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ともよし:40代主婦。理系好き、論理的思考が好物。1聞いて10を知ろうとして沈没する人。詳細はこちら。バカ[※愛称]:今はまだ、ともよしの夫。特性あり。多少の自覚はあるようだが、周りに迷惑かけてる自覚はない人。チュン:知的障害ありの自閉スペクトラム症児。今7歳。以上、このブログの登場人物です。夫とはコミュニケーション不全状態で、私はコミュニケーション取りたくない鬱状態です。完全に病気になるまで、あと一歩!なんのこれしき!ガス抜きしながら乗り越えてやるぜっ!って思いながら
夕食、手抜きはしたいがバレンタインだし。電子レンジミートローフに決定。付け合せは、粉ふきいもと、人参のグラッセ。焼かないでラップして電子レンジ。楽勝(〃∇〃)ケチャップとソースで簡単ソース。バレンタインの夕食、出来上がり(≧∇≦)b
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男22歳、大学2年生の長女20歳、高校3年生の次男18歳をもつシンママ歴13年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは豆腐ハンバーグ。水切りした木綿豆腐と鶏挽き肉にひじきもプラス。あっさりしていて美味しい。ポン酢が
ランチのサラダ確かco-opでくるみパン頼んだはず、、と、BOXを開けてみたけど入ってない来週の注文でした少しだけ残っていた有機のショートパスタを茹でてトマトソースで足りない。。1ついただきあとはナッツやヨーグルトなど今日の夕ごはんは【15分で作れる煮込みハンバーグ】のはずでしたがめちゃくちゃ時間がかかりましたなぜ一度キレイに良い感じに形成して火を付けましたが、卵を入れ忘れた事に気付きまたこねこねドロドロな感じでしめじ多めで焼きました。。サンチュも添
年内の早朝特訓は今日と明日の2日間がんばるぞー💪茹でブロッコリー人参のグラッセ海老フライ🍤タルタルソースがけ牛タンNN鮭ご飯紅まどんな算数のテストは上位5名の名前が掲示されるようですね💦今日も一日頑張れ〜📣
今日は、朝から郵便局へ行って商品の発送して〇ーブスへ。その後は、キッチンの掃除にいそしみました。でもたくさんある戸棚の中はまだ手付かずです。夕食は、冷凍してあった合い挽きミンチを解凍してハンバーグにしました。玉葱の微塵切りを作っている時に、ちょっと左の親指の先を切ってしまって、ハンバーグは片手でこねました。丸めようとしていたところに、夫が帰ってきたので、まるめてと頼んだらあとは全部やってくれました。付け合わせは、人参のグラッセとしめじのソテーです。他のおかずは出来ていたので、何とか
今朝の当重茜の仕業人参のグラッセを作りますが、ゴミはヘタだけ…はい、皮剥きながら、切って面取りしながら、本来ゴミとして捨てるものは私の口の中に入れました。よく噛んで、今は胃の中です。ゴミを減らそう!なんだかワイルドで、その姿たるや品のない野蛮な感じ満載ですが、身体に悪いこともなかろう。「口に入る物は人を汚しません。口から出るもの、それが人を汚すのです。」[マタイの福音書15:11]
やはり師走特別な用事があるわけではないのに毎日バタバタです😅☝️ほうれん草のバターソテー人参のグラッセ鳥の唐揚げ鮭とおかかのチャーハンイチゴ練乳がけ塾の帰りのお弁当は完食です🍱さすがにお腹が空くんでしょうね
仕事から帰ってきて、何にも考えずに作りましたハンバーグ人参のグラッセブロッコリーベイクドレンコン豆腐、わかめのお味噌汁いちごもう少し、小さなお皿に盛ればよかったです
ランチのサラダ今日の夕ごはんは「レンチンハンバーグ」牛ひき肉がなくオール豚肉で「人参のグラッセ」ごちそうさまでした(╹◡╹)確か毎年、「今年は寒い冬になります。」って言われてたような。。今年ももっと寒くなりそうな予報なのにかなり今から寒くて
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男22歳、大学2年生の長女20歳、高校3年生の次男18歳をもつシンママ歴13年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはおろしそハンバーグ。大葉が大きくてハンバーグがあまり見えていませんがwだし醤油とポン酢で食べたけ
今日の社食・カキフライ・マカロニサラダ・人参のグラッセ今日は、人参がいっぱいあったため、「人参のグラッセ」を作りたくて、献立を考えました。…なのに、結局一番目立っているのは、レタス…「カキフライ」には、タルタルソースを添えて、一応主食は、「マカロニサラダ」となっています。が、一番食べた気がするのは、レタス量が少ないかなあと思っていたけど、レタスのおかげで結構お腹いっぱいになりました今週末に、社員さんが3年半ぶりに実家に帰るそうなので
「きれいだなー」「きれいだなー」って何度も呟いちゃった昨日の富士山。最後の無農薬人参。こんなに逞しく育ちました。12月のビーフシチューは大ぶりの人参グラッセを付け合わせに。人参スープはいつやろうかな。
元ステーキ職人直伝!簡単人参のグラッセbyしるびー1978殿堂入り9品目!ステーキやハンバーグの付け合わせ(ガロニ・ガルニ)といえば、人参のグラッセでしょ!簡単で美味しいですよ!cookpad.com
9月上旬の夜ご飯です。おしながき・ハンバーグ・人参のグラッセ・水菜と舞茸のサラダ・コーンポタージュ・もずく納豆・ご飯メインディッシュです。・ハンバーグタネは合いびき肉、炒めた玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、ナツメグ、卵、塩胡椒、刻んだ牛脂、ゼラチンです。ジューシーなハンバーグを目指して試行錯誤しています。こだわりポイントは以下です。・玉ねぎは冷やしてから肉種に加える・刻んだ牛脂とゼラチンを入れる・こねるときは手の温
今日の社食・ハンバーグ・人参のグラッセ・ジャガイモのグリル・塩バターフランス今日は、先日お店で肉を買った際に、おまけで頂いた「ハンバーグ」です。めったに普通のハンバーグを作ることがないので、久しぶりに食べた気がしました。ソースは、適当に…焼き肉のたれ、焼きそばソース、トリュフソース、マヨネーズ、ケチャップなど・・シンプルだけど、美味しかったです。特にソースがハンバーグに合ってた主食は、御飯にしようかとも思ったけど、塩バターフランスを一緒
人参のグラッセ作りました。コーン足しました。じゃがいも粉ふきイモ初チャレンジです。一昨日も肉じゃが作ったんですが,思ったようにできません。砂糖醤油の色の粉をふいた肉じゃがめざして,水を入れずに造るんですが,若い頃に造っていたようなモノが出来ません。その前は粉ふいた感じになってないし。『今日の晩御飯』久しぶりに肉じゃが作りました。高校生,下宿ぐらしの時からよく作っていた肉じゃが。かみさんに私流の作り方教えても絶対言ったように作らないので,今でも自分で作り…ameblo.jpん
2022-6登別マリンパークニクスランチ雨のせいか、かなり冷える日でした。ランチは敷地内のレストランで。大人でも頼んで良いそうで、お子様ランチと北海道産豚モモカツニクス風。お腹の調子もある程度良くなっているのでお勧めの品を選んでみたのですが、白老産の豚モモを使用しているとの事です。ちょっと期待?お子様ランチのご飯はイルカ型です。で、大きいのですよ。カツがもの凄いボリュームでした。そして美味しいです。そこで思い出しました。
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男22歳、大学2年生の長女20歳、高校3年生の次男18歳をもつシンママ歴12年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはタラのムニエル。塩胡椒して小麦粉まぶしてバターで焼くだけなのに美味しいよね。ムニエル好きだなー。
8月8日月曜日MMCの冷凍のハンバーグデミグラスかと思ったら和風やった(主人が買ってきた)付け合わせに人参のグラッセ🥕とじゃがいもをチンしてオリーブオイルでカリッと焼いたの空芯菜でおひたしチンして蒸らしてたら色が悪くなっちゃったけど美味しいコープさんのお豆腐娘が気に入ったみたいですごちそうさまでした
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男22歳、大学2年生の長女19歳、高校3年生の次男18歳をもつシンママ歴12年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは豆腐ハンバーグ。木綿豆腐をレンチン後、重しを載せて水切りしたものを細かくほぐして合い挽き肉に加える
子供の頃人参🥕が苦手でした今よりずっと独特の香りがしました。なので、レストランでデザート🍮🍰🍨を頼んでもらえる条件として人参🥕のグラッセを必死に飲み食べました今では全然大丈夫です今日は、ステーキの付け合わせで人参🥕のグラッセを作りました〜家族には好評でした〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜さて、ここ最近の社食ランチは…ケーキを我慢した日〜そして、やっぱりケーキを付けちゃった日〜(((*≧艸≦)ププッ凝ったサラダ🥗でした✴︎そしてカリフラワーの
お風呂場で500円玉見つけた。ヤッター😆今日のお弁当と夜ご飯お弁当肉味噌そぼろ丼里芋の煮物インゲンの胡麻和え人参のグラッセ夜ご飯とり天肉そぼろのあまりでオムレツ野菜🍀クラウドファンディング挑戦中🍀あなたの夕食手伝います。忙しい方に届ける家庭料理の夕食サブスクを始めたい。仕事や子育てに忙しい方に届けたい。時間に追われてしまいがちな毎日。夕食サブスクを利用して、夕食作りの時間を家族の時間や趣味の時間に変えてみませんか?そのための空間づくりを応援してください。camp-fire
らいよーるライヨールLaguiole***こんにちはl'EtoileBleueです本日2回目のブログ投稿です。宜しければ、↓こちらからご覧下さい『やまぼうし』やまぼうしヤマボウシ(山法師)***こんにちはl'EtoileBleueです時々雨粒も落ちる、静かな土曜日の朝わたしは、実母に誘われての早朝…ameblo.jp***
フランス料理認定講座6期生2回目は、鶏🐓ローストチキンの下処理からの4つ落としに。料理は、塩生地包み焼き、パン粉のグリル・ディアブルソース、ポーピエット、コンフィ、フリカッセなどに。今回から筆記試験も始まりましたが、勉強してきて、いい感じです♪実技試験は、シャンピニオントゥルネでしたが、皆さん頑張って練習してきたので、シャンピニオンをたくさん用意したものの、一回でクリアで素晴らしい~🌟そして、にんじんのトゥルネの練習をしてからグラッセに。他に、カリフラワーとクレソンのポ
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男21歳、大学2年生の長女19歳、高校3年生の次男17歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も12年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食
仕事を復帰してから、4人分のお弁当作りも再開しましたそれまでは、旦那と旦那の両親の分は申し訳ないけど、お休みさせてもらって長男坊の分だけ、作ってました唐揚げを作りましたそして、昨日作った人参のグラッセ取り置きしておいたので、一緒に入れましたよ丸椅子に座って、コロコロ転がしながらキッチンを動くのも、かなりなれてきました早く、歩けるようになりたいな~
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人3年目の長男21歳、大学1年生の長女19歳、高校2年生の次男17歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も12年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食