今日もごちそうさまでした

山の家に改築疎開をして１７日間。周１の帰宅時に、ブログ更新。山で今咲いている花。山ツツジも終わり、よくわからない花があちこちに。除虫菊はわかりますが・・・・。山の家には小川があり、川べりや近くでふきがとれます。ふき料理で昨日の晩飯。ふきの煮物、ふきのサラダ、豚肉・玉ねぎ・青梗菜・豆苗の甘辛炒め、山芋のバター醤油焼き。山では山菜料理をよく作ります。天ぷらが多いですね。ごちそうさまでした。

今日のメインはゴーヤと卵の炒めものとイワシ缶とふきの煮物。「イワシ缶とふきの煮物」はラジオを聞いていて、知ったレシピだとか。左の白い野菜は先日に引き続き、ウドです。トマトのサラダはニンニクをつけておいたオリーブオイルも使っていて免疫力アップに資すメニューですね。この日も野菜いっぱいでした。今日もごちそうさまでした。

こちらは麻布十番にある、肉バルciccioさんです。肉がゴロゴロしてます！ライスは+200円でガーリックライスにしました。ミディアムレア！噛むと肉汁が大量にあふれてきます。ガーリックライスもカリカリのガーリックが大量に入ってて、風味がすごい！今日は疲れちゃって外に出る気力がなかったのですが、そんな日はデリバリーが強い味方ですね～。今日もごちそうさまでした。++++++++++++++++++++月夜に米さんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/m

お昼は適当チャーハン。具は、魚肉ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、にんじんのみじん切り。味付けは、ウェイパーと塩コショウ。ご飯に卵、先に混ぜ炒めてパラパラ。シンプルで、これが結構美味しかった。夜ご飯は、5月の始めにも作ったタンドリーチキンカレー。（メインはタンドリーチキンカレー。）と、アスパラとエリンギのバター炒め。カレーおかわりして、バナナも一本食べちゃった。<参考料理雑誌>栗原はるみharu_mi2018年07月号[雑誌]Amazon（アマ

こちらは恵比寿東口の五差路から細い路地を入ったところにある、風花さん。だいぶ早い時期からテイクアウトを始めてくれてました。豚の生姜焼き弁当。これで800円なんです！安くないですか？ここ恵比寿ですよ！ごはん多いし、メインの生姜焼き以外に惣菜がたくさん入ってました。1000円にすると、もっと惣菜が増えるらしいです。えっこれ以上！？そろそろ自粛生活が終わりそうな気配ですが、こちらのお店みたいに早めにテイクアウト対応してくれたお店には感謝してます！ごちそうさまでした。++++++++++

いただきものでばんごはん。母の串かつ&芋天。母から「串かつ揚げるけど、よかったらどう？」とLINEが。ありがたくいただきまーす❤️ヽ(*´∀｀*)ﾉ（ふたつ返事）たまねぎが甘くてとってもおいしかった。奪い合って完食でした笑煮物にかぎらず揚げ物も、母がつくったやつはおいしいんだなー。あとは昨日からのマカロニサラダと千切りきゃべつとレタス。ミニトマトと千切りきゃべつまで母が一緒に届けてくれた(´ﾉω；`)ｱﾘｶﾞﾄｳきゅうりのぬか漬け。最近、糠床を調整したのでお試し漬け。い

今日のメインは鳥のもも肉の炒めもの。あとは、野菜系が充実。左のメカブと山芋コンビに、イカがちょこっと入っていました。ニラが味噌汁だけではなく煮物にも大量に入っていたので噛むのが大変でした。ニラは痛むのが早いので、仕方ないのかな。今日もごちそうさまでした。

本日は恵比寿駅からすぐの恵比寿Qさんです。真っ黒な外観が特徴的です。店内も黒を基調とした大人かっこいい立ち飲みバーなイメージです。数年前はよく来てたんですが、最近はすっかりご無沙汰してます…。本日は、ローストビーフ丼！ホースラディッシュもついてます。こちらはグリーンサラダ。これで200円て大丈夫でしょうか！？たくさんの種類のお野菜がはいってます。こちらは山椒風味の唐揚げ。揚げたてで山椒きいてて美味しい！やっぱり揚げものは揚げたてですよね～！今後のために、メニューはこちら看板

塩さば。マカロニサラダ。今日のはかにかまとコーン入り。かぼちゃの煮物。使う予定が延び延びになって、結局カットして冷凍しといたかぼちゃ。ほくほく感は減る気がするけど、自分的にはまあ許せる範囲です✋生海苔の酢のもの。今年は生海苔もらえなかったので、もう残り少ない。大量にあったらあったで困るくせに、なくなると思うとちょっと淋しい。勝手なもんですね笑きゃべつやらしめじやらでお味噌汁。だんなさんは食後にヨーグルト。漬けておいたはちみつレモン🍯🍋がいいかんじになってたので今日はそれ

きょう作ったのはオムレツのみ。昨日のロールキャベツの周りにある、緑色の丸いやつは一緒に煮てた、スナップエンドウの中身。オムレツは、ホテルに出てくるような、見た目のオムレツを目指して作ったけど、失敗。味は。ばっちりだった。赤ワイン大さじ２をなくなるまで煮詰めて、ケチャップ大さじ３足してふつふつしたらオッケーのケチャップがかかっている。ミスタードーナツの、鎧塚さんと祇園辻利コラボドーナツ、もちもちサクサクで、また食べたい。今日もごちそうさまでした

こんばんは今日の透析も何事もなく終了でした。今日は美容院に行って疲れたし遅くなったので晩御飯はカップ麺。焼きそばコーラZERO300ml美容院から帰って喉が渇いていたのでコーラをがぶ飲みしましたうんめ～ペロリと完食。予想通りの生理が到来です。分かりやすい体だこと今日もごちそうさまでした

よい子は真似しちゃいけないばんごはん。コレです。期間限定のコレが食べたくて。ポテトのMは食べきれないのでSに変更。休日ランチにでも…と思っていたのだけど、夕飯でもいいよとだんなさん。最近は、おやすみの日はウォーキングにでかけてひるごはん食べないものね。たまにはいいかと夜マック決行Ⓜ️🍔🍟チキンタツタ！何十年ぶりかだと思います。この黄色いふわふわバンズがすきだったのよねぇ(*´ω｀*)ビッグマック派のだんなさんも今日はめずらしくチキンタツタのセットを希望。でもさすがに夕飯とし

今日は恵比寿駅すぐのバーガーマニアさんのデリバリーです。外観写真は後日撮りました。バーガーマニアなのにサンドイッチにしてしまいました。どうしてもBLTサンドが食べたい気分だったんです。たまごを追加トッピング！美味しい～！ボリュームアップしたし満足！いつもは、ローズマリーレモンバーガーばかり頼んでます。他のバーガーショップではあまり無いメニューで美味しいですよ！今日もごちそうさまでした。++++++++++++++++++++月夜に米さんのプロフィールページhttps://pro

今日のメインは牛ハツをグリルで焼いたもの。この白いのは、ウド。食べるまでは、大根だと思っていました。白和えの野菜は、人参づくし。つまり、人参本体と、人参の葉。ウド、人参の葉ともに繊維質豊富でした。両方一緒に家庭の食材になるのは珍しいかと。空豆は、西新商店街でタケノコを売りに来る人が売っていたものだそうです。来週、再度、タケノコ売りに来る予定だとか。いつ売りに来る予定か、ツィッターとか、ＳＮＳであげてくれると、愛好者にはありがたいと思うんです

今日はえびすの安兵衛さん！恵比寿は餃子屋さんが多いのですが、こちらはいつも混んでて有名ですよね。テレビでもたまに紹介されてます。いいニオイ～！サイズはだいぶ小さめです。大豊記の1/3くらいでしょうか。大豊記が大きいんだけど。通常サイズの6~7割くらいの大きさじゃないかと思います。皮は薄くて、焼きたてなのでカリッとしてます！これ一口でいけちゃう～。そして評判通り美味しい！この1パックが1人前らしいのですが、もう1パック買えばよかった。今日はおでんも！通常5~6種類入ってるそうです。今

これです🤩美味い😋が・・・ポロポロして食べにくい😅次は・・・これです🥳果物もなんという美味さ😍今日もごちそうさまでした😋

晩酌メニュー昨日とおなじくゆで空豆からスタート。もやしのナムルとハムチーきゅうりですこしのんで。メインは焼き餃子！春きゃべつとたくさんいただいたにんにくの芽もいれました。焼き色がもう一歩？！てとこだけど、かりかりしてたしくっつきもせず、今までで一番上手く焼けた｡･(つд`｡)･｡餃子が上手に焼けない病を患っているもので。このあと、すこしだけのこっていたもやしナムルも追加して、おつまみにたべきってしまいました。つくりおきのつもりがつくりおけなかった。今日もごちそうさまでした🙏

やっと週末だー！の晩酌メニュー🍺いただきものの空豆でスタート。前職場の方が、畑で採れたてだからとわざわざ届けにきてくださった😭✨ありがとうございます！写真ぶれたのが悔しい。いか焼き。以前いただいたするめいか。肉厚なのでフライにでもと思いつつ、ずっと冷凍庫で待機してた(^^;)シンプルに焼いちゃいました。2杯ぶんくらいある大きないかなので、半解凍で半分だけ使用。それでも食べごたえじゅうぶんでした。とんぺい焼き。オタフクソースのサイトに載ってたレシピを参考につくってみました。

今日は恵比寿のチャイニーズダイニング正哉さんです。ここもねー、来てみたかったんですよ。恵比寿はいいお店が多くて大変！笑以前通りかかったときにメニュー撮影しておいたので、事前に電話して行きました。麻婆豆腐が有名なので、マーボー豆腐弁当にしましたよ。おぉ～、美味しそう！持ち帰ってる間、ずっといいニオイするんですよ！小走りで帰りました。笑ぱんぱんに入れられてるので、こぼさないように注意が必要です。ひき肉はちょっと大きめでゴロッとしてます。そんなに辛くはないけど、ちょっぴり痺れがきますね

こんばんは*。週末、買い足さずに乗り切りたい！と意気込んでいるコハルです😊今ある在庫のみで夜ごはん作り。さ〜てどうしたものか〜と考えた今日のメニューは…(こちらプチダイエット中のコハル仕様なので少なめ&盛り付けが雑…😂)・大根と豚肉とちくわぶの煮物・小松菜と豆腐の卵炒め・ミニトマト・豆ごはん・具沢山スープおかずが少ない分、白米は豆ごはんに。(豆大好き息子くん大喜び！はなかっぱみたい🤣笑)スープも具沢山にして食べ応えのある夜ごはんにしました✌️ちくわぶはお義母さんのごはん

こちらは3月初旬に伺った有名な山長さん！いつも混んでてなかなか入れないのですが、時期的にすごく空いてました。このとき注文したのは、炙り鶏とせりの豆乳うどん。安定の美味しさでした。こちら、炊き込みご飯がついてくるんですよね！これだけ食べたいときもあります。炊き込みご飯も豆乳うどんもいくたびにちがうバージョンになってる気がします。ぜんぶ制覇したい。はー、また行きたい！ごちそうさまでした。++++++++++++++++++++月夜に米さんのプロフィールページhttps://profi

山の家に改築疎開をしてはや10日間。週１帰宅時に、ブログ更新。一昨日三女とカープ坊や(孫５号)が山へ来訪。虫(トンボ、チョウチョ)取り,魚(ドンコ)取り、いろいろ遊びました。虫除け帽子をかぶってます。これはこれでかわいいです。猫車で庭探索、結構肉体労働です。笑一昨日の晩飯。孫のリクエストでシウマイ。ビビンバ。孫には上に乗せるキムチは辛いので、炒り卵で三色丼っぽくしました。

プルコギ丼。おしゃもじこそいだとこは見逃してください。サラダ。母のおすそわけのリーフレタスで。餃子の皮スープ。夜な夜なつくった餃子の皮がのこったので、スープにイン。いんちきワンタンスープです。食後にあまいもの。いただきもののマフィン。わたしのはマロン🌰だんなさんはチョコレート🍫でした。トリュフみたいのがまんなかに入ってた。あまいものって癒されますね☕️今日もごちそうさまでした🙏

ラストたけのこごはんのばんごはん。しらすおろし。まだちょっとしらすが凍ってるたべるころには溶けました。絹さやのぱりぱり。昨日の卵とじと材料はまったく一緒ですが。たぶん、いわゆるオープンオムレツなんですけど。絹さやの時期に母がよくつくってくれたもの。塩こしょうで炒めた絹さやを平らにしてたまごを流し入れて薄く焼きます。たべるとぱりぱり音がするから、わたしがかってにつけた名前。さもないおかずだけど、おいしいですよ。実家ではこれに何故だか中濃ソースをつけて食べてました。そういえば

お昼におむすびを🍙こしらえたらお庭でピクニックの提案aoのお皿にお庭で採れて干しておいたたけのこの皮それにおむすび盛ってお海苔は火で炙ってあとはおつゆとたくあんで贅沢ランチの出来上がりそのあとはハンモックでふたりしてお昼寝タイムなんと贅沢なひととき〜夕餉は飲みやすい辛口軽め赤ワインに新じゃがのオーブンポテト今日もごちそうさまでした今日もaoにありがとうわたしにも感謝楽しめてありがとう

今日はあのリストランテマッサさんに来ました✨ブルーのタイルが特徴的です。ずっと気になってたんですけど、敷居が高い気がして行けなかったんですが、本日はテイクアウトでチャレンジ！店内こんな感じになってました。店内の飲食はやってなくて、テイクアウトのものをテラスで食べることはできるようです。なんとこのお花はテイクアウトのお客さんにプレゼントしてくれるんだそうです！いいの！？事前に電話してから来たので、待たずに受け取れました✨短角牛のラザニア前菜4種盛り合わせ豪華✨ランチにこんな

お魚やさんのかにクリームコロッケ🦀２個のこっていたので1個ずつ。しらすの活きがよすぎるしらすおろし。とっちらかってます。絹さやの卵とじ。母がわけてくれた絹さや。そこそこ大量なので早速に。めんつゆとみりんで～。たけのこごはん。今年さいごのたけのこごはん。今日は、甘辛さもごはんの固さも丁度よくできました✌️おひさしぶりのぬか漬けきゅうり。お豆腐とたまねぎとわかめでお味噌汁。きのう２日ぶんつくって、絹さやをわかめに変えただけ。食後にジャムヨーグルト。おなかいっぱいだけど食

うちご飯です。夫の喜ぶ(？)オムライスです。上のオムレツは開くと、トロッとほどけるタイプ。サラダは新玉ねぎとトマト、緑はパセリです。オムライスはたっぷりゴロゴロ鶏肉と、たまねぎ。私はライスを混ぜずに、鶏肉トマトのオムレツに。今日もごちそうさまでした。オンラインでの購入はこちら

それは昨日のこと。長男がポツリ「マダムシンコのバウムクーヘン食ってみたい」マダムシンコのバウムクーヘンは食べたことはないんだけれどもマダムトヨコが今日のおやつにバウムクーヘン作ってみたよカラメルソースもたっぷりかけてねテレワーク中の夫には、オレンジのコーヒーといっしょに。いつもありがとうモチモチで美味しかったーごちそうさまでした