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卵アレルギーの娘の給食代替食のおかず。冷麺にハムエッグがつくということで、冷麺の上のおかずとしてハムとコーンを持っていきました。プリキュアかまぼこはオマケ(卵不使用です)梅雨や暑いときは食中毒などの心配もあるので、最近は給食の時間の少し前に私が直接学校に持っていくようにしています。在宅自営業だからできることですね。この環境が今はありがたいです。保健の先生がアレルギーの子一人ひとりに丁寧に対応してくださっています。(もちろん担任の先生にも)
夏休み中にアップしようと思っているうちに新学期始まってしまいましたーうちの地域は、センターで作られた給食を各学校に配送される仕組みでアレルギーに対しては次のような取り扱いになっています○代替食の対応はなし○卵、乳、エビは除去食を申込み可○牛乳→豆乳に変更可○パン→米粉パンに変更可次男のアレルギー小麦、乳、くるみ、そば小1アレルギー児が初めて経験する約4
リベラルタイム誌8月号でインタビューさせて頂いたエリー株式会社のシルクフードチップスを購入シルクフード…そう、蚕(カイコ)……ですが、昆虫感ゼロ何も知らずに食べた夫は「このエビせんべい、美味しい」とガッついておりました1歳児もパクパクジィジ&バァバとビデオ通話しながらムシャムシャブルボンのプチみたいな味で、美味しかったです
食物アレルギーのブログです小2長男は乳アレルギー乳児期は1滴(0.05ml)でNGだった為完全除去5歳より0.06ml経口免疫療法開始母のわたしはフルタイムワーママおはようございます今回のことブログにするかどうか悩みましたが最後までお読みいただけると嬉しいです。ほぼたまのこと卵アレルギーのこと代替品のことなどを書きます数ヶ月前にニュースに出たときは皆さんびっくりしましたよね私もテレビでみてワクワクしましたHOBOTAMAほぼたまキューピーHOBOTAMA
アレルギー食の日は、まだ残っているけど、今月も、月の半分以上が持参食だったよ。中華のあんかけの日は、仕方ないよね。エビ🦐が入るのもわかる。あんかけ焼きそばに、エビ。大根のじゃこのサラダに、胡麻。ダブルパンチデーです😭なので、全て持参にした。レタスチャーハンに、エビ🦐野菜の胡麻和え。ダブルパンチデー、再び全持参にすればよかったけど、スープと牛乳があったから、そうしなかった。うちのレタスチャーハンには、ベーコンが入りました〜。胡麻和えは、シーチキン和えに。ここからが
私は小学校三年くらいからアトピー性皮膚炎発症同時にアレルギー性鼻炎になる↓17歳くらいからニキビ+粉瘤のダブルパンチ↓25歳からダニと埃の減感作療法に出会えてアレルギー反応がだいぶ改善↓39歳に花粉症発症↓そして今現在小麦粉アレルギーになりましたと言うか、ずっと幼少期からあった小麦アレルギーが、ここ数ヶ月前からリーキーガット症候群を疑ってグルテンフリー生活を送っていたら詳しくは↓を読んでみてねhttps://ameblo.jp/miyavimiku/entr
こんにちはmainです自閉症スペクトラムの次女(月・小1/療育手帳アリ)と、卵アレルギー治療中の長女(海・小3)&夫(オンマ)の4人暮らしの時短ワーママです。(現在仕事セーブ中)卵アレルギーのある長女。年少から治療で通院していましたが、年長の時にアナフィラキシーをおこし、治療を中断。そこからはかなりゆる~い減感作を続けていますが、親子ともにトラウマもあり、いつ本格的な治療を再開できるか未定です。今年度は三年生になりましたが、引き続き給食は卵除去ということで一連の書類を提出し
こんばんは!理想の暮らしと夢をかなえるインテリアコーディネーターえのきまゆみです。おかげさまで「夢をかなえるインテリアコーディネート」のモニター募集は、上限に達したため一旦募集を停止させていただきます。次回は5/25から募集を開始させていただきます。ご質問などは随時受け付けているので何かありましたらお気軽にお問合せくださいね。▼お問合せはこのページのフォームからhttps://peraichi.com/landing_pages/vi
自己紹介2021→☆1号は給食は何とか食べるけど、家では偏食肉はひき肉料理だけ、魚はお刺身だけ食べるいつも行く激安スーパーでうなぎが2尾で997円(中国産)だったから、うな丼にしたアテクシと旦那と2号はうな丼を食べた1号の代替食夜はご飯🍚も食べず💦鯛はちょっと飽きてきたかな代替(だいたい)やね~竹村さん、1号の代替食があまりないんですけど~💦ホント毎日ご飯に悩むアメンバーについて→★
皆様こんばんは私はマグロ大好きで、週に一度は頂いていますそんなマグロについて、今日は気になる記事がありましたのでご紹介したいと思いますついに魚も誕生!【代替マグロ】と代替タンパク質のこれから|食・料理|オリーブオイルをひとまわし代替タンパク質の開発は、いまもっとも熱い産業のひとつともいえるかもしれない。無印良品がコオロギせんべいを発売する、スーパーで手軽にソイミートが買えるなど、我々の暮らしにもその恩恵が徐々に広がりつつある。今回はそんななかでも注目度が上がっている代替マグロに
4回目は旅行先の夕飯何度も小麦除去の話をしていたのに何を誤食したのか発症これが一番酷かった体中にじんましん、咳がひどく苦しそう急いでアレロック飲ませたエピペンはこの事態のあと処方されました200mくらい離れたところに緊急病院があるのをチェックしていたので駆け込んだところいるのは整形外科?の先生小児科もあるって書いてあったのに事前に電話して確認するべきだったと反省点滴を打って貰いたくても「点滴を刺せません」この時初めて小児科以外の先生って子供のルート確保出来ないんだ‼️と
食物アレルギーのブログです主に乳製品アレルギーの小1長男5歳より0.06ml経口免疫療法今の目標は1.0ml母のわたしはフルタイムワーママお越しいただきありがとうございます。小学校入学関連の記事を編集して感じたことを綴りたいと思います。入学準備記事は全4回に分けましたが特に献立のことについて書いたのはこちら入学準備第二弾献立編入学準備第三弾代替食、実際編あと数週間で1年生が終わります。とにかく不安だったのでまずはこの1年間週に2~3回程度
娘は食物アレルギー持ちのため、小学校の給食で一部除去してもらったり、代替食を家から持っていったりします。今日の小学校の献立は「自分で作るベーコンエッグサンド」(こんなの私の時代にはなかったわー)ベーコンは大丈夫だけど、エッグが×の卵アレルギーなので、代替食を持たせました。「キャベツとウィンナーのロールパンサンド」です。キャベツ→ゆでるウィンナー→炒めるパン→真ん中を切るケチャップ→100均のぶたさんケースに入れるパンは1
食べることが大好きな私が今、減量に挑戦中それで、2食分栄養バランスの調整された代替食を飲んでますというのも昨年末から新年になってからも食べ過ぎてしまいとうとう5㎏以上増えて身体も心も重たくなったこと食べなければ減るとは思うけどそれだと、筋肉から減り普通に食べたとたんにリバウンドするのですそうして、身体はその方法に慣れて次から痩せにくくなるだから、脂肪はむしろ増える運動でも、きちんと理論を踏まえなければ止めたとたんに戻るから大切なのは、身体の仕組みと代謝について私
さ、さむい…北海道とかはもっとさむいんだろうけどこちらでは久々のさむさただいまの最高気温0度。朝方は最低気温マイナス5度。道路もぬれてるように見えるところは、基本ツルツルですー。先週末はまた雪だったのですが今週はお天気の良い日が続きます!でも低温注意報出てるので、とにかくさむい。道路が渋滞するので車で送りの我が子たちも6時半すぎに家を出ないといけなくてお弁当もまともに作ってられない…あっ…いつもだね昨日の映えないお弁当から。●焼きそば●チーズ巻きちくわ●ウインナ
お正月って本当に美味しいものが沢山♡美味しいけれど、スプーン1杯で何キロカロリー?みたいな甘さの黒豆や栗きんとん(;'∀')日持ちはするけれど、濃い味付けの牛筋煮込みや昆布巻き(;'∀')みんなみんな・・・美味しいものは高カロリー(T_T)1月も3日が過ぎ、通常運転が始まるので、私の食生活も通常運転に戻さなければ!ということでこちら。もう1年以上愛用しているセイロンシナモン♡【有機JASオーガニック】最高級セイロンシナモンパウダー100
長男、代替食の容器を持って帰ってきました。次からは絶対に使い捨ての物にする。寒くなって冷たい代替食がイヤ、と言う長男。保温弁当箱の購入を考えたけど持って帰ってくるの忘れるからな…。次回は主食なので、学校に確認し給食の時間に持っていく事にしました。
宮城大学食産業学群教授、石川伸一氏の心に響く言葉より…昔のSF作品の世界で見た「未来の食」は、手に届くところまで迫ってきています。たとえば、食料不足や環境問題など人類が抱える問題を解決するための、さまざまな「代替食」の開発が進んでいます。代表的なもののひとつとして、細胞を培養して食肉とする「人工培養肉」が、現実化しています。また、調理の世界では、調理機器と情報通信技術(ICT)が融合し、キッチンの「スマート化」や「ロボット化」も進んでいます。新しい食は、食の
息子11歳。今朝、「忘れ物ない?」って聞いたら、「ないよーーーー!!」って言っていたのに全員が出かけ私だけの時間、せっせとYoutube見ながら竹脇まりなさんのエクササイズしていたら、9時ちょっと前に家の電話がなる。最近、家に掛かってくる電話なんて、セールスの電話しかない!!当然無視。留守電になって切れたので、やっぱりセールスだったんだ~と思ったら、すぐにまた電話が鳴り出す。なんだ、しつ
長男ぶーくん兄弟同園を目指した保活に伴い年度途中で転園(コロナ影響で約2ヶ月の休園と1ヶ月の登園自粛もしてました)今の保育園は2歳クラス3ヶ月が経ちました以前の小規模園は0歳から2歳クラスまで2年弱在園してました離れてみて気づいたことが色々ありました今の保育園はこの辺りでも大きめの全体で170人規模(2歳クラスは2クラスあります)小規模園は30人規模2つとも私立の認可保育園です小規模園の良かったとこ1、アレルギー食の対応ぶーくんは卵アレルギー
ヘルシー・安い・美味しいからといって、安易に代替食品に飛びつくのは危険だと私は思います。なぜなら人間が歴史上食べてきていないものを、長期間食べ続けた場合に、その後どうなるかはまだ分かっていないからです。健康は取り返しがつかないので、先人の知恵・経験を優先するという姿勢が大事だと思います。
息子11歳はアレルギーがあります。で、給食にそのおかずが出るときだけ、代替食を持って行くんです。昨日はチーズハンバーグ♡というか、毎回大好物のチーズハンバーグを持たせます喜ぶし、考える手間もなくなるし。でね、朝、ハンバーグをいつものタッパーにいれようとしたらどこを探してもタッパーがない。どこかにしまい忘れたのかな~?なんて思いながら、ちがうタッパーに詰めて、いつもおかずを持って行くときにつかう保冷バッグを探し
こんにちはmain(シロクママ)です卵アレルギー治療中の長女(海・小2)と自閉症スペクトラムの次女(月・年長)&夫(オンマ)の4人暮らしの時短ワーママです。(現在、仕事セーブ中)長女・海には卵アレルギーがあります。3歳(年少)から治療を始め、5歳(年長)の夏に炒り卵40gが食べられるようになり解除寸前というところで卵焼きでアナフィラキシーをおこし、夜間救急にかけこむ事態になりました。その日は昼にバーベキューもしてたので、疲れもあったかと思いますが・・・それ以降、減感作
息子の小麦アレルギーが昨年解除されるまで我が家に小麦粉はありませんでしたと言っても、意外と皆さんと同じ(見た目の)食生活を送ってきました今日は、その中でも美味しく食べてきたものをご紹介しますうどん→米粉うどんそうめん→米粉のそうめんそば→10割そば(そば粉100%)パスタ→グルテンフリーパスタ*米粉よりとうもろこし粉の方がおいしいですホットケーキ→米粉のパンケーキミックスまたは、大豆粉のパンケーキミックス(
リブログさせて頂きます。読んでて泣いてしまいました私がblogを始めようと思ったきっかけは『肉食をやめた方が良い』この事を伝えたいって思ったからツインレイとの不思議な関係も書いていますが、ツインに出逢ってから、こういった記事や動画に触れる機会が増えて、今の私があります一生を狭い所に押し込められ、人と同じ感情を持つ生き物が、物を作るように生産される工場式畜産(ファクトリーファーム)の画像や動画で知って沢山の思いが溢れた私もゆうきのコノゴロさんと同じ様に、スーパーに並べられたお肉は買え
障害児の親だけど不真面目に生きるまりじらですまりじらのプロフィールはこちら個人セッションのご紹介日曜の昼に!!食ってる!食ってる!!食ってる!!!シトを食ってる。。先週から、うっかりしてしまった外でランチする約束を楽しみにしていた息子。食べたいものは?と聞くと、パスタ一択。お店に入る前から大興奮で、フニャフニャ言って、落ち着かないペースで完食したよその昔、よく言う「頭で食べる」ってヤツを、息子に無理強いしててね。グルテン&カゼインフリー生活を頑張ってました。なぜなら、
ご訪問いただきありがとうございます自粛生活で太り気味ファスティングを行いました!酵素ドリンクも購入し、初心者コースの一週間整骨院の先生に話を伺って始めました普段あまり水を飲まないので、2Lも飲めるか不安でしたが意外に飲めますね!初日と二日目は鈍い頭痛と眠気で、でも三日目からは普通に過ごせました代替食のキットを勧められましたが、その辺の知識はあるので自分で作ることにまごわやさしいを基本に作ったものがこちらそぼろのように見えるのは全部お豆腐ですしっかり水気を飛ばしてから味付けをす
小麦アレルギーのある息子。息子の給食用に作っているものの記録が欲しくなったので、今日から残します。グルテンフリーの代替食です。主に主食のみ。(フライなどはコーンフレーク揚げにしてくれたり、片栗粉で唐揚げにしてくれたりするので)あくまでも私の記録なので、同じものは変更点など無い限りアップしない予定です。今日はガーリックトースト。食パンは冷めてからでないとカット出来ないので7時から準備開始。2本まとめて焼いて、残りは冷凍して朝ごはんなどに使用。6月辺りから、焼き上がりがいまいちに。
上の子、食物アレルギーがあります。1歳前に乳製品で顔が腫れ血液検査で乳製品とまだ離乳食始めたばかりで食べさせていなかった卵白&オボムコイドが数値を振り切り除去を始めました。歳と共に食べられるようになるよ!とも言われる食物アレルギー。乳製品は小学校上がる前には解除。でも卵は数値が高すぎて恐すぎて家庭では少しずつ食べさせつつ給食は除去して貰っていました。高学年になり数値は高いものの火を通したものなら食べられるようになり給食は生は絶対出しません!と栄養士さんに言われ除
今日もあなたは愛と光に守られています夏至のあたりから頭がぼんやりしているように感じます。長男のお弁当用に焼いた鮭をすっかり入れ忘れてしまったり次男のアレルギー代替食の日を間違えてしまったり頭痛の症状もあったりでなんだかふわっとしていたのです。そしてふと気づいたのです。考えすぎてしまうことが続いていたのでもしかしたらハートに意識を向けるように促されているのでは?そう思うようになったら不思議と頭痛が和らいでき