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この投稿をInstagramで見る(ご来店ありがとうございました♥️)ミルダのシフォンDAY.お陰さまでシフォンケーキはすべてお嫁に行きました😊ありがとうございます🙇しかし、今日は暑かったですね😅寒さ対策でフリースの下に極暖、キツかったです(笑)ただいま店内は明日のシフォンがスタンバイ中😊デミソースハンバーグは明日までです👌#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性が#上質な時間を過ごせる#大人カフェです。#自分
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪最近銀行の両替機の調子が悪いらしく、しょっちゅうトラブルで窓口に行かないといけないことがあります。銀行の方には罪はないのでしょうが一度に両替のお客様が押し寄せるから店内もバタバタで書類も書かないといけないのに書くものなかったり、待たされたりと不便😢今日は書くものがフリクションしかなくて「ボールペン貸してください」っ
この投稿をInstagramで見る(#クリスマスケーキご予約開始しました~♥️)今年もクリスマスケーキのご予約を開始しました。クリスマスのみ販売しているチーズケーキや、今年はホールのキッシュも販売します🧀シフォンケーキは別添えでクリーム付き。お子さまと一緒に#デコレーションも楽しいですよね。ラインナップ#シフォンケーキ→7号、6号#ガトーショコラ→6号、5号#チーズケーキ→6号のみ#キッシュ→7号(8カット相当)コメン
この投稿をInstagramで見る(温かい料理が恋しい季節)今週のランチのメインは「#デミソースハンバーグ」です。だんだん温かな料理が恋しくなってきましたよねー☺️陽が落ちるのもとても早くなりました。夜ご飯でも食べられますよ💕#お仕事終わりに#ゆっくりご飯、楽しみませんか☺️#ミルダカフェは#阪急伊丹より南へ徒歩5分の静かな場所にあります。ストレス社会で#自分を見つめ直したい#集中して考えたい#気持ちをリセットしたい
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪今日は初体験しました😄「チラシハンディング」チラシ、ポスティングは何度もやってるのですが、駅前のハンディングを始めてやりました。予想通り、なかなか取ってはくれない。そうですよねー。自分だって駅前で配ってるチラシなんて殆ど取らないんだから。でも左から渡してみたり、右から渡してみたり渡すときの台詞
おはようございます。ますこゆかりです。昨日、ランチ会で行ったお店がビンゴでした〜!!阪急伊丹駅の駅ビル4階にあるアプサラカフェ地場のお野菜や雑穀をふんだんに使った身体に優しいメニューメインはタンドリーチキン小鉢の大根と大麦の煮物大根の葉っぱの炒めものなどお米は玄米か八穀米から選べますがっつりケーキも付けましたゴマのケーキお茶はハス茶久しぶりのハス茶の香りが嬉しい^^美味しいものって、会話も弾む♡外食なのに身体に負担がないっていうのがなかなかないから助かる
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪なんと今日は一日休みです!実は明日昼から所用がありランチを営業できないので定休日の今日は一日お休みして、仕込みは明日の午前中にやってしまおうと決めました。んで、早速美容院に行きました。これから知人のお店へドライブがてら行ってきます🚙あー楽しみだ~定休日一日だけだと仕込みがあってどうしても半日は店
この投稿をInstagramで見る品切になっておりました#ディップバックコーヒー到着しました📦「あー珈琲のみたい❗でもめんどくさい😅」と到着を待ちわびていたのは何を隠そうこの私です。しかし問題点があり。「どこに置こう💦」#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性が#上質な時間を過ごせる#大人カフェです。#自分を見つめ直したい#集中して考えたい#気持ちをリセットしたい#気分リフレッシュしたい#おひとりさ
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪今日ユニクロの極暖を出しました。シーツもフリースのものに変えました。お店のお客様用のひざ掛けも出してみました。冬支度開始です。「MiLDACafe」公式LINEやってます💛登録は↓からカフェ開業したい方へ、サポート始めました💛開業に関する質問にLINEでお答えしています。登録して
この投稿をInstagramで見る明日から11/10までのランチひさしぶりにベジメニューです🥔「里芋と人参芋のチーズコロッケ」です。人参芋って見慣れないかもしれませんがさつまいもです🍠キレイなオレンジ色の芋です🎵チーズを包みましたが意外と楽しかった😅#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性が#上質な時間を過ごせる#大人カフェです。#自分を見つめ直したい#集中して考えたい#気持ちをリセットした
10月もおしまい、今日はハロウィンですね。お店のランチも、今日はかぼちゃのスープにしました🎃バターナッツという瓢箪みたいなかぼちゃです。水分が多くて扱いやすくスープ向きです。そういえば日本でよく売られている皮が緑色のかぼちゃは「パンプキン」って言わないらしいですね😃パンプキンって最近ハロウィンのときに見かけるオレンジの皮の食べないかぼちゃだそうですよ。初めて知りました😲たくさん作りすぎたので明日までだすつもりです。もう、11月だけどね😅
昨日お風呂に入ろうとしてふっと見たら、バスタオル置いてるところにひざかけが置いてあって、何でこんなところにひざかけ?とよく見たらマイクロファイバーと書いてあってので、あ、タオルなんだと思って早速お風呂上がりに使ってみました。(ダンナが買ってきたと思われる)さっと水を吸いとってくれていいんだけどなんだか拭きごこちが悪い。私意外と好きなんです。「ちょっとごわごわのバスタオル」もちろん、柔軟剤の利いたふわふわのも大好きだけど、ちょっとごわごわのって「水吸いとってるー‼️」って
この投稿をInstagramで見る(ピンクのポテサラは超ラブリー❤️)ポテサラ、好きですか?私は大好きです💓♥️❤️ミルダではまあまあ年中ポテサラはお出ししてますが、時期によって使っているおいもが違います。今は皮も中身もピンク色の「#ノーザンルビー」ぽこんと乗っているだけでプレートがラブリー❤️です☺️#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです。#伊丹ランチするならぜひ当店へ。#
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪一人でお店をやっているのでよくある質問の一番は「なんでカフェをやろうと思ったんですか?」2番目は「カフェやっていて一番良かったことってなんですか?」カフェをやって一番良かったことそれは「自由」以外の何物でもありません。だって店という箱作りはもちろん、お店にまつわること、誰の遠慮もなくぜーんぶ自分
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪お店をオープンしてからずっと悩まされていることがありました。それは「ドタキャン問題」雨が降ると「体調が悪くなったので」とドタキャン。冬になると「子供が熱を出して」とドタキャン。うちだけではなく、飲食店のドタキャン問題ってニュースにもなるし、よくフォローしているレストランなんかでも「○○名の宴会がド
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪きのうアメンバー記事で書いたのですがレンタルスペースを始めることになり、ただ今絶賛営業活動中です。レンタルスペースはこんな感じ👈クリックしてね!お店の奥にある4名テーブルを時間関係なく貸し出すことにしました。時間関係ないので、まさかのカフェの稼ぎピークである「ランチ」の時間にもお貸しすることにしました。
この投稿をInstagramで見る(妹が産まれました😃)いいねしてね👍@milda_cafeミルダの新しくなった「#九州しふぉん」#地方発送できるよう準備中です。発送用のシフォンは今までのホールシフォンよりに一回り小さくなります。店頭お渡しももちろん大丈夫です☺️「ミルダさんのシフォン、ちょっと大きくて食べきれないのよね~」って方もワシャーって手掴みでいけるサイズですよ😅#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#
インスタライブっちゅーものに始めて参加しました。今一緒に勉強している英語教室のオーナーさんからのお誘いで、集客をテーマにお話ししました。といっても今までの歩みのご紹介みたいなものだったんですけどね。話すことで、その時に自分が感じていた気持ちを思い出したりしていました。なんだかんだと私、いいお客様に恵まれてるんだなと感じました。楽しいライブでしたが彼女はこれを毎週続けているそうです。たとえ見てる人がいなくても。すごいなー。私も普段一人で営業していて、何もかも一
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪手前みそなんだけど、私、郷里である九州が大好きなんです。子供のころ、父親が大嫌いで父親から離れたい一心で関門海峡越えちゃったけど、年を取るにつれて‥自分を育んでくれた場所に対する愛着が沸いてきて、店をオープンするときも食材やお皿や色んなもの、自分で回って見て決めて取り寄せました。でも全部が全部できなく
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪今日は世間的にはお休みなんですよね。即位礼正殿の儀正真正銘、新しい時代になったって感じですね。令和に乗っかって、MiLDACafeも新しい風に乗っていこうと(一部振り回され感もありますが(^^♪)と思っております。さて、昨日はお店はお休みだったのですが、ちょっと商談ごとがあり出かけていました。真面目
いつも読んでいただきありがとうございます。兵庫県伊丹市にあります働く女子のための大人カフェ「MiLDACafe」☕オーナーの今村美千代です(^^♪(このフレーズたまに使う(^^♪)昨日は駅周辺の飲食イベント「いたみまちなかバル」がありました。バルイベントなので本来はおつまみとお酒を出すのでしょうが、あんまり縛りもないし、オムライスとか出す店もあるから最近はずっとケーキセットを出しています。ま、でもありきたりでは芸がないので、清酒発祥の地と言わ
この投稿をInstagramで見る今週はまちなかバル準備のため、全日18時クローズとなります。ランチのメインは「#おろしとんかつ🐷レモンポン酢」グリーンレモンで作ったポン酢は爽やかな酸味です☺️いいねしてね👍#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです。#伊丹ランチするならぜひ当店へ。#有機野菜を使った#オーガニックなランチや#シフォンケーキ、#スペシャリティコーヒー、#和紅茶などを今人気
この投稿をInstagramで見る(シフォンにまみれる日がやって来た❗)いいねしてね👍@milda_cafe今週末、10/19は恒例のイベント「#いたみまちなかバル」が開催されます。当店はいつも通り、「#バル限定#日本酒のシフォンケーキ」をお出しします。今週は準備のため18時クローズです。#小西酒造さんにお世話になります😅#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです。#伊丹ラ
この投稿をInstagramで見る(新しいお茶碗が来ました)大好きな波佐見、#一真窯さんのお茶碗です。真っ白で、軽くて。おかずの彩りを邪魔しないのに存在感はあって。光に当てると、透けるくらい繊細。器も料理の一部だとつくづく感じます。#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです。#伊丹ランチするならぜひ当店へ。#有機野菜を使った#オーガニックなランチや#シフォンケーキ、#スペシャリティコ
今、月一回、東京にマーケティングの勉強に行っているのですが、そこで出された宿題「月に5冊本を読む」で、今回はこの本を読みました。お野菜を仕入れている会社さんの社長さんに勧められて買ってみたのですが、なかなか時間がとれず、昨日は台風でお店は静かだったので読みました。そしてそこには「日本の野菜は元々農薬の基準が厳しくて、残留農薬の値は野菜によって違うし、オーガニックと吟っているものとさほど変わらないものもある」「なので、さほどナーバスにはならなくていい、ただし、妊婦と子供は別」と書いて
えーっと突然ですがブログのお引っ越しを考えています。といってもアメブロの中なんですけどね。新しくアカウントを取ろうかと思っています。お店のことを紹介するカフェオーナーと一個人としての私はやっぱり違うんですよね。当たり前だけど。それが混ざっちゃってる状態は読みにくいんじゃないかな~って。んで、結局インスタのシェアばっかりなっちゃうんで。カテゴリー別に分けたりもしてるんですけどんーいるんかなぁ……とか。悩ましい、ブログ。もーちょっと考えます😃
この投稿をInstagramで見る(気持ちが良いのであけっぱです)久しぶりの気持ちのよい朝を迎えました。お店の開店準備も窓を開けたまま。いつも換気扇はしてるけど、お店の奥まで空気を入れ替えたくて、ドアも開けっぱです🚪本当ならお席の目隠しになるグリーンも目下育て直し中なので、レンタルスペース用の衝立を移動してみました。我ながらなかなかいいぞ🎵衝立、も一個買おうかしらん♥️#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女
この投稿をInstagramで見る(一番食べて欲しいもの)いいねしてね👍@milda_cafeれんこんやにんじんやジャガイモやレタスやきゅうりやってお野菜本当に美味しいけど、ミルダのいちばん食べて欲しいものそれは「#ごはん」です。昨年の秋にランチをリニューアルするのに初めて食べたとき「えっ、うまー‼️」って思いました。無農薬のお米に有機雑穀米のブレンド。農家さんの手間隙と想いをミルダ
この投稿をInstagramで見る(さくさく、もっちり。至福の#れんこん)いいねしてね👍@milda_cafe#根菜、大好きなんです。暑いからまだまだかなと思っていましたが、やって来ました~✌️なんで、#はさみ焼き作りました。さくさくと歯触りがよくて、もちっとしてる。なんなら肉はいらんかなー(笑)と思えるほどの美味しいれんこんです。#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです
この投稿をInstagramで見る(あー上がりましたねぇ)10/1消費税上がりましたねぇ。当店も店内ご飲食は10%となります。クレジットカード等のキャッシュレス決済ならポイント5%還元がありますよ。ちょっとでもお得にならなきゃね。#ミルダカフェは#伊丹市#阪急伊丹駅前にある#働く女性のための#大人カフェです。#伊丹ランチするならぜひ当店へ。#有機野菜を使った#オーガニックなランチや#シフォンケーキ、#スペシャリティコー