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今年2回目の正月気分です、他にもたくさんクラフトビールいただきました出無精なのでゴールデンウィークだけど全然新宿から出てないですこちらもお土産、きりぼしと納豆の絶妙な味わい茨城の郷土料理ですぼりぼりした切干大根の歯ごたえが納豆とビールに良く合いまーす
出来上がったのは、こんな感じです参考にしたのは、クックパッドのレシピこちら作った手順などなど~切干大根。30gさっと洗って、5分くらい水で戻す。ザルにあげて水気をきっておく。次。ニンジン。50~70g千切り。生姜ないので、チューブで代用。鍋に油。適量。生姜を炒めて。にんじんを炒めて。切干大根を入れて。炒めて。イイ感じ。大豆の水煮。100~120gを入れて。調味料。酒。大さじ1砂糖。
今夜はトンカツ昨日から塩麹に漬けておき。。。揚げるのではなく少量のオリーブオイルで焼きました付け合わせにスナップエンドウのソテートンカツにはレモン汁をかけて久しぶりに切干大根コールスローサラダ春キャベツをたっぷり使っておかわり自由!お豆腐と小松菜と玉葱のお味噌汁と16穀米湯がきたてのそら豆美味しくいただきましたごちそうさまですさてマカロンと今日最後のお散
令和最初の日、ZUMBAに行ってきました。楽しかった~。デビューは4月29日だったので、今日は2回目。前回とは先生は同じだけど、スタジオは別の場所。スタジオはちょっと小さかったけど、左手に緑が見えて、施設もキレイで気持ちよかった~。スポーツウエア(下)を一本しか持っていないので、10年以上前に買って部屋着にしていたスポーツオーソリティのウエア(下)をはくことにしたものの、穴があいてるので、これまた久しぶりに縫物をして~の参戦。ZUMBAもいろんなところでサークルがあります。区民セ
ママの好物私は二口位切干大根よりひじきの方が多いような気がする煮物です❤️長男君無言で食べます✨また🎶
出来上がったのは、こんな感じです。参考にしたのは、クックパッドのレシピこちら作った手順などなど~切干大根。20g水で洗って、15分。放置。乾燥ワカメ。大さじ1水で戻す。調味料。砂糖。小さじ1酢。小さじ2醤油。小さじ1かつおだし。ひとつまみ。ごま油。小さじ1/2水気を切った、切干大根とワカメを入れて。混ぜ。鰹節。ひとつまみを入れ。お皿に盛りつけ。白ごまを小さじ1できた~お酢、鰹節、白ごまの味いいね
今日は所用で浜田へ終わってからお腹が空いたので、うどんのたまき浜田店へ春のメニューも美味しそうだわ~と眺めつつ、天ぷらうどん定食にしました切干大根。しょっけ飯。天ぷら。うどん。もちもち食感が美味しい(^q^)食後は無料サービスのコーヒーを取りに行くと、声をかけられて振り向けば、以前着物のことでお世話になった方が偶然にも食事をしておられ、着物や近況報告に花を咲かせました昨日、急に着物が着たくなって、レトロな新古品の着物や帯広をネットで買ったばかりなんですよね~(GWバーゲンで
今日のお弁当。ナポリタン、スパニッシュオムレツ、切干大根炒め。ナポリタン。昨日のお夕飯からお取り置き。新玉ねぎとハムとしめじ。敢えて茹でたてを使わず、仕上げにバターなんか入れちゃったら。神!!スパニッシュオムレツ。新じゃがいもをさいの目切りで投入。粉チーズも入れてうまーい!切干大根炒め。ほんのちょびっと残り物。―――――――――櫻宮のお一人様ご飯シリーズ第
おはようございますこの日は仕事で、あちこちうろうろしてたもので、ちょいと疲れぎみなんてどうでも良い情報は後にして今回は近所に夜の訪問です上町筋沿い上本町の上本町麺乃家ですこの時間だと空いてるかと思いましたが結構混んでますとりあえず中に奥のカウンター、左端に着席ですらーめんメニューにつけ麺メニューです結構メニュー数は多いですが今回のメニューはひやあつ18番です鶏と魚介の和風つけ麺です麺は自家製の中細麺2玉にして見ましたスープは鶏と魚介の和風スープネギ
4月レッスンでお伝え中春キャベツのコールスローサラダサラダを食べ切っても栄養満点のおいしいドレッシングが(酵素たっぷり)もったいないくらい残ってしまうのでアレンジレシピのお伝えです💕切干大根を使います♡(もうせん切りになってるので、便利っ♪)①切干大根を食べやすい長さにハサミでチョッキン②お水でさばさばっと洗ってぎゅっと絞る(微細な汚れがついてます)③熱湯に5秒ほどシャッとつける(独特の匂いを軽減します)④ざるに上げたらさっと水につけ、ぎゅっと絞る⑤
今日のお弁当。ギンダラ照り焼き、切干大根炒め、ハムキャベツ炒め。ギンダラ照り焼き。切り落としのギンダラが照り焼き味付きで真空パックに!たーっぷり入ってお買い得。甘じょっぱ味で脂ノリノリ。うまーい!切干大根炒め。じみじみうま。キャベツハム炒め。キムチスープの素で味付け。ピリッと辛うまー。―――――――――――最近読んだ本。吉本ばななが友だちの悩みについ
こんばんは~訪問ありがとうございます❗こんな感じで…★干物、西京漬け★ひじきのサラダ★パプリカとザーサイ炒め★切干大根ナポリタン★小松菜と豆腐のにんにく生姜味噌汁★ひじきのサラダ★パプリカとザーサイ炒め★切干大根ナポリタンさぁ、子供たち、早く食べなさい❗
おはようございます~訪問ありがとうございます❗こんな感じで…餃子の中身丼、切干大根ナポリタン、茹で卵…雨が降っていないうちに、行っておいで~頑張って❗
城南区別府のキッチングリーンに今年初訪問。何回もお店の前までは行ってみたけど、臨時休業の嵐で、なかなか店内にたどり着けませんでした。日替り定食間に合いました。ビビンバ丼800円だそうです。これをオーダー。出てくるまでは、持参してきた本を読んで待つ。先客は誰も居なかったので割とはやめに出てきました。味噌汁の具はわかめがメイン。あと、小鉢は切干大根にブロッコリー。サラダはたぶん単品でも頼めて確か100円かな。あと、コンニャクの煮物と、漬物。
先週も心♡を込めてマクロビオティックお料理お二人分を二日分をお作りさせていただきました♪・焼き野菜のマリネ・もちきびとじゃが芋のクリームコロッケ〜タルタルソース〜・雪菜とわかめの味噌マヨネーズかけ・おからのしっとり煮・胡瓜と切干大根のナムル・大根と車麩のピーナッツ白和え・キャベツとカリフラワーのスープ・空豆と黒米入り玄米焼き野菜のマリネ♡ハーブがきいるのでおつまみにも◎もちきびとじゃが芋のクリームコロッケは無調整豆乳でクリームに~ボリュームあります☺︎雪菜とわかめは
こんばんは~訪問ありがとうございます❗こんな感じで…★鶏ささみ肉の照焼き★切干大根ナポリタン★切り昆布のサラダ★きゅうりとラディッシュの浅漬け★納豆とニラのにんにく生姜味噌汁★鶏ささみ肉の照焼き★切干大根ナポリタン★切り昆布のサラダ★きゅうりとラディッシュの浅漬けさぁ、子供たち、早く食べなさい❗
junjunです♡お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録を撮ってます。肉率高め地味弁当冷食とお店惣菜にも頼って作り冷凍、レンチン野菜と朝は一つか二つ頑張るそんな日々の弁当の記録4/15月16穀ご飯、梅干酢豚じゃなくて酢鶏、アスパラバター、卵焼き、かぼちゃ、切干大根4/16火16穀ご飯、ゴマ昆布小松菜お浸し、人参しりしり、卵焼き、かぼちゃ、生姜焼き4/17水16穀ご飯、梅干ピーマンカレー、切干大根、ゆで卵、ヒレカツ、枝豆、人参しりしり、かぼちゃ4
おはようございますお散歩が楽しい季節ですね~陽が長くなって仕事終わりでも綺麗なお花を観ながら歩けますこの間お邪魔した自分で焼く『蛸かいな』さんで写真撮って遊んでみたり~オクタン出没注意目的地まであと僅かです通りはハナミズキが満開でしたよあと60mもうちょっと有りそうに思える距離感はボギーオンも出来ませんね片道30分のお散歩で到着~たく兵衛さん生簀の底に
こんにちは今日は定番商品の切干大根のたまり漬けを紹介したいと思います~パリパリ、ポリポリした食感でしょうゆベースの味になっています。昆布もアクセントで効いていて美味しいですよ!お子様でも食べられる味になってます~商品は上記画像の状態で販売しております。内容量400g※で税込500円です!※固形量こちらの商品はオールシーズンありますので是非お買い求め下さいませ!お問い合わせはこちらまで【稲葉商店】群馬県太田市山之神町284番地TEL:0277-78-21
こんばんは~訪問ありがとうございます❗こんな感じで…★鶏つくね焼き★切干大根のナムル★かぼちゃとナッツ、クリームチーズのサラダ★漬物★なめこのにんにく生姜味噌汁★鶏つくね焼き★切干大根のナムル★かぼちゃとナッツ、クリームチーズのサラダさぁ、子供たち、早く食べなさい❗
昨日は夕方出かける用事があったので、仕事から帰って晩ごはんの準備(カレー)、洗濯物を片付け、チビさんの迎えなど、バタバタ(×_×;)晩ごはんを食べたら電池が切れました。バタンキューでした。そして今朝飛び込んできたのはノートルダム大聖堂が火事!復元できるのでしょうか。さて、今日のお弁当イカのもろみ漬けにんじんとピーマンのきんぴら切干大根(冷凍ストック)マルシンハンバーグきゅうりの浅漬け半端に残ったにんじんとピーマンをきんぴらにしました。マルシンハンバーグは、ブラックペッパー味と
月曜日からお疲れ気味💦睡眠不足気味なのもあり、夕食後は眠たい。テレビ見たいけど、うたた寝しちゃうかも❓️今日の夕食アサリとキャベツの白だし仕立てスープ、小松菜の中華炒め、切干大根、蓮根のきんぴら。
弁当の小分けをようやく終えた…父ちゃんにせっせと、冷凍庫に入れてもらってますきんぴらとかひじきとか切干大根とかまあ、三河屋の好きな煮物ばっかだな鳥も照り焼きオーブンにぶちこんで作ったしローストビーフは…作ったけど…ちび子が…まあ、ちび子の大好物だから許されるよねチャーシューは弁当のじゃないけど兄ちゃんのビールのお供だ作るだけ、作ったら後は父ちゃんに頼んで、寝るだけだ何時も作るけど後は放置なのだ疲れる事は致しません後は適当に、煮物だ
自分が大好きなからやまさんに、幾つか新メニューが出来ました。漬けささみ丼、美味しそう…早速注文しちゃいました。別売りの味噌汁(50円)も付けて…美味しそう…御飯大盛サービスなので当然大盛…温玉付けようと思ってたのに忘れちゃいました(涙)代わりにサービス品のイカの塩辛と切干大根をのせました。これがササミの甘辛ダレとよく合いました。味噌汁込みでクーポン券(100円引き)を使って591円で頂けました。美味しかったです。御馳走様でした。
北斗晶さんの「おびゴハン」でよく使用されているハナマルキの液体塩麹をやっとスーパーで見つけましたいつもの粒粒の入っていない液体の塩麹です。塩麹を入れてもみ込んでからしばらく置いて焼きました。これはなかなかの優れものですホウレンソウの胡麻酢あえ。高野豆腐とモロッコいんげんの煮物。ベランダ干しの切干大根。お豆の甘煮と大根のしょうゆ漬け。サーモンのお刺身。酢納豆は撮ってないけど忘れていません。
きょうも、京都。
朝ドラが終わり、朝イチが始まったら森高千里さんが「ララサンシャイン」を歌ってくれました。生歌です!朝からさわやか、がんばろうという気持ちになれる歌をありがとうございました♪朝ドラ、時計代わりにたまたま見ていただけですが、おもしろいので見ようかなと思います。さて、今日のお弁当豚しゃぶ弁当。豚しゃぶサラダはきゅうりとトマトで玉ねぎドレッシングです。切干大根(冷凍ストック)ウインナー、パパにはイカのもろみ漬けも。チビさんは今日もお弁当持って学校です。もう幼稚園弁当じゃないんですよね。