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本日、向原の畑横の横の畑を見てきました。一時キレイになってましたが、この梅雨で草が伸びるわ、伸びるわ!稲系以外の草が結構出てきているので、このままいくと面倒になります。まぁここ一年位なら整備も楽かと思われますが、植木なども植えてあるので、ある意味そこの方が厄介かもしれません。と、この土地。場合によっては借りようと思っています。がしかしなぁー。デッケー石等もあったりと個人で整備するのは結構手間が掛かる。ちなみに、今回は農業委員会さんも多少なりとも調査に来ていたりするのでボクチン考えました
先日、六次産業化総合事業化計画が農水省に受理され認定式が行われました。実は二度目の認定です。前は少なくとも5年以上前ですね。あの時はブルーベリー、今回はイチジクって事になってます。ブルーベリーの時は設備補助を行おうと思い申込。結果、補助金は使えない事が判明して申請を取り下げにいった所、プランナーの先生から色々とプロセスも大事!という事もあり、御指南を受けながら申請を行いました。まぁ補助金は一切使わなかったけど。そして今回に限っては元々補助金を使うつもりもなく申請。ってか何の為に申請を掛け
そばの郷Abuzakaさんに行ってきました。そばの郷Abuzaka(新潟県十日町市南鐙坂2132)025-755-5234ランチタイム11:00-15:00カフェタイム11:00-17:00(Lo16:30)木曜あり予約不可、クレジットカード使用可、電子マネー使用可十日町初の6次産業化認定企業が運営する、カフェ&農家レストラン。(2017年3月7日オープン)⑤度目の訪店です。
ズボラな家事に厳しく言われなくなったむしろ家事を手伝ってくれているなんで?平和ってこういうことなのか料理頑張ろうっと京都大山崎・天王山の麓にある小さな米粉教室Gluten-Free「こめこ舎」です。こめこ舎Yahoo!ショッピング再販しました!早速たくさんの方からのご注文をありがとうございます。こめこ舎オンラインショッピングはこちらOrganicサクサク米粉クッキーミックス粉についてOrganicッ米粉スコーンミックス粉について外
みんなの回答を見るAmebaPickと全国の特産品、地域の特産品、それを作った作り手さんなどを紹介したい。その食材で作ったメニューを掲載して、地域や六時産業の活性化に繋がるといいな〰️と思います✨地域のカフェやレストランの紹介もしたい(例)グルメブログを書いているので、レストランを紹介できるショップが欲しい
「Discovery神奈川③~湘南トマトジュースのブラッディメアリ~」2014年6月5日、進和学園の就労系事業の拠点「しんわルネッサンス」において、障害のある方々が働く農産品加工場が稼働しました。農林水産省「六次産業化・地産地消法」の総合化事業計画の認定を受け、学園利用者(主に知的障害者)の働く場を一層広げ、地域の農業を活性化する方法として、地元住民や農協、NPO法人等がネットワークを築いて連携、湘南地区で収穫したトマトやミカンからジュースやジャムを作り「湘南とまと工房」のブランド名で販売
3月3日更新「六次産業」の提唱者の想いをつなぐ↑クリックしてご覧ください⇒【続】春夏秋冬いつもそよ風**************************************************ブログ春夏秋冬いつもそよ風・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・わが家の食育お家でつくろう!食
「言葉が行動を起こし、繁栄を興す」「六次産業」という言葉が農業分野以外でも知られるようになっています。日々の活動や講演会の内容を記している私の手帳を見返すと、2008年くらいまでは、地産地消、食農教育、有機栽培、安心・安全などの内容で、2008年に「農工商連携」という言葉があり、以降に“六次産業化”というメモがあらわれます。六次産業というのは、農業生産は第一次産業、商品加工は第二次産業、販売が第三次産業。この三者を掛けることで“六次”になります。これを、農工商連携といい、[生
異業種・異年齢の人たちとの関わりが楽しく又学びも多く、今の私のビタミン剤となっています。京都大山崎・天王山の麓にある小さな米粉教室Gluten-Free「こめこ舎」です。2/14有機人参&スパイスパウンド残22/18無農薬国産大豆&麹味噌作り2/19米粉豆花&パイナップルクッキーCX待ち受付2/25(午前)焼きドーナツ残42/25(午後)型抜きクッキー残22/28ギルトフリータルトCX待ち受付ピアノが大好きな長男、朝起きたてに一度弾き、帰宅後に弾
アイラブ仕事です。ウソです。仕事って響きが嫌い。っていうか仕事、嫌い。適当って言葉が大好き。プラスいい加減も好きだったりします。100位の中で大体57位あたりをいつも目指すので、会社にいたら迷惑極まりない存在だと思います。やる気?やる気は出来るだけあるように思わせて、影で手を抜くタイプなんす。結構クソ野郎なボクチンですが、たまには本気になる時もあるのです。イチジクジャムの六次産業化、総合事業化計画の申請書を作っています。いや正確にいうと作ってもらっています。サポートセンターの担当者さ
夢ばかり見る…熟睡できていない気がする…京都大山崎・天王山の麓にある小さな米粉教室Gluten-Free「こめこ舎」です。2/14有機人参&スパイスパウンド残22/18無農薬国産大豆&麹味噌作り残42/19米粉豆花&パイナップルクッキーCX待ち受付2/25(午前)焼きドーナツ残52/25(午後)型抜きクッキー残22/28ギルトフリータルトCX待ち受付農家民宿ぼっかってさんから頂いたトゥルシーというハーブの種です。お花屋さんへ行っても
自分らしく輝き、自分らしく働くSMARTWOMAN®を育成して女性が清く正しく美しく働ける世界を作るのが目標!2020年は美しいコミュニケーションを広げる年にしたいな♡女性リーダー育成の専門家BSWコンサルタント®ブランディングプロデューサー能登すみれです何だこの人?と気になっちゃった方は→プロフィール開発した商品の販売まであと約1ヶ月…いよいよ、です東京いちじくプロジェクトは2019年10月31日にスタートしました3月1日にルミネのマル
こんばんはご訪問ありがとうございます!野菜ソムリエの金森です。【ふじのくに総合食品開発展2020】に出席してきました.セミナー*ハラール&ヴィーガン対応の基礎(佐久間朋宏氏)*ライブキッチンハラール料理(青木一敏シェフ)セミナー*農商工連携や六次産業化の視点(都築冨士男氏)ライブキッチン*メディシェフ料理(青木一敏シェフ)ハラールのお話は詳しく知らない事ばかりだったのでお料理の仕方も食品選びも参考になりました。セミナー終了後にハラールのブースで更に日本での食品につい
昨日は、朝からご縁あって繋がりました、高村農園さんの出張販売へ行ってきました。室積シェアキッチンさんにて、毎週火曜日に、出店されてます。地元のおばあちゃん手作りのお野菜を中心に、店主さんこだわりのお取り寄せお野菜も。さらに、つきたてのお餅や、地元のおばあちゃん手作りのお漬物、高村農園さん自家製の塩米こうじもあります。10時開店だそうなのですが、9時半には第一次ピークを迎え、10時すぎに第二次ピークを迎えるそうです(笑)お客様の中心は
結局ドライイチジクは今回、申請する六次産業化の計画からは除外する事を決めましたが、イチジクの販売自体を止めた訳ではありません。ジャムについては引き続き、申請に向けて調整を行っていますし、ドライについても完全に休止した訳でもありません。ただペンディングということですが、その代わりに冷凍の果実を申請には載せずに進めようと思っています。ただ冷凍の果実を使ってくれる業者さんを沢山見つけるのもしんどいので、ボクチン考えました。冷凍果実を一ヶ所で沢山使ってくれる所見つければいいんじゃね?ってか使うところ
年の瀬。明日は大晦日って今日っすよ。大晦日。今年は4月からスマホのカレンダーアプリが大活躍でした。そもそもカレンダーというか予定の管理って、結構頭の中で整理がついていてブッキングとか遅刻の類いって本当にした事がなかったのです。ずぼらな性格ですが、人と会うなど予定が入っていると大概予定時刻の10分前には現地に着いているようにしているし、そこにおいては割と気を使っていたりします。で、今年の4月から農業委員になりまして、関係会議やら付随して農協の会合などにも出席をするようになりました。それと
面白いです。長年に渡り農業をされている方の話は重みがあり説得力が違います。農業に必要な資質とは何か?僕はスピードと答えますその心はリズム191101https://youtu.be/nvB2C2xp9Lkですが、自分と全く考え方が違います。自分の考え方は変わっているかもしれません。行政の協力を得られない。地域の協力も得られない。その条件の元で農業を始めています。旭川市からは、旭川市は新規就農者を募集してません。研修も受けられません。ですから、新規就農者が貰える国
今日は農具の片付け作業ラズベリーの植付は来週になる。今週は植付の穴掘り作業をする。午後四時から六次産業化するために、乾燥キクイモを入れるパッケージの打合せ。農業Weekで東京で相談した会社の支社が北海道にもあって来てくれた。新規就農農家でもお金のない農家なので来てくれるとは思わなかった。株式会社メイワパックカタログ美瑛と大口取引があり近くに来たので寄ってくれた。びえい豚カレーとろとろ煮込みのレトルトパウチ(パック)を売っている会社このまま旭川に泊まり明日は網走に行くそうだ。
本日は神奈川県の六次化サポートセンターよりプランナーの方、サポートのセンターの職員の方がいらっしゃいまして、ローズベリーファームが申請する六次産業化の申請についての打ち合わせでした。まぁうちからあげる申請はイチジクの商品化「ジャム」と「ドライイチジク」という事で現在話が進んでおり、この商品の開発と販路の確保がメインフレームになる感じ。商品開発と申請を一気に行うのでちとスケジュールがタイトになります。試作品2つを11月いっぱいで作成完了し、申請書の作成を年内にまとめ、年明けで数字や内容
このブログに来ていただいてどうもありがとうございますこのブログはサラリーマンを辞め新規で就農し、六次産業にまで発展させ23年。脳卒中により左半身麻痺となり、自己破産するという世にも奇妙な人生を歩んでいる男のブログです私の人生の半生と現在の経験、体験、その時々の思いなどを綴っていますこのブログに初めてお越しの方はまず<はじめまして①②>をお読みいただければと思いますはじめまして①https://ameblo.jp/11facekannon/entry-12451001505.h
私の人生の半生と現在の経験、体験、その時々の思いなどを綴っていますこのブログに初めてお越しの方はまず<はじめまして①②>をお読みいただければと思いますはじめまして①https://ameblo.jp/11facekannon/entry-12451001505.html?frm=themeはじめまして②https://ameblo.jp/11facekannon/entry-12452913538.html?frm=themeそれではよろしくお願いいたします