいただいたものとは別に、いろんなものをいただきました関東のお友達から、「りさちんへのドーピング剤(爆)」と称して送られてきた、陣中見舞いのチョコレート🍫もう〜いいのに〜(＞＜)💦でも、そうやって気遣ってくれる気持ちがありがたいです✨実際に、仕事終わって寝る前にバリボリ食べてました(笑)確実に太るんでしょうけど(笑)、疲れたときは、ホントに体が欲しますね💦甘みを💦そして！連休真っ只中、仕事してたら朝掘り、ほんとに今掘ってきたばかりの筍をご近所さまからいただき

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃なんとか10連休も、健康に働けました〜(笑)神さまありがとうみなさま、10連休いかがでしたか？病気やケガなどなく、楽しく過ごせましたか(^-^)？別荘ふるさとの10連休は、やはりご家族連れが多かったですかね〜あとはカップルや、お友達連れ、ご姉妹、全国に散らばった会社の仲間が、久しぶりに集まる会なんていうのも♡前半は、常連のお客さまも多かったですが、後半は、初めてお越し下さったお客さまや、ご親族一同の大旅行で早くから計画し

飾ってくれている由布院温泉別荘ふるさとさんありがとう

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃今朝の天気は小雨！！温度は8℃！！ひと桁なのでちょっと肌寒いですね(((^-^))当館のキャンペーンレディー(笑)三毛ネコのミラ(通称みいこ)は、今日朝早くから、女将のそばでポーズ取ってお客さまをお待ちしております(笑)さて、今日からついに、10連休に突入ですね！連休のご旅行にあたり、気をつけておくとよいことをいくつか、お声かけさせていただきたいと思います♡まず、湯布院は、今朝の気温を見てもわかるように朝、結構肌寒いこ

おはようございます！別荘ふるさと女将です😃昨日、旦那さんと山にわらび採りに行ってきました〜！！細いんですけどね😅天然のわらびです❤️連休突入直前なので、身体を壊さない程度に(爆)軽めに山行ってきました🤣ﾜﾊﾊﾊこんな山の斜面を、転げ落ちそうになりながら足を踏ん張って採ります(笑)わらびは、こんな感じで穂先が「猫の手🐱」のようにくるんと巻いているものが、出たてで柔らかいです♪噛むと粘り気があり、なんとも言えない旨味が♡♡それが、巻いた穂先が三つに分かれ、さらに葉が開

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃次女のサラも、高校2年生になりました💡長女のスイが大学に行って家を出てしまったので、またお弁当作りは1個になりました。ひとりになったからと言って手抜きをしてはかわいそうだと思いつつ、すこしでも朝寝たい(笑)ので、大量に作り置きして冷凍！だの前日の晩ごはんを使いまわし！が多くなりますね〜(((^-^)))鶏のから揚げ←大分県民の基本笑ハムたまごマヨサラダ無限ピーマンウインナー無限ピーマンは便利ですね✨レンジ調理できるもの

昨夜は、湯布院のお宿の女将友達の飲み会「女将の女子会」に行ってきました♪11回めの今回は、湯布院町民に人気の居酒屋「居酒屋ぐっさん」です😃かんぱーい！！←1回目笑仕事の都合で、どうしてもスタートに間に合わないメンバーがいるので、到着するたび乾杯します🍻🤣3回目の乾杯で当日のメンバーが全員揃いました😁みんなお酒強いので、私だけ小さいグラスなのにひとりでめちゃめちゃ呑んだような顔してます笑同じ湯布院の宿泊業仲間なので、忙しい時期やヒマな時期も同じ(笑)人に言えない悩みや

いつもお越しくださるお客さまから、お土産に、かんころ餅をいただきました💕かんころ餅とは、長崎は五島の名物、郷土料理なんです💡お餅に、茹でたさつま芋を混ぜ込んで、棒状にした餅菓子です♪棒のかんころ餅を、包丁で薄く切って、オーブントースターやフライパンで焼いて食べるんですよ〜こんがり焼いて、焼きたてをどうぞ〜♡さつま芋が、ほんのり甘く香ばしい。そして、もちもち食感がたまらないんです〜！！ごちそうさまでした！！＼(^o^)／かんころ餅は棒のまま、冷凍保存もできます😃そういえば

女将、一ヶ月前くらいに、キイチゴ酒を仕込んだんですよね😊前に仕込んだものが、結構な勢いでなくなってしまって〜(＞＜)「こんな美味しいの飲んだことない！！ビンで買って持って帰りたいーーー(＞＜)💕」とまで言ってくださったお客さまもいらしたのですが、そんなにたくさん仕込んでないですから(笑)ひと月ほど漬け込んで、濾して瓶に詰めました♡令和元年、書きたかっただけです🤣(笑)綺麗な色でしょ〜うちの、赤紫蘇ジュースくらい美しいルビー色✨色だけでなく、香りがスゴイです！！！もう、ラ

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃昨日は、湯布院のお祭り「ゆふいん温泉まつり」がありました💡湯布院は、温泉の町です♨️温泉に感謝するお祭りなんです😊温泉まつりの日は、温泉旅館は「献湯祭」という儀式に、朝からお湯を出し、お供えします。私達にとっては、お祭りよりも、こちらの方が大切✨温泉の神さま、いつも湯布院をお湯で満たしてくださりありがとうございます😊それが終わると、お祭りのスタートです♪女将は仕事がらあったので、お祭り本編は見れてませんが(＞＜)町の様子だ

こんにちは！別荘ふるさと女将です😊先日、有名な書家であり、刻書・篆刻(てんこく)家である、原田歴鄭(はらだれきてい)先生と、熊本のお弟子さん方が久しぶりに当館にお泊りくださいました😃✨作品製作のため、2泊3日でのご滞在です♪原田先生は、作品が文部大臣賞を受賞されたり、書や篆刻が台湾芸術大学に永久収蔵されていたりなど、とにかく大変有名な書家なのです✨なんと先生から、「ちょうど新元号が発表されたタイミングだから、書いてきたから飾ってね」と、新元号「令和」と、万葉集か

こんにちは！別荘ふるさと女将です😃先日また、半年に一度の、消防訓練をやりましたよ〜。消防署員さん立会いの消防訓練です💡毎年、なんかハプニングある(笑)のですが、今年は何もないかな〜？と思っていたら、定時、訓練開始します！って瞬間に、「今日、いる〜？😃❤️」って両親からLINEが(爆)そんな場合じゃないから！！今！！(笑)というわけでLINEは無視して訓練です！！旦那さんが初期消火と、奥の離れのお客さまの避難誘導、女将が119番通報と、手前の離れの避難誘導、従業員さん

（北陸新幹線安中榛名駅から妙義山へ向かう途中のROADから）おはようございます。群馬県前橋市の相続コンサル不動産会社文京ホームズLLCのスタッフブログです。さて、今朝は何回かご紹介している古民家です。。ご興味のない方は、ここでスルーしてください。（家からは入り口を望む）居宅隣の物置も２階や・・・・上州の蚕室です。。玄関の構えも立派です。玄関を入ると・・・・この柱組玄関正面ホール土間に薪ストーブ。。。オサレな応接セットで談笑。。。玄関ホールは最大のオモテナシ応接間になって

こんばんは！別荘ふるさと女将りさです☆女将が煮切りやフランベ、ワイン煮をしてるとき、旦那さんは必ず「炎の料理人だ😍！」と言います(笑)←周富徳世代wただ炎が上がってるだけなのに。。🤣久しぶりに、お客さまのご夕食のひと品に、大分の郷土料理、「りゅうきゅう」を加えようかな〜と思って💡今日は、りゅうきゅうのたれを仕込もうと、調味料をまとめて煮切っておりました😃(「りゅうきゅう」とは、魚介のヅケのようなものです😊)お客さま用を大量に仕込むので、一回に煮きるアルコールの量が多

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃ゆうべ、山崎豊子さんの「白い巨塔」を読み終えました！！以前は、読んだことのなかった山崎豊子作品ですが、「華麗なる一族」を初めて読んでからは、文体の美しさ、予測できない展開の素晴らしさ、描写の細かさ、そしてわかりやすさに驚きました！山崎豊子さん＝昔の、古めかしい大作の作家さん、というイメージだったのですが、あの時代に、こんなに古さを感じさせない、今の未来を見据えたような壮大なテーマを、人間の欲望、駆け引き、さなざまな性格の登場

こんにちは！別荘ふるさと女将りさです😊新入学や新学期、新生活に突入されてる方もいらっしゃると思いますが、今日の日曜日で、だいたいの皆さまの春休みも終わりでしょうか先日、車からバタバタと撮った川土手からの由布岳、あらためて歩いて撮ってきましたよ❤️別荘ふるさとからは、歩いても5分ほどのところに、春の絶景があります🌸逆さ由布岳もちょっぴり川面に映ってますね(*^^*)階段から土手に降りて撮ってみました😊人力車もよく川土手を走ってますね♪風情がありますね✨桜の下から撮ってみ

こんにちは！別荘ふるさと女将りさです今日は、お昼ごはんに瓦そばしましたよ〜♪瓦そばは、山口県の名物です💡(湯布院は大分県ですけどね笑)山口は、九州から本州に渡ってすぐお隣の県です。なので、親戚のようなもんですね←女将のイメージ瓦で焼くのは、一般家庭ではほぼ無理だと思うので(笑)ホットプレートで作りましたよ〜(^O^)瓦そばとは茶そばを瓦で焼き、錦糸卵や肉、ネギなど、彩り美しくトッピングを飾って、瓦の上に載せたまま仕上げることで、パリパリと焦げて香ばしいそばを、少し

車窓からで、橋の柵が入っちゃいましたが😅昨日の、川土手からの由布岳です😊この時期、桜と菜の花が咲いて、コントラストがとっても綺麗です✨今週が一番の見頃でしょうね(*^^*)湯布院の、一年で一番美しい風景です♪桜が散るまでに、もう一度歩いて見に行かないと別荘ふるさとHPはこちらをクリック↓↓↓別荘ふるさとHPへ

こんばんは！別荘ふるさと女将です春休みですね〜！別荘ふるさと、ただいま7日間連続お客さまお迎え中です☆主に旦那さんと女将2人でやってますので、普段は7日連続はほぼないです(笑)全力でおもてなしするので体が持たないので〜(爆)でも今年の春休みは、早くからふるさと熱望のお客さまや、常連のお客さま、卒業旅行のお客さまなど、全て違う日にちで入ったため7日連続になっちゃいました😅いろんなお客さまの笑顔が見れ、ハプニングもありました明日はお片づけがすんだら、仕入れ行って明後日からまた

こんにちは！女将です😃午前中ちょっと用事があって車でうちの近くの踏み切りを渡ったら、クルーズトレインななつ星と、ゆふいんの森号が並んで停まってました！！うちから由布院駅は近いので、いったんふるさとに車を置いて、またワクワクしながら走って駅まで行きました(笑)←子どもか(笑)まずはうちのそばの踏み切りから1枚♡由布院駅の駅舎と、スイッチバック対応の線路の流れ、列車が見えるので、私も好きな構図です😊鉄道マニアさんも、よくいらっしゃいますね😃今の時期は、線路沿いに菜の花も咲いて綺麗

おはようございます！別荘ふるさと女将飯田里佐です😃今日お発ちになった、ご親族旅行のお客さま💡おじいさまの、米寿のお祝いで集まられました！！賀寿のお祝い撮影用の、無料貸し出しちゃんちゃんこシリーズ！！米寿の今回は、黄色のちゃんちゃんこと綿帽子が出動しました〜♪米寿は、88歳のお祝いですね😊88は漢字で書くと八十八、「米」という漢字をバラバラにすると八十八とも読めるので、88のお祝いは米寿といいます♪米の稲穂の色、黄色(金色)のちゃんちゃんこを着て、長生きされたことを喜び祝う

こんにちは！別荘ふるさと女将です😃今週は、大分県の公立高校入試がありましたね〜。受験生のみなさん、お父さんお母さん、お疲れ様でした(*^^*)高校の在校生は、入学試験の前後は「試験休み」ということで(笑)次女のサラは、うちでお泊まり会〜仲良しのお友達4人が泊まりに来てくれました😃4月からは、クラスが離れちゃうかもしれないので、思い出作りですね✨いつもの如く女将は、ひたすらごはん係でした(笑)なに作ろっかな〜💦女子高生が好きそうで、お腹いっぱいになりそうなやつ。。(笑)

女将です😃先日、TVでマフィンの具(←具！？w)がオレオ(笑)っていう「クッキー&クリームマフィン」というのを観て、絶対マネしようと思っておりました！！女将は最近、ナビスコオレオよりも、ヤマザキビスケットのノアールの方が好きなので、おやつBOXからノアールを出そうとしたらブラックサンダーもありました(笑)よし！ブラックサンダーマフィンもやろう(爆)女将は、自分のそういうアホちんなところが好きです🤣🤣思いっきり現品さしてます(笑)ちょっとなかなか見かけませんよね〜(笑)ノア

こんばんは！女将です😃久しぶりに、1番大きい離れ「もみのき」の写真載せてみます😊💕今日は、もみのきの大広間にある、薪ストーブを油でお手入れお掃除したので、旦那さんがお昼間に火を入れてニオイを飛ばしておりました！油でお手入れすると、い〜い黒色が戻りますねそして、エアコンもありますが、実際の火はやっぱり暖かくて心地よいですね(*^^*)✨小さなお子さまがいらっしゃるグループは、子供がさわると怖いから、とつけずにいらっしゃることもありますが、やはり薪ストーブはグループ旅行のみな

おはようございます！別荘ふるさと女将です😃大きな荷物が届きました！！お客さまの朝食で使う器。輪島塗ですもう、10年ほど朝食の器に輪島塗を使っていますが、流石に10年も使っていると、フチの塗りが剥がれたり、落としてヒビが入ったりで、少しずつ古くなっていくのですよね(＞＜)なので、少々値が張りますが一気に新品をセットで20客。お茶碗、汁物椀など、陶器、漆器、金属器で、お客さまにお出しする器を数える単位は、一個二個や一椀二椀ではなく、一客二客と数えます〜♪以前はお正月のとき

おはようございます！別荘ふるさと女将飯田里佐です😊大分市出身の建築家、磯崎新(いそざきあらた)さんが、プリツカー賞を受賞されましたね！！JR由布院駅の駅舎は、磯崎さんが設計デザインされたものなのですよ〜写真は去年撮ってたものを引っ張り出しました。近所すぎて、なかなか撮らないものですね(笑)シックで気品があり、それでいてあたたかな雰囲気の木造建築。なんでも、礼拝堂をイメージしたデザインなんだとか。湯布院を訪れるみなさまを優しく一番に迎える、湯布院の顔ともいえる駅舎です

こんにちは！別荘ふるさと女将ですいつもは一着ずつ洗濯してましたが、今日はとっても良いお天気でしたので、箪笥に入れてる作務衣と、そろそろ着ようかな〜って、期間限定の桜柄の作務衣を一気に全部洗濯しました〜♪昔は、作務衣を着てお客さまの前に出るのがとても嫌でした⤵︎なんか、年寄りくさい(爆)ような気がして💦💦といいながら、実は若女将として自信持ってお客さまの前に出れていなかったんでしょうね〜😢「若女将」って呼ばれるのも、違和感があったり。。(T_T)今では、なーんも気に