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皆さんワイン飲んでますか?こんにちは新潟市中央区でワインバー&ワインショップをやっているMayShirazです昨日はテイクアウトにワインの購入にディナータイムにお店まで足を運んで頂きありがとうございます毎月第2日曜日はワインショップのカクウチです10月11日(日)14~18時カクウチって何👈クリックご自宅用に美味しいワインの購入はいかがボトルで買うのはちょっとなぁ…という方グラスワインのテイクアウトもやっていますFBイベントページはここ👈
皆さんワイン飲んでますか?こんにちは新潟市中央区でワインバー&ワインショップをやっているMayShirazです10/2(金)ディナータイムテーブル席埋まっています。来店の際はお問合せ下さい。ワイン・トリップ期間限定のバター・チキン・スープ・カレー※通常営業の時には登場しないお料理です。見た目も辛そうだけど辛くないんですスパイシーだけど辛くないワインに合うスープカレーワインにも様々なスパイスの香りがいっぱい隠れているんです・・・カレーとワインなんて
皆さんワイン飲んでますか?こんにちは新潟市中央区でワインバー&ワインショップをやっているMayShirazです毎年恒例のイベント【ワイントリップ】ですが今年は色々な影響を考慮して少し変則的になりますが開催します。もし当店がオーストラリアワイン専門店ではなかったら絶対にグラスリストとしてお客様に紹介したいワインをピックアップしましたどの国も個性があり美味しいワイン達です。この機会に色々な世界に旅行気分でお楽しみください10月の上旬、下旬11月の上旬
皆さんワイン飲んでますか?こんにちは新潟市中央区でワインバー&ワインショップをやっているMayShirazです本日は当店のイベント【ワイントリップ】に関してのお知らせです。以前、趣向を変えて実施しますとお伝えしていたと思います。本当ならば毎年5月、10月の最後の土日にイベントをしているのですが、今年は日にちを固定せず、秋の10月、11月に亘って開催オーストラリア以外だったら是非こんなワインを愉しんで欲しいというワイントリップ月間がスタートします。2週
皆さんワイン飲んでますか?こんにちは新潟市中央区でワインバー&ワインショップをやっているMayShirazです本日は当店のイベント【ワイントリップ】に関してのお知らせです。当初より対策方法も徐々にわかってきているし医療体制も整ってきている昨今ですがマスコミ(テレビ・新聞)が率先して恐怖を煽りまくって植え付けた負の感情は計り知れない威力がありそれを払拭して元の経済状態に戻していく事はまだまだ時間がかかると思います。結局何が怖いかって新型コロナウイルスその
昨日12/16はマスターの3●歳の誕生日でした🎂誕生日おめでとう~お待たせしました。ワインイベントの案内です👇恒例!年末カクウチデラックス🍷カクウチイベントは毎月第2日曜日ですが12月は年末に開催【カクウチ&ワイントリップのコラボイベント】普段のメイシラーズでは登場しないワインやお料理を愉しみましょう♪昨年好評だった芋煮ももちろん登場しますよ~😋お料理は和テイストが多くなります🥢🎍ついでに正月休み用のオーストラリアワインも購入していきませんか🎍イベント出
朝晩寒いですね流石にヒーターつけようかなぁと思ってます先日のワイントリップでは沢山のお客様にご来店頂き感謝です11月の営業日カレンダーです👇基本:火曜日休み。変更等がありましたらまたお知らせ致します📝第2日曜日はワインショップのカクウチです🎁11月は新酒の季節ですね今年も11月のスペシャルグラスは恒例の【オーストラリアワインVSボージョレ・ヌーヴォー】ですよ!お楽しみに😉お店のホームページランチコースの詳細お店のインスタグラムワインの販売
昨日は雨の中お店まで足を運んで頂きありがとうございます(^▽^)/本日は恒例秋のワイントリップです🍷※通常営業は致しませんm(__)m10/26、27は秋のワイントリップ詳細ワイントリップFBページフードメニューです👇何だかんだで当日UPになってしまいました💦今年も秋のワイントリップ限定【ワインのためのおでん】が登場です是非お試し下さい😉14:00~22:00(21:00ラスト入店)まったりゆる~りとお待ちしておりますお店のホームページランチコースの詳細
なんか生暖かいですねぇ💧台風の影響かしら💦10/26、27は秋のワイントリップ詳細ワイントリップFBページ・・・のワインリストです👇誤字脱字はご勘弁を💦ニュージーランドワイン10種類の他、黒板に書いてあるオーストラリアワインも飲めますので約30種類近く愉しめますよ😉🍷当日のフードメニューはまた別になります。只今急ピッチで作成中💨💨本日も美味しいオーストラリアワインと🍷お料理をご用意してお待ちしております😉お店のホームページランチコースの詳細
こんばんは🌟日が暮れるのがだいぶ早くなりましたね🌆ノートパソコン用のスピーカーを購入したら速攻壊れてショックですハズレに当たっちゃたかなぁオレンジワイン入れ替わっていますよ🔄ラガベラス・サリオ2015品種:マスカット、セミヨン、リースリングスキンコンタクト72時間混醸の後にバスケットプレス。大樽で2年寝かせる。個人的に思ったのは甘くない上品な梅酒って感じでワイン単体で楽しめるワインだと思います。是非お試しくださいm(__)m本日も美味しいオーストラリアワイン
こんばんは本日10/22(火)は祝日ですがいつも通りお店の休肝日。今回なんと火曜日にあたっていたので楽しみにしていた仲道郁代さんのピアノリサイタルへ行ってきました♪あぁやっぱり生音はいいですねぇ✨今度の土日はワイントリップです!10月26日&27日☝クリック※通常営業はお休みです。普段はオーストラリアワイン専門店ですがワイントリップでは・・・世界各国のワインが登場今回のテーマは【ニュージーランドワイン】スパークリング👇ワイン・ポートフォリオ・ミミ・トラディシ
いいお天気になりましたね🌞本来は第2日曜日ですが、先週の台風により、本日10/20(日)14:00~18:00(17:30L.O)にワインショップのカクウチやります🍷提供中のワインはこれ👇他、ブラインド(銘柄を伏せて)で3アイテム、デザートワイン4アイテム、ミニボトルのスパークリングワイン、残り少ないワインもあるので出番待ちのワインもあります無くなり次第、順に終了していきます。変顔ワインのバレットドジャーはヴィンテージが変わりました🔁白、ロゼ、オレンジ、赤、デザート
昨日はランチ&ディナータイムにお店まで足を運んで頂きありがとうございます。本日も美味しいオーストラリアワイン🍷&お料理をご用意してお待ちしておりますグラスワイン入れ替わってます白・ロゼ・赤。紹介しきれていませんが、オレンジ等、画像以外も入れ替わっているのもありますよ更にスペシャル・ブラインドブドウ品種を当ててみて単一品種なのでこれは分かっちゃうかなぁ気になる方はぜひぜひお試しをお店のホームページランチコースの詳細お店のインスタグラムワインの
いい天気~ですが段々天気が崩れるそうで傘をお忘れなく~本日10/18(金)はランチコースからですディナータイムはコース料理のお客様がいらっしゃるので20時過ぎ頃まではお料理お待たせするかと思いますいつもお願いしている魚屋さんから貝を仕入れました。面白いなと思ったのがこのサイズの違い大きいのがハマグリで小さいのがアサリそしていつもお願いしている農家さんから試しに作ってみたよ~というミニパプリカミニトマトよりちょっぴり大きい。かわいいです🍅本日も美味しいオーストラ
朝晩冷えますね!もう毛布がないとダメです💦洗い物もこの水温だと汚れが落ちないのでお湯に切り替えました🔁入荷待ちだった人気のワインも入荷です👇ピッコロサイズのスパークリングがブラックボトルからクリアボトルに変わっていましたグラスワインもちょこちょこ入れ替わっていますので是非お試し下さい本日も美味しいオーストラリアワインと🍷お料理をご用意してお待ちしております😉お店のホームページランチコースの詳細お店のインスタグラムワインの販売もしています
夜中の3時頃にご近所さんが火災?1時間ほど消防車やパトカーが。。。騒々しくて寝不足(=_=)結局何だったんだろう💧昨日のディナータイムはありがたいことに皆様の時間帯が重なりましてかなりお料理をお待たせしてしまいました💦台風の影響で食材もあまりなく、ご迷惑をお掛け致しました連休最終日。まったりモードになりそうな予感グラスワイン入れ替わったので紹介します👇ロックフォード・アリカンテブーシェ2018中辛口のロゼワイン。果肉まで赤いタンテュリエ種の「アリカンテブーシ
昨日はお休み頂きありがとうございます。本日10/13(日)はディナータイムから営業致します。第2日曜のカクウチは告知した通り来週の10/20(日)に開催します🍷お店の休肝日(火曜日)に店外のタイルを磨くためワイン樽や鉢植えは片づけたままに。。。明後日までお店正面は少し殺風景ですがまったりゆったりと営業しておりますピザのメニューに仲間入りフレッシュトマトとモッツアレラのピザ🍕自家製の手ごね生地にトマトソースをしいて。フルーツトマトとモッツァレラチーズをたっぷり🍅
本日10/12(土)は台風のためご予約もキャンセルになり臨時休業致します。お店で仕込みや事務作業しているのでご予約・お問い合わせ等は絶賛承り中📝☎025-244-2758そして昨日もお知らせしましたが明日のカクウチは10/13(日)→翌週の10/20(日)に変更致します。10/13(日)は現時点ではディナーは通常通り営業予定です。※状況により変更します。お店の外の片づけられるものは全てしまい外観は殺風景になりました今月も美味しいオーストラリアワイン届いていま
嵐の前の静けさです…いくつかお知らせがあります。台風のため、毎月第2日曜のカクウチは10/13(日)→翌週の10/20(日)に変更致します。本日10/11(金)は通常通り営業予定ですが、明日午前から雨風予報のため、今日中に看板等しまうかもしれないのでお店外観は殺風景かもしれません💦10/12(土)、13(日)は状況により、臨時休業するかもしれません。ご予約があれば営業致します。そして恒例秋のワイントリップのお知らせです10月最後の土日、26(土)、27(日)
今日は30℃位まで上がるそうですよワイントリップのフードメニューです普段のメイシラーズでは登場しないお料理ですワインに合わせるので辛さはほとんどないですでもスパイスがいい具合に効いていますワインも色んなスパイスの味わいが隠れていますよねぜひぜひお試しくださいお料理は無くなり次第、順に終了していきます。ワイントリップって何詳細は👇こちらから8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22時の好きな時間メイシラーズの情報やワインにつ
お天気が続いていますね🌞昨日来店されたお客様。結婚40周年だそう何婚式って言うんだろうって調べたら「ルビー婚式」だそう初めて知りました本日も美味しいワイン&料理をご用意してお待ちしていますねさて5/25(土)、26(日)のワイントリップに登場するワインリストが完成しました無くなり次第、順に終了していきます。※ワインは状態により一部変更、追加の場合あり。ワイントリップって何詳細は👇こちらから8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22
本日定休日になります今週末開催のイベントのご紹介です8周年祭!WineTripvol.6~おいしいワインに国境はない~に出品するワインのご紹介です8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22時の好きな時間(画像左2本)メキシコ●ビチノーサピエンス2016メキシコからファンキーな一本が入りました!ラベルからは想像できないほど真っ直ぐなワインです(画像右)アルゼンチン●ボデガ・コロメ・ロテ・エスペシアル・ボナルダ2014飲み始
今日の気温の上がり方はなんじゃらホイグラスワイン入れ替わっています順に紹介する予定が紹介する前に無くなってしまったワインもスモールフライ・エクレクティク・ヴァイオレット2018南オーストラリア州・バロッサヴァレーグルナッシュ60%、サンソー40%ヴァインヴェイルの自社畑バイオダイナミックから、古木のグルナッシュと若いサンソーを手摘み。それぞれ除梗され開放タンクにて野生酵母による醗酵。1000Lのステンレスタンクにて熟成。凝縮感のあるジューシーな果実味とフレ
本日5/18(土)お席うまっています。21時過ぎ~お問い合わせ下さい。☎025-244-27585月にしてはちょっと暑い日が続いていますね🌞マスターはもうすでにコックコートではなく甚平着ています久しぶりに来られたお客様からあれっマスターでっかくなった・・・はい、なりましたね10年前の今日、結婚式の為にオーストラリアに旅立った日です。目標夫婦で10年前の体重に戻す皆さんに宣言しておかないと自分に甘えてしまうので余談でしたが・・・ではまたメイシラーズの
一気に暖かくなりましたね昨日お客様から聞いた話では大阪の方では30度以上の日もあったとか・・・夏日ですね5月末に開催する当店のワインイベント8周年祭!WineTripvol.6~おいしいワインに国境はない~に出品するワインのご紹介です8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22時の好きな時間(画像左)南アフリカ●ヤルゲンガウスピンクムスタッシュ2017南アフリカのファンキーワイン、グビグビ飲めるロゼはこの時期ピッタリ(画像中央
お天気が続いていますねお店まで足を運んで頂きありがとうございますグラスワインちょこちょこ入れ替わってますよ月曜日。お店入口のウッドデッキが壊れましたが・・・手前の木が裂けて半分落っこちました火曜日、お店の定休日に木が新しくなりましたが、久しぶりの雨で塗装は来週に・・・ところが次の火曜日はまた雨の予報しばらくこのままかもしれませんでは本日も美味しいワイン&お料理をご用意してお待ちしております今月最後の土日25日、26日は8周年祭ワイントリップ第6弾
今日もい~い天気本日も美味しいワイン&お料理をご用意してお待ちしております5月末に開催する当店のワインイベント8周年祭!WineTripvol.6~おいしいワインに国境はない~に出品するワインのご紹介です8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22時の好きな時間画像左より、白泡?、白、白?、オレンジスロバキア●ストレコフ・ドンジョルト2015※リースリングの濁り超微発泡ルーション●ドメーヌ・カルテロル・エスタ・フェット・ブラン2016※
来週の5月20日で8周年まる8年の重みでお店入口のウッドデッキ、階段部分が壊れましたしばらくの間修理完了するまで足元気をつけて下さいちょっと分かりにくいですが↑↑一番手前の木が下に落ちましたかわりに何かいいことあるかなぁ本日も美味しいワイン&お料理をご用意してお待ちしております今月最後の土日25日、26日は8周年祭ワイントリップ第6弾詳細はクリック14時~22時(21時L.O)開催中の好きな時間。予約制ではなく自由参加型のワインイベント。※着席スタイル
プレミアム・ワン白ワインが登場ですソレンバーグ・シャルドネ2017ブラインドで出したら上質なブルゴーニュワインと間違える人続出だね2017なのでまだ若いと思いきや今あけても十分愉しめる味わい✨しかもグラスで愉しめちゃう是非お試しください※音が出ますので注意本日も美味しいワイン&お料理をご用意してお待ちしております🍷😊明日第2日曜はワインショップのカクウチ5/12は母の日ですねお母様にワインの贈り物はいかが5/25(土)、26(日)はワイントリップ
5月末に開催する当店のワインイベント8周年祭!WineTripvol.6~おいしいワインに国境はない~に出品するワインのご紹介です8周年祭!ワイントリップ5/25(土)26(日)14時~22時の好きな時間(スパークリング)~ニュージーランドワイン~WinePortfolio/ワインポートフォリオMimiPinkSparkling/ミミピンクスパークリングNVブドウ品種/ピノノワールシャルドネピノムニエ味わいピノ・ノワー