ブログ記事695件
明日の朝のパンがない!じゃあ作ろう!と、粉砂糖ドライイースト塩牛乳を計量し、早速こねこね。さあ、オリーブオイルを…あれ?!ない〜😱こないだ、ガーリックオイルを作るのに使っちゃったんだった〜💦おっ!じゃあ、そのガーリックオイルをインしよ〜😄で、出来たパンは、あれれ…まだガーリックオイルを仕込んだばかりだったからか、あまりガーリックの臭いはしないな〜。というのが、焼き上がったばかりの時の感想。翌日、食べようとトーストして口の中にいれたら〜なになになに〜ほのかにガーリック
パンセラピーも、絵本も沢山の人達にという思いはもちろんですが、障害のある子供達にパン生地にさわって欲しい。絵本を読んで(読んでもらって)欲しい。という思いがあります。私は数ヵ月に1回ほどですが、何かしらの障害のある子供達が通う病院に行く機会があります。そこで様々な子供達をみかけます。そして、その子供たちに寄り添う親御さんをお見かけします。そしていつも思うのが、障害があろうがなかろうが、子供達には色々な経験をして欲しいな〜。例え寝たきりの子だって、パン生地をさわって欲しいな〜。自分が触
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて水曜日の日程追加しておりますもうすぐ10月ですね🎃9月に入ったと思ったら、世間はもぅハロウィンの飾り付けや雑貨で溢れてますね来月のおすすめメニューとレッスンスケジュールのご
コロナ禍になり…パンセラピーのお仕事も自粛しているので、自分を振り返ってみました。(パンは作りつづけているので、一人癒やされています😄)私とは…私は、とにかく理屈にあわない事はしたくなかったし、時にはしてこなかったな〜。(後で気付くのですが、私の理屈とはあくまでも自分のものさしであって、世間のものさしではないのだと…)特に、親や先生に暴言をはいたりとかはしませんでしたが、黙ってやらなかったり、従わなかったり、理屈にあう事を探したりしてました💦社会人になり一般企業に勤めました。サラリーを
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについてもうすぐ9月ですねと言ってもまだ暑い日が続いてるので、体調管理には気をつけましょうね来月のおすすめメニューとレッスンスケジュールのご案内です。おすすめメニュー以外にも、"
ご訪問いただきましてありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて夏休み、、終わってみるとあっという間でしたね〜まだまだコロナの心配は続きますが、、、私の中の明るいニュース先日の手ごねパン教室を受講してくださった生徒様より、嬉しいお声をいた
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについてパンの土台。これまで強力粉、塩、イースト、砂糖と綴って参りましたが、今日は仕込み水についてのお話はい、まだ続いてますょーパン作りに水分は欠かせません強力粉と混ぜ
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて今日は砂糖についてのお話です☺︎私がお伝えしているパンは、惣菜パン、菓子パン、食パンなど、必ず砂糖が入るパンがメインですお砂糖が入るパンはお子様やご年配の方にも食べ
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて今日はイーストについてのお話です✒︎パン作りに欠かせない酵母(イースト)←English微生物でしっかり生き物ですょ〜そもそもイーストの役割は、パン生地を膨らませること。
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて今日はKohiRoBread&...で使っている塩についてのお話です✒︎パンを作るのに欠かせない塩何のために入れるのか、ご存知ですか?塩を入れる理由①グルテンを引き
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて今日はKohiRoBread&...で使っている粉についてのお話です✒︎そもそもパンに使用するのは強力粉お米のようにたくさんブランドがある中で、私のパン教室では、イー
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについて少し前のこと✍️ちぎりパンレッスンを受けていただいた生徒様🥐ご自宅でよく復習していただいています捏ねる作業はホームベーカリーにお任せとのことそれでも全然構いません何が
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについてパン作りにハマる前、私もスーパーのパンコーナーや、パン屋さんに2、3日に一度は足を運んでいました以前はパンは買うものと思ってたので…パン屋さんのパンって、どれも美味しそうで
まだまだ毎日暑いですね〜😣夏休み真っ只中ですが、凄く久しぶりのブログ投稿です😆コロナがまだ落ち着いたとは言えませんが、米粉パン、パン教室を本格的に活動していこうと思っています😊教室名は、【comeccokitchen】このコメッコという名前、米粉からきてるんでしょ〜。と皆からよく言われるんですが、全く違うんです〜😅コメッコというのは、実は学生時代の私のあだ名で、25年も前から呼ばれているんです〜🥰何故コメッコというあだ名になったかというと…入学してすぐ仲良くなったグループの友
ご訪問いただきまして、ありがとうございます☺︎出張パン教室KohiRoBread&...(コヒロブレッド)Hirocoです初めての方はこちらをご覧ください☺︎・KohiRoBread&...について・お菓子教室Tinkerbell'sgardenでのレッスンについて・出張レッスンについてパン教室を始めて3ヶ月目正直『先生』と名乗れるにはまだまだ。。。先日の親子パン教室でも反省点が多々ありました。せっかくの夏休みコロナでどこにも行けない子どもたちの思い出作
おうちパンとは吉永麻衣子先生(HPはコチラ)が考案された超簡単、世界一簡単なパン作り〇夜に材料を混ぜて冷蔵庫で発酵、翌朝は焼くだけのズボラな私にピッタリ!!〇生地がストック出来るからいつでも食べたいときに焼き立てのパンが食べられる幸せ〇常温発酵なら2時間でオッケー、思い立ったら今日の手作りおやつに〇シンプルな材料で何が入っているか分かる手作りパンは、お財布にも体にも優しい〇難しい成形がなく、今までの手作りパンの概念を覆す驚きの工程〇毎日お米を研ぐのと同じように、パンの生地が
はたけだまさこです(¨̮)先日、盛岡市内のお宿【かわのそば】さんで出張パン教室やってみました。本当は宿泊が目的だったのですがパンをきちんと習ってみたいとご主人の一言から思い付きで提案させていただきました。捏ねの作業も楽になる方法を伝授マンツーマンでしっかり♪質問もしやすいかも。必要最低限の道具は持参しました。あとはご家庭にあるもので特別な道具ってそんなにいらないの♡発酵器も不要。見守る看板犬のろくぼんた君小さなお子様が居て教室に行けないという方もいいのかも。
こんにちは。昨日は出張パン教室「旅パン」に行ってきました。旅パンはご自宅に伺ってパンを作ったり教えたりしています。作るのは丸パンのみ。ご自宅のオーブンで丸パンがふかふかに焼けることがわかればどんなパンも焼けるから。そのスタートを私がお手伝いしたいと思っています。子供の好き嫌いにアプローチしてみたらパンを焼くのに2時間半かかります。パンは発酵の時間が長いのです。その隙間時間を使ってお料理も作らせていただいています。昨日はたくさんの食材が冷
こんにちは。まるパンをよく焼いていたら丸パンに合わせて食べて〜!とおいしそうなジャムのセットをいただきました。めちゃくちゃ美味しそう♡贈り物を選ぶのがとても苦手な私。食べ物贈るのいいなぁ。残るものより残らないものをもらう方が私は嬉しい。物はもう増やしたくないっていうのもあるし、断捨離を始めてから特にそう思う。旅するパン教室旅パンにママさんからご予約をいただきました!今月は赤ちゃんがいるママさんから。そして来月はお仕事で忙しいママさんから。
cotta運営おうちパンマスターおうちパン教室JOY・ヒロエです!本日も当ブログにお越しいただきありがとうございます!東京は桜の花はほぼ散ってしまいましたが昨年は全くお花見ができなかったので今年は自転車で通りかかった川沿いの桜に会えただけでも嬉しい気持ちになりましたさて、オープン日が迫ってきていますが最近準備中のことを色々ご報告。まず、ロゴの作成をしています!今ブログのアイコンにも使っているロゴは実は手書きのものを写真に撮りスマホで文字入れをしたものなんてアナログで不
先日のバレンタインデー💝貴方はどんな1日でしたか?我が家は、娘2人が一生懸命作っていました。かなりの量を作っていましたが全部、友チョコみたい息子は、チョコを受け取りに行っていましたこれは、友チョコかな?手作りした娘達は、家族の分も作ってくれて。もらってきた息子は、家族にも分けてくれて。そこに、たっぷりと愛情を感じた日でした県央の輪〜綾瀬市の輪〜本日のゲストは…あんちゃんのパン教室主宰澤岡杏奈さん自宅or出張のパン教室。オーダーもされています🥐出張しに来てくれる
KIN59青い嵐赤い空歩く人音7●太陽の紋章(顕在意識)青い嵐のキーワード嵐のような変容のエネルギー火の力かまどの神●ウェブスペル(潜在意識)赤い空歩く人のキーワード人々の成長を助ける天と地の柱用心深さ●音7思い込み(フォーカス)おはようございます!シンクロニシティ研究会マヤ暦アドバイザーkin187青い手青い夜音5のぐりちゃんです手を動かす事が好きでパンとパッチワーク教室を自宅で開催しています❤️マヤ暦は、自分のモチベーショ
KIN6白い世界の橋渡し赤い龍音6●太陽の紋章(顕在意識)白い世界の橋渡しのキーワード橋渡しの力死と再生おもてなし●ウェブスペル(潜在意識)赤い龍のキーワード生命をはぐくむ母性エネルギー誕生の力●音6尊重おはようございます!KIN187青い手青い夜音5のぐりちゃんです昨日はマヤ暦に出逢ってから初めてとてもマヤ暦っぽいすごーいシンクロがありました昨日は赤い蛇、赤い龍の日でしたね!そんな日に「龍蛇さん」(りゅうじゃと読むそうです)とい
この投稿をInstagramで見る【さかいゆきこ】(@yukiko_sks)がシェアした投稿
交野市・四條畷市・大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。11/27(金)東大阪市・コミュニティサロン&レンタルスペースえがお様にて出張パン教室の開催報告です♪「🎄Christmasを演出できる!フライパンで作れる!ワンパターンにならないマロンアーモンドクリスマスパン作り」【東大阪】習い事・イベント・レンタルスペースえがおレンタルスペースは全4部屋、
交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。フライパンパンレッスンのお開催報告です。10/15(木)東大阪市・コミュニティサロン&レンタルスペースえがお様で「フライパンで作れるパンプキンミルクブレッド作り」5名の皆様にご参加していただきました。講師の自己紹介から始めさせていただき、、、。2人1組でかぼちゃ生地を、合わ
交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。東大阪市・コミュニティサロン&レンタルスペースえがお様で「フライパンで作れるつぶつぶコーンパンのレッスン」4名の皆様にご参加していただきました。つぶつぶコーンパンは、コーン缶に使われている汁と水、たっぷりなコーンを練りこんでいます。今回は事前に冷蔵庫で発酵した生地をご用意させ
交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。兵庫県加古川市の生徒様のご自宅にて、フライパンパン作りの出張レッスンへ。5名の皆様が参加していただきました❤️「フライパンと牛乳パック型を使って、フルーツブレッド作り」です。ドライフルーツの水分によって、感触も楽しめる生地作りです。軽く丸めて、牛乳パック型に入れて仕上げ
交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。先週末のレッスン開催報告です♪大阪・四条畷市の生徒様ご自宅にて、出張レッスンへ。4歳の女の子が、頑張ってくれました❤️「混ぜて簡単にお菓子作り!米粉アーモンドチョコマフィン作り」です。米粉のお菓子は、しっとり仕上げるために、メープルシロップやレモン果汁をたっぷり加えています。
宝塚市御殿山の自宅で、小さなパン教室をしています。レッスンは2時間で完結!焼きたいパンをレッスン!入会金不要!単発も大歓迎!レッスンメニューと金額をご覧になって、このパン焼いてみたい!と思ったら、お気軽にご連絡くださいね♪お問合せはこちらからお得な回数券ありますよ!webサイトも公開しました!宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。昨日は出張ピザ教室でした。本当なら4月に予定していたのですが、緊急事態宣言の為に中止に。まだまだ