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昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.海老の天ぷら2.葱・韮・きのこの豚肉炒め3.イクラおろし4.大根の甘酢漬け5.さつま芋の天ぷら■飲んだもの1.エッティンガーヴァイス330ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合3.キリン一番搾り500ml食べる度に感心してしまうバナナ海老だ。太くて大きくて何して食べてもうまい!スーパーでは10尾で2,000円だから、一尾200円で売ってたけど、大量買いで一尾80円だ(
昨夜のお話です。夕食ですが家の者がラーメンを食べたいとのリクエストくじらで待ち合わせしました。🫡バイスでスタート翌日仕事ですが食べちゃいました。😅二郎アタマ😋😅タルチキ出羽桜を2杯ピーキー小さな事からコツコツとおじさんは我慢です。家の者は念願のラーメン🫡
1月7日(日)腰痛には温泉が良い・・・、何て考えて5年振りに日帰り温泉へ。でも今日になったら腰痛が少し良くなっていた。休日の開店は9時、ちょっと過ぎに到着した。2年前に「小江戸温泉KASHIBA」へは行ったたが、以前から時々行っていた「小さな旅川越温泉」は5年振か???会員カードを持っているが有効期限はとっくに過ぎている。受付で更新料100円を払って新しいカードを貰った。システムも館内も全く変わっていなかった。先ずは、高濃度炭酸泉に入った。効能は、高血圧、不眠症、肩こり、腰
おはよん~(^-^)vどやっ~(^-^)v(言葉お借りしてま~(^-^)v)東深沢小学校の時の友達と年に一回の飲み会旅行~(^-^)v僕はお仕事だったので、宿に直行~(^-^)v同級生は既に酔っぱらい~(^-^)vそれでもおっちゃん五人で二升飲み干し~(^-^)v昔ばなしに花が咲き~(^-^)v楽しい宴は過ぎてゆくのだった~(^-^)vそれでも悲しいサガか4時過ぎには習慣で目覚め~(^-^)v温泉ひとりじめ~(^-^)vどやっ~(^-^)vlove&~(^-^)vではで
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。お正月から悲惨な災害や事故が起こり暗いスタートとなりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。被災に遭われた方には心からお見舞い申し上げます。私は例年通りの元日を迎えました。2日には娘夫婦も訪れてにぎやかな新年会となりました。お酒好きが多いので飲み過ぎにならないように今回は必死でセーブしました。おかげで二日酔いにはなりませんでした。そんな中今年も2024年の抱負と目標を設定しました。今年1回目の投稿は「あなたの今年
2024年明けまして…明けた途端に衝撃的なことが続きました。様々な方面の方へお見舞い申し上げます。本日仕事始めでした。会社の朝礼で黙祷しました。さて、私の年末年始はおひとり様です!ここ数年はおひとり様時間をいただいてます。1人でのーんびり年越し&お正月飲み潰れてましたそこに緊急地震警報鳴ったので酔いが覚めました。仙台はちょびっとしか揺れませんでした。年越しはこちら!年明けはこちら!!明日仕事行ったらまたお休み、頑張ります!出羽桜酒造出羽桜ス
初めての方、はじめまして✨お会いしたことある方は…お久しぶりです♪かな?MIRAGEというニューハーフクラブで働く🍀いちは(一葉)🍀と申します。先月よりMIRAGEに復帰させていただきました。オールドルーキー⁉︎って感じかな…💦ふふアメブロを始めてみました!まずは自己紹介。趣味💗映画観賞、温泉旅行♨️特技✌️特になし(強いて言うなら…安田成美さんの『風の谷のナウシカ』のモノマネ)好きなお酒🍶日本酒〜っ『出羽桜』とか好きかも🌸温泉大好きで!実は今も温泉旅館から更新してます。む
出羽桜で年越し
あけましておめでとうございます昨年に引き続き本年もよろしくお願いします昨日の大晦日は年越し待たずに早々に寝てしまいました本日はこれから朝から呑みます皆さまにとっても幸多き一年になりますように
昨日は冬とは思えない暖かさ。うわぎは必要ないくらい穏やかな日だったので、洗車を2台しました。綺麗になるっていいね。家の掃除はカミさん任せだけれど。僕は外専門。夜は中学時代の友達と飲みに行きました。場所は『海鮮どんさん亭』。お腹いっぱい飲んで食べて(ほぼ飲み放題食べ放題に近い状態で)一人5,000円でした。日本酒も飲み過ぎた。仙禽、六歌仙、出羽桜を飲みました。海鮮と名前がついたお店なのですが、何でもありな居酒屋ですね。やっぱりここは、「揚げだし豆腐」「ポテトフライ」、「天丼」が
山形県にお住まいの志保ファミリーからクリスマスプレゼントが届きました。酒蔵が近いとのことで、おいしい日本酒やリクエストの酒粕、塩麹も!嬉しいです。ありがとうございます。新年のお祝いにいただこうと思います。画像上の右手にある酒粕はとても柔らかく、そしてベージュ。左のような酒粕はよく見たことがありましたが、料理に重宝しそうです。はじめての粕漬けに挑戦!日本酒だけでなく、ラフランスのワインもいただきました。アルコール度数8%、フルーツワインのような味わいなのかな?デザートワインとして、
日本酒試飲会報告!2023年12月03日(日)に行われた手話通訳ガイド付き菰巻き実演鏡開き体験!主催:NPO法人手話の実動画を挙げていただきました!↓上手にまとめていただきましてありがとうございます!菰巻き職人談:「出羽桜のtシャツ」「春鹿の前掛け」「菰は月桂冠」と、チグハグでしたがご勘弁ください!お酒の専門用語をどういう風に「手話」で伝えるのか?いや伝わるのか?心配でしたが、皆さん身体を乗り出して見入って下さったのが大
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.豚の角煮(豚バラ煮込み)2.めかぶ3.白菜のにんにく塩漬け4.笹かまぼこ5.黒鰈の西京焼き6.味付け玉子7.湯豆腐8.海苔煎餅とピーナッツ■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500ml豚バラ煮込みが最高に美味い!プロには敵わないとしても、家庭料理としては上出来で、これ以上のものは望まない。う
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.豚ロース焼肉(にんにくバター)2.めかぶ3.白菜のにんにく塩漬け4.アボカドわさび5.もやし炒め6.南部せんべい■飲んだもの1.エッティンガーヴァイス330ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロラガービール500ml軽く塩が振ってある豚肉を齧り、あとから追加でバターを齧ったり、おろしニンニクを舐めたりして、味のバリエーションを楽しむのだ。うまい!
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.いくらおろし2.白菜のにんにく塩漬け3.肉だんご鍋4.ピーナッツ5.雑炊■飲んだもの1.ヱビスプレミアムエール500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半今夜の肉だんごは、玉子の量が多い。これはこれで美味い!今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加してるので応援いただけたら幸いです。にほんブログ村おうち居酒屋ランキン
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昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.藁焼き鰹のたたき2.湯豆腐3.カマンベールチーズ4.胡瓜の糠漬け5.クリームシチュー6.ピーナッツ■飲んだもの1.キリン一番搾りとれたてホップ500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合3.サッポロホワイトベルク500ml今日は長男の誕生日だ。あいつも29歳。年取るはずだ(苦笑)今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキング
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.解凍トロカツオとビンナガマグロの刺身2.冷奴3.レタスサラダ4.鶏もも肉の唐揚げ5.味噌汁■飲んだもの1.プレミアムモルツ華やぐハラタウブランホップ350ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合3.サッポロ黒ラベル東北ホップ100%500ml4.サッポロホワイトベルク500ml刺身は毎晩でも飽きないんだけど、高くてなかなか買ってもらえない。自腹でビンナガマグロも買ってきた
酒屋は前掛けを掛けると気持ちが引き締まります!出張先で鏡開きや菰巻きの実演を行うときは酒蔵tシャツと前掛けは必需品です!この度、酒蔵コラボtシャツが販売されていたので飛びついて買いました。100年以上続く酒蔵とコラボtシャツ企画!酒蔵tシャツは、4点「出羽桜」「剣菱」「南部美人」「大七」和柄コレクションとなっています!〇出羽桜渋いオレンヂで可愛らしいデザイン背面や袖部分にもマークあり!〇大七日本的なデザイン外国人に
今日はね〜、アレやっちゃいます❣️そう、冬の楽しみのアレ❣️このアレの部分に何を入れるか(コタツ、なべ料理…などなど)で、その人の冬の過ごし方や、幸福基準が見えてしまいますね。私の場合、このアレは、お燗🍶⭐️✨という事で、昨晩から続いている出羽桜雪女神をお燗に…。出羽桜純米大吟醸【雪女神四割八分】720ml山形県(出羽桜酒造)[日本酒/艶やかな香り/優雅な味わい]楽天市場でもね〜、ラスト直前の出羽桜雪女神って、お燗しなくても、美味しいのですよ〜❣️最初の飲み口に、ぎゅ
五月山は秋になろうと五月山であるされど五月山と呼ばれようが秋には秋の景色を見せてくれるにちがいない見慣れない花ですが法園寺に咲いていました小林一茶記念館で早くも秋色発見五月丘の道端で五月平高原コース登山口で桜でしょうか。。。雲ひとつないブルーが美しすぎるところどころモミジに出会います季節の変わり目急に冷え込んだのでぜんそくの吸入薬大文字の大の字の上から前回は曇っていましたが本日はすっきりです
今日も、晩酌は出羽桜雪女神でした。でも、どうにも今日の鶏の唐揚げに合わない気がして、またまた、最強のおつまみを引っ張り出しました。それが、これ↓蔵醍醐鰹出汁クリームチーズのみそ漬35g楽天市場クリームチーズのみそ漬(今日のは鰹出汁)。安定のおつまみです。“日本酒・白ワインにピッタリ”と、表に書いてあるだけあります。日本酒でしか食べてませんが、きっと白ワインにも合うのでしょう。これとだと、やっと出羽桜のいい部分が引き出され、美味しく晩酌を堪能できました。
おはようございます11月4日(土)に開催された…前編に続き…『日本酒セミナー㉙(1/2)【山形の日本酒@おおよそ】』おはようございます平成30(2018)年から続けている…29回目となる今回のテーマは…ですが…「1回あたりのアップロード容量」の関係で…2回に分けて纏めま…ameblo.jp(2023年11月15日アップ)今回は後編として…④山形市にある秀鳳酒造場の特別純米酒…⑤天童市にある出羽桜酒造の純米吟醸酒…⑥東置賜郡にある米鶴酒造の純米酒…
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.烏賊の刺身2.白菜のにんにく塩漬け3.鶏の塩なべ4.烏賊と鶏もも肉のバジルスパゲティ■飲んだもの1.エッティンガーヴァイス330ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロ北海道生搾り500ml北海道生搾りがようやく無くなった。もう買わないぞ!(笑)夏以外は特においしくない。今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加して
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.フライドポテト2.蓮根の枝豆詰め揚げ3.トマトとブロッコリー4.茄子と大根の糠漬け5.豚肉の韮もやしキャベツ炒め■飲んだもの1.キリン一番搾りとれたてホップ500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500mlフライドポテト、オーロラソースでうまし!今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加してるので
今日も出羽桜雪女神四割八分です。ただ、2日目のせいか…昨日のような、ぎゅっと米の旨みが凝縮された後味を、感じません。どうしてかな?その代わり、最初から後味まで、まんべんのない旨味を感じるようになってます。凝縮分が振り分けられたのかしら?そんな事ある⁈🤔でも、いいのです。美味しいから❣️(^O^)❣️
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.海老マカロニグラタン2.えのきの佃煮3.冷奴4.キャベツの千切り5.きんぴら牛蒡蓮根人参6.胡瓜と大根の糠漬け■飲んだもの1.キリン一番搾りとれたてホップ500ml2.奥州ノ龍純米大吟醸冷酒1合3.出羽桜桜花吟醸冷酒半合4.サッポロ北海道生搾り500ml5.蕎麦焼酎そばの風ハイボール1杯晩酌なのに、ちょっと飲み過ぎだよな。反省!してません(笑)
純米吟醸四季の酒秋…と出羽桜雪女神何だか、思った以上に、十六代九郎右衛門がなくなってたのですよ…↓ぎゃあ〜〜〜‼️こんなんじゃ、今日の晩酌🍶が持たない‼️ということで、野菜室の奥にあった『四季の酒秋』を引っ張り出しました。純米吟醸四季の酒秋240ml【招徳酒造株式会社/京都府】【日本酒】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}かなり、冒険です。初めて御目見えするお酒。しかも、ただただ「灘の男酒、伏見の女酒」という言葉を信じて、きっとまろやかに違いない
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.メバチマグロの刺身2.チーズと大葉の春巻き3.ほうれん草のお浸し(鰹出汁)4.煎餅■飲んだもの1.エッティンガーヴァイス330ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500mlチーズと大葉の春巻きを時々作ってくれる。これは酒によく合う。うまい!今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加してるので応援いた
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.鶏もも肉の唐揚げ2.小松菜の胡麻和え3.豚しゃぶ湯豆腐4.タルタルソースのような玉子サラダ5.揚げパプリカ6.玉うどん半人前■飲んだもの1.サッポロホワイトベルク500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半きのうの飲み疲れなのか、今夜は少なめ(笑)今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加してるので応援いただけたら幸いです。