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いよいよ今週末は3月ですね1月も2月も慌ただしく過ぎ、今年はホントに猛ダッシュで1年が過ぎていきそうな予感がしますさて、今年こそはソムリエ、ワインエキスパート受けるぞーっ!って皆さん、そろそろ試験の申込みが始まりますけど、準備できてますか?J.S.A.ソムリエ、J.S.A.ワインエキスパート呼称資格認定試験受付期間2020年3月2日(月)10:00~6月30日(火)18:00まで(日本ソムリエ協会のHPからお借りしました
ご訪問ありがとうございます。GYAOでMTVVMAJ2019の映像見ながらKingGnuについて、お兄と語る…「最近のお風呂場熱唱は、ぬーだね(笑)」その後、髭男を子供たちと熱唱♪ウォォオオオ♪ウォォオオオ♪音楽ってやっぱりいいな〜米津玄師のチケットは、はずれたたけどしょうがないねー本家パプリカ聴きたかったよ(T^T)今年もあと何回ライブ行けるかな♪どうも、橋本です。いよいよ、今週9日(水)はソムリエ、ワインエキスパート2次試験です。先日、熊本
2016年2月、BonVitaさまを会場として開講したワインスクールHASHIMOTO熊本校(開講当時はワインスクール熊本)当時のFacebookからスクショそのBonVitaの井本シェフが7月末で退社するとの話を聞き、ワインスクール一期生で、友人でもあるJさんとランチに行ってきました当日は昼夜ともに満席!井本シェフ最後のランチなのでスープ、サラダ、パスタ、お肉orお魚、デザート、ドリンクのつくコースをお願いしました。レンズ豆のス
こんにちは!ワイン検定講師のくまべです。大津町にはピアパレスみいけという宴会場があります。冠婚葬祭や宴会、仕出しなど地域に密着して70有余年、地元の人たちに愛され、親しまれているお店です。左:三池和介さん(和食)右:三池寿誉さん(洋食)現在、三代目として活躍されている兄:三池和介(かずすけ)さんは和食料理長であり、利き酒師の資格もお持ちの方。弟:三池寿誉(ひさのり)さんは洋食料理長として地元熊本のシェフや農家さんとの交流を通して新しいことに
こんにちは、ワイン検定講師のくまべです。今年も…ついに…お待たせしていた…熊本校の…開講が決定いたしましたーーーっ!!!パチパチパチー♡♡♡『ワインスクールHASHIMOTO熊本校』と言えば、伝説の(笑?)一期生が通ったスクールです。伝説ってナニ?(笑)そして、開講以来毎年合格者を出している優秀校でもあります。今年はどんな方
ご訪問ありがとうございます。お待たせいたしました。ワインスクールHASHIMOTO熊本校開講決定です熊本校と言えば、ワインスクールHASHIMOTO発祥の地です。熊本地震の年に、初めてワインスクールをスタートさせました。地震にも負けず、これまでソムリエ3名ワインエキスパート3名を輩出いたしました。岡部篤子さん(ワインエキスパート合格)ワイン検定講師隈部由美さん(ワインエキスパート合格)ワイン検定講師山本香織さん(ソムリエ合格)上記のみなさんは、一発合格です。去年
ご訪問ありがとうございます。【悲報】冬休みに入りましたーっ(T_T)ぬーん冬休み…たって、お兄は毎日課外で5:30起きだし、次男も毎日3時間の塾通いだし、おにぎり持たせてオカンも休む暇なしですわ。ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3塾が終わったらバッティングセンターからの〜大濠公園ブランコいぇーい♪♪そんで、このスライダーを延々と往復100回以上行ったり来たり…どんだけぇ〜こりゃ、冬休みが終わるころにはサルになっとるな…ウキーッさて、ワインスクールHASHIMOTO発祥の地
ご訪問ありがとうございます。先日…いつものように九州、山口地方の朝の番組『アサデス。』を観ていましたら「最新の手帳」を紹介するコーナーに、ぬわんとっ熊本校の卒業生でワイン検定講師の隈部由美せんせいが、(ワインエキスパート)よっ♪カッコいいーっご出演されましたーっ\(^o^)/(わーい、ドンドンドン、ぱふぱふ♪)隈部先生の「ワイン検定」熊本会場はこちらからワタナベ薫さんの『未来手帳』についての話のところで、隈部先生は登場されました。隈部先生はワタナベ薫さんの大ファ
おはようございます😃今日も寒い❄️負けていられません‼️熊本のワインエキスパートワイン検定講師の岡部篤子です!私が、生徒さんだったころ、、、ワイン検定ブロンズクラス、シルバークラスを受けたとき、大変お世話になった先生。わたしが、ワインエキスパートになりたい!と、相談したら、スクールまで作ってくださったすご〜い先生!福岡の橋本先生❤️その先生が熊本の、私たちのことブログにかいてくださいました。有り難い。恥じないように一生懸命がんばろうって、思いました。さあ、皆
日曜日は久しぶりのワイン会でした。こんばんは、橋本信子です。参加者は11名旬の牡蠣をはじめ、美味しいお食事とワインこの日のテーマは「日本にほとんど入って来ない珍しいフランスワインを楽しむ会」メンバーのIさんが、フランスで直接買って来られた珍しいワインばかりでした。最後の〆はトカイで。たまたま、福岡に来る予定だった熊本校の生徒Yさんもジョイン♪彼女は去年2017年、熊本の試験会場で、たった1人ソムリエに合格した唯一の人です。そう、熊本でたった1人ソムリエに合格したのは、我が校
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今月もあと2日で12月ですね。1年経つのが早すぎるーーーっ!こないだお正月が来て、ブロンズクラス認定講師のセミナー受けに行って、ワイン検定ブロンズクラスを開催して、次はシルバークラスの認定講師セミナー受けに行って、12月3日にシルバークラスを開催したらクリスマス&お正月が来ちゃいますよーーーっ(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾そろそろ2018年の抱負も考えたい…ですよね。今年
おはようございます、橋本信子です。九州ナンバーワンの開講数を誇る『ワインスクール橋本』はどのクラスで、何回再受講しても振替受講自由です。九州6県で9クラスを運営するワインスクール橋本では参加できなかった授業を他のクラスで受講したり、分かるまで何度も受講したりが自由です。だから、忙しいあなたでもきっと通えます。ワインスクール橋本へのお問い合わせ、資料請求はこちらから
ゴイゴイスーって最近お気に入りなんですけど…本家のダイアンさんという方は見たことがありません…爆なんだか流行ってるから使ってみたいただのオバさんです。ハイ。おはようございます、橋本信子です。ワインスクールっていつ申し込むのがいいのでしょうか。今でしょ←どーしても使いたいお写真お借りしましたそりゃ今ですよ、なんせ早割り申し込み98,000円ですから。ゴイゴイス〜←やったぁ来年こそはソムリエ、ワインエキスパートの資格を取りたいと決めているのなら、どうぞ98,00
こんにちは、橋本信子です。あなたは、九州のどこに住んでいますか?「田舎だから…ワインスクールなんて無いし」とソムリエ資格をあきらめていませんか?あきらめるのはまだ早いソムリエになりたい?知識と技術を身に付けたい?九州ナンバーワンの開講数『ワインスクール橋本』を知ってる?福岡、熊本、長崎、大分、宮崎、山口、佐世保九州ナンバーワンの開講数6県8クラスあなたも、きっと通えるワインスクールワインスクール橋本お問い合わせはこちらから合格者もゾクゾク輩出中です私たちと一緒にソム
おはようございます、橋本信子です。先週、二次試験の発表がありました。おかげさまで。全クラスから合格者を輩出することができました。皆さん、おめでとうございます。二次を通過されたソムリエ候補のみなさん、三次もしっかりレッスンを受けて頑張ってまいりましょう。ワインエキスパートの皆さんは二次で終了です。お疲れ様でした。バッジが届くのを楽しみにお待ちくださいね。さて、今回は点数配分が公表されました。やっぱりコメント重視ですね。外観、香り、味わいで68%を占めています。品種が全て当たってい
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪9月25日、過去最高に難しかったとウワサのソムリエ・ワインエキスパート二次試験が終わりました。受験された皆さま、お疲れさまでした。今年ワインエキスパートを受験してたら合格できたかな?と思うような品種です(苦笑)テイスティングは品種当てではないとは言え、ミュスカデがブラインドでわかるかな?今度、お勉強のために同じぶどう品種のワインを買って飲んでみようと思います。少し早いよ
こんばんは、橋本信子です。今年も二次試験が終わり、解答が発表されました。ソムリエ、ワインエキスパート、酒ディプロマの解答を貼っておきます。二次試験の解答はこちらから来年はワインスクールに通おう!と思った方はご検討ください。(こちらは今年度のパンフレットです)来年度の生徒募集は11月からスタートします。ワインスタイル365代表橋本信子お問い合わせはこちらから
おはようございます、橋本信子です。今日はソムリエ、ワインエキスパート二次試験です。みなさん頑張ってくださいね。酸は?タンニンは?ありのままをコメント。品種ありきにならない。統一感を大切に。これまでレッスンしてきた通りに落ち着いて、いつも通りにいけば大丈夫です。遠くから応援しています。ワインスタイル365代表橋本信子(こちらは今年度のパンフレットです)来年度の生徒募集は11月から早割り申込みスタートします。お問い合わせ、ご質問はこちら
こんにちは、橋本信子です。来年度ワインスクールの全日程が決まりました。来年こそはソムリエ、ワインエキスパートの資格を取りたいとお考えの方はぜひ、ご検討ください。早割り申込みは11月からスタートします。来年度は「開催地」も「時間帯」もさらに拡大して、募集させていただきます。こりゃ、来年度も鬼スケジュール間違いなし(笑)さて、さて、来年度パンフレットの構成も大詰め。講師陣にとっては「鬼スケジュール」ですが、生徒さまにとりましては優しさ満載です。来年度は受講料の早割りを強化しました
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪Facebookには「過去を振り返ってみましょう」というお知らせ機能がありますよね?「過去のこの日、あなたはこんな記事をアップしてますよ」と懐かしい写真や記事を見ることができます。2年前の今日、こんな記事を書いていました。あれ?これって先日ブログにアップした写真じゃない?(笑)ワイン素人だった私がワインエキスパートになるまで④ちょっと懐かしくなって、ワインスタイル365
こんばんは、橋本信子です。昨日は午前中から来年度のワインスクールに向けて打ち合わせ三昧でした。ウェブ関係の打ち合わせ…印刷物の打ち合わせ…スクール運営の打ち合わせ…来年度も新しい試みにチャレンジします。さらに内容をより良く見直して、生徒さんにとって受けやすく、楽しく学べるワインスクールを目指します。夕方、大きな虹がかかっていました。よく見るとダブルレインボーでした。福岡ドームと比べてもこんなに大きな虹です。最近虹を見ることが多いです。こちらは赤く染まった虹。反対側の空がこ
こんばんは、橋本信子です。本日、夕方6時にソムリエ、ワインエキスパート一次試験の合格発表がありました。6時を境にLINEに報告がバンバン入ってきます。合格された方も、惜しくも逃した方もみなさんのチャレンジはたいへん素晴らしかったです。みなさんの努力と勇気に乾杯。いつでも遊びに来てくださいね。扉はいつでも開けておきます。ワインスタイル365代表橋本信子お問い合わせはこちらから
こんばんは、橋本信子です。昨日、一次試験が終わるとすぐにワインスクール各校の打ち上げの様子がLINEにたくさんアップされました。中でも「ワインスクール大分」組は豪勢でしたね〜。ハワイの某高級ステーキレストランで打ち上げていらっしゃいました。なんと最後はYquemで締めてましたよ😱ファビュラス✨✨✨スクールの皆さんからはお礼のLINEや、電話もたくさんいただきました。「先生、本当にお世話になりました。ありがとうございました。」「こんなに勉強したことなかったかもです。先生方の熱心なご
おはようございます☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪ソムリエ、ワインエキスパートを受験される全ての皆さまへ。いよいよ今日はJ.S.A.呼称資格認定試験、一次試験ですね。「ついに来てしまった…」と思って目を覚ました昨年の一次試験の朝、ジタバタしつつ、でも「ここまでやったから」と会場へ向かったのがつい最近のことのようです。ワインスクール熊本でみんなと楽しく勉強したこと。昨年4月に熊本地震が発生し、スクールの存続も危う
おはようございます、橋本信子です。いよいよソムリエ、ワインエキスパートの一次試験です。スクールの皆さま、元気な朝を迎えていますか。思い起こせば半年前…まだまだ寒い2月に開講日を迎えました。あれから桜の季節爽やかなゴールデンウィーク蒸し暑い梅雨汗だくな夏季節は巡って…あっと言う間に8月20日…この日のために半年間がんばってきましたね。【最後に気をつけること】①会場に入ったら大きな声での私語はつつしむ②試験官の説明をしっかり聞く③氏名や受験番号などの記入を忘れない④「始
こんばんは、橋本信子です。ワイン検定に合格した方が、その後どうなったのか…気になりますね。卒業生の隈部由美先生がこれまでの流れをリアルにレポートして下さっていますので、リブログします。隈部先生(今はそう呼ばせていただいています)とはワイン検定ブロンズクラスからずっと関わらせていただきましたので、ご成功の様子を本当に間近で拝見してきました。彼女が努力家だったのはもちろんですが素直に、楽しんで、ワインが好きだったこれに尽きますね。『ワインスクール熊本』に通っていただき、無事にワイン
こんにちは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今日は8月15日、お盆ですね。我が家の母も還ってきてるのかなぁ?私たち姉妹、甥や姪、その子どもも集まり、久しぶりに賑やかなお盆になりそうです。さて、ここ数日の私はというと、夏期休暇を利用してブロンズクラス合格者さまへシルバークラスご案内のお手紙を書いています。書くのが遅くてごめんなさい(汗)今週中には郵送できそうなので、もうしばらく待っていてくださいね(^^)さて、このタ
こんばんは、橋本信子です。先週になりますが、『ワイン入門コース熊本』の全7回の講義が終わり、最終日はお疲れ様会を開催しました。シャンパーニュでカンパーイ。入門コース開催場所の『トレ・ステッレ』にてトレ・ステッレさんの情報はこちらから講義の最後はチーズとのペアリングを体験。大ぶりな牡蠣とミュスカデ・セーブルエメーヌ。先生ご提供の北ローヌのサンジョセフは白ぶどうのルーサンヌ100%です。生徒様からのご提供の『シャトー・ラトゥール1994』✨✨✨先生が、デキャンタージュしてくださいま
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今日の熊本は「もう梅雨明け宣言してもよくない?」というほどの青空。九州南部は数日前に梅雨明けしたので、ぼちぼち熊本も梅雨明けかな(^^)昨日は3月から通った「ワイン入門コース」の最終日でした。この列車でトレ・ステッレに通うのも最後…(あ、プライベートではまだまだ通いますが)お店に着いて、センセお二人とメンバー5名、和気あいあいと最後の授業。ブル
こんにちは、橋本信子です。今日は久しぶりにワインスクール熊本の講義に来ています。全てのワイン生産国の講義が終わりました。残す講義は7月に2回です。ラストスパート頑張ってまいりましょう。今日の熊本城。緑が濃く、よく茂っています。さて、このあとは場所を移動して、『ワイン入門コース熊本』の最後の講義に入ります。今日は自宅に帰り着くのは日付が変わりそうです(笑)ワインスクール熊本ボン・ヴィータで開催中ワイン入門コース熊本トレ・ステッレで開催中お問い合わせはこちらからビギナーク