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みきママさんの「あと3キロやせるおかず」のパーティー献立よりメインメニュー「フライパンですぐやわらかローストポーク」とサブメニュー「5分でエビとしめじのアヒージョ」にしました特にパーティーではなかったのですが美味しそうだったのでうちの方のスーパーでは最近薄いかたまり肉しか置いてないので半量で作ったのもあり焼く時間も半分にしましたがちょっと長かったようです。少し硬めに出来ましたでも味はとても美味しかったこちらはアヒージョ5分では出来ませんでしたが材料を用意し
今日のメインは、アジのなめろうと、鶏肉のバンバンジー風サラダ。アジはハローデイで購入してきたもの。刺身にしたかったそうですが、父が刺身あんまり好きじゃないのでなめろうに。薬味たっぷりはいるので、身体ポカポカしてきます。バンバンジー風サラダにはタマネギ、らっきょ、きゅうりなんかが入っていました。野菜や乳酸菌も補充。味噌汁の出汁は、アジの骨などでとったもの。良い出汁でていましたよ。今日のお茶請けは、クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー。
夕方になってかなり良い天気にありがとうございます。今日のジェラート屋さんリモンチェッロですっきりしてて美味いですアイスラテも。今日もごちそうさまでしたいつもありがとうございました。感謝、感謝です今日は、ジェラート屋さん、学校の終わる時間でもあったのかめっちゃ、大忙しでしたねぇ最高気温22度にまでなったらかなり暑いみたいでした今日は、他にも色々とお世話になった方々に挨拶を本当にありがとうございました。皆さん、体調などなど気を付けて元気でいて下さいねまた、来ます
午前中、この後、晴れマークもだったのに家出る時から結構な雨ですマジっすかあんなタイミングでこんなに降り出すとはびっくりしたなあそして、今日は朝からドッピオカフェへ今日もゆっくりです締めは、エスプレッソで。今日もごちそうさまでした。美味しかったです今日は、これも渡せたし良かった、良かったありがとうございます。雨も止んでこんな快晴に阪神今日からは、大阪ドームです。初回にいきなりホームランで先制されたものの直ぐ追い付いてその後、投手戦
朝から痛ましい、車の凹みに凹み~注意力低下、自分にげんなりです今日も食べたくて食べたくて❗お蕎麦前から、カレーパン🍞しっかりお蕎麦もいただきました😅するするねばねばと一緒に栄養価の高いごちそうが入っていくもんですね🎵今日もごちそうさまでした✨個々に癒されながら~初登場のkmさんのストラップも~選んで作ってもらいましたよ~😍かわいい❗ありがとうございました✨そんなわけで、全然仕事してないまま終わりました(笑)今日も皆さんありがとうございました~😍
1度、雨宿りした後、止んでくれて。また、ぶらぶらしてたんですが。今度は、一気に降って来てマジですかあ・・・。仕方なく適当に来たトラムに乗って退散ですまあ、こればっかりはねぇ雨に打たれるとやっぱ、疲れるなあでも、トラムに乗ってまたまたドッピオカフェへ今日は、フラットホワイトをもう一杯は、珍しくアランチャータ・ロッサをここでは、初めて飲むなあ。これも大好きなんですが。スタッフの人、びっくりしてるし。カフェ以外も色々有ります今日もごちそうさまでした
マックのクーポンが10円引きで2人分でも20円引きですが食べて来ましたワッフルコーン全部のせ満席だったので外の席しか空いてなく家族と急遽待ち合わせをしていただきましたマックいつぶりだろう。。やっぱり全部のせは甘くて酸っぱくて美味しかった〜夕飯は今が旬のアジを使って切り身がなくて小さめ1匹を三枚におろしましたが急いでいて失敗。。。お魚食べない家族がいるので混ぜれなくて隅っこにアジ、、身が少し、、カレー粉は少なめにしました昨日のラタトゥイユ
今日のメインはスペアリブの煮込み。ハローデイで買ってきたもの。よく煮込まれていたので、軟骨もバグバグいけました。サブメインはよく登場する、トマトと卵の中華風炒め。トマトを父が食べないから、仕方なくメニューに登場するとか。焼きナスを冷やしたものと、らっきょうが入ったポテトサラダ。一応ダイエッターなので、ごはん少な目にしてもらいました。今日のお茶請けは、ファミリーマートのふわっと生地の生どら。袋見ると1個食べると327kcalもあるそうなので、母に半分
最期のタピオカでタピオカプリンカラメルソースは難しい。。タピオカ浮いて来ちゃいました美味しくて直ぐになくなりました録画した番組見てたらラタトゥイユフランスの家庭料理なんですね。オーブンで焼いてました今日もごちそうさまでした(^.^)
かぼちゃしかなくて買い置きの人参と気分が落ちていたのでトッピングにハートいっぱいのネギ作り出したらレンジ用のレシピでそのままガスで似てたら煮汁なくなって焦げる一歩手前でした。。まだ煮えていなかったのでお水を足してまた少し煮ました。。昨日のすき焼きを卵でとじました。いつもは卵多いので2.5個分だけにしたら少なかったお料理って上手くいかないですね今日もごちそうさまでした(^人^)
今日のメインは牛肉とパプリカ系の炒めものと鯖の味噌煮。鯖は白米のほうが美味しく感じますね。あと、牛肉とパプリカ系の炒めものは、牛肉より豚バラ肉とかのほうが美味しくいただけそうです。母も同じこと言っていました。牛肉、鯖はハローデイで購入したもの。黒米やら、もち麦やらが玄米に入った雑穀米なんです。漬物と小松菜とミニトマトのサラダ。お茶請けはなんでかメロンでした。半玉で300円だったそうです。城西の朝倉の野菜を売っているところで購入したとか(さんの宮の近く
ここ何日か寒くて新しい卵が届いたのもあり久々すき焼きお肉の国産牛肉は食べる前にお鍋へ投入美味しくてもち麦を混ぜた白米が進みます前回は少なくて作れなかったので再度チャレンジ直ぐかき混ぜてしまうのでぼろぼろにちょっとしょっぱいかな。。今日もごちそうさまでした(^人^)
埼玉県大宮に行って来ました西口2階を出てずーっと歩いて行くそごうさんへイベント終わりにうろうろうろうろランチ食べる場所探す為に40分は確実にさまよってたかも9階だったかなお目当てのベトナム料理屋さんが長蛇の列でその他のお店もなかなか決まらずデパ地下行ったり婦人服の階のお店行ったりブックカフェももっと長蛇の列でまた9階うろうろうろうろでまたデパ地下へ時間がないのでコーヒー屋さんの向かえのパン屋さんのパン食べてからケーキセットが食べたくて、、
みきママさんの「フライパンでできるめちゃうまレシピ」より「鶏手羽元とジャガイモの甘唐揚げ」のジャガイモの甘辛揚げをポテトフライとして塩味でハンバーグのミートソースは自家製即席トマトソースでいつものハンバーグにプラス20gだとこんなに大きくて食べ応えあるのに真ん中にトマトソースとチーズが入っているので生焼けを気にせず焼く事が出来ました凄〜い右にちょっと乗ってるのが即席トマトソースプチトマトのみじん切り使用レシピの1/6で作ったので水分が出ず煮る時間も足らなかった
お昼はメゾンカイザーさんのクロワッサン夕飯味付けは麺つゆで昨日私だけがうどんだったので他の家族は今日がうどんで私はご飯ごまがピンチだったので練りごまを使ってのゴマだれにチャレンジサラダチキンも茹でてごまダレ食べれない家族がいたのでタレだけ残ってしまったので冷ややっこにもごまダレ美味しすぎましたそして無理やりサラダチキン乗せてみました長ねぎと青じそのみじん切りも今日もごちそうさまでした(^人^)
ブロッコリースプラウトはこちらいつも購入していたカイワレ大根みたいなのはブロッコリースプラウトとは違うのかな中には甘くて大好きなスカーレットプチトマトセロリを3分ガスレンジで焼いた物アボカド、レタス、人参が入ってますもちろんジェノベーゼソースで夜はレシピのそうめん2束が何グラムか不明だったので太麺が好きな事もあり乾麺うどん200g(2人分)にしました。グラム数関係なく2束にすればよかったかもあっという間に食べ切ってしまいましたそしていただき物のみかん
今日のメインは、トマトと卵の中華炒めと空芯菜と豚肉の炒めもの。ナメコときゅうりと和え物に、生姜の黒砂糖煮。奄美大島の黒砂糖が使われております。汗かきますよ。かぼちゃの煮物にナスの中華炒め。ご飯は玄米+もち麦+黒米。漬物と味噌汁。里芋、人参、あおさが具。今日のお茶請けはモチーズというローソンのコンビニスイーツ。木曜日は、プレバトを流しながら、食事をしていることが多いんですが梅沢富美男が居るか居ないかで、番組の面白さが変わってくるように思えるのは
ジェノベーゼソース昨日スィートバジルが苦くて直ぐダメになりそうだったので急遽ソースに松の実がなかったけどクルミとアーモンドを半々で買い置きにアンチョビもなくて塩味で明日が楽しみそして久々の納豆ご飯いろいろ混ぜて美味しい今日もごちそうさまでした(^人^)
前に書いた『武蔵ヶ辻弐』を見たら今日と同じくカフェ・アルコさんでランチしたって内容だった。が、メニュー替わってたので(˘ω˘)ウム。母もお気に入りのカフェ・アルコメルカートでランチしてきました。平日のみのランチメニューの『ご飯ランチ』を選びました。ご飯の量は大、中、小と選べます。今日は鶏のイタリア風肉団子、鮭のフリット、ラタトゥイユ、玉ねぎの丸焼き1/2、ほうれん草の何か?ポテトサラダ、サラダ、ひとくちシフォンケーキ。炊き込みご飯は鶏ごぼう(だったはず)。ラタトゥイユ…ずっ
インスタのmacaroni_newsさんのフレッシュトマトのワンパンパスタを参考にしましたありがとうございますちょっといろいろハプニングあり過ぎてあらごしトマト388gとスカーレットミニトマト2個のみじん切りで代用しましたちょっと少なかったみたい。。レシピの1.5倍で作りました全体的に味が薄くて塩、こしょう、コンソメを振りかけていただきました大きめの新玉ねぎも入れたからかな。マッシュルームも入れたかった久々の生バジル、、苦味があり過ぎてシソの味が強くて
今日のメインは牛肉のオイスターソース炒めと、鯖のマリネ。和え物には、ケールと言って青汁の材料になる野菜が入っていました。これはそこそこ噛みごたえがあります。ナスを炒めたものに、きゅうりとパプリカの漬物。雑穀米玄米とあおさの味噌汁。お茶請けは、ファミマスィーツ。ぷるもちわらびみるく。中身はこんな感じ。風船みたいな容器に入っていたミルク味のアイスクリーム(たまごアイスだったり、おっぱいアイスとか言われたものです)の味に似ていますね。今日もごちそ
かんぷら福島福井の名物レンジで柔らかくしてから炒めましたおいしいこちら薄口しょう油を買い忘れて普通のおしょう油で作りました。色味がダメですね。味も薄味。。練りごま一袋なくなる勢でびっくり今日もごちそうさまでした(^人^)
今日は「ミートフリー・マンデー」ちらし寿司に卵豆腐です☆しかも豆腐の味噌汁付き豆腐は畑の肉ですからね♪今日もごちそうさまでした(^^)vSeeyoulater,alligator!byRaita
流石に休憩でしたが夕方17時過ぎてからふらふらとまあ基本、家から出ないという事はよっぽどの理由が無い限り殆ど無い奴なので。紅茶専門店の方へ。スパークリングティーとやらをへー、こんな感じなんや。結局、1時間程いましたかねぇ。今日もごちそうさまでしたその後、買い物して帰ろうかと思ってましたが。余りにも天気が良くてしかも、こんなの見るとみんな、気持ち良さそうで1番近場にあるレストランですねぇ。テラス席、既にいっぱいでしたが。食事側と飲む側と別れてます。今日は、飲む側
今日のメインは豚肉のロースを火曜日から塩麹につけておいたものをグリルで焼いたものとバンバンジー風のサラダ。こちらは先日の残りですね。それに生姜を大量に加えました。わらびは、先日でオシマイだと聞いたよと言ってみたら、今、常備菜用のタッパに入っているものが無くなったらオシマイだそうです。黒米入の雑穀玄米に、カボチャの煮物に、生姜の黒砂糖煮、いぶりがっこ。味噌汁作り忘れたとかで、ラタトゥイユ。こんなにいらないので1/3ほどに減らしてもらいました。今日もご
今日は、予想以上に晴れ間がそして、夕方過ぎて久し振りにまずは、パン屋さんへ今日もイチゴ、有りました良かった、良かったそして、日本食材店へもなんか色んなお話も。本当にありがとうございます。当然、ジェラート屋さんにも今日のジェラートは、ラムレーズンでラムレーズンも美味いっすねぇ。やっぱり、最近、暑いみたいで毎日、結構、忙しいとか良い事ですオランダ人からしたらこの気温、かなり暑いとかやっぱ、そうなんやねぇ。でも、明後日、日曜日は、
タイの香り米で炊き込みカオマンガイ一応レシピのソースを半量作ってみました。。違いますね結局甘辛ソースでいただきました。パクチーが危なかったのですが青パパイヤがなかったのでインゲンと人参でソムタムにんにくと干し海老もなしで今日もおいしくいただきました(^人^)
今日のメインは豚肉のサラダと鶏のバンバンジー風。バンバンジーのほうは自家製の食べるラー油が使われていてそれなりに辛いです。汗うっすらかきます。豆腐は朝倉のもの。西新(住所は城西)で朝倉野菜を結構あつかっている所から仕入れたとか。あと、なんだかよく分かりませんが、自家製の漬物。人参切ってチンしたものにドレッシングをかけたものにカボチャの煮物をマッシュして軽く焼いたもの。雑穀米のごはん。黒米にはアンチエイジング効果なんかがあるそうです。お茶請けは、いきなり団子み
みきママさんのレシピの半量ヘルシーお好み焼きいかの天かすの代わりにオリーブオイル小さじ1、パン粉大さじ2を時間は同じにして作りました桜えび昨日タイ料理に使ってしまいました残念いつものように考え事してたらソースが大変な事に、、動揺してマヨネーズも迷走してます頂き物の酒粕があったのでおととい漬けてましたが昨日タイ料理だったので出すタイミングがなく2日間漬けっぱなしにしてたら野菜縮みましたそして丸まま玉ねぎレシピはクラシルさんで検索しました生姜も入れ
昨日購入した青パパイヤとインゲン、桜えび、千葉産ピーナッツでソムタムレシピの倍くらいで味付けはナンプラーをちょっと多めにして後はそのまま最近スーパーで無添加のレモンが見当たらずパックブン暑さのせいか疲れてました火は出ませんでしたがカシューナッツを加えてにんにくとタイのオイスターソースとコショウと唐辛子輪切り1つで味付け両方ににんにく使ってて少しずつでしたがお口の中が大変な事にもちろんご飯はタイの香り米今日もおいしくいただきました(^人^)