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嬉しい頂きもの!新潟、久須美酒造さんの清泉「七代目」。意図があるプレゼントって嬉しいよね(^-^)さぁ、今日も頑張ろう!
2019年、令和元年ももうすぐ・・・・おわり今年最後の酒場お出かけは駅裏漁港けんじろうさんへ店内は混んでます今日のメニューは今日もおいしそうなメニュー月不見の池と君の井、マグロの脳天から始めます脳天、美味すぎるっモツ煮とブリ刺しお酒メニュー石黒杜氏の写真が大きくなっている次のお酒は久保田純米大吟醸香る久保田久須美酒造清泉夏子物語ブリ刺しが美味しい~っ緑川酒造緑雪洞貯蔵刺身のぶっかけネギこれ、サーモンやブリが入っていて美味かった
最近良く顔を出す地元岩見沢でも老舗の居酒屋「味処小川」。ママさんの話では、1929年(昭和4年)創業の「割烹三日月」に嫁ぎ、1975年(昭和50年)、店の一部を改装して「味処小川」を始めたらしい。🌟現在、1階の奥や2階にある大宴会場などを地元で頑張っている人たちにフリーマーケットやギャラリー会場として開放しているそうだ。🎶この日は、最近月一ぐらいのペースで呑んでいる高校時代の同級生と一緒に、定番の「ほろ酔いセット」でスタートしたのだが…。😅💦実は、ここに来る前に「ラーメンを食べよう
こんにちは⭐️日本パーソナル通信のやなです✨焼酎・日本酒🍶でのプレゼント🎁や景品🎁などで、オッと思わせたくなるときってありますよねー✨今回は既に半ばに差し掛かってはいますが、鹿児島市武岡にある武岡酒店が11月にオススメのちょっと贅沢な焼酎・日本酒🍶を紹介します✨今回オススメする商品は1.朝日酒造(新潟県)久保田千寿純米吟醸2.久須美酒造(新潟県)清泉7代目大吟醸3.久須美酒造(新潟県)清泉7代目純米吟醸秋季版です。ちなみに・・・↑こちらが武岡酒店💁♂
今朝もブログ更新しましたが、載せ忘れてしまったので……【夢花火恋花火】新潟は和島村(現・長岡市)の久須美酒造さんのお酒です。久須美酒造さんは、お米の磨きが丁寧なことで有名です。もっと有名なのは、ドラマ『夏子の酒』(和久井映見・萩原聖人)の舞台となったことですね。そんな久須美酒造さんが長岡の花火をイメージして作られた【夢花火恋花火】🎆🎆🎆『衣かつぎ』や『サーモンのるいべ』、『豚肩ロース焼き』と合うと思いますぜひ、お試しくださいね本日、シュント、チャンプ、キリサワくん、マシロさ
稲垣真美さんの著書「日本の誇る酒(三一書房)」に長岡市小島谷の久須美酒造さんの歴史やこれまでのなりたち、”亀の翁”誕生の逸話が細かく紹介されています。天保4年(1833年)創業。良い時代だけでなく、つらい時代も。これまでの幾多の困難を乗り越えて、常に”旨い酒”を醸すことを目標に歩まれてきました。亀の尾の復活、夏子の酒、そして地震、洪水、土砂崩れ、復興、ロバートパーカー氏の最高点評価・・・・。一言で纏めることができない。なぜこんなに・・・と思うほど、久須美酒造さんは波乱万丈なのでし
創業は、天保4年(1833年)のことです。初代・久須美作之助氏が創業しました。「亀の尾で造った酒にまさる酒はない!」と越後杜氏の長老より聞いた久須美酒造6代目で当時は専務であった久須美記廸氏が、その米で酒を造りたいとの思いから、栽培されることがなくなっていた幻の米「亀の尾」での酒造りが始まります。そのストーリーは、漫画やドラマ化された「夏子の酒」のモデルであり、久須美酒造さんの名を全国に知らしめることになりました。昭和55年(1980年)11月に1500粒の種もみを入手します
夏子物語と言う日本酒を頂きました。「夏子の酒」と言う漫画の舞台になった久須美酒造(新潟県長岡市)の日本酒です。天保4年(1833年)創業、約180年の歴史ある酒造です。ちなみにドラマ化もされました。夏子物語を飲むのが楽しみです!
日本酒バル酌です。昨日は臨時休業をいただき、ご来店をご予定されましたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しましたm(._.)mお陰様で色々といい勉強をさせていただきました!今日から週明けまで天気が不安定なようですね。お出掛けの際には雨具を忘れないようにしてください。天気は下り坂のようですが当店は本日も元気に営業しますよ~(*´∀`)♪新メニューの『青森シャモロックの皮炭火焼き』や定番の『青森シャモロックコラボ焼き』も大好評で完売しておりましたが、本日再入荷しております!(о´∀`о)
今は亡き先代猫たちやヱビスこむぎが子供時代にボロボロにしてくれた(フジコさんはしません)15年使ったソファーをこの度買い換えました旧4年前まだ綺麗に見えるけどザブ敷いてる座面汚い、足元の方は爪とぎでボロボロ中のクッション材脱出、背もたれの上部でも爪とぎ...ガリガリ買った当初は猫の嫌いなスプレーとかも使ってみたけど、人間も嫌いな臭いで我慢できずゴミと化しましたもう諦めてお好きなようにどうぞ...の15年そして新猫が爪とぎたくなる感の素材の布わかっててのあえてのコレ自分が気
久須美酒造の清泉越淡麗純米吟醸を買ってきました。http://www.kamenoo.jp/これです。昔、ドラマで(漫画が先ですが)放映されていた「夏子の酒」の舞台となった酒蔵の酒です。こんな懐かし画像が有りました。https://www.youtube.com/watch?v=r7HvzLcN1JQ両親ともこの酒蔵からそれほど遠くない場所なんでこの画像を見ると何となく場所が判ったりします。それにしても和久井映見、若い!!
まいど、昨日の豪邸訪問の余波で日曜の仕事がバタバタなカトチンですアイロンがけとか靴磨きとか、撮り溜めたテレビ番組を観たり・・・なんだかんだ時間かかるんですよね~とりあえず目途ついたので今日は早めに寝たいと思いますということで本題、昨日(厳密には今日)レポしました豪邸訪問ですが・・・手土産で手がふさがっちゃうので、久々にプラダのレザーショルダーを引っ張り出して行ってきましたん午前中は結構涼しかったのでジャケット羽織ろうかと悩みましたが、午後から気温上がったので半そでで正解でしたねそ
毎度!弐代目っすチス今日は肌寒く一日ぐずついた天気でこんな日にはぬるーく燗をつけたくなるもんですという事で本日の商品紹介を。ぬる燗も美味清泉亀の王純米吟醸生貯蔵(新潟県)1800ml2,858円720ml1,429円(税別)漫画「夏子の酒」で有名な久須美酒造の夏季限定酒蔵元の代名詞ともいえる酒米「亀の尾」と「山田錦」を原料に醸した、上品で繊細な味わい、後味を引き締
成城石井で1人一本までと制限されたり、そもそも商品がない事も多い、レアで人気の日本酒久須美酒造《亀の翁》一本¥7000位とお高めのお酒です。なので、自分で自分用に買うことは無いなぁ…でも飲みたいなぁ…と思っていたら何と、優しいお友達からプレゼントしていただきました!わたし、久須美酒造のお酒大好きです!先日は七代目を飲みました。七代目もとても飲みやすくて、まろやかで、アルコール臭さが無くて美味しいのですが、亀の翁はもーっとハイレベルでした!何とゆうかフルーティ?甘さがあるけど、いろん
秋真っ盛り(・∀・)自転車でお出掛け(・∀・)相変わらず花粉でノドが腫れますが、気持ち良い季節です(・∀・)用事を済ませた帰りは行きつけの酒屋さんへ寄り道(゚ω゚)どーん(゚∀゚)どーん(゚∀゚)どどーん(゚∀゚)どーん(゚∀゚)毎年冬はコレ(・∀・)安い旨い飲み飽きないの三拍子(゚∀゚)!「夏子の酒」でモデルとなった蔵元、新潟の久須美酒造の日本酒。スッキリ飲みやすく、洋食にも合う。冷やはもちろん、ぬる燗が◎。ぶり大根食べたいなあ(*゚∀゚*)おでんもいいなあ
天然ナメコムキタケブナシメジクリタケチャナメツムタケこれ以上汁に出切れないほど濃厚なダシ!飽和状態!グアニル酸とグルタミン酸のオンパレードや~♪ユザワデナイトの告知があると、粋な方々から銘酒が贈られてくる。久須美酒造夏子物語somebinさんありがとうございました!http://somebin.blog82.fc2.com/旨かった~(^O^)ホンダさんナカムラさんありがとうございました!地元からは、http://bearsguide.sakura.ne.
いやぁ〜新潟市はあいにくの雨ですね(-_-)少し肌寒いです。お休みだった昨日は、野菜を探してフラフラしてましたがいつに間にか日本酒を探してフラフラになっていました(^^)長岡の久須美酒造さんの【亀の翁】純米大吟醸を酒屋さんから出していただいて購入させていただきました〜♪(´▽`)夏子の酒のモデルになって日本酒のファンを生み出したんですって(^^)数量に限りがありますので、お早めに〜〜(´▽`)ノ鮨家むらさきhttp://r.gnavi.co.jp/p2
みなさんこんにちは!テンション高橋です。笑小学校の授業参観に行ってきました♪♪今回は娘2人とも違う時間帯での学習参観(親子レクリエーション)だったので助かったー☆☆まず最初は4年生から。液体窒素の実験と言う、化学の実験!!卓球のボールを液体窒素に入れて↓ハンマーで叩いて↓破裂する大人なら容易に想像のつく話なんですが、実はこれ、凄く深い実験なんです。破裂するというのは勝手な思い込みなんです。破裂してないのに破裂してるように見える…化学の力って本当に面白
一足早く誕生日のお祝いをしてもらいました別れてしまったけど、奥さんが作ってくれた縁☆本当にありがとう34歳はより一層役に立てる様に行動をしなきゃ!!そして髙橋和広の人生の中で最も大きな飛躍となるように…「あの34歳の1年があったから今の自分がいる」と言える素敵な未来のために。プレゼントを頂いたみなさん、本当にありがとうございますみんなとハワイに行きたーいそして翌年はニューヨークニューヨークなんて無縁だと思ってた人生が…大きく変わろうとしている今日のオススメ↓↓↓↓↓↓↓↓夏子の酒兄の
久しぶりの新潟紀行です。現在家族の二人が暮らしているため、心情的に非常に身近な存在となっている新潟。二泊三日の今回は市内探索をしつつ、こちらに向かいました。岩室にある「灯りの食邸KOKAJIYA(小鍛冶屋)」築100年以上の歴史を持つ古民家「小鍛冶屋」をリノベーションして造られた、創作イタリアンのお店です。▷▷▷KOKAJIYA(小鍛冶屋)ゴールデンウィークに立ち寄った時には満席で入れなかったため、今回は予約をした上で参上いたしました。店先の白暖簾がなければ普通の民家と見間
昨日7月16日(土)新潟から御来客がありました。そして、お昼の会食をしました。新潟と香川の食習慣・生活習慣など色々な話題が飛び出し、とても楽しい時間になりました。中でも記憶に残ったのは、何と新潟では「メダカの佃煮」を食べるとか??そして新潟と言えば米どころ・酒どころです。お土産に貴重なお酒をいただきました。▲右側のは「越乃寒梅」うまい酒として全国に知られています。石本酒造さんが何年ぶりかに出した新製品だそうです。左側のは「亀の扇」(かめのお)読み方にちょっと自信がありませんが?とい
新潟の久須美酒造のお酒です亀の王漫画、夏子の酒のモデルになった幻の酒造好適米亀の尾を使用したお酒ですだいぶ前に飲んだのですが、紹介し忘れてたので吟醸なのでスッと飲みやすく、さっぱりしたおつまみに合います
今年のゴールデンウィークでは、前半の3連休には新潟の実家に帰省、中2日の5月1日と2日は出勤ですが、娘の幼稚園は9連休なので、妻と娘はそのまま新潟に残って6日に埼玉に戻ることにしました。つまり、私は3日から6日まで一人で過ごす休暇ということなります。どこかに観光旅行するのもいいのですが、ホテル代などが跳ね上がるこの時期、なるべく出費せずに済ませたいところです。そこで、ゴールデンウィーク中も費用が上がらない旅行で思いついたのが、信州奥蓼科への温泉旅行です。その話は次の記事で
最近少し暖かい日がありましたが、またもや真冬の様な寒波がきました。この時期は六寒一温かな!寒い日は日本酒それも燗酒を飲んでみませんか!体の芯から温まりますよ!意外と知られていないのですが、アルコールは全て体を冷やします。ですが、日本酒は、一番体を冷やさないアルコールです。言いかえれば、一番体に優しいアルコール。また、最近では日本酒を造る時に出る酒粕が、美容に言いと言われますが、日本酒も同様なんですよ!肌がピパピカス