ロシア料理

こんばんはintheforestですライブの翌日新宿で友達とランチしました山口県から来たおのぼりさんのためにいつも友達は素敵なお店を見つけて颯爽と予約してくれますｳﾙｳﾙ今回のお店はロシア料理スンガリー新宿三丁目店隠れ家のような場所にあって少し迷いましたサラダとパンお店を探して(笑)喉が乾いたのでアイスコーヒーボルシチロールキャベツロシアンティーとケーキロシアンティーにバラ、チェリーなどのジャムを添えてジャムを食べながらお茶を飲むのがロシア流

前回の関西旅の続き。奈良に着き、ほうせき箱さんを目指しましたが、整理券は着いた夕方には終わっていました。突然の豪雨。そういえば関西の氷の友人に擂茶氷をオススメされていたので、おちゃのこさんに初訪問！良心的な価格！擂茶氷。20種の豆や雑穀などを粉末にして、配合した擂茶を使ったシロップ。きな粉のような味わいとのこと。たしかに、粉々感がきな粉！体に良さそうだ氷も360円なのに全く小ぶり感なし！この大きさなら、倍くらいの価格の店もあるでしょう。甘めの擂茶シロップはまた別添え

2019年7月6日民泊したマンションのオーナーさんのオススメのグルジア料理屋さんにディナーに行ったよ。ウラジオストク駅の近くにあります。海岸近くのお洒落なお店。エントランスメニュー。安い！！しかも日本語版メニュー分かりやすいけど…写真ないと何だかさっぱり…グルジアワインを頼んだよ。ヒンカリの形のソルト&ペッパーかわいい。マッシュルームのスープ。濃厚でコクがあって美味しい。ケバフ。良く見かけるケバブとは違うけど…お肉にしっかり味ついてて美味しい。ヒンカリ。大きな小籠包み

今日はとある場所で七夕コンサートをしましたコンサートの前にロシア料理屋さん（甘藍）でエネルギー補充各テーブルにマトリョーシカが置かれていたので、マトリョーシカを全部出してみましたこんなに入っているとは思わずびっくりちなみに壁には、もふもふの帽子が飾られていて、非常に被ってみたかったので、もしまた今度行くことがあったら触っていいか聞いてみようと思いますビーツのポテトサラダ一見普通のサラダに見えますが、このポテトサラダとドレッシングが美味しいのですピロシキとペリメニペリメニは初めて

ベトナム🇻🇳のアマンリゾート、アマノイから「NhaTrang（ニャチャン）」の街に戻って．．．。やっぱりAMANアマンは凄かった！WEDDINGATAMANOI（アマノイウェディング）。https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12489787569.htmlぶっ飛ばしてジャスト2時間の距離です。NhaTrang（ニャチャン）の街中をパトロールしてみると、本当にロシア人🇷🇺が多い！街中もロシア

シャシリックはロシア料理だ。2014年のソチオリンピックの際、ロシアに一人旅をした時にすっかりはまってしまった。ロシア料理と言えば、日本ではピロシキやボルシチやビーフ・ストロガノフが有名だが、ソチ近辺では何といってもシャシリックが名物。毎日昼や夜の食事時になると、串焼きのいい香りが街に漂い、食欲をそそった。東京では「渋谷ロゴスキー」銀座本店のランチで食べることができる。でも昨夜は、「魔法使い（＝夫）」が腕をふるってくれた。アスパラガスのポタージュ。詩人の安藤元雄先生からいただい

ご訪問ありがとうございます✨✨暑い夏はやっぱりアイス！大好物ですという訳で、早速マカロンにジェラートを挟んでみました左からバニラビーンズたっぷりのバニラジェラート→ビーツ＆パッションフルーツのジェラートとバニラをマーブル状に混ぜたもの→ビーツ＆パッションフルーツのジェラート赤かぶの色素で真っ赤っかのジェラートです勿論天然!!安心して食べられますビーツは日本ではあまり馴染みがありませんが、皆さんご存知のロシア料理ボルシチに使われている真っ赤なお野菜、赤かぶです日本では缶詰のビーツが

【元気に・楽しく・小さな幸せ！ボディケア菜の花】の大石菜美子です訪問ありがとうございます静岡市城東町で優しくカラダをケアする施術と講座を行っています人生初のロシア料理ビーツが使われている「ボルシチ」を食べてみたくてこちらにお邪魔しました鮮やかな色だけど…味わいは思っていたより優しいお味で一口でファンになってしまいました！こちらも人生初の白いビーフストロガノフこちらも思っていたより優しい口当たりまた蕎麦の実入りのご飯とぴったり他のメニューも美味しそうで胃袋

その日は、朝ごはんを食べなかったの。お腹ペッコリーノさんよ。午後から人事系のセミナーに行くの。アタクシが？人事のセミナー？行くわよ。行くのよ。だってセミナーは大手町だもの。お昼ご飯は東京駅で食べれるんだもん。食べたっていいんだよ人間だもの…BY相田アタクシ東京駅って良いわよね。だって、日本の中心よ。いざ丸ビルへ。丸ビルって、響きが都会。向かうは5階ロシア料理ゴドノフへ。ロシア

「シュシュエルミタージュ」人生初ロシア料理。以前からNFちゃん絶賛のお店。。街中からちょいと離れているのでなかなか来れなかったけれど、ず～と気になりっぱなしは体に悪いので、行ってきました(笑)やっぱりロシア＝マトリョーシカ店内は落ち着いた家庭的な雰囲気何もわからないので迷わず人気NO.1「エルミセット」を注文。。生まれた初めて食べるボルシチは、正真正銘のテーブルビートと言う野菜を使ってる。。トマトを煮込んだモノ

おはようございます。昨日も朝から蒸し暑いお天気だったので、家で料理を楽しむことにしました。最近エスニック料理を始め、なんちゃって◯◯風料理を良く作っていたのですが、実は一番作ってみたかったのはボルシチだったのです。出来上がりはこちら！！イメージ通りにできました😊今日は珍しく夕食です。ボルシチは一昨年バルト三国に行った時にランチでいただきました。あとロシア料理のお店でも食べたような…その程度の知識しかないのですが、使われているビーツはフィンランドで何度も食べました。この

浅草ではもんじゃや蕎麦ではなく、ロシア料理、それもキャベツロールを食べるのがツウらしい。そのロシア四天王と呼ばれるのが、浅草マノスと、その弟子のボナフェスタ、そしてボナフェスタの弟子のストロバヤ、ラルースだが、前回、私はマノスにボナフェスタの口コミを投稿してしまったので、今回は間違えられない。で、そのキャベツロール...ロールキャベツと区別する為に、キャベツロールと名前を変えているかと思ったらcabbagerollが本来の名前らしい。実はrollcabbageは英語とし

新宿駅東口からバーニーズを右手に見て靖国通り沿い左側角のビル地下１階ちょっとわかりにくいけど龍生堂薬局脇の階段を降りるとこの看板があるよさらに進んだ地下１階が店舗入口そうここはロシア料理のお店でボルシチを中心としたランチセットがあるんですところどころにロシアっぽさがある店内の装飾は見ていても楽しいよ席間もゆったり木の温もりがあって落ち着ける雰囲気だねボルシチとビーフストロガノフとサラダが付くＢセットをオーダーしました軽く酸味があってキャベツのザワ

アラジンを見た後は、新宿へ！遅めのランチをミロードのマトリョーシカで。歌舞伎座の「月光露針日本」を見て、なんだかロシア料理が食べたくなってしまったのでした。ハトムギののったサラダ。姪っ子はボルシチ。私は冷たいジャガイモのスープにしてみました。ビーツを使ったピンクのスープ。ビーツは体に良いんですよね！熱々のコラーゲン入りピロシキ。姪っ子が「優しいお味ー」と言っていましたが、本当にそう。久しぶりに食べましたが、美味しかったです！でも、あまりに熱くてくちびるをヤケドしそうでしたー！

うちの子、イクラが大好き。が、日本食スーパーに行くとほんのちょっとで結構高い。ここはまたロシア食材店に行くしかないと。ロシア食材店はボストン近郊に数店舗あるけど、どれも我が家からは往復で1時間以上掛かります…。だからつい他にも買い込みたくなるのよね😅今回はスモークサーモンとスモークトラウトにも挑戦。スモークトラウトの食べ方をお姉さんに聞いたら、ロシア訛りで「パンに挟んだり、そのまま食べてね」と言われる。が、日本人的にご飯

ロシアは食事の満足度が高かった。野菜とフルーツがたっぷり。レストランに行くと、テーブルには燻製やチーズの盛り合わせ、サラダ、ドライフルーツなどの前菜が並べられていて、そこからパンやパイ、スープ、メインと続く。ロシアは自立生産、地産地消を推奨していて、遺伝子組み換え食品の輸入も禁止。添加物も輸出用だけでほとんど使われないという。これだけの国土と資源があれば、国内のみの生産と消費で人間が生き延びるだけの力は蓄えられるだろうし、近年、度々アメリカの経済制裁を受けているにも関わらず、そんな痛手とも

昨日で終了した2day開催の「２千円で味わうロシア料理賞味会」も多数のお客様にご来店頂き誠にありがとうございました👨‍🍳7月も27日(土曜日)28日(日曜日)の2day開催を予定しております🍽皆さまお誘い合わせの上ご予約ご来店下さいませ。ホームページ&ぐるなびページもご覧ください！⏬ホームページhttps://cercle.gorp.jp/ぐるなびページhttp://r.gnavi.co.jp/g946500/＊ご来店の際はなるべく公共交通機関をご利用下さいませ。JR東船橋駅

今日でほぼ４週間が経ちました。お腹はまだポッコリ。体重も１０ポンド減ってそれから平行線。でも、この頭のスッキリ感が最高。辞められない。満腹感で動けないという感じもほとんどないので運動したいときにすぐ動けるようになっているので、それも良い。自重系が楽になってきた。重り系は結構キツイ。さて、あと1週間で糖質制限ダイエットは終わりでロシアに旅行に行くので、その間向こうの両親宅で出されるものを楽しんできます。前回7年前に行った時も新鮮な野菜を食べれて結構元気だったのを

「２千円で味わうロシア料理賞味会」初日が終了致しました。明日も引き続きご用意致します🍽

梅雨空が続きます金曜日今日は6月最後の平日あっという間に幸せの6月が過ぎていく幸せというのは今月の私の担当の決算が奇跡の1社ということ先月は4社来月も4社でも今月は1社！！！溜まった月次監査をせっせとこなし今日は申告日めでたい今朝駅のエレベーターで乗り込む時開くのボタンを押し続けてくれたおばさん扉が開いて皆が出終わるまでまたまた開くを押し続けてくれたおばさんぺこりと頭を下げてありがとうと心の中でつぶやく電車

告知が遅くなりましたが、6/28日、29日のディナータイムは「2千円で味わうロシア料理賞味会」を開催致します！〈メニュー構成〉・前菜盛り合わせ・ボルシチ・メイン料理&ピロシキ・デザート・紅茶&自家製ジャムご予約はお電話にて承ります＊消費税は別途頂戴致します。ドリンク一品のご注文もお願いしております。ホームページ&ぐるなびページもご覧ください！⏬ホームページhttps://cercle.gorp.jp/ぐるなびページhttp://r.gnavi.co.jp/g94650

\ハノイホテル近くにあるNguyễnCôngHoan通り今から5年くらい前にコンドミニアムマンションが完成した。日本人の多いKIMMAエリアに近く、今後はこのマンションは日本人が増えるかな?と当時思っていたが、あまりここに居住している日本人は多くないように思える。マンションのすぐ近くにはロシア料理の店がある。しかし、「CCCP」という店名がなんともソ連っぽく感じる。・ずっとらすといっち（こんに

こんにちは！本日はみんな大好き『CAFE』について綴っていきます海外旅行に行く際には、是非現地のローカルカフェに行ってみてください素敵な出会いや発見が待っているはずです！それではまずはオーストラリアから行ってみましょう！Melbourne/オーストラリア南半球で一番のカフェの街で知られる『メルボルン』メルボルンの人々もカフェが大好きです、むしろ生活に欠かせないものとなっていますその良質なカフェの多さに、大手チ

ごきげんいかがですか。今日はわらんちゅーでボランティア。初めてのサロン。地元のみなさんが楽しみに集まってくる。よんでくださった方もサロン責任者さんももちろん参加者さんも笑人わらんちゅーって何者かわからないままに〜。どんなことを求めていらっしゃるのか手さぐり〜〜。責任者の方も参加者さんも心が広い〜〜！何をやってもついてきてくれる。楽しんでくれる〜〜！目一杯のプログラムをこなす私たちも楽しむ〜〜！はじめましてが多いボランティア。どこにいってもありのままに〜〜。相手

神保町の老舗ロシア料理店でランチ→こちら

クレープと言えばフランスのお菓子ですがロシアにも似たような食べ物があるのですよママのご飯が家族の未来をかえる毎日の食卓から丁寧な暮らしをつくる秘密の彩りごはんこんにちはブログにお越し下さりありがとうございます彩り料理研究家恵美です先週のレッスンのために育てていたレーズン酵母来客の為満杯になってしまった野菜室から少しの間出していたらタネ落ちしてしまいました💧↑発酵力が落ちることですとはいってもまだ酵母は生きているので高さを出さ

Ａ子とのデートが嬉しくて・・・早起きしちゃって・・・Ａ子も予定より30分も早く到着して・・・出発まずは先日オープンしたばかりの【豊橋～道の駅】これ、生のお花です～～大迫力野菜売り場から～～主婦歴の長いＡ子にくっついて廻りながら欲しいものをカゴへＩＮどれが良いのかもＡ子に選んでもらいながら～～先日、Ｒさんに教えてもらったフライパンで蒸す方法でやってみた・・・んまい🌽🌽あたしは【ラタトゥィユ】が、食べたくてその材料を買っておやつコーナーへすいか🍉&スィートコーン🌽ジェラート🍨🍦【キュ

本当に……じめじめ蒸し暑い❗😒💢💢奈良？とか大阪の東部は……ゲリラ豪雨🌧️(>_<)大雨警報まで❗😨出た……っていうのに……😭どぉ～んよりした曇り空🌥️で終わった……っていう(￣-￣)こんばんは🌙😃❗クレアでございます＼(^_^)／さて……今夜は……我が家の晩ごはん🍚のメニューから(笑)今夜のメインは……鶏肉の悪魔👿焼き？地獄焼き？😣もうどっちかわからなくなって🤷(笑)意味は似たようなものでしょ！？(*^ー^)ノ♪作り方は……バターを熱したフライパンに……鶏モモ肉……余分