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今から教室始まるよ~o(^-^)oウエディングクッキー教室です☆ブラッシュエンブロイダリーやっていきますo(^-^)o
甘いもの大好きクッキーキュートです☆最近はまっているのはo(^-^)oプロテインバーと網海老の佃煮と黒豆の煮た物です(笑)結局甘いもの大好きです(笑)糖質がどうしても辞められず(笑)でもどうせ食べるならタンパク質豊富食材でということで☆ここにたどり着いています(笑)新しい何かあれば教えてくださいo(^-^)o全部は抜けないからね~o(^-^)o(笑)黒豆たっぷり(笑)おやつも適度に食べて、ご飯も食べて無理なくすすめてます☆食べ順も少し気にするものの(笑)あんまり気にしてな
この間仕込んでいたタンパク質豊富食材の作り置きにより☆沢山食べてますクッキーキュートです(笑)いっぱい食べたい気持ちがすごいから(笑)何とか量を多くしてお腹が減らないようにしたい☆今日は筋トレの日ですので(笑)肉肉肉です☆本日も腕が太くなったと言われ続け(笑)でも筋肉増えて基礎代謝上がったら太りにくくなるかと思うとがんばれます(笑)鶏とイカのゲソ入りハンバーグ☆鶏ハムいっぱい、野菜、最近はまっているオートミール☆この間までスーパーの高めのを購入していたけど、最近はまっているの
只今、工房前は警察でいっぱい(^^;飲酒運転の取り締まりかな~(^-^)さて☆夕方レッスン終わって、オーダー届けて工房帰宅~☆何故かすごい頭痛と吐き気で慌てて痛み止め買ってしまった(>_<)だいぶ薬効いてきましたΣ( ̄ロ ̄lll)お昼に更新していたタンパク質豊富食材の仕込みのハンバーグ☆無事に出来ましたよ~☆1週間は必ず持ちそうです☆野菜も仕込み完了☆最近腕が太くなり(笑)顔がちょっと小さくなったと言われました(笑)腕が太くなったから顔が小さく見えるのかも(笑)あかんや
今日はキャベツとブロッコリーが危なくなったため(笑)もったいなかったので…(⌒-⌒;)細かくみじん切りして鳥ミンチと仕込んでます☆更に本日イカのゲソが手に入り入れ込みました(´▽`)ノ沢山焼いて☆何週間分できるだろ〜(´▽`)ノイカも鶏さんもたんぱく質多いので、とても優秀なハンバーグだと思います☆お弁当などに入れます☆
今週金曜日の岐阜レッスン内容を試作しましたよ~o(^-^)o写真加工もする暇なく載せました☆カエルさんの傘☆ラブリーな傘をより斬新な傘に(笑)いろいろ考えてみましたのでお楽しみに~o(^-^)o
夏休みもあと少しですね(^^)/日にちが過ぎるのは本当に早くて早くて…今年も夏休みの親子レッスンや子供さん達のレッスンもやっていこうと思います☆去年も結構来てくれて本当にありがたかったので、今年も頑張ります☆今年はアイシングクッキーのほかにオリジナルパフェレッスンをしたいな~と思っています(^^)/近々、詳細載せたいです(^^)/
夏の出店は休業のクッキーキュートです(^^)/勉強会も今年は行きますので…夏は頑張って学びます(^^♪また9月からの販売です(^^)/よろしくお願いします(^^♪でもオーダーは受け付けています(^^)/詰め合わせ、単品などお待ちしています(^^)/単品は申し訳ないですが1500円以上でのオーダーでお願いします。教室は増えますのでよろしくお願いします(^^)/
★アイシングクッキー教室各種★1レッスン¥3500場所愛知県一宮市萩原町富田方字上畑37①アイシング基礎アイシングの作り方、色の付け方、コルネの作り方、簡単な模様の練習をクッキー5枚にデコレーションします。②ウエディングのアイシングクッキーAシンプルなレース模様の練習、小さな薔薇を書く練習、ドットの書き方、初めての方でも気軽に出来るレッスンです。③ウエディングのアイシングクッキーBレース模様の練習、細かい模様の練習、ブラッシュエンブロイダリーの練習④誕生日のアイシング
金曜の朝は岐阜教室★お昼は発送★そして夜はマシュマロフォンダンのレッスン★スゴク充実しています☆綺麗な色をチョイスしてくれた生徒様★毎日アイングクッキーの練習しているそうで☆写真を送ってくれます(^^)/本当にスゴイな~って思います☆今日は発送も行っていて☆クロネコヤマトで3件の発送を入力しつつ行いました☆あのタブレットの入力なれないわ~(笑)とりあえずメールの返信作業も発送も教室も落ち着いた~(^^)/本当に4月下旬から休みなしで頑張った~(笑)来週から東京へ
3月のオーダーです☆美容院での1周年記念★出店先にもクッキーを購入してくださった方でした☆本当に沢山ありがとうございます(^^)/
3月はなかなか教室にも出店にもひっそり始めている通販もあってバタッとしていました☆BLOG更新していたものの…最新のものが載せれていなかったので載せます☆コチラはお世話になった方々へのクッキーのプレゼントのお手伝いをしました☆ラッピングもその方の好みでやっていただけます☆是非何かプレゼントされる際はお手伝いします。
一宮市にある焼き菓子工房cookiecuteの予約カレンダー出来ました☆お好きなメニュー、たくさんのお日にちからお選びいただけます。お気軽にお申込みください。※メニューは予約後相談でも大丈夫です。お申込みをご希望の方は4月から教室の料金が値上げになります。材料費などの関係ですみません…アイシングクッキー教室はそのまま3500円焼き菓子教室に関して材料の関係で4000円~4500円の予定です。★レッスン内容★メッセージを私の方から後程送りますので、悩んでいる方はご相談くだ
失敗から学ぶことってたくさんあります☆例えばクッキーの試作で、作ってみて食べてみたら…チョコレート感が少ない…思っていた食感と違ったり…今度はチョコレート多くしようとか考える☆パイ生地も仕込むのが大変だけれど…仕込んで模様をつける時…切り込みを入れ過ぎた…失敗…焼いたら広がった…今度から切り込み加減気を付けよう☆といったように☆失敗した部分は次回への課題になります☆そして、多分お客様に教える時にもポイントとして教えられる☆失敗は良いことばかりなんです☆
突然ですが(笑)「草生える」は笑ってしまうことを指します。Lineのスタンプで勉強したクッキーキュートです☆(笑)→(笑→(wara)→(wara→(w→wに変わっていったということですね~☆確かにwwww草っぽい☆何でも進化するのに追いついてないわ~(笑)←wwwにしなきゃね…何気ない所からの学びも大事だね☆クッキーも進化する☆彡良い所は残しつつ変えるところは変えていく☆日々の積み重ねで良い方向に変わっていく☆
いよいよ、桜が咲く時期に差し掛かってきた気がします☆桜大好きクッキーキュートです☆さて☆フルオーダーばかりをクッキーキュートやっていたのですが…そろそろ固定の物も出さなきゃな~と思っています。というのも説明が難しい…今まで全てオリジナルでお客様に合わせて作ってきました。そうすると時間もかかりますし、1から型を作ったりと結構大変なんですね…多分(笑)4月ごろから自由なフルオーダーも減ってくるかもですが…希望にはなるべく答えつつ、固定の物でも喜んでもらえるような商品を作
最近、試作をたくさん作っているクッキーキュートです☆今年珍しく手相を見ていただく機会があって☆どうも今年、来年は休憩の年らしく、その年が明けて数年で良いことがあるらしい(笑)本当だと嬉しいですが(笑)わからないこればかりは…という事で、というわけでもないけれど(笑)色々と準備はしているんです。通販に向けての試作だったり、教室の充実のためのシステム作り☆試作っていうのも、色々食べ歩いて、美味しいな~と思ったものをヒントにいつも作っているんです。アイデアのヒントって色んな所に
アイシングクッキーと言っても、フォンダンを使ったりして組み合わせてクッキーを作ると☆彡★何だか食べるのもったいなーいってなる(笑)★みんなに自慢できる(笑)★みんなにすごーいって言ってもらえる(笑)上記の写真はアイシングクリームでコーティングして更に上にフォンダンでお花を作っています(^^)/結構大きめのクッキーです(^^♪上記のクッキーはアイシングクリームでのデコレーション少なめのフォンダン多めのクッキーです(^^♪コチラは初心者の方でも比較的出来る内容です(^^)/是
冷凍のパイ生地を使ったことありますか?今のパイ生地本当に美味しい物多いです(^^)/その生地でも良いとは思いますが☆それがどうやって出来ているか知りたくないですか?パイ生地レッスンをやろうかな~って思いつつ計画中(^^♪パイ生地で色々出来るのでちょっと考えて見ます(^^)/
前まではアイシングクッキーの基礎から応用のお得なレッスンしていたのですが…なかなか最後まで終われないという方やこれだけ習いたいなどのお声をいただきましたので☆単発レッスンに全て変えています(^^)/なので全て単発完結のレッスンです(^^♪興味のあるレッスンがあれば是非見てくださいね(^^)/★アイシングクッキーの単発レッスン詳細★上記のお申込みをご希望の方は
最近、教室のご案内を載せていますクッキーキュートです(^^)/色々と教室は出来るのですが…試作が追い付かないので…今まで載せれていなかったのですが…少しずつ載せていきます☆クッキーキュートという屋号という事はクッキーが一応メインなんです☆なのに(笑)シンプルなサブレやクッキーの教室をやっていないことに気づきました(笑)という事で、近々クッキーの詰め合わせ教室しようかなーなんて思っています(^^)/お楽しみに~☆
ホワイトデー間近ですね☆きっとバレンタインで頑張った人はホワイトデーは待つだけなのかな?それとも最近友チョコはやっているからホワイトデーもまた交換するのかな?最近の状況を把握していないクッキーキュートです(笑)ホワイトデーでも受け渡せそうなお花のケーキ☆絞るのが難しいので厳しい無理~と思われた方☆安心してください(^^)/初めてでも出来る口金(笑)おいてあります(^^)/是非お気軽にご参加ください☆慣れている方は絞り方指導します(^^)/上記のお申込みをご希望の方
鳥さん大好きクッキーキュートです(^^)/好きな鳥は鶉、ニワトリ、鳩です(^^)/今飼いたいのは白い鳩です(笑)手に乗ってほしい(^^♪というわけで☆クッキーで鳥さん作れるんですよ~☆自分でオリジナルの小鳥を作りませんか?上記のお申込みをご希望の方は
3月も半ばになりかけていますね~☆毎日8時に更新中のクッキーキュートです(笑)何とか続くように頑張りたい(^^)/本日はマカロン教室の裏話~☆マカロンレッスンで時間が余れば、マカロンの上にデコレーション出来ますよ~☆メッセージも書けるから☆彡作って誰かにプレゼントもアリです(^^)/上記の模様は若干初めての方は難しいかもですが、簡単な模様教えます(^^)/上記のお申込みをご希望の方は
甘いものがあんまり得意じゃないけれど…何か作りたい方☆マフィンサレはいかがですか?お食事系のマフィンです(^^)/中身は色々と変えられますよー☆上記のお申込みをご希望の方は
今日はサンキューの日(^^)/この日が記念日の方☆おめでとうございます☆といった感じで、記念日って人それぞれですよね~☆記念に残る大きなクッキーを作ることも出来るんです(^^)/是非ご相談くださいね~☆上記のお申込みをご希望の方は
初めてお菓子作りをする方におススメ☆彡パウンドケーキです☆混ぜ方のコツなどでだいぶ変わってくるこちらのパウンドケーキです☆とてもしっとり仕上がるレシピで行いますので☆初めてさんにおススメレッスン☆パサつかないパウンドケーキを是非習いに来てくださいね~☆上記のお申込みをご希望の方は
春は学び初めに最適です(^^)/今年は何か習ってみて毎日充実させてみませんか?今日のご紹介はこちらのケーキです(^^)/食べれるの!?と思われた方☆食べれます(^^)/しかも美味しいです☆上記のお申込みをご希望の方は
今年は色々学びたい思いが強くて☆色々歩き回っているクッキーキュートです☆クッキーだらけの珍しいイベントを大阪の阪急百貨店でやっていたので☆どうしても行きたくて行ってきました☆本当にクッキーだらけでして☆夢のようでした☆こんなクッキーの器のソフトクリームも可愛い☆ほとんど行った時は完売…それでも少し購入出来て良かったです☆せっかく大阪に来ましたので、気になる焼き菓子店を散策してきました☆コチラの焼き菓子店はネットでずっと気になっていたので☆大阪駅から3キロくらい歩いて到
好きな事はとことん興味を持ちます☆クッキーキュートです(^^)/興味のないこともたまに触れ合いますがwwやっぱり好きな事を伸ばしていきたいって思いますwwwという事で☆今年は学びの年クッキーキュート(^^♪行ける時には色んな所へ行ってみたいという事で☆東京行ってきました~☆朝からやっているお風呂屋さんで身体を温めた後は☆築地に行って朝ご飯食べて☆勉強に行ってから☆少し遊びに行く☆と言っても行くのはクッキーのお店やら気になるお店に行く☆色んなクッキーのお店