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2017年も多くの方にお越し頂き、心より感謝致します2018年も継続して行かれる様に頑張りますのでこれからもどうぞよろしくお願い致しますさて、来年からは少しばかり感謝の気持ちを形に変えて。。。と考えており(これ、常々考えておりました)お越しくださった方々にその会毎に私のハンコが押された名刺をお渡しします10枚溜まるとローカフェ1回分「無料」とさせて頂きます(太っ腹〜)是非、2018年から溜めちゃってくださいませ日時:11日(木)、14日(日)そ
2018年福袋ルピシア竹ノンカフェローカフェハーブ今年はリーフ。モタモタしてたらおまけトートバックだけになっちゃった。
ローカフェにいらしてくださっている、ご近所さんつながりの方々と延び延びになっていたランチ「MAKKOさんのオススメのヘルシー系で」とリクエストを頂き、お目当の場所をチョイスが、年末となると忙しくなるし、道も混むしって事で第1希望のお店ではなく、お隣の街に変更お気に入りヘルシー系スーパーのMOTHER'SMAEKET&KEITCHENカフェがリニューアルって看板出てたのでちょっぴり楽しみにしていたら。。。ただ「壁」が取り去られただけだったと言うな
今年最後の「ローカフェ」11月のカフェから2週間後に開催だったのでバッタバタでしたが、試作品作りから、試食もしてなんとかまとまることが出来て、ホッとしております何と言っても、デコレーションがクリスマスっぽくしないと雰囲気でないから〜今年はあまりお金をかけずに、昨年のものを出して来て組み立ててサンクスギビングからクリスマスオーナメントの出し入れは1年で1番面倒かもまるで、日本のクリスマスからお正月のディスプレイに変わる瞬間みたいですねディスプレイ会社に勤務して
え〜もう、今年最後のローカフェ〜年々月日の経つ速さが増すばかり怖いくらい12月の日程が決まりましたのでお知らせです今年の感謝の気持ちを込めて美味しいお食事作ってお待ちしております日時:3日(日)、4日(月)7日(木)、10日(日)その他の日でご希望がございましたら、お問い合わせください時間:3日(日)&10日(日)13時〜16時4日(月)&7日(木)11時半~14時(延長の可能性あり)その他の平日はフレキシブルに開催可能ですのでご相談くださいませ場所:Di
今月も多くの方にお越しいただき、感謝なのですサンクスビギングとX'masの合いの子みたいなテーブルセッティングでお料理のテーマは「アメリカン」でしたいつもの★ドリンク3点セット『自家製甘酒&KOMBUCHA&スムージー』★メインアメリカを代表するものと言えば。。。●『ミニバーガー』ハンバーグもマヨネーズもトマトケチャップも全部ローイタリアンなイメージも強いけれど、アメリカで食べるpizzaもかなり美味しいので●『べジーpizza』●
日本でのマイスターレッスン&カフェが全て終了しました毎回、充実&ますます生徒さんたちとの絆が深まるので嬉しくて仕方ないレッスンは丸一日、朝から晩までワイワイ&ガヤガヤレッスン後の「お疲れ様女子会」も最高に楽しいしカフェもLAでは連日独りぼっちでやっていますが、日本では生徒さんがお手伝いまでしてくれちゃって感謝感謝なのです日本でもシェメしてる余裕のない私は、いらしてくださった方々から写真を送って頂いてますいつもの★ドリンク3点セット『自家製甘酒&KOMBU
ちょっとまだ早いですが、何処に行ってもすっかり「ハロウィン」用のお飾りが売られているので先月まで「サマー」だったテーブルディスプレイはすっかり秋になりました何故か同じ血が騒ぐのか「草間彌生」さん的がお気に入りな私*写真はいつも如くですが、お客様と自前のをmixで載せてますちょっとシックな色合いにまとめていつもの★ドリンク3点セット『自家製甘酒&KOMBUCHA&スムージー』スムージーには先日頂いた、オーガニック苦瓜(ゴーヤ)を入れてます4周年記
先日、日本での【ローカフェ】の日程をお知らせしたところ★お知らせ★10月の【日本】での《ローカフェ》スケジュール既に数名様は決まっていたのですが【満員御礼】を越す【定員オーバー】状態になり嬉しい悲鳴を上げております突然、どうしちゃったのハイ、それには理由がありまして毎月、楽しみにいらして下さっている、Yさんが日本のお友達にご紹介下さった為なんですね〜有難や〜そんなYさんから、4周年記念のお祝いの品まで頂いちゃいましたしかも、感謝と応援のメッセージ付き
ハイ、今日から9月のLAでの【ローカフェ】がスタートしました寝不足ですでも、4周年と言う事で頑張ってますあと数日ありますので、やり遂げますと言う事で、来月の【ローカフェ】日程が出ましたのでお知らせしま〜す日時:10月15日(日)時間:15日(日)13時~16時(延長の可能性あり)場所:横浜中華街(詳細は参加確定後お知らせ致します)内容1:【ローリビングフードランチ】『自家製フルーツ甘酒、スムージー、KOMBUCHA、前菜からメイン、スイーツ、お茶、お土産など
32歳にもなって女子と呼ぶには気が引けてしまいますが。。。昨夜、以前勤めていたときの教え子とディナーしてきました彼女はとても若くてまだまだ危なっかしい所もあるのですが、いつでもポジティブでどんな逆境にあっても前向きに物事を考えられる柔軟さを持っている女性わたしはどちらかというと、楽観的ではあるのですがネガティブな思考に走りがちなので、彼女の物の見方や考え方にハッとさせられてしまいますわたしなんかよりずーっと若い教え子に逆に深いものを教わっています女子会の場所は白石ガ
暑い日が続いておりますLAと言っても、ご存知の通り、我が家は内側ですので海は全く見えず「クーラー」のないオーシャンサイドの街があるなんて信じられないくらいですそう、夏場は数ヶ月クーラー、冬場は暖房をかけっ放しの我が家では、2人っきりなのに、セントラルヒーターになっているので電気、ガス代が異常な程高くなりますってもの、暑がりなDと寒がりな私なので、これまた普通より倍ほどの請求が何とかならないのか。。。と、省エネで頑張ってみたこともありますがかなり無理してダウンし
今月はDの留守中に先ずは「夜カフェ」からスタートご近所熟女様が集まり、夜な夜な色んなお話で盛り上がった熟女会なんせ、夏の風物詩「怪談」まであり〜の気付けば、日付が変わるところだった実は来月も「夜カフェ」を計画しているのでご興味のある方は是非すみません、7月のローカフェと2週間しか間がなかったのでディスプレイがほとんど変化なし次回は気合入れますんでお許しください「夜カフェ」と昼間とちょっと内容変わってますがこちらはロイヤルカスタマーのお一人であるYさん
これまでの【ローカフェ】のお申込みの際には下記の情報を頂いておりました★お申し込み:smtdoggy★gmail.com(☆を@に変えてお送りください)に下記をご記入の上、メールにてお名前:ご住所:連絡先:※アレルギーや持病、苦手な食べ物がある方は事前にお知らせください。が、今後は下記の情報も「追加」でお願いしますお誕生日:なぜかって今年の私のお誕生日Weekが始まり、色んな方に「おめでとう〜」のお祝いの言葉を頂いたりお祝いしてもらったり。。
7月も多くの方にお越しいただけましたいつもありがとうございます気が付けば、もう8月でございますさてさて、7月も無事終了テーブルディスプレイは【ブリキの缶】で遊び心いっぱいなサマーさて、いつもの如くに楽しい会話と為になる知識など色々なお話があり、やっぱり女子会モード満載では、今月のお料理はこんな感じでしたいつもの★ドリンク3点セット『自家製甘酒&KOMBUCHA&スムージー』★前菜&メインのワンプレート●『コーンスープ、マカパウダー入り』●『トマ
沢山の方々よりご予約頂きまして、感謝感謝でございます以前お知らせしていたこちらにお知らせ!2017年7月のLA《ローフードお家カフェ》スケジュール更に「追加日程」として7月27日(木)11時から13時までまた、31日(月)の開始時間が、13時からと変更になりました。まだまだ受付行っておりますので、是非、ご都合の着く方はこの機会にお越し下さいませ。お待ちしておりますさて、下記、他州のCOSTCOで販売されているものですが私が通うところでは見たことが
1年前から通い始め、今では公私共にお世話になっている近所のお寿司屋さん「MAKOMAE」さん私がこのブログしょっちゅう載せているのでローカフェのお客様でもあり、やはり公私共にお世話になっている方々が連れてって〜と言うことで、一緒に行き始め今では月1で「寿司女子会」をするようにが、実は私はDともしょっちゅう行くので月に4回。。。って事はほぼ毎週行ってる感じですしかも、土曜の夜と決まっているので、週末ランチしてしまう事が多く、そうそう「おまかせ」までの余裕がなくて、
昨年から継続している「マイスターコース」の生徒さんもアシスタントに入ってくれてワイワイと実に楽しい会でありましたLAと違って、テーブルに何かディスプレイする程のスペースがないのでちょうどお庭に咲いているお花たちがたくさんあり花瓶とマッチしてるこの可愛い子ちゃんちょうどドライにされているところ菖蒲が見事に咲いていて感動立派すぎるくらいですと言うことで、今回は「菖蒲=勝負」を飾りましたよ〜そして・・・LAと同じ内容にしたくて日本でもやってます
札幌の美容皮膚科医のたけなかです。小笠原クリニック澄川診療所皮膚科を退職し白石ガーデンプレイス皮膚科クリニックを7月に開業することになりました。白石ガーデンプレイス皮膚科クリニックのHPはこちら先日打ち合わせで、白石ガーデンプレイスにあるローカフェでランチしました。和風おろしハンバーグアツアツで美味しかったローカフェには、デカフェがあります。カフェイン控えるようにしているので、ドリンクメニューにデカフェがあるのはありがたいですお知
先日の記事美味しくな〜れ!で載せた写真。。。こんな風になりました全てオーガニックものなので、何も味付けしてませんが、野菜や果物の持つ本来の甘さがギューっと凝縮され栄養価もアップ本来、私は旅行や出先、ハイキング時など「生物」が持って行かれない時に常備してますカリフラワーって意外と「水分」で出来てるって事が分かります超小粒にんじんはまるっきりお花紫にんじんのスライスも紫陽花みたいに普段、バナナはあまり食べないのに、こうなると美
日本での『ローカフェ』用に仕込み中毎回の事ですが、出発ギリギリまでバッタバタ「ローフード」はサラダでイイんでしょと思われがちですが私の『ローカフェ』では「グルメロー」をお出ししているので普段できる「サラダ」はあえてお出ししておりませんなので、仕込みがかなり根気いりますこの一手間でお客様が喜んでくれるなら。。。と、頑張ってま〜すイタリアの国旗みたいに揃ったまだまだやってます意外と几帳面これもオーガニックなので、せっかくだからこの子達はデ
2017年も既に6月に突入早っと言う事で、5月の『ローカフェ』も無事終了毎回の事ですが、来てくださる方々との楽しいひと時はあっという間に過ぎて行ってしまうんですね〜と思ったら、久々に来てくださった美味しいもの探し生活♪inLAのあこさんのお子さんもいつの間にか成長してた最初にいらした時は、まだ首も座ってなくて旦那様と交代で抱っこされてたりしてたのにな〜あこさんもすっかり「ママさん」してましたね〜さてさて、今回のテーブルディスプレイは「メモリアルデー」に
5月LAでの『ローカフェ』がスタートしました今月から、定番ニューに加え、新メニュー満載身も心も喜ぶお料理を楽しいお喋りと共にさて、先日お知らせした「日本」での『ローカフェ』お知らせ!6月「日本」での《ローフードお家カフェ》スケジュール・トレジョの気になるお品お陰様でKOMBUCHAとのセットの19日(月)会が満席お知らせ!6月「日本」での《KOMBUCHA(紅茶キノコ)》Lessonありがとうございます(18日(日)は空席あり)なんせ、私の『ファスティ
日本での6月のレッスン日程が決まりましたのでお知らせです日時:6月19日(月)その他の日でご希望がございましたら、お問い合わせください時間:16時~17時その他の平日はフレキシブルに開催可能ですのでご相談くださいませ場所:横浜中華街(詳細は参加確定後お知らせ致します)内容1:KOMBUCHAの作り方一度習うとご自宅で継続して飲める様になりますよ★内容:KOMBUCHAの作り方レシピ&Kit(マザーと容器)ロースイーツのお土産付き費用:3200円お得
そもそも「ブログ」の意味がよく分かっていなくて始めたので(友人に勧められてね)「ローフードマイスターコース」や「ローカフェ」をLAの自宅でやって行くと言っても移住したばかりで知り合いもいないし、私の事を知ってる人もいないとなると、自分からそれを「知らせる」必要がありそう「発信」させないと誰も気付いてくれないよとLAに移住した時、どうやったらLAの事が分かるのかとネット検索していたら、たどり着いたのが「ロサンゼルスブログ村」と言うものそこに載ってる方々
日本での6月の日程が決まりましたのでお知らせですLAでの開催は残念ながらございません(って、LAでの5月のローカフェもこれからですが)今回は私のファスティングの講師をしてくださった2015ミスユニバース・ジャパンBC講師【窪山佐和子】先生が「KOMBUCHA」レッスンとともに19日(月)のローカフェにもいらっしゃいますよ〜ファスティングについて①なんと、左和子さん、西麻布にある「KOMBUCHA」バーに連日通っていらしてワイングラスで頂く「KOMBUC
アップが遅くなりましたもう、5月になってますよね4月も楽しかったなぁ実は今回も「YouTubeの動画あり」でアップしようと思っていたのですがギャーギャーお喋りし過ぎたか編集のお時間がかかるようなので動画はまた後日さて、今回のテーブルコーディネートのテーマって程のものはなく、単純にハワイ何も思いつかなくて家の中見回したら、ハワイに関する物が目に着いたのでかき集めてみましたが、意外と喜んでもらえたので、ホッとしましたわ〜いつもの★ドリンク3点セッ
ローカフェ来店第一号のAさんと毎月必ず行きますから〜のMさんお二人とも誕生日が牡羊座と言うことだったのでお祝いしましょからの女子会お二人とも私の大好きなご近所の「MAKOMAE」さんが気に入ってくださり、3人の都合が合う月は必ず行ってます私は今月もランチがヘビー級だったので一人だけ「ちらし寿司」ですが、かなりゴージャスでございますもう既に私の好き嫌いを把握してくださっているのでな〜んにも言わなくてもこの通り今月はこれで3度目しかもその翌週にも予約してある
5月の日程が決まりましたのでお知らせです(って、4月のカフェはまだこれからですがね)日時:5月27日(土)、28日(日)、31日(水)その他の日でご希望がございましたら、お問い合わせください時間:27日(土)、28日(日)13時~15時31日(水)11時~13時(延長の可能性あり)その他の平日はフレキシブルに開催可能ですのでご相談くださいませ場所:DiamondBar(詳細は参加確定後お知らせ致します)内容1:【ローリビングフードランチ】『自家製フルーツ甘酒、スム
後輩ちゃん達とランチ飲み〜!白石ガーデンプレイスのローカフェに行って来たー!!ピザも美味しかったしお肉も美味しかったからまた行きたいなー日曜日の昼飲み🍻ありだわっ