京都割烹料理屋

正式には「小川食堂」さんかもしれまさんが・・・？とにかく予約が取れないお店、いま京都でno1か２ではと思います。今「小川さん」とこは全国区です、だってすごくステキなお店ですもん。小川さん、とにかくハンサムで好青年、んーーーで食欲旺盛、すっごい大食い！こんな男の人だいすき！！！そしてにっちもさっちも困っているときにすぅーっと静かに救いの手を差し伸べてくださる（涙）小川さん！これからも仲良くしてくださいね。（お写真は小川様のお許しをいただきました）で、今夜のつきだしから・・・・

数年前に「和」のデザインに特化したと思われるマールさん。あっ「和のデザイン」というのは、ケーキやクッキーの見た目、ですのでケーキはフツーに洋のケーキです。それにしてもこの巾着形のパッケージ可愛くてたまりませんよ。先週お越しくださいましたお客様、子供の幼稚園が同級で、たまたまYMCAのお山に行く活動が一緒でしたこともあり、２０数年ぶりにお会いできました、感激!!!で、その方からの小さなお土産にいただいたのでした。（前説なごうてすんまっせん）その前の週にもお越しくださっって、

そう電気スタンドです。この二つの台座。どうしてもガラスの（今となってはプラスチックでもいいよぉ）カバーを乗せたかったものですから時間がかかってしまったんです。でもこれはなかなぁ困難なのか、ひょっとしたらてーんで無理なことやったんやろか？と思う今日この頃です。そんな今夜は利き酒会のお帰り、だそうです。ごちそうさまでした。ところでコンビニエンスストアのローソンですが、京都市内ではこんな風になっておりますが・・・・・

ふらーりのつもりで行きましたら河原町はなかなかの人の多さでした。そうや連休なんや、世間一般には（笑）息子が社会人になった頃には「あんた休みでもおかぁはん休みちゃうわぁ」とか思ってたりした記憶がありますが、もう最近はすっかり慣れてしもた「週休一日」べつに週休一日制で暮らせるようになりました、慣れっつうか、環境ってすごいわぁ。行き過ぎないようにしています京都BALに一階のシャビーシックを提案するこのお店。今日のお買い物はまた明日にでも・・・。我が家とほぼ同型のソファー、うちはikea製で

三条大橋を東側から西へ渡り、右手にこのスタバの入ったビルを見て、すぐ鴨川に沿って左に曲がったところに２本（だけ！）早咲きの八重桜があるんです。けっこう前から咲いてるし、もう散るんちゃうかぁ？とか思いながら店に向かいます。先日、芦屋マダムのsatomiさんと四条でお茶をした時に「菜の花とユリ根の胡麻和えriccoさんめっちゃおいしそうやった」とおっしゃってくださいましたので、もうもうすっかりうれしくなってしもた、だってsatomiさんお料理の先生やもーん、キャッ！まぁ私が作ったんではない

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。注文で「ホタルイカ」を、と。うぁん？？？もう入ってるんや。もう出てるんや・・・・・写真がなくって申し訳ないのですが、正直ホタルイカの旬を意識したことがあまりなかったものですから・・・。なんか春ですよねぇ。冬にすることを忘れてはいないかと焦る今日でした。そんな今夜、主人が「これで３００円やでぇ」とお客様に出して見せてた・・・（笑）漬けもんのタッパー水菜一束３００円也このブログは

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。えーっ、写真を撮る前にラップがかけられてしまい、悲しいのですが、「蟹」そう「かに」です。丸っぽ一杯かに。だーい好きな長年お世話になっている方へのお礼に。喜んでくださるといいなぁ。大事な「かに」をそぉろとのせて、先斗町から三条通へ抜ける・・・そこです。もう桜満開。ここはひょっとしたら早咲きの桜の名所？かもです。去年も咲いていましたのをしっかりと覚えています（写真だけ撮ってブログにアップしなかったから）

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、とおもいます。我が家は３０年近く中華は「北京亭」さん。よその中華屋さんで餃子を食べた日から落ち着かない。一つ一つおじちゃんが包む餃子、ぷっくりした出来立てをフーハーしながらいただきます。あぁなんかお腹の気持ちが落ち着きました。それほど好物ではなかったのに、北京亭さんの餃子をいただいてから餃子が好きになったんです。「モヤシそば」は中村獅童さん（テレビで）お薦め、どおりで本人にここで会ったことがあります。麺を三分の一にお

落ち着いてゆっくり時間を過ごせました。オープンの頃はすごい混みようとか聞いてましたのでもうそろそろいいかなぁ？・・・・・金曜日でもゆったりでしたよ。なぜか小さなケーキ達の写真がない(泣）お花は「クリスチャン・トルチェ」だそうです。「えっ、京都にトルチェ入ってないでしょう？」とビックリでしたが、事務所だけあるそうです。写真のない小さなケーキはどれもとろける美味しさでした。エントランスまでのアプローチは冬枯れ色、鴨川の両岸といっしょ。これはこれですごくステキなトーンです。ごちそう

水槽（っつうほどのもんではない）の中で海老が脱皮してました。いんやぁびっくらこいたぁ・・・ホントに初めて見ました。脱皮したての海老は身がぷよぷよ、柔らかい・・・・・ので他の魚に食べられやすいそうです。ほんとにプヨンプヨーンです。

現実味のないこちら様へ。なるべくしょっちゅう行かないようにしてます。DIY中の我が家が目指すは「シャビーシック」よっぽどこのほうが現実にほど遠いかもです（笑）、でもいいの。今日ふらりと店に入る前に寄ってみましたら・・・「うっわぁ安っ！」そらもう関西人（笑）連れて帰ってきたこのジャー？花瓶にしました。それにしてもここの値段はようわからん？？？ゼロが一個多いのか少ないのか？？？このジャーは千円ちょっとでした。入りきらない桃も待機中です。

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。今夜、写真が撮れたんで・・・・・。「丸なべ」はスッポンの鍋でスッポンスープを小鍋で、ってイメージだと思います。ぐつぐつに煮えたスープの中に焼いたお餅とネギ、お豆腐をお客様はハーフーしながら召し上がります。「冬限定」のイメージがありますが、店では一年中メニューにあります、きっと暑ーい夏にも良いメニューなんでしょうか。このスープをちょっと残しといて作る雑炊が美味しいそうです（←食べたことない）単品で「ス

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、とおもいます。昨夜のニンニクの臭いどうしょう(ﾉД`)とか思いながら歯医者さんへ。醍醐まで４０分のドライブ。山科を抜けるとなんとも殺風景な景色のなか「うぅん？？？」と目を引く可愛い建物。「輸入の薪ストーブ」と「DIYをお手伝いします」工務店だそうです。惚れ惚れするストーブ、一番高いのが煙突でそうです。雑貨屋さんにはないフックや棚・・・etc無害のペンキの扱いもあり、二階にはスタッフが実際にDIYをしたキッチンも

昨日、一昨日と店からの戻りがもう１２時を過ぎていました。二日も続くと老体にはもうこたえるんやぁ、あぁしんど。もう昨日と一昨日の区別はついてませんが、美味しい日本酒先日松坂からのお客様にいただいた毎週ワインを持って来られるお客様にワインしか飲まれないそうですが「あ、たまにお酒、おいしいねぇ」と。そしていただきましたワイン金曜日とおもいますが、「〆張鶴」は私もちょっといただきましたが美味しいお酒でした、「これは酔いそうな、ちょっと私には重たいおさけやなぁ、正直な感想。でも美

今日たまたま注文がとおりました。その名も「な・ま・こ」お客様が「美味しい、おいしい」の連発。ようわからん・・・なんせ私は食わず・・・なもんで。よく「茶振り」ですか？と聞かれるのですが、石の中で振るうんです。昼の仕込み中に一度見たことがありますが、耳をふさぐほどもうスゴイ音でした。その石の中でのガラガラをよその若い大将が見にこられたこともあるんですよ（笑）さて今夜は主人が焦がしてくれた「鰆の味噌漬」と「ボタン海老」頭が大きいのでグリルで焼いてもらいました、ごっつぉはーん！ts

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。ブルブルッと寒い毎日ですが、それでもお日さんがキラキラした笑顔で毎朝こちらをのぞいてくださってる気がする・・・・・もう春や。今朝の花市場で？？？あーんいい香り、美味しそうやん・・・・・花束に顔を突っ込み思いっきり息吸うたし。だってチョコレートコーティングのバラですよ。食べらんないそうですが、生のお花、まるでおしゃれーなデザート。寒さには弱いのですが「京都の冬」は美味しいもん満載の季節でもあります。天然

オススメ京都の美味しいコーヒー屋さんご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、とおもいます。お漬物屋さんの「村上十」さんの駐車場、銀行と高島屋さんの契約ということもあって、ちょくちょくお世話になっております。その敷地内にある「キルン」さんコーヒーが美味しいんです。豆は北区の「サーカスコーヒー」さんの豆のようです。木屋町に面してロケーションは抜群ですし、内装もシンプルでかつなんともオシャレ、で、座ると落ち着き心地よい。以外と外国人観光客の方もぽつぽついら

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、とおもいます。えーっ、これからも毎度毎度出てくるとは思いますが、近喜さんのお揚げ、です。こちらは木屋町には面してない方の元々の店舗です。京都にお越しになられた方はぜひ、お帰りになる前に立ち寄ってほしいポイントです。とても良い京都土産ではないかと思います。そんな今夜は「我が家はDIY中」シリーズ（そんなシリーズあったっけ？）２年前の元旦からペンキ塗りを始めました。中古住宅に移り、さらにDIYをする・・・こ

原了郭さん、久々にうかがいました。横浜の友達に送るため、長文屋さんの七味や山椒も準備してます。四条の花見小路通りの交差点、北西の角から２軒目のビルの１階にあります。二、三軒西隣は葛切りで有名な「鍵善」さん。黒七味は和食にも合いますし、ブラックペッパーみたいにも・・・ポトフにもよく合うとおもいます。ぜひとものオススメです。原了郭さん行く価値あり〼。東山区祇園町北側２６７☎０７５－５６１－２７３２

ご訪問ありがとうございます。寒いので一日家に籠ってましたが、夕方からは店に。お客様は笑いますが、これがこの冬ヒットの「百枚漬け」そう千枚漬けならぬ「百枚！」（笑）塩をすると水分が出て薄くペタンコになってしまうので、蕪をぐっと厚い目に切ってあるのです。「ほなこれ百枚漬けやな」とお客様の命名で（笑）さて今夜の・・・です。鳥のから揚げみたいにみえますが天然のフグでーす。ちょっとだけお塩を振りかけてみると、ぐっとうま味が引き立つのが、去年発見したんです。それまでは塩分をすごく嫌って

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。今日来られたお客様の分と東京の友達に送る分と・・・我が家のんももうない。昨日も６時の閉店ぎりぎりには間に合うように、と思って行きましたら…まさかの臨時休業。今日は写真撮る気力なし。ここ来たの２週間で４回目やな。今日の突き出しです天然ふぐの小さなお寿司、薬味をトッピング蟹酢タケノコの木の芽和え海老のうま煮餅銀杏うまき（鰻を巻いた卵焼き）今夜はこの冬一番の寒さのように感じました。エア

えぇ？お風呂に入る前、冷蔵庫に・・・昨日スーパーで安かった鯵、９８円。南蛮漬けにしときました。店でつくる割合ですので、これはあくまで目安です。だし：４酢：２みりん：１薄口：１私が家で作る場合、かなりテキトーです（笑）これに明日はキュウリを足してダイエット食スタートや。

私の中で、もひとつお正月が終わってない、いやクリスマスも終わりきってない・・・・・。阿闍梨様に新年のご挨拶が済んでない・・・・・と思い伺いましたが、信者さんの方がたくさんいらしたりとかで、先祖供養をを済ませて帰ってまいりました。正直深い信心ではありませんが、京都から山科のバイパスを抜けてこの景色を初めて見た時に「ビビッ」ときたのが１０年前。で、正直言って着物を着るために、阿闍梨様にごあいさつ。で、正直なところ着物を着たかったのは・・・これ、これを付けて着物が着たかったんです。京縫（きょうぬ

今日も先頭車両（子供かっ！）当たり前のようにこの階段を上りyo​​２階から星付きのレストランをちょいと見て（本当は覗いてる）

ご訪問ありがとうございます。ちょこっとの京都案内ができましたら、と思います。なぜか去年の秋以来てないな、と思いながら、二条通のザ・ベーカリーさんへ。あぁホントにすっごい久しぶり、嬉しい！この前の雪の日に、こちら様でパンを買ってから「花もも」さんへ・・・なんて思ってたら、川端通りでドドンと転んだのでありました。ザ・ベーカリーさん、パン好きなお客様のお墨付きをいただきました。二条通の烏丸と寺町の真ん中くらい、大きな「バナナ」の木が目印。明日は先日お買いもんしといた「長文屋」さんの一味や七

ここ数年で御所南がはげしく変わっています。夷川通は家具の町と言われてますが、夜になるとまるで違う町に来たかのように変身するんです。で、今日はお出汁の「うねの」さんがはじめたおでん屋さんか数年前に開店した手打ちそばの「花もも」さんか迷いましたが、お蕎麦と熱燗を目指し家を出て・・・・・雪がとけてべちゃべちゃ道で・・・・・転んだ！！！もうテンションめちゃ落ち。めちゃ落ちどころかペシャンコや(ﾉД`)で、方向転換。「牛ほほ肉のワイン煮込み」マッシュポテトが添えてます。この写真では美味し

雪国の大変な思いをされてる方々にはほんと申し訳ないと思うのですが、京都市内も午後から降りましたんで「こんな日は誰も来ないぞ」と一人本日休業を決め込んでおりましたら・・・・・電話が鳴りました。今日は意を決して白米禁止令が出ている（自分で出した）にもかかわらずご飯を炊こうとしたとこ。で、今夜はこんな風にしてみました。お寿司ではありませんよ、普通のご飯です。突き出しのイクラなんで、横で主人が「おいっ」と目で語ってる・・・・・けどいーんだ。美味。昨日お客様にいただきました甘エビ。私は車海老