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今朝、お夜勤明け・・・じゃない。おとめ座の運気はド底辺(;・∀・)けど今日はだれにも会わないだろうから板挟みになどなるまい。誰にも会わないから、台風の日には絶望的な時間に正確な人とも無縁だな。なんだ、ハズレじゃん。もお・・・どこにも行けない・・・・・。じゃ、いただいてとっといた丹波大納言小豆のお赤飯でもつくりますか(´・ω・`)お赤飯なんて最後に食べたのいつだろうねえー。こんなんなってるのか。これが赤飯になるのんか??電気のあるうちにご飯炊いとけってTVでも言って
貴方台風対策は済みましたか子供の頃に体験した伊勢湾台風の恐ろしかった記憶が蘇ってきます明日は東海地方の沿岸地域から関東方面をとんでもなく尋常でないほど長時間に亘って無茶苦茶にする台風なのですよ。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆10月になると丹波大納言小豆がぶら下がってきたよ*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ああ母よ残された幼い五人の子を一人も欠けることなく育てあげ母は七十二歳でこの世を去ったそして更に母はあの世からも五人の子を守り続け今日そ
丹波篠山黒枝豆の解禁日が先週土曜にありましたが、まだまだ、道端のテントでの直売所は少なめだった丹波篠山市。JA直売所の「味土里館」さんでも、午前中で完売だったようです。今週辺りから本格的にあちこちで販売が始まっていくと思います。さらに週末には丹波篠山「味祭り」が開催されます。丹波篠山の秋の味覚勢揃いです。古民家カフェまめっこでもすでに週末たくさんのご予約を頂いているのですが、気になるのが、台風19号の進路。うーん微妙、、、。どうでしょうか??台風には勝てませんので、天候によるキャン
いよいよ明日10/5(土)2019年の「丹波篠山黒枝豆」解禁日です!まめっこ畑の黒枝豆も無事ぷっくりし始め、解禁日に間に合いました。丹波篠山黒枝豆は「ひげ」が特徴。まだまだ若いので、茶色いシミは少ない=甘み(渋み)はまだ浅いですが、今年も濃厚な出来きとなっております。(フライングで本日味見しましたが、やっぱり丹波篠山黒枝豆は美味しい!!)豆の旨味がギュッとしているんですよね。黒「枝豆」と名前はついていますが、普通の枝豆とはコクが全く違います。とにかく一度、丹波篠山に食べにいらして
おはようございます。本日10/4(金)のまめっこ弁当ラインナップです。【丹波篠山黒枝豆】の解禁日が例年通り、2019年も10月5日となることが決定致しました!!丹波篠山市内、黒豆の販売期間中はお店もたくさんのお客様のご来店が予想されます。ぜひ、ご来店の際は、お電話にてお席、まめっこ弁当ご予約の上、お越し下さりますようよろしくお願い致します。※自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!本当にあとわずかです。現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今
先日、今年初の収穫をまめっこの畑で無農薬で育てた「さつまいも」です。ほぼほぼほったらかし(雑草をたまに抜くぐらい)でしたが、無事に大きく育っていました。さらに、写真撮り損ねてしまいましたが、里芋も。昨年までは、葉が枯れ始めてから収穫していましたが、ご近所さんに教えていただいたのですが、お盆を過ぎたころから食べ始めるられるそうです。知らなかった、、、。早速、今週のまめっこ弁当ラインナップの仲間入りをしております。自家栽培無農薬で育てたお野菜たっぷりのまめっこ弁当。ぜひ秋の味覚を食べにい
甘党男子の黄色担当アイス大好き三上義貴(みかみよしき)です。今回紹介するのはこちら!京都駅JRコンコース内にある和菓子屋さんになんと一風珍しいアイスキャンディーの看板がありました。そちらのお店は京都の下鴨に本店を構える和菓子の専門店「宝泉堂」さんです。今日はそちらの和菓子屋さんに珍しいアイスキャンディーの「丹波大納言小豆氷菓氷の花」を紹介します!小豆を丸々凝縮したような味わいのこちらのアイスキャンディーで濃厚な小豆の味を堪能しつつも甘さは忘れない上品な味わい。ま
以前よりご案内しておりましたが、明日の営業より、外税とさせていただきます。誠に勝手を申しますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。新しい価格の詳細はこちらをご覧くださいませ。【丹波篠山黒枝豆】の解禁日が例年通り、2019年も10月5日となることが決定致しました!!古民家カフェまめっこの畑の自家栽培無農薬黒枝豆も、膨らみがもう少しというところまできております。順調にいけば、解禁に合わせて、「まめっこ弁当ラインナップ」にも登場予定です。台風18号の被害が出ないことを祈るばかりです。黒
【お知らせ】今週土曜日は閉店時間、ラストオーダーがいつもより早くなっております。ご注意下さいませ。丹波篠山市の田んぼほぼほぼ稲刈りが終了しております。が、農園さんに聞いたところ、1等級米が例年に比べて、かなり少なく、全体の収穫量も少なめだそうです。これは丹波篠山市に限らず、お米の町、新潟でも。全国規模の事態だとか、、、。稲穂があちらこちらでこうべを垂れていたので、素人的には豊作だなと思っていたのですが、重くて垂れていたのではなく、長く伸び過ぎて垂れてしまったのだとか、、、。ちなみに1
おはようございますご訪問いただきありがとうございます。京都限定「亀屋良長」のスライスようかん薄いシート状になった羊羹を食パンにのせて焼くだけ丹波大納言小豆の粒あん羊羹の上に沖縄の塩をきかせたバターとケシの実がトッピングされています。羊羹がトロッと溶けてお上品な甘さでおいしい帰省した際にお友達からいただいて楽しみに持ち帰った京都のお土産です今日も読んでいただいてありがとうございました皆様に
先日「くるり」さんに載った記事を書きましたが、、、本日早速「くるり丹波篠山京都丹波+舞鶴」を見てご来店いただいたお客様が!!反響が早速あらわれて、嬉しい限りです。ありがたや。今週も自家栽培無農薬野菜をたっぷり使って、手作りで作った「まめっこ弁当」ラインナップとなっておりますので、ぜひお待ちしております。明日9/26(木)のまめっこ弁当ラインナップです。【お知らせ】自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していま
先日の台風順調に育っていた黒枝豆、小豆。なかなかの被害でした、、、。後もう少しで収穫だった黒枝豆。特に大きく育っていた、枝ぶりのいい子の枝が、何本かポキッと。根元から曲がってしまっている子も。たくさん房がついていただけに本当に残念。まだ、食べれるほど豆も膨らんでいませんでしたので、泣く泣く処分です。小豆も特に大きく育っていた子が根元からポキっとやられてしまいました。台風の中心から距離が離れていたので油断していました。うー。残念。さて、明日9/25(水)のまめっこ弁当ラインナップで
150年ほど昔、織田藩の家臣とその家族の住居として建てられた茅葺の古民家。古民家はリノベーションされ、2015年に有名和菓子店へと生まれ変わりました。今回、ご紹介するのは丹波里山の人気和菓子店中島大祥堂丹波本店です。こんにちは!べんきちどんぶりです。秋が近づいてきて恋しくなるのは、やはり、栗ではないでしょうか!?私も栗スイーツを待ちわびた1人。栗スイーツを待ちきれず、おじゃましたのが丹波市の柏原(かいばら)という古い町の一角にある茅葺き屋根が素晴らしい古民家風のお店。中島大祥堂丹
おはようございます。現在の丹波篠山市な雨。雨雲ズームレーダーではもうしばらくすると雨は止むようですが、どうでしょうか?台風の進路が気になるところです。さて、本日9/21(土)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬
古民家カフェまめっこの畑でも異彩を放つこの植物。ゆうに3メートルを超える高さまで成長しております。こちら「キクイモ(菊芋)」です。丹波篠山に引っ越してくるまで私は見たことがなかったのですが、こちらではJA産直の味土里館などでよく販売されている作物です。見た目はしょうがのように少しゴツゴツしていて、食感は芋のようなゴボウのような。シャキシャキと食べられるきんぴらがオススメで、昨年まで秋になるとまめっこ弁当のラインナップ入りをしていた「キクイモ」。今年の春、キクイモの苗を苗屋さんで見かけ
今日の夕方、空を見上げたら、、、。かなり上空を無数のツバメが旋回飛行しておりました。写真では分かりにくいのですが、数十匹。集落で夏を過ごした、さらには今年巣立ったツバメちゃん大集合という感じの数でした。写真の小さな黒い点はすべてツバメちゃんです。南へ帰る前のご挨拶でしょうか?南へ向かう前に、みんなが揃うのを待っているのか?何にせよ、初めて見る圧巻の光景にしばし目を奪われました。ここ最近グッと夜の気温も下がりましたのでね、、、。週末にかけては最低気温が15℃を下回る予報も出ており
少し気温も落ち着いて、過ごしやすくなってきた丹波篠山市です。今週の予報では最高気温が30度を下回る日が続きそうです。さて、明日9/18(水)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬で育てた「丹波大納言小豆」と「丹波黒大
久しぶりの農作業記事を。古民家カフェまめっこの畑でもっとも大きい作付面積の黒枝豆(丹波黒大豆)と丹波大納言小豆。昨年は大雨や台風で大不作だった黒枝豆。今年は今のところ順調。葉の茂り方だけみれば、農業を始めて5年で1番のでき。途中で病気や風の影響で枯れてしまうものも過去5年で1番少ない状況。この時期に大量発生するカメムシもあまりついておらず、房の中の豆が膨らみ始めました。今のところ実つきも良さそう。古民家カフェまめっこでは完全無農薬で育てていますので、後は虫食いがなるだけ少なくなる
裏山の丹波栗を収穫してきました。今年の栗は、我が家は不作、、、。と、いうか、栗の木1本枯れてしまいました、、、。もう寿命かな、、、とは思いますが、残念、、、。例年に比べて大きさも小さめ。虫くいは少なめです。暑さのせい??冷蔵庫で少し寝かせて甘味をアップさせたいと思います。さて、明日9/14(土)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました
昨日、今日とぐっと気温が下がって過ごしやすくなった丹波篠山市。今日の朝も肌寒いくらいでした。栗や柿の収穫も始まりました。いよいよ秋が始まりました。さて、本日9/13(金)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬で育
おはようございます。昨日は昼から雨が降り続いた丹波篠山市。今日はいいお天気。晴れてはいますが、涼しい風も吹いて過ごしやすい一日となりそうです。さて、本日9/12(木)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬で育てた
明日は11日毎月11日といえば、古民家カフェまめっこのご近所さま「黒豆の館」さんで「ささやま手創り市」が開催されます。(上記の写真は黒豆の館さんのHPより)何度かお邪魔しておりますが、様々なジャンルの色々な作家さんが本当にたくさん出品されていて、とっても楽しい催しです。ぜひぜひ丹波篠山西紀に遊びに来て下さいね!さて、明日9/11(水)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが
9月のお休みは、8日と15日の日曜日です🙇♀️16日と23日の祝日は午後5時まで営業致します丹波大納言小豆のお赤飯↑9/14土曜日はいつも特別注文のみ、一升から承りの赤飯を約400gにて販売いたします(普通サイズのお茶碗に軽くよそって3杯〜4杯ぐらいの量です)あずきは、アンチエイジング(老化予防)に効果を発揮赤ワインの2倍のポリフェノールを含むそうですいつもの開店時間より30分早く午前9時30分より数量限定で販売致します売り切れの際はご了承ください
おはようございます。本日9/7(土)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬で育てた「丹波大納言小豆」と「丹波黒大豆」を使って作った「ばあまのおはぎ」大変好評いただいております。粒の大きさと甘みが普通の小豆とは全然違いま
今日も夕方にゴロゴロ。丹波篠山には土砂災害警戒レベル4相当が発令され、南東部ではかなり激しい雨が降ったようですが、丹波篠山北西部に位置する古民家カフェまめっこではそこまで降らずにすみました。さて、まめっこ畑の最近の様子。丹波大納言小豆の花が開花しました。今年は小豆の種まきに失敗して(農協が推奨する種まきの基準日よりすこーし早めに種まきをしたら、発芽率が50%を下回りました、、、こんなことは初めて、、、です)、慌てて追加で種を補充したり、さらにはトレーで種まきをした後に穂苗したりしたので、
夕方畑に出たら、丹波方面の山にもくもくと入道雲。一気に大きくなりました。雷もゴロゴロ。でも篠山側は夕焼け。篠山はこの雲で雨は降りませんでしたが、丹波方面はゲリラ豪雨だった模様。丹波篠山は昼間には晴れているのにザーザー雨が降ったり、何とも不思議なお天気の一日でした。さて、明日9/5(木)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期
だいぶと涼しくなってきた丹波篠山市。日中は蒸し暑い日もまだまだありますが、明け方は、半袖、タオルケットではすでに肌寒い日も、、、。夏野菜の収穫ももう少しで終了でしょうか?さて、明日9/4(水)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。ぜひぜひ期間限定の自家栽培丹波大納言小豆を使った「おはぎ」を食べにいらして下さい。古民家カフェまめっこで
皆さまの地域雨は大丈夫でしょうか?今週はずっとお天気悪めな丹波篠山。今日は昼過ぎに少し太陽が顔をだしましたが、その後夕立。収穫以外の畑仕事がなかなかできません、、、。そろそろ草刈り、草引きしなくては、小豆の畑がえらいことになってきております。そろそろ晴れてほしいところです。明日8/30(金)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!現在「ばあまのおはぎ」では自家栽培無農薬の丹波大納言小豆を使用していますが、今年分の小豆が残りわずかとなりました。
今日は古民家カフェまめっこ久しぶりの通常営業でした。ご予約が全くなかったので、お客様が来ていただけるかとても心配しましたが、無事に通常営業再開することができました。しかし、久しぶりの営業でまさかのまめっこ弁当の写真を撮り忘れ、、、。明日は忘れずに撮影しなければ、、、。明日8/29(木)のまめっこ弁当ラインナップです。自家栽培無農薬の小豆残りわずかとなりました!古民家カフェまめっこで丹精込めて無農薬で育てた「丹波大納言小豆」と「丹波黒大豆」を使って作った「ばあまのおはぎ」大変好評いただ
夫が出かけた帰りに仙太郎のおはぎを買ってきました。でも、なんだかこの前食べたものより小さくなってる気がする。いや、絶対に小さい調べたらお知らせが出てました。約2カ月前に小さくなってるってそんなに食べてなかったんだ。以前は、ぼたもちで120g現在は、おはぎで80g一個食べましたが、小さくなって物足りない丹波大納言小豆の生産量が減少してるから仕方ないけど。5年も不作ってやっぱり異常気象のせいなんでしょうか。地球温暖化の影響がこれからもいろんなものに出てくるん