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【臨時休業のお知らせ】13日(火)お休みとさせて頂きます。お店には、いるので御予約受付できます宜しくお願い致しますm(__)m土曜日。勢いありました前日までにいっぱいにはならなかったのですが、営業開始までには席が埋まり、御来店・御予約お断りさせて頂くことになりました。せっかく頂いたのに申し訳御座いませんm(__)m特に、初めても含めて、おひとり様がたくさん来て下さり、御案内できなかったのが残念無念フラッと来て入ることも
金曜日。勢いありました前日までの予約でいっぱいになりました金曜日ですし、連休前ですからねこれで勢いないってなったら、もう店じまい…廃城ですよ知ってる人は知ってると思いますが、飲食業ってのは結構ギリギリで成り立っているのです常に背水の陣一回の御来店も大きいことなのです。いつも感謝しておりますm(__)mなので、、、より週の始め御願い申し上げ奉りまくります何人か新人スタッフがいます!見習
木曜日。なんとまぁ、勢いありました木曜で、予約も2件だったのですが連休前だからということでしょうかしかし、19時頃にいっぺんでいっぺんに焼くのは限界があります少しでもいい感じのタイミングになるよう、体も脳もスパーク頑張りまし…た日本酒黒龍好きの常連様の連続御来店により、品切れになりました次入荷までお待ちくださいませm(__)m何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を
水曜日。勢いありましたが、いっぱいにはなりませんでしたけど月・火とすごいことになっていたので、スゴく勢いあったと勘違いしてますねスッカリ天気も良くなって、雪も溶けて、スッキリですねぇ~頑張りましょう将軍様から落ち着いて過ごしやすかった。と頂きましたウマく回っていたからなのか、ヒマだったからなのか何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、
火曜日。勢い全くなし。雪の影響でしょうか。って、元々、予約はゼロでしたブログの予約ゼロを見て、援軍に駆けつけて下さった常連様が何組か。ありがたいなかったら、御来店もゼロみたいなモンでしたそれでも昨日月曜に数字でチョイ負け。昨日の団体様が大きかったですねさてさて、今週どうなることやらメンバーズカード、無くした方と忘れた方、捨てたと言い切った方がいらっしゃいました再発行は
月曜日。雪でしたねバイクで通っているのです。行きは問題なかったですが、帰りは厳しかった坂道は両足で支えて滑りながら登って、雪が深いところは押しても進まないので、踏み固めつつハアハア言ってました16号は大渋滞で、裏道で。大冒険でしたね事故らなくて良かったそして営業ですが、誰も来なくて早仕舞いかと思ってましたが、3組ほど1組団体様で今の御時勢、揃うのスゴいなと。こういう日の御来店、感謝感謝で御座いますm(__)m
土曜日。勢いありましたいっぱいになりましたたくさんお断りさせて頂きましたm(__)mお帰りになられる方が出た中後半には御来店がなく、入れ替わりは不成立でよりウマいこといって欲しかったですのに…御案内できずすみませんでしたm(__)m今年初の常連様も多かったですね今年もよしなに御願い申し上げますm(__)m何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、イジメな
金曜日。御来店の勢いありました…が、木曜の反動か、飲みに勢いがなく、お帰りも早めで、入れ替わりも成立せずで、金曜としては、ぐぬぬ…な結果にいっぱいになるだけだとトントンよりちょっとイイ位なので今週のトントンでないほかの曜日を救ってもらう予定でしたのでお見送りの際も、喜んでは下さっていたのですが、ちょっと弱かったかも…なんてマイナスしちゃいますねせめて皆さんはプラスでいて下さいな
木曜日。勢いありました~\(^o^)/木曜日でしたがいっぱいにはならなかったのですが、この日は飲みに勢いがありました居酒屋なんで飲んでナンボの世界ですありがとうございますm(__)m2時間制を採ってないお店なので、ゆっくりしてもらいつつ、たくさん飲んで下さいねフェイスブック友達になって下さった方が、初来店何年も来よう来ようと思って下さっていて、とうとう嬉しいなぁ~何人か新人
水曜日。勢いありませんでした水曜日で1月最終日でしたが火曜に全部持っていかれたようです早い時間はスタッフが揃わなかったので、ちょうど良かったといえばそうなのですが、スタッフが揃った中盤後半はちょっと勢いあって欲しかったな…なんて都合のイイこと考えてましたそうは問屋が卸さないってねまだまだ実力不足ですね。いろんな変化に圧し潰されそうですが、落城しないよう励みます何人か新人スタッフが
火曜日。勢いありました火曜日ですが月末でしたので当たり前に勢いなくてはいけないのですが、ここ数年、そんな常識が覆ってきましたなので勢いあると嬉しいですしホッとします水曜が予約に勢いがなくてショボンとしてます最終日なのにね紹介で来て下さったグループ様、とても喜んで下さったなぁ~良かった~落城しないよう、あなたの周りにも紹介して下さいましね何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を
【臨時休業のお知らせ】1月29日(月)お休みさせて頂きます。お店にはいるので御予約の電話での受付可能です宜しくお願い致しますm(__)m土曜日。勢いありましたが、勢いに乗り切れませんでしたというのも、5人体制でシフトを組んでいましたが、内2人が、……体調不良で当欠そんなんあるぅ~御予約時間がズレていてくれて、御案内調整して、あまり御迷惑をお掛けしないよう努めました防御防御
金曜日。勢いありました久しぶりに前日までに予約で席が埋まり予約時間もスゴくウマいことズレてくれて、人も揃っていて、スゴくスゴくスムーズでしたこんな営業久々や~久々や~久々や~何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、イジメないでつかぁ~さい御来城ありがとう御座いまする~~~~m(__)m
木曜日。勢いあったと思いました勢い弱めな木曜にあって、グループ様の予約が何組か入っていたし、いっぱいにはならないものの、入れ替わりも成立したしで、勢いあったと思っちゃいましたが、全然そんなことはなく。勢いあるよりないよりに寄っちゃいましたね皆様飲み食べがとても控えめでした。そういう曜日でもあるってことですかねこの日はスタッフ揃ってました。やっぱりのあるある。何人か新人スタッフがい
水曜日。勢いありました水曜ですからね。って、月・火がスゴく勢いなかったので、そんなに勢いないとあきらめ半分でしたけどあきらめてはいけませんね月・火はスタッフが揃っていて、水は揃っていなかった。月・火は勢いなくて水は勢いあった。…あるあるですね。何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、イジメないでつかぁ~さい御来
火曜日。勢いありませんでした。火曜ですからね。月曜に続いちゃいました月曜より更に落ち着いちゃいましたね滞在短め食べ飲み控えめそれ多めな感じでした。(字あまりまくり)それを読んでおひとり様常連が3人来て下さったのは嬉しすぎますね感謝感謝で御座いますm(__)m麵かため油少なめ海苔多めこれだと5・7・5新人スタッフに仕事を覚えてもらいやすい良い状況だったとも言えますプラス思
月曜日。勢いありませんでした。月曜ですからね。ですけれども、月曜だからと援軍があったり、何回か来て下さった方が、初めての方を連れて来て下さる組があったりで、そこまでヒドイ結果にはならずに済みましたそういった方々に支えられて生き残れていますね感謝感謝で御座いますm(__)mお店はみんなで作るものこれからもいろいろと宜しくお願い致しますm(__)m何人か新人スタッフがいます!
土曜日。勢いありました金曜の反動で落ち着いちゃうかもと思いましたが、なんとかあって良かったですでもグループ様の勢いはしっかり反動を受けて、全くありませんでしたねスタッフ一人欠員でしたが、いろんな調整がウマくいき、スタッフが頑張ってくれたおかげで喜んで下さる初めての方も多かったです常連様にもいろいろお気遣い頂いておりますm(__)mお店はみんなで作るものヒシヒシと感じる1日となりましたこれからもいろいろと
金曜日。勢いありました特にグループ様の勢いがスゴかったでも、いっぱい来てくれても席はない…今週勢いないなぁ~って思ってたけど、金曜集中型だったようですね。まとまっちゃうと席がないのでどうしようもないのです飲食泣かせのパターンです何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、イジメないでつかぁ~さい成長していく姿をみるのは楽しいですね新人スタッフも楽しみながらであるよう気~配ってイキます
木曜日。なんと勢いありました。予約に勢いありましたが。今月の流れ木曜日ということから、半信半疑でした。不思議な月になりそうですでも勢いあってホントよかった何年かぶりに将軍様のおひとりがいらしてくれました。将軍にあるまじきとチクチクしておきました何人か新人スタッフがいます!見習い奉公の名札を下げているので、イジメないでつかぁ~さい御来城ありがとう御座いま
水曜日。勢いありませんでした。水曜日は勢いある曜日ですが。予約も1件でしたしね今月の流れそのままにという雰囲気でした。常連様の援軍がありがたく。感謝感謝で御座います席はいっぱいではなかったですが、差し入れをいっぱい頂きましたスタッフも驚いていましたねこの日いないスタッフにも分けてみんなで頂きます感謝感謝で御座いますm(__)mあ、豚まんは持ち越せないので頂いちゃいました何人か新人
火曜日。勢い少しありました!全然いっぱいにはならなかったのですが今月の流れや、火曜ということから、少しあったって言ってもイイかなってないない言うのも切ないモンで許してつかぁ~さい実際、おふたり様の勢いはあって、あと、グループ様の勢いが少しでもあれば、勢いあったと胸を張って言えたんですけどねないものを言っても仕方がないですがインフルでスタッフがひとり欠員が出ていたので、スゴい勢いがあってもこなせなかった裏がありましたゆと
月曜日。勢いありませんでした!驚きはしません。なんかそんな雰囲気。1月全体的にそうなりそうな。新人スタッフ入ってきてるので、良いタイミングと捉え、ちょうど良い環境下で仕事を楽しく覚えてもらえるよう、注力しますまぁ、今年も愚直に精進するのみ今年もよしなにm(__)m御来城ありがとう御座いまする~~~~m(__)mこの日の初めての方々、みんなスゴく喜んでくれたなぁ
土曜日。勢いありました勢いありました…が、数字は恐ろしいほどに伸びず伸び食べ控えめで、お帰りが早いっ!ドンドンお帰りになった時間帯はビミョーな時間で、入れ替わりが成立せず金曜も似たような感じでした。お正月完全明けの週末が似合う、そんな営業で御座いましたねまぁ、今年も愚直に精進するのみ今年もよしなにm(__)m御来城ありがとう御座いまする~~~~m(__)m
金曜日。勢いありましたなんとか金曜日は久しぶりに、いっぱいになりました皆さん、ゆっくり派で入れ替わりが起きず、数字は全く伸びませんでしたが、今週の流れから全く問題と感じず満足です(ホントはそんなんじゃダメなのですが)とても喜んで下さる初めての方も多かったですし予約にそこまで勢いはなかったのですが、当日は勢いスゴかったですお断りさせて頂いた御客様には申し訳御座いませんm(__)m是非是非、前日までに御予約を
木曜日。勢いありませんでした。早仕舞いをさせて頂きました。。。まぁ、そうなりますよね長いお休み明けですから。でも、今年はスゴイかも火曜に輪をかけて、勢いがなかった水曜。その水曜に輪をかけて木曜も勢いがありませんでした休み明け直後が一番影響を受けるものですが、直後の火曜が一番良いとは、はてさていかに。正月明け怖いですね例年よりもスゴいです1月全体の話だったらどうしよう御来城あり
水曜日。勢いありませんでした。まぁ、そうなりますよね長いお休み明けですから。予約も1件でしたし。火曜に輪をかけて、勢いがなかったです通常水曜は勢いある曜日ですけども。正月明け怖いですね例年よりも恐怖マシマシです落ち着き払いっぷりにビックリされるを通り越して心配されました特にコロナ前以来の御来店の方に。久しぶりに来てこうだったらねぇ今年は少しのんびりでいこうかな…なんて思ってます臨時休業ありま
月曜日。勢いありませんでした。まぁ、そうなりますよね長いお休み明けですから。予約もゼロでしたし。そんな状況としては、お客様来て下さったと思います常連様方、ありがとう落ち着き払いっぷりにビックリされている方もいらっしゃいましたがこの日も、スタッフが揃ったのですが、そうなる時ほど勢いなしそうなるモンですよね今年は少しのんびりでいこうかな…なんて思ってます臨時休業ありますね御来城ありがとう
土曜日。勢いありました予約にそこまで勢いがなかったので、正月明けで落ち着いた感じになるかなぁなんて思いましたが、食べの勢いがスゴくありました飲みはちょっと控えめだったかな常連様方も来て下さいましたね今年もよしなに御願い申し上げますm(__)mここのところとしては珍しく、スタッフが揃ったので、御迷惑も控えめだったと思いますいつも御迷惑をお掛けしております。御容赦に感謝しておりますm(__)m今年は少しのんびり
2024営業初日本年も変わらぬ御愛顧よしなに御願い申し上げ奉りまするm(__)m金曜日。勢いありませんでした。金曜日としては。一応いっぱいになりましたが、皆さん落ち着き控えめ早めでしたねそれでも、オーダーいっぺんで、少しワタワタしました今年は少しのんびりでいこうかな…なんて思ってます臨時休業ありますね御来城ありがとう御座いまする~~~~m(__)m