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おはようございます☀本日CAFEはおやすみです。毎度毎度、事前の連絡がなくて申し訳ないです…が、今日は「おやすみ」です!では、明日からがんばります△------------------------------------------CAFEのLINE@〛《URL》https://line.me/R/ti/p/%40ezr5042m《ID》@ezr5042m(ID検索の場合は@をつけて検索してください)---------------------
おはようございます☀今、話題の「◯◯Kをぶっ壊す」にあやかって、今あるメニューをぶっ壊す!既存のメニューをいくか変更しようと思います。ただ、増税などもあるので全メニューの金額は変動します…今まで慣れ親しんで頂いたメニューに価格!前回の増税のときは、なんと金額変更をしない!と言うむちゃくちゃをしました。なるべくみなさんが利用しやすい金額で提供したかったので…結構ギリギリの価格設定なんです!本当
おはようございます☀急に暑さが戻ってきて、9月なのに夏並みの気温と空!8月にこの天気で締めくくってほしかったなぁー!残暑にしては、暑さが残りすぎ…けど、雨が続くよりは晴れてる方がいい!とか言いながら、今日明日は天気が崩れるみたいですけど…どちらもご予約を頂いておりますので山の上はめいいっぱいがんばります!先週の「お弁当」に続きまして今週は「BBQ」のご予約を頂いております夏の大雨にやられて「BBQ不足」の方からご予約がありました。
おはようございます。昨日、おとといと最高の天気に見舞われて展望台は?と言うと…「大忙しでございました」CAFEは、まぁ相変わらずの忙しさでした!沢山のご来店本当にありがとうございました。そして、日曜日は早朝から「CAFE弁当」をせかせか作ってました!展望台のケータリングは大きく分けて3つ■オードブル■お弁当■出張CAFEとなっております!■オードブル運動会、催事、懇親会、ホームパーティーなどでご注文をいただ
おはようございます。本日も早朝に山の上におります!今日は「CAFE弁当」のご注文を頂いておりますので早速準備してます。CAFEは11:00から通常営業しておりますので是非。ただ、昨日に引き続き今日もご予約をたくさん頂いておりますので、CAFEをご利用予定の方はご連絡ください。では、山の上で△------------------------------------------CAFEのLINE@〛《URL》https://lin
おはようございます。早朝に失礼いたします!今日と明日はこんな時間から動かないと間に合わない状況にあります…明日は、お弁当の注文を頂いてるのでCAFEのOPENまでに配達まで終わらせないと!ってことで、今日はその準備です。では、CAFEがOPENするまでは山にこもって作業してます…※本日も1階のスペースはほぼ満席の状態なのでご利用予定の方はご連絡ください。---------------------------------------
おはようございます!昨日はお休みさせていただきました。さて、今日からまたがんばります!最近は気になることが多いですが…まずは「台風13と15」の、行方!!本当に今年の夏は天気が安定しない…「災害大国日本」ってテレビでも言ってました!僕が小さかった頃って、こんなに天候が目まぐるしかったっけ?って思ってしまいます…(忘れてるだけなのか?)ですが、福岡は幸い今の所天気がイイみたいですね!けど、週間天気予報も1日で「え?」ってなる
おはようございます。連日の早朝出勤も今日は一旦お休みです。今日は展望台CAFE店休日を頂いております!明日からまたがんばりますのでよろしくおねがいします。台風が気になっておりますが…では!------------------------------------------CAFEのLINE@〛《URL》https://line.me/R/ti/p/%40ezr5042m《ID》@ezr5042m(ID検索の場合は@をつけて検索して
おはようございます!8月に開催しておりました『#フリーマーケット』好評なので延長戦に突入しました!9月も開催決定!!しかも、1日のみとかでは無く9月1日〜9月31日までぶっ通しで開催してます。(※CAFEが休みの日はフリマも休みです)ちなみに、出店者の募集もしておりません!ですが、今回はブランド品(未使用)のものなどもフリマに登場します!古着も新品もありありのマーケットです!※ちなみに、洋服に関してはレディースが
おはようございます忙しかったね〜昨日。そんな忙しかった月曜日に…出ました!ドタキャン!←いや…連絡無かったから「すっぽかし」か!時間になっても来ない…30分…1時間…待っても連絡もない。え?まじで!?展望台は基本的に「ドタキャン」は少ないほうだと思います。ですが、極稀に連絡なしの「すっぽかし」が現れます!ドタキャンでも、連絡がある場合ならまだいいいです(待ってる方に席を譲れるので)が、困るのがキッズスペースをご予約されたのに「すっぽ
おはようございます。月曜の朝から、猛ダッシュをきめてます!!今日は早くから家を飛び出し、メニューを作り変えてます。(#ボトルドリンク)(#タピオカ)すべて手作業でやってるので、これまた時間がかかるんですけど…(僕が頻繁にメニューを変える癖があるので)今までは、メニュー替えの度に色々とお願いしてたんですけどまぁー出来上がるまでに時間がかかる…なので、いっその事自分で覚えようと自己流でメニューをつくることにしました。なので、粗さが目立ちます
こんばんは!今日は天気良かった〜もぅ久しぶりの太陽に朝からテンション上がってました。朝だけ…お昼から夕方にかけて徐々に力尽きてました!!尽きたのは「力」と「食材」です。もぅ長年着古したTシャツの首の部分と同じくらいくったくたです!今日。8月も沢山のご来店ありがとうございました。雨や台風やとありましたが、最終日は最高の天気でした!ありがとう!太陽!では、9月もよろしくおねがいします△----------
おはようございます気づけば8月最後の1日…後半はずっと雨で寝ても覚めても雨で…そしたら8月も最後の1日になってしまいました!けど、もしかしたら今日は晴れるんじゃないのか?今日は昨日もお伝えしてたようになんと満席です。(※1階席に集中してます)8月最後の日に山を選んでもらったからには全力でお答えしたいと思っております。きっと11:00−13:00くらいまでは1階の席のご案内が難しいかと思いますが、事前にご連絡いただければ13:00以降なら席が空く
こんばんは!今日はすこーし晴れたり曇ったりでしたが、久しぶりに太陽が見れて嬉しかったです。お陰様で、CAFEもソコソコの忙しさでしたが明日とあさってがとんでもねーです…ここぞとばかりにご予約を頂いております!「この2日間を狙ってた!」って思うほどご予約を頂いてるし、電話がずっと鳴ってます…が、しかし席には限りがありますので席を確保した順になっておりますのでご了承ください。明日、大丈夫かなぁ〜明日も少ない人数で大勢の方を対応
こんばんは!本日の山の上は閉店いたしました…もぅ雨の事は書き飽きたってほど書いてますが、まだまだ続く雨。太陽を見たい!これ、連続何日雨なんでしょうか?来週も☂が増えてましたよ!おいおい。そんなこと言ってても、月日はドンドン過ぎていくので2019年も後半に向けていろいろと動いていかなきゃいけない。夏がこんな天気だったからか、9月はこの予約が増えてます…『BBQ』ですよね!だって、こんなに雨が降ってる
お早うございます。天気も落ち着かなかったり学校が始まったり始まった途端休校になったり様々な変化が色々なところで起こってる8月後半!!そんな変化にも柔軟に対応しないといけなくて、山の上も然り…「昨日」と全く同じ「今日」って事は絶対なくて、そんな日々が続いてる訳ですけど。それでも、変わらず”美味しいものをつくる”できることなんて、これくらいのもんです!なので、今日も11:00から美味しいものを作れる準備
こんばんは!!降り続く雨も、今は少し落ち着いてます。ですが、全く油断はできない状況が続いてます!しかも、この雨は来週まで降り続くみたいだし…8月の後半に、こんなに雨が続いた記憶はないです…さて、昨日はお休みを頂いていた展望台CAFEですが、今日は雨が降ってても11:00から営業してました!団体のご予約もあったけど、天気が天気なんで普段よりは控えめに準備してました。(←このときの自分をフライパンでぶん殴りたい)準備を控えめにしたおかげで、とん
おはようございます!!昨日はCAFEの方は店休日でした。久しぶりにゆっくり休んでみました…と言うか、雨だったので特別外では遊べないし。しかし、雨の勢いが一向に弱まりません…もぅ…降りすぎ!こんなに週間天気予報が「☂」マークだったことがあったでしょうか?今日の時点(8/28)では来週の水曜日まで福岡は☂マークでしたよ…来週って…9月始まってる!!!8月天気の方が少なかったんじゃないでしょうか?どこかで、奇跡的に晴れマークが
おはようございます…いやいや!週間天気を見るたびに「はぁ〜」とため息がこぼれてます…なんですか?この天気の悪さ!いつまで続くんすか?「☀」←太陽マークをいっとき見てない「☂」マークのオンパレード…朝晩の冷え込み方に体がついていかない!!ですが、昨日もおとといも山の上は大賑わいでございました。夏はパァーっと天気良くて、ジリジリ暑くって、けどなんだかみんな楽しそうで…ってのが「八木山の夏」だったんですけどね〜なんだかねぇ〜天
おはようございます!!本日、展望台CAFEは店休日です。夏休みからのお盆休みからの今!でございますが、ほぼ休まずの状態でやってきたので、今日は一息つかせていただきます。昨日も明日からもずっとご予約がある状態なんですけど、今日だけは…ごめんなさい。では。また明日〜△------------------------------------------CAFEのLINE@〛《URL》https://line.me/R/ti/p/%
こんばんは!日曜の夜に再登場。連日の疲れか?目を閉じたままパソコンをいじくってるので作業効率がすこぶる悪いです。しかし、昨日今日と寒くないですか?もぅ夏はおわってしまったんでしょうか?娘を寝かしつけたので、今日は少し早めの「自分時間」先日頂いた本を読み進めようか?新メニューのメニュー表を作ろうか?明日からの事をまとめてようか?何かと作業はいつも多めです…まぁ色々やらないといけない状況下にあるのに”伝え
まさに、タイトルの通りの事がありました。昨日の夜は『サプライズウエディング』でした。ちなみに、開催が決まったのは3日前です!たったの3日で用意できるあたり今までの経験が物を言いいますよね〜←本当はかなりのハードスケジュールでした。けど、こんな短期間で開催まで持っていけるのは今までにこなしてきた無理難題のおかげです!それは僕だけじゃなくて、スタッフも同様に。「3日後サプライズウエディング決まったよー」から
おはようございます昨日の夜と今日の朝は相当な冷え込みじゃないですか?Tシャツじゃ「寒ッ」ってなる!(※けど、今日もTシャツ)さて、昨日は短縮営業でご迷惑おかけいたしました!なんせ、昨日は『サプライズウエディング』だったので、しっかりとした内容をお伝えできませんでした。※サプライズウエディングに関してはまた改めて書きます。今日は既に時間がないので、ブログが短めですが…ひとまず、CAFEは満席です!!そんな状態の中今
おはようございます。連日の早起きで、すこぶる頭が冴え渡ってます!ですが、こんな時間(現在深夜2時)から活動できるのも娘が夏休みの期間だけ。幼稚園が始まれば、こーはいかない。なので、この残り数日間でやっておかなきゃいけないことが山のようにある…もぅすでに目をそらして、「はい!休憩」と言っては本を読んでます。ただのダメ男です。ですが、マンガ本を読んでるわけじゃないです(言い訳)※けど、マンガ本が大好きです!時間がアレばインターネットカフェで1日
こんばんは!先程、天気予報をみたんですけど驚愕!!!8月はずっと雨…え?そんな…。。特別夏が大好きーって訳じゃないけど夏って言えば天気ってずっと思ってきたので!さすがに、これだけ雨マークだと落ち込みます。けど、落ち込んでる暇も余裕もない!そう!明日から週末ですがすでに「激忙しい」確定です!!明日はランチもモリモリにご予約を頂いておりますが!夜がね…夜…←今は言えませんそして、次の日…日曜日!も既
https://ja.wikipedia.org/wiki/室外機おはようございます。今回の記事は書くか?書かないべきか?悩みました。理由は後ほど書きます。6月の梅雨の時期だったか?雨が降ってる日のこと。いつものように忙しかったCAFEの店内を片付けてるときに、フッと何かの気配を感じて外を見てみると…「え”ッ!!!!!!!」「そんなはずない…きっと何かの見間違いだ!」今度はそーっと窓越しに外を見てみると…「またか!!!!!!
おはようございます!そう。今日もこんな時間に山にいきます!(夜明け前)お盆が終わると8月もあっという間にすぎていく感じ…なのに、天気がなかなかパッとしなくて残念。展望台CAFEは「景色がウリ」なんで!(雑誌の表紙にもなっちゃう)正直、曇とか雨とかだと景色もクソもない。この景色見に来たのに…って言われることもしばしば!そんな景色に負けないように、きちんと料理の方でも満足していただけるように日々メニュー考案などしてます。
こんばんは!天気予報とは打って変わって晴れ間が差し込んでます。今日は朝からバタバタとしてて、(休み明けにありがちな、各機器などの急な不具合い…)打ち合わせの予定もあったので、午前中は「何屋さん」ってほどにCAFEとは関係ない業務をゴソゴソとこなしてました。。1つだけお話するなら、1番嫌な部分…(ネット関係)でのトラブル!今日は朝来たら…Wi-Fiがつながらなくて「ギガ死」するとこでした!!けど、さすがに8年もこの場所にいるんで細部に渡っ
おはようございます!今日から働きますよー。昨日はおやすみさせていただいたので、もぅ元気が溢れ出てます!そんな訳で、水曜日の今日は11:00からOPENします!そして、夕方からは『展望台屋根付きBBQ』です!天気はイマイチですけどまだまだ夏。では、山の上でお待ちしております△------------------------------------------CAFEのLINE@〛《URL》https://line.me/R/t
おはようございます(2回目)一体、何時から起きてて、何時のことを朝と思ってるんでしょうか?深夜に「おはようございます」と言い早朝にも「おはようございます」と言うそんな生活が続いてます!が、単純に”寝てない“って訳じゃありませんよ。しっかり寝た上でこんな時間から動き出してるだけなんで、無理をしてる訳でもないですのでご安心ください!寝るのが好きなんで!さて、外は雨音がしてますね…つまり今日は天気が悪いってことでしょ