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..#今日もウキウキ様です!.『アマローネをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?アマローネ?.天道が連れてきたフルート奏者で天丼屋でスカウトされた?.byあまね(橘)かよw*マエストロね!..はいは〜い♪みなさん【アマローネ】は耳にした事は御座いますでしょうか?.ひとことで言うと【陰干しブドウ】から作られるワインの1種でこれらは総称して.★Apassimento/アパッシメント
..#今日もウキウキ様です!.『大名をJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?大名?.大きく名を轟かす者で江戸時代には石高1万石以上を与えらていた?.by大名かよw(って、そのまんまやんけー!)..はいは〜い♪焼き鳥屋さんといえばコチラもDon'tmissit!.【本格焼き鳥大名へて】さん本格焼鳥大名へて(赤坂/焼鳥)★★★☆☆3.29■福岡有数の感染対策で営業中!!
..#今日もウキウキ様です!.『エストをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?エスト?.梅田エリア、角田町にある商業複合施設?.byESTかよ(笑)..はいは〜い♪今日は【焼き鳥とワイン】のマリアージュ.取材協力は僕が上京させて頂いてから焼き鳥屋さん1番のお気に入り♪【焼き鳥松元丸の内店】さん焼き鳥松元丸の内店(有楽町/焼鳥)★★★☆☆3.30■予算(夜):¥8,000
..#今日もウキウキ様です!.『マチさんをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?マチさん?.♪時間よ止まらないで♪長い髪の天使は舞い降りたばかりさ.って、それ『街は恋人(五十嵐浩晃さん』かよw街は恋人五十嵐浩晃'93LIVE[高音質]www.youtube.com.はいは〜い♪僕のソムリエ仲間の.【蓮實真知】AngelMachiHasumiMachiHasumiさ
..#今日もウキウキ様です!.『アマルフィをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?アマルフィ?.♪Theotherday(Theotherday)♪Imetabear(Imetabear).byある〜日(森のクマさん)かよw..はいは〜い♪アマルフィ土着3品種『リッポリ』『フェニーレ』『ジネストラ』を使った.【Costad'AmalfiFIORDUVAMAR
..#今日もウキウキ様です!.『エルミタージュをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?エルミタージュ?.裏ごししてて実が入っていない状態手間がかかっていて舌触り、食感が滑らか.に対して.実を取り除かずつぶつぶ感が残り食感を愉しめる状態??.byコーンポタージュかよw(オチまで長いわ!だいたいスープとポタージュの違いを聴いてないし!)..はいは〜い♪5大シャトーのトピからしたら次
..#今日もウキウキ様です!.『ラトゥールをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?ラトゥール?.ベンティ=590ml、グランデ=470mlに対して350mlサイズのこと??.byトール(サイズ:スタバさん)かよw..はいは〜い♪『ラフィット』『ムートン』『マルゴー』ときたら、この姫君の出番でしょ♪..【châteauLATOUR/シャトーラトゥール1985年】..先日のシ
..#今日もウキウキ様です!.『マルゴーをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?マルゴー?.ヴェネツィア共和国の商人でヨーロッパ諸国へ、中央アジアや中国を紹介した『東方見聞録』で有名な冒険家?.byマルコ(ポーロ)さんかよw..はいは〜い♪『ラフィット』『ムートン』ときたら、この姫君にもご登場を!..【châteauMARGAUX(シャトー・マルゴー)】..マルゴーを語る上で外
..#今日もウキウキ様です!.『ムートンをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?ムートン?.かつて太平洋の南中央部に存在したが天変地異により水没した、と、されている?.byムー大陸かよ(笑)..はいは〜い♪前回『ラフィット』姫に登場して頂いたのでお次はこのお姫でしょう♪..【châteauMoutonRothschild/1987.1991.1995.2014】(シャトームー
..#今日もウキウキ様です!.『ラフィットをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?ラフィット?.本田技研さん開発・販売のハッチバック型の小型自動車?.byフィットかよ(笑)..はいは〜い♪今日はボルドー格付け1級の筆頭.【châteauLAFITEROTHSCHILD1975年】(シャトーラフィットロートシルト).姫のご紹介です♪.1975年!といえば、
..#今日もウキウキ様です!.『マトロをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?マトロ?.胴体の部分で上下に分割その中からひとまわり小さいものが出てくるそれを4〜5回繰り返す、ロシアの伝統品?.byマトリョーシカかよ(笑)..はいは〜い♪またまたまた×100wモンラッシェの登場ですww.だってぇ〜、出るんだもん(笑).この日は.【Puligny-MontrachetLesCom
..#本日の勇気#今日もウキウキ様です#中林正希#作詞家#作家#ソムリエ#アーティスト#ミュージシャン#ポエム#詩を書く人と繋がりたい#言霊#詩が好きな人と繋がりたい#連愛#魔法の言葉#勇気の言葉#引き寄せ#有言実行#ツイてる#ラッキー#愛#感謝#幸せ#運気#龍神様#原理原則#道理.#愛する#愛を込めて#継続は力なり#続ける
..#今日もウキウキ様です!.『パルメをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?パルメ?.2000年の歴史を誇る温泉街?.byカラカラテルメかよ(笑)..はいは〜い♪今日は【ボルドー格付け1級と2級の間】の価格帯で取引されるマルゴー村の格付け3級..【châteauPALMER/シャトーパルメ2007年】..のご紹介です♪..存在感のあるシックなブラックのエチケット
..#今日もウキウキ様です!.『ベルコートをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?ベルコート?.厚手でウール製、ダブルの仕立てで元々は英国海軍が艦上用の軍服として採用?.byPコートかよ(笑)..はいは〜い♪【California・Chardonnay】に恋して15年の中林正希45歳(いちいち実年齢書くなよw).超★おすすめの1本のご紹介です♪..【PeterMichaelBe
..#今日もウキウキ様です!.『お食い初めをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?お食い初め?.princessprincessのヴォーカルさんで髪を染めてライブに登場??.by奥居(香りさん)染めかよw..はいは〜い♪弊社【六本木ヒルズ・レストラン『イルブリオ』】イルブリオ(六本木/イタリアン)★★★☆☆3.51■【六本木ヒルズ内ウエストウオーク5階】最上の料理と空間で、大切な人と
..#今日もウキウキ様です!.『星の王子様をJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?星の王子様?.1歳から美味しく安心して楽しめる!20種類の野菜と果実?.byカレーの王子様かよ(笑)..はいは〜い♪今日はBordeaux・MARGAUX村、格付け3級.【châteauMalescotSaintExupery2016年】(シャトーマレスコ・サン・テグジュペリ).のご紹介です^^
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..#今日もウキウキ様です!.『白子をJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?白子?.高校バスケットボール部を題材とした週刊少年ジャンプの漫画作品?.by黒子のバスケかよ(笑)..はいは〜い♪春のおすすめシリーズ..【真鱈白子のココット大葉のジュレ添え】.白子の旬は、寒くなる1月〜3月まさに『今でしょ!』.白子には『真鱈、介党鱈、鮭、鮟鱇、河豚』などが有りますが、最も安定して
..#今日もウキウキ様です!.『モンローズをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?モンローズ?.ウォッシュタイプで、フランスとスイスの国境の『金の山』という由来の名前とろ〜りとした中身が魅力的な?.byモン・ドールかよw(ヴァシュラン・モン・ドール=チーズ)..はいは〜い♪この日は中林ソムリエ史上初かな?.Bordeaux、古酒マグナムのサーヴ.【Ch.MONTROSE/シャトー
..#本日の勇気#今日もウキウキ様です#やる#行動#有言実行#迷ったらGO#想いたったら即行動#本気#気持ち#詩を書く人と繋がりたい#作詞家#詩が好きな人と繋がりたい#作家#勇気の言葉#魔法の言葉#ポエム#言霊#声に出す#言えば叶う#言葉#連愛#愛の言葉#波動#運気#気#引き寄せ#ご縁#中林正希.#writer#artist
..#今日もウキウキ様です!.『バッカラをJACする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*んバッカラ?.フランス、ルイ15世がロレーヌ地方の村に創設やがてクリスタル工場として世界1へ昇りつめる?.byバカラかよ(笑).そんな、、、バカら(な)、、、..はいは〜い♪春のおすすめシリーズ..【バッカラ(鱈)ときたあかりのクロケット〜ほうれん草のピューレソース〜】.イタリアでは『干鱈:ストッカフィ
..#今日もウキウキ様です!.『ババロアをJACKする!』.【アナタのハートをマリアージュ.破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】.*ん?ババロア?.馬科の中では1番小型だが、力は強く記憶も良いそんな種類のおばあちゃん??.byババ・ロバかよ(笑)..はいは〜い♪春のおすすめシリーズのご紹介です..【ロマネスコのババロア】.ババロア(バヴァロア)とは『バイエルンの(仏語)』という直訳で、かつてバイエルン王国で貴族のために創られた、とか
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