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junjunです♡お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録を撮ってます。肉率高め地味弁当冷食とお店惣菜にも頼って作り冷凍、レンチン野菜と朝は一つか二つ頑張るそんな日々の弁当の記録6/17月麦ご飯、梅干豚ゴマカレー、ゆで卵、ちくわチャップ、切干大根、ブロッコリー6/18火16穀ご飯、梅ひじき煮卵焼き、チキン照り焼き、切干大根、人参ナポリタン、ほうれん草バター6/19水玄米50ご飯、子持ち昆布卵焼き、豚舞茸焼き肉風、人参ナポリタン、切干大根、かぼちゃ
この日も陽気に誘われ美味しいランチを求めて大井町に向かいました。全然ノープランでブラブラ歩いているといつも行列のできているお店が空いているのが見えました。これはチャンス~!とのことで入店です(^-^)/香楽住所:東京都品川区大井1丁目15−3安くて美味しい餃子定食が食べられる町中華のお店です。カウンターに座りメニューを眺めます。前回は看板メニュー(こちら)を食べましたね~(^。^)チャーハンや他の定食も気になりますが・・・多少お昼時を過ぎていましたが店内は珍しくガラン
北海道のクラフトジンです。その名も「9148」。ジュニパーを強めて、レシピの割合を整えることでパンチの強い辛口の味わいになっています。面白いのは「うまみ」要素である日高昆布や、干し椎茸、切干大根などをバランスよく取り入れて香りに「あまみ」を感じさせてくれる調整をしているところです。こういう点は、北海道ならでは。国産ならでは、の切り口だと思います。でも、切干大根とかって、ボタニカルに入るのか???(笑)最初にジュニパー、ラベンダーがさわやかな香りを、その後、ブルーベリー
・切り干し大根の中華風サラダ・切り干し大根をぬるま湯に15分くらいつけて戻して、きゅうり、ハム、醤油などで和えるだけ・火を使わない簡単サラダです・切り干し大根は加熱していないので、カリカリの食感で美味しいよ✨・・蒸し暑いとなんだから、イライラしたり、だるかったり、心身ともにストレスが溜まりやすいですよね・・漢方では、しっかり、ポリポリ、ガリガリ、カリカリ、・顎動かして噛むとストレスの軽減つながると考えます・イライラをつかさどる肝と顎が、経絡という道
先日、知り合いの薬局さんから、お客さま向けの「陰陽調和の重ね煮の会」をするのでと、誘われました。料理講習の指導はちえ先生。献立は「五分づきご飯、みそ汁、切干大根、胡麻和え」です。まずはみそ汁です。洗って刻んだ野菜を鍋底から、なす、トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、油揚げ、最後に味噌をのせます。陰から陽の順番です。分量の七分目位、水を加えて蓋をして強火にかけます。煮立ってきたら、弱火にして5~6分、水を加えて、塩加減を調整します。切干大根はこんにゃく、干し椎茸、切干大根、人参、油揚げ
ようこそ🍀*心の根っこの声を聴く*木音~konon~セラピールームへインナーチャイルドセラピスト&カウンセラー石山ひろみと申します。先日、知り合いから切干大根を頂きました。なんと、ビックリ❗️巨大な切干大根❗️普段よく見かける細くてふにぁふにぁ~っとしたものではなく〰️😲大きい❗️太い❗️水で戻すとなおさらデカイ😆すごすぎる〰️😂いつものように作ってみたら…ア
夕飯の準備をしながら冷蔵庫を開けたら以前こぼした豆乳が拭き取ったつもりだった干からびた状態で残っていたようだ色々な瓶に絡まって・・・結構大変な状態になっていたえーんって状態で冷蔵庫や瓶を拭き拭きしました本日の晩ごはん豚こまと豆腐の塩こうじ炒め木綿豆腐の期限が気になったので豚小間肉と炒めて食べてしまおう塩こうじで味付けしましたあとは長ネギを加えただけだよいただきま~す想像通りの味ですが安定感ありです木綿豆腐だから食べ
切干大根20g竹輪2本きゅうり1/2本☆ごま油・しょうゆ・酢大1砂糖小2
2019年6月15日(土)本日の昼食メニュー●豆腐ハンバーグ食材:合い挽き肉、木綿豆腐、大根、しそ●ほうれん草クリーム煮食材:ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、牛乳●切干大根の玉子たっぷりサラダ食材:玉子、切干大根、貝割れ、ツナ缶●ふりかけ食材:干しエビ、小松菜、生姜、いりごま●味噌汁食材:じゃがいも、わかめ、ねぎ
切干大根と筍(水煮)の煮物。しっとり。切干大根のハリハリ。しゃりしゃり。食感楽しい!茹で鶏(ささみ)の、ニラソース。(玉葱*もやし)]肉団子やウインナー、豆、キャベツ。優しい味のスープ明日は、お天気、大荒れ???
朝から風が強くて、伊丹空港に着陸する飛行機が逆方向から旋回していました。梅雨が近い宝塚です。先ず梅雨と言えば、このお花を切り離せないですね。最近遭遇した印象深かった二つの紫陽花をアップします。両方とも、色合いが大変綺麗でした。梅雨に入る前に大根とゴーヤを干してみました。大根は、3~4日で切干大根が完成することが分かりましたよ。ゴーヤもほぼ同じくらいで、こんな風に。干しますと、凄く減った感じにみえましたよ。保存食にします。
✧こんばんは✧程よく過ごし易くなっています。✧今日の予報は曇り時々雨の降水確率は50%で気温は26℃まで上がります。✧コロッケパンを食べようとしています。✧切干大根も用意してあります。✧えいえいおー
ブログ書くたびに、私は将来の私に書いてるんだな、って思います。ほんと、毎日のことって忘れちゃう。きょうのこのちょっとイラッとした気持ちとか、事務所の若い子達のかわいさとか、イマイチだったお弁当とかさ。だから取っとくんだー。本日のモフモフ。久しぶりー!そろそろ夏毛?触った感じがスカスカして粗かった(^-^)夜に煮た切干大根。たーっぷり作ったよ。奥のちっちゃいタッパーは実家用。多いと食べきれないらしい。本日の夕ごはん。オクラやいんげんに豚もも肉を巻いて網焼きしたのとホタテ貝柱刺
地味な夫弁当ぶりの醤油麹焼きエンドレス切干大根。プリンスが好きなので沢山ある。。夫の実家付近に蛍の名所があるので見に行きたくてしょうがないんですが、スケジュールが合わない💦なんだかんだ毎年延期してる。。みたいなぁ~初砂場デビュー外ですぎて腕がこげぱん状態です。なんか悪い顔してます↓この後おニューの靴で泥だらけになりましたプリンス、昨日の夜から顔に赤いぷつぷつが少し出来てるのが気になります💦増えたら受診かなぁそして最近、足の早さに驚かれます。このまま駿足だといいねー。。
お気に入りの傘、ある?answerあるけど・・・車移動なので・・・ほとんど傘は使わなぁい(*´艸`)▼本日限定!ブログスタンプ今日は・・・梅雨らしい天気で、夕方、雷雨でした。梅雨は、キライです。今日の一会・・・(笑)今日の収穫ごちそうさまでした。朝パンは・・・●目玉焼き●トーストジャム●野菜きのこコンソメスープ●珈琲ごちそうさまでした。晩ごはんは・・・友だちから、美味しい卵を頂いたのでこれ!●親子
今日の夕飯、久々up○切干大根○スイスチャードサラダ○トマト、ほうれん草、パスタ○手羽元煮○糠漬け、玄米(しらす)、レーズン、くるみ○味噌汁いつも買い物に行くと、変わった食材はなるべく買うようにしてます。今回は、スイスチャード調べたらビーツの仲間たっぷり頂きましたおやつは今年初のとうもろこし。子供にもスナック菓子は食べさせたくないよねぇなかなか難しいけど、なるべくね。こちらは、とうとう育て始めたニコロパガニーニってゆう薔薇です葉挿しなんだけど、このまま2ヶ月くらい置
本日の夕食。コストコで購入したプルコギのタレで野菜炒めしてみました・野菜炒め(キャベツ、エリンギ、豚肉)・切干大根(昨日の残り)・きゅうり、もやし、ささみ酢の物(昨日の残り)・お味噌汁(昨日の残り)ほとんど昨日の残り物だし野菜炒めは炒めるだけで楽ちんでしたキャベツはね‥いつからあるの?ってくらい前からあってやっと使えたしかも今回の生協でまたキャベツ頼んでたから早く前のを使わないとと思って前からのを半玉全部ブッ込んで新たに1玉まだあるからねキャベツってかさ増しになるけ
こんばんは。今日は(9日)肌寒い。これから雨が続くのですものね。8日のお弁当娘っこ2のお弁当娘っこ2のお弁当久しぶり!(運動会除く)好きなもをたくさん。エビフライポークソテー切干大根大豆入りスイートポテトサラダでした。お弁当箱はままに拝借。では(^-^)/ありがとうございます。
今日の夕飯〜〜今日は昼・夜ちゃんと作った自分を褒めとこう。そこ大事〜・玉ねぎと桜エビのかき揚げ・玉ねぎのマリネ(頂いたもの)・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・切干大根・きゅうり、ささみ、もやしの胡麻和え酢の物(きゅうり前に頂いたもの)玉ねぎの消費これで頂いた玉ねぎ終わり〜〜冷蔵庫の中の食材も消費しなきゃ。葉物とか特に早くしないとねいつも大量に生協頼んでますが後半になってくると野菜達はもぉ栄養ないっしょ!?ってほど干からびているw野菜がないと落ち着かない。。野菜食べな
6月8日の晩ごはんピーマン肉詰め切干大根卵焼き・きゅうりあげともやしの味噌汁ごはん妊娠前に買っていた切干大根。悪阻でまったく料理ができず、そのあとは就活、引っ越しのバタバタですっかり忘れられていて、今日発掘(笑)賞味期限、あと2日でした!2回分入っているのでいつも1つずつ使うのですが、今日は全部使ってしまいました。しばらく、副菜、お弁当のおかずに切干大根!です(*^^*)ピーマン肉詰めのタネは、ひき肉と玉ねぎだけで作りました。卵や牛乳、パン粉不使用ですが、問題なく美味しくふ
毎週火曜日はベジ弁当を某所に届けているのですが、その半端な余剰分を格安でお譲りしています。1回だけでも連続でも、ベジ弁当を試してみたい方はnatsue58@hotmail.comまでお知らせください。ご自宅や指定場所に配達いたします(金沢市内かその近郊)。体に合わないものを食べると、すぐ唇が腫れる息子。外泊に旅行などが重なると途端に、唇が腫れ・・・最近は給食を食べる回数も増えたので、ほんとによく唇が腫れます写真はひたすら大根おろしを喰らう息子の図。唇ってのは胃腸を表すので
こんばんは、にしかわゆうこです✨夕方に約2時間家庭教師の体験、説明疲れた〜💦先週の会社と比較し本人の意向も組み入れてとりあえず決めました✨このことは、また別の機会に書きますねそのあと晩御飯の準備晩御飯は習ったお料理の復習基本の調理法を2種類作りました✨今日は煮物の方を活用しこないだ習ったおさかな風フライベジ春巻き(切干大根入り)切干大根の混ぜご飯切干大根のお味噌汁切干大根の煮物仁は、おさかな風フライが陽は切干大根の混ぜご飯が一番美味しかったそうです💖
こんばんは~訪問ありがとうございます❗こんな感じで…★沖縄ジューシィー★麩チャンプルー★鮭缶サラダ★納豆チーズ油揚げ焼き★搾菜と切干大根のスープ★沖縄ジューシィー★麩チャンプルー★鮭缶サラダ★納豆チーズ油揚げ焼きさぁ、子供たち、早く食べなさい❗
こんにちは、にしかわゆうこです✨3連休2日目ポレポレの藤本裕子先生のお料理教室へ✨人生をワクワクにする乾物マジック今日は切干大根でした✨私、乾物って今までは定番の感じしか使ったことがなかったんです💦子供受けも悪いしほんと、ほとんど使ったことがでも、今通ってる彩子先生のお料理教室に行き始めて乾物に対する意識が変わった✨そして、今回お友達に紹介してもらってこのレッスンに参加することに💖まず切干大根をそのまま食べれる?ってことにビックリ⁉️よくよく考えたらそ
皆さんこんにちは~♪6月6日(木)今週末は雨だそうな点検終わった愛機をどうやって取に行こうかな~トラウマになってるからいやだなぁ~(>_<)さて!おなかの中に入ったお料理を公開するかなボ・ボ・ボケとるやないかイカの中華炒めまだ残ってたアオリ烏賊ちゃん今回は中華風に・・・ウェイパーに塩コショウだけ
朝おやつ○蒸しかぼちゃ○麦茶昼食○雑穀ご飯○味噌汁○鶏肉の唐揚げ○切干大根の炒め煮○ヨーグルト○麦茶午後おやつ○きな粉ラスク○牛乳
豚丼の具玉子焼き(カニカマ)カニクリームコロッケ(揚げるだけ)コロコロサラダ(かぼちゃ・じゃがいも・玉ねぎ・コーン・人参・きゅうり)切干大根(冷食)今日はダンナさん弁当7時半コースです一応ちゃんと作った方・・・かな昨日の夜急に言われたので豚しゃぶ肉しか無かったでも朝ごはんにも使えたので良かった☆
今日の給食(6月4日)です。・野菜そぼろ丼(納豆)・切干大根の胡麻和え・麩のすまし汁・バナナおやつは・・・・豆乳みかんゼリー(栄養素)エネルギー:440.4キロカロリータンパク質:16.6グラム脂質:13.9グラム塩分:1.2グラム