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大手町での初セミナー。地下鉄直結でなんと便利な。到着するとすでに設営が済んでいてものすごく助かりました。感謝。開始時刻前には完璧に準備完了!!参加者様は女性が多く、最初は皆さん緊張されてましたが、やはりワインとおつまみでお腹が満たされるにつれ、和気藹々。質問もどんどん出て、延長させていただきました。日常的にワインを召し上がる方々でした。とても楽しい時間をありがとうございます!
昨夜はスイス時計の銀座オリスJAPANさんでワインセミナーに参加させていただきました。スイス、ドイツ、フランスオーストラリア、スロベニア、イタリアヨーロッパアルプスのまたがる国々のワイン❣️地質、風土、民族、宗教の話まであっという間に時間が過ぎました😊
いつもありがとうございます。市川ワインスクールです。2020年4月~始まる「ワインの基礎・ベーシックコース」のプレ講座に最適ですミニワインセミナー「ワインテイスティングの楽しみ方」11月9日(土曜日)13:00~14:30位※開催決定講師茂木夏子参加費:1,000円当ワインセミナー受講初めての方におすすめします。本格的ワインテイスティングを楽しみましょう。プロのワインテイスティング方法のレクチャーを聞きながら、白ワイン2種、赤ワイン2種をテイスティングします
甘口と辛口この言葉を並べるとワインじゃなくカレーを思い出すワインには主に甘口と辛口に分けられます。細かいことを言うとロワール渓谷地方では、半甘口や半辛口があったり、(なんだよ半って〜)↓この続きはこちらへどうぞどうぞ↓明日話したくなる!ワイン豆知識:ワイン好きなら絶対に興味のある話25選380円Amazon↓僕が飲んで美味しいと思ったワイン↓コメントはインスタをご覧ください。モスカートダスティピツレ[2018白ワインやや甘口イタリア750ml]
明日のワインセミナーは、台風のため11月30日に延期になりました。楽しみにされていたお客様、申し訳ございません。満席だったので、ぎりぎりまで悩みましたが、開催時間に最も台風が近づく予報なので、安全重視とさせていただきました。10月12日は、臨時休場とさせていただきます。よろしくお願いいたします。みみたんこもの展11月8日~2月1日家政科のある高校から和裁、洋裁、編み物を本格的に学び、東京文化服装学院を
こんにちは大阪八尾・久宝寺大人サロン彩里(あやり)の藤原くみこですご訪問ありがとうございます。先日のことになりますがワインのお勉強にいってきましたグラスの種類が色々あり眺めてるだけでも癒されます^^お家では揃えるのは難しいですセミナーは北海道のワイン葡萄の種類や自然の大変さを実際にお聞きし知ってからいただくワインは又格別のお味でした香り、色、お口に含む味体調も大事ね北海道のお料理のマリアージュも教えてくださいました余市のワイン国産のワインも素敵でした農家さん
わたし達のワインの師匠が独立、ワインバーを開業されましたHARRIET師匠と言っても、入門したわけではなくて、10年ほど前に勤務先のフレンチレストランで、ワインセミナーの講師をされていたのです。でも、結構長い間続いたし、ただの酒飲みだったわたし達が、ちゃんとワインのことを系統立てて勉強したのは、このセミナーが初めてだったので。勝手に師匠とお呼びしている次第です師匠はもちろんソムリエ資格を持っておられますが、業界に入った当初は料理人を目指していたそうです。でも、途中でサービスのほうに興
10月4日にありましたワインセミナーの様子をご紹介します😊初の試みとなる定期セミナー、第1回はとても楽しい夜となりました🍷参加者含め人数が14名となるとまずグラスの数が凄いです(笑)カフェ中から集めてグラス総動員!本日セミナーをしていただく講師の、日本ソムリエ協会の板垣ソムリエです。美味しいワインを軽快な楽しいトークでどんどんワインをご紹介くださいます🍷😋ワイン会の前にはご近所のホールで音楽会があり、ノルウェーの演者の方も乾杯に駆けつけてくださいました😊美味しいワインにお話も弾みま
「体感型私に合うワインを探すセミナー」味覚は人それぞれ、違って当たり前。私たちには五感があります。「おいしい」感覚…そのツボは、一般的には味わいの「好み」をいいます。日時:2019年10月26日(土)13:00–16:00会場:「FORNO」(フォルノ)住所:東京都港区西麻布4-11-25モダンフォルム西麻布パートⅢ3Fhttp://www.forno.tokyo/費用:8,500円(税込み)ワイン6種、おつまみ、すべて含んだ料金です。残席:3名様
自己理解とは何をすることなのでしょう。自己理解は、「自分の過去と未来を知ること」過去は、今までの経験や培ったもの、強みや想いなど。そして未来は、どうなっていきたいのか。私はキャリアアドバイザーとして、自己理解のお手伝いをしていいます。自分のこと全ては残念ながらわかりません。わかっているようでわからない。そして、未来に馳せる考え方は、変化していくことも。そう、価値観が変わるのです。きっと、変わらない遺伝子レベルのベースがあってその後の経験や周囲か
貧乏性で飲食業育ちなので、僕は捨てられない昔パン屋さんで、食パンの耳もらってたな〜ワイン醸造の過程で清澄の事をコラージュと言います他の工程ではフーラージュエグラパージュプレスラージュウィラージュなどなど、語尾に『ージュ』と付く名前が多くジュって付ければいいと思いやがって〜と苦戦しながら覚えてました赤ワインの清澄化に卵白を使用することが、フランス特にメドック地方のシャトーでは昔からのやり方で今も実際に行なわれています。(さすが、本場のフ
前に来た時にワインセミナーがあるの知ったから申し込んで来た!\(^o^)/まずはワインバーちょいゴチでお肉\(^o^)/ここお肉やすいねん)^o^(今日はちょい贅沢に…さつま姫牛のイチボステーキ180g=2480円とプライムビーフシチュー=880円\(^o^)/スタンプ一気にたまって…300円までのワインと交換できるみたいやから…セミナーの前にマルベックもお勉強\(^o^)/沙希ちゃん、カッコいいやろ?(◠‿◠)…で、すぐ隣のセミナー会場へ移動テイスティングするのは超メジャー
今日は仕事終わりに18:00~ワインセミナーに行きました時々行く、三宮OPA2の下にある、ダイエー三宮のワインバー前に行った時に予約してました前回は白ワインで、今回は赤ワイン(*^^*)わくわく(〃∇〃)ブドウの品種による特徴などを聞きながら赤ワイン三種類を比較し試飲バルのお料理も試せて、千円あ、前と少し違う~赤ワインに合うおつまみになってる♪無花果&クリームチーズが美味しかったで、赤ワインと、ビーフシチュー、絶対合うよね(^_^)v本日のお試しは↓の三本お
今日のお昼はランチミーティング。蜂蜜掛けるブルーチーズのピザ、など。甘塩っぱいの美味しい。林業を応援する女子の会。当市は、森が多くバイオマスなんでやれへんのやろ。と以前から思っていたのですが、九州などのように早く木が育つところとはコスト面から大きく違うのでという説明もいただき、納得。色々なお話聞くの面白い。今後のイベントなど活発な議論でした。戻って、明日の準備。私の自分ビジネスとも言える、レイキヒーリングとワインセミナーを同じイベントで連続して行います。どちらも、癒しがテーマ
薄田いとさんの陶展は、10月5日まで。お帰りの時に、白いいっちんの器や陶の時計をご覧ください。秋メニューの「鮭のエスカベージュ」は、薄田さんの器を使っています。10月8日からは、手作りのポーチやリバーシブルバッグを作っているみみたんの作品が並びます。みみたんのポーチは使いやすくて、化粧ポーチにしています。どうぞお楽しみに♡
気ままに書かせて貰ってます🎵今日は午後から地元の信金さん主催のワインセミナーに姉のお供で行って来ましたレストランを貸し切りで12種類程のワインをティスティング私は、ワインは飲めません(笑)口の中をクリアにするためのお水とバゲットのみ終わる頃にはちょうどお腹空いた姉はほろ酔い帰りにいつものお寿司屋さんへ美味しいものを頂くのは幸せですね👍いいねありがとうございます。
まもなく9月も終わろうとしていますが、ようやくこの夏のお仕事の振り返りをしようと思います。令和になり、自分が以前から温めていた「新時代」をテーマにしたイベントを企画・開催しました。今年3月ベルギーで行われた世界最優秀ソムリエコンクールに出場された、名古屋出身の岩田渉ソムリエをお招きしての名古屋での特別イベント。7月21日(日)に実施。(通常ですと、私は日曜日が生放送ですが、この日は、たまたま野球放送のため、休止と決まっていたので日曜日に開催することができました。)
10月12日(土)に第5回ワインセミナーを開催します!残席7名になりました!ワインは好きだけど、お酒が弱い方でも安心してご参加ください。大きな紙コップが用意されていますので、少しだけ飲んで、グラスに残ったワインは捨てられるようになっています。何本か飲み比べるので、少しずついろんなワインが楽しめます。ミネラルウォーターを多めに準備しておきます。アルコールと同量の水を飲むと、二日酔いになりにくいので、意識して飲んでくださいね。
先日最強友とアトリエを閉めた後大人気のディンデルのワインセミナーへ2ヶ月ぶりの開催でした今回はメルロー大好きです!!違いもすごいあるなぁ国や配合でお勉強になります!ほんまか??笑笑アペタイザーも毎回美味しい新しい出会いもありあー楽しかった
今日の掲載落ち写真は、レンベリゾートで撮った「ピグミーシードラゴン」です。2019年9月11日、ソムリエ協会の分科会セミナーの一つである「リオハ・マスタークラス~最新の概要とトレンド~」というワインセミナーに参加してきました。三国ワインさん主催です。参加資格は、ソムリエとワインエキスパート以上の資格のある人。参加者は80名。リオハというのはスペイン一の銘醸地です。「エブロ川の上流から、アルタ、アラベサ(斜面)、バハの3つのサブゾーンに分かれている」と、ソムリエ試
ワインセミナーに参加しました。適当に申し込んだのですが、行ってみてすぐに後悔しました。前に受けたことがあるテーマでした…。ですが、講師が違うと資料も変わるのですね。一味違って楽しめました。白赤3杯ずつです。前回より美味しく感じるものが多かったです。ご馳走さまでした。
ロゼワイン普段は好んで飲まないが女性が飲むと言うなら僕も飲むと言ってしまう。ロゼワインと聞いて喜ぶ女性は多いと思うピンク色で、可愛いと言ってSNSでもよく上がっているロゼワインの出回る季節は春が多くキレイに咲いた桜がロゼの色と似ていて花見にはもってこいのワインです本題に戻りましてロゼワインとは、↓この続きはこちらへどうぞ↓明日話したくなる!ワイン豆知識:ワイン好きなら絶対に興味のある話25選380円Amazon↓僕が飲んで美味しいと思ったワイン↓コメントはイン
先日、ブルゴーニュワインを更に一歩踏み込んで学ぶため、福岡のワインインポーターVind'orの三好さんにセミナーを行っていただきました。今日は、その時にインプットしたことを書きたいと思います。テーマは『特級畑コルトンリュー・ディ飲み比べワイン会』同一生産者、同一ヴィンテージのワインを並行試飲することで、それらの区画のテロワールの違いがどのようにワインに映し出されるのか、そして、コルトンの性質とは、ということを学べる素晴らしいテーマでした。ワイン生産者:キャピ
参加してみました。なんと定員6名のところ、この日の参加者は自分ひとり!!マンツーマンのありがたい講座となりました。ソムリエの南場弓子さんです。清水さんにソックリ!!↑職場で元一緒だった人4種類のワインを飲ませていただきました。ブルゴーニュ“ソンジュ・ド・バッカス”2016サンセール2015ブルゴーニュ“セレクション・ポモーヌ”2016シャトー・モンペラ2015白と赤を2種類ずついただきましたが、香りも味も全く違うことにビックリ。