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今日はバレンタインデー💕私のお友達から素敵なプレゼントが届きました。コレ↑全部、手作りです‼️‼️凄いでしょう〜お友達の@yakarikiさんとは都内の製菓学校で知り合いました🎂ほぼ毎週土曜日、基礎コースからマスターコースまでの5年間製パン・製菓・和菓子の勉強をしました。その後、彼女は夜間の和菓子コースに進み本格的に学び、2年間頑張りました。彼女の創造力はホントに凄いんです私には出来ない素敵なお菓子を作りだします。このチョコレート菓子中は『餡』です。それぞれ味が違
今週も少し寒さは緩かったですね。梅が咲き始めました。PAさんがルビーチョコを食べて見たいと自分で買ってきました。淡い酸味がとってもいいですね^^7日は共同購入のパンなのでPAさんには「おにぎらず」にしてみました。8日は夕食のオムレツの残りを片付けてもらいました。02月06日(月)1.玉子乗せすき焼風煮2.蓮根のきんぴら3.蒟蒻の煮物4.きんぴら牛蒡5.紫キャベツのマリネ6.ほうれん草の胡麻和え7.沢庵8.蒲鉾9.煮豆02月07日(火)
❤︎スタバでひとやすみ❤︎先日、スタバでひとやすみ店舗限定のもっちりボールチョコ&ルビーチョコもちもちしてます♪甘酸っぱい感じのルビーチョコと意外と濃厚なチョコ味コーヒーともよく合って美味しかったです
トリュフに入りました。チョコ2に対し生クリーム1生クリームを沸騰させてチョコに投入。余熱でチョコを溶かします。なめらかになったらまるめてテンパリングしたチョコでコーティング。トリュフのできあがりです。せっせと毎日つくっています。チョコレート作りのコツは時間を節約しないこと。溶解温度まであげるのにものんびり。さますのものんびり。熱湯でとかせば分離の原因のひとつとなります。のんびり、のんびり。テンパリングだけはデジタル温度計でしっかりとります。
冗談半分でかった肉球の型。本来はケーキ系統とかゼリー系統の型。ある程度のおおきさがあります。この型でチョコつくったら、とおとーちゃん。肉球の部分ぴんくにしてさ、と食料関係にあまり興味のない人がいうので私ものって作ってみました。まずでかい。私の普通のチョコ、下の白いまるっこいのの数倍のおおきさ。ということは箱にははいらない。お贈りするとき、犬とか猫とかのオーナーさんへおまけとしてPP袋にいれようかな、と思っています。こんなお遊びができるのもチョコレート。
クーベルチュールという製菓専門のチョコ。きちんとテンパリングすれば室温でピタッと固まります。テンパリングとはといいますと。チョコにあった温度で全部とかし、それを指定温度までさまし、作業温度まで上げるということです。スイートが50度くらい、セミスイートは、と製菓材料展のHPみればおおよその目安はでています。このチョコ、数年前に登場したルビーチョコ。いったい何度が溶解温度なんだ、でいろいろかかれていてふりまわされていました。テンパリングきちんとしないと、固まんない!ブルーミ
いつのころからか趣味のお菓子づくりのケーキ屋らチョコやら美味しいから作って、と言われるようになり季節の便りとしてお贈りするようになりました。まずは型抜きから。チョコはすべてクーベルチュールという製菓専門のチョコレートを使います。イチゴ味とルビーチョコから開始。ホワイトも型抜きで少しだけウオーミングアップ。きちんとテンパリングすれば室温でピタッと固まります。冷蔵庫でかためると舌ざわりが悪くなるのでやりません。ごろごろでき始めています。10日間ほどチョコ作りして発送で
いちごとルビーチョコの組み合わせデス。セブンイレブンで発売の「THESEVENSWEETS甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリーヌ」です。“果肉入りの苺ゼリーとルビーチョコレートを使用した濃厚なチョコテリーヌを組み合わました”・・・です。ふむふむ、これは楽しみです♪・・・ところでテリーヌってなに???(*’ω’*)?それではくまくん、いただきま~す・・・もぐもぐ・・・食感はややチーズケーキっぽいデザートです。上にはいちごゼリーが乗っていていちごの酸味を感じます。下の方はルビーチョコを使
ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタバが大好きな方も、普通に好きって方も、嫌いじゃないよって方も初めまして♪ラテと申しますお察しの通り、ラテが好きで2%ラテとムースフォームラテのリピート率高…ameblo.jp『スタバ9日ぶりにToGo出来ました(泣)』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタバが大好きな方も、普通に好きって方も、嫌いじゃないよって方も初めま…ameblo.jp
昨日はケーキを頂きました♡『スタバふんわりホイップ&パイ入りチョコレートムースケーキ』昨日は念願のフラペチーノ飲めました♡『スタバフォンダンショコラフラペチーノ』やっっっと飲めました昨日も一昨日も売り切れで飲めなかったので念願のフォンダン…ameblo.jp今日はお持ち帰りしてランチ代わりにこちらをもっちりボールチョコ&ルビーチョコチョコとルビーチョコなんて間違いないですよねバレンタインらしい組み合わせ♪ピンク×チョコが見た目も可愛い♡包丁で切るのを横着して手でのび
スタバもっちりボールチョコ&ルビーチョコです(^^)今日も今日とて、スタバで勉強。笑その前に、今日のごはん?おやつ?は、これも気になってたやつ。限定店舗のみって書いてあったけど、いつものスタバであったので!ピンクと茶色が、バレンタインぽくてかわいい♡食べてみると、チョコの方が結構本格的なほろ苦さ!もちもちしてて、おいしいです^^でも、やっぱもっちりボールの一番は、キャラメル&ミルクやったな。おっ、入ってるカップに、密かに♡が(´▽`)いつものアーモンドミストをお供
1月15日、午後のスイーツブレイクはコンビニで調達。「苺とルビーチョコのテリーヌ」(セブンイレブン)はウサギさん用です。偏食大王はメロンとマンゴー以外のフルーツとは犬猿の仲。小ぶりなのに、アプリクーポンを使っても30円オフの205円。「固いルビーもいけど、甘いルビーもいいね」。いつも辛口のウサギさん、頬が緩んでいました(元々えびす顔!?)。「ダブルクリームサンドホイップ&カスタード」(ファミマ)は150円。ジャンボサイズのスイーツ。食べ過ぎ禁物かも。「や
久々にルビーチョコのスイーツ。甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリーヌ237円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名68g188kcalルビーチョコ自体、酸味があってフルーティーなので苺ソースと合う。
🍓🍓🍓🍓🍓(*´艸`*)
今日も美味しいもの食べられてシアワセ!セブンイレブンスイーツの新作🍰甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリーヌいちごカラーのレッドが鮮やかですね。果肉入りのいちごゼリーです。でもゼラチンぽくなくて、ジュレって感じ。下はルビーチョコのテリーヌで滑らかな食感。そもそもルビーチョコって少し酸味があってフルーティなチョコだから上のいちごジュレと相性抜群で一体感があります。全体的に甘酸っぱくてフルーティな味わいです。めっちゃ美味しかった😋・#コンビニスイーツ#セブンイレブン#
ゴロゴロ野菜スープGREENSPOON大きな野菜がゴロゴロお水を入れてレンジでチンするだけたくさんの野菜が一度に摂れるし置き換えダイエットにも最適↓食べた感想はこちら↓『年末年始の強い味方!ゴロゴロ野菜スープ「GREENSPOON」を食レポ』こんにちわんた(・∀・)今回は「GREENSPOON」のゴロゴロ野菜スープを食レポGREENSPOONあなたに必要な野菜が無添加…ameblo.jp
Zutphenのフェスコロナはもう終わったということで(笑)盛大に開催でした。9月の最終日曜日に開催されるチョコ祭りです。たくさんのチョコ屋さんが並ぶので老若男女楽しめます。というわけで娘と攻めてきました。チョコロリーのフォンデュ€1溶けたチョコがダラダラと食べるのにわちゃわちゃしますが娘的に絶対外せません(笑)お次フルーツ串のチョコフォンデュ€3またまたフォンデュね(笑)
キューブ型の抹茶ケーキを求めて渋谷までノコノコと暑い中這い出てきたのですがま・さ・かの売り切れ!(|||゚Д゚)<㌶㌍㌶㌍㌧でも、お腹すいたしもう1つのケーキもルビーチョコで気になるし(ノ)•ω•(ヾ)ということで突撃しました!渋谷にあるなんとかプレッソ2さん元々はパンとエスプレッソのお店でそもそもケーキ屋じゃないらしい…BLTクロワッサンとドリンクのランチセットにルビーチョコのチーズケーキをねじ込みましたルビーチョコのケーキもキューブ型してます皿の上にデコレーション
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蔦屋書店にポップアップで来てたので購入クグロフちょっとぱさっとした感じはしたけどルビーチョコとかピスタチオとか魅力的なラインナップと買いやすい値段ではあったのでまたほかの味を買ってみようか人気ブログランキング
パートのお仕事以外に派遣をしています。月に1~2回午前中(全く入れない月もあります)パートがお休みの曜日に入れてます。単発の派遣なので行く先が色々とあります。普段、自転車通勤である私には、たまのこの遠出が気分転換になるのですお昼も近くにいいお店があれば、そこに入ってゆっくりランチをしたいなーなんて思っているのですが・・・ちょうどお昼時間に仕事も終わるので、並んでいたり混んでいたりで、そこまでして入りたくはないかなーと、結局地元まで帰り、慣れた場所でランチをとるという今回はコメダ珈琲店
胃酸過多を抑えるためには腹八分目、ボケない脳の為には腹七分目、、と、心に刻んだはずでした。二女が久しぶりに来ると言うので、若者向きの量の食卓になりました。夕食には手巻き寿司とナムルとお味噌汁。ついつい量が多くなって。朝はゴボウと鮭の炊き込みご飯の他に、ピーマンとネギの麩チャンプルーとポテトサラダと台湾パイナップル取り置きしようと思ったのに、食べてしまいました。お昼は、次女が予約していた野菜ソムリエのレストランRokumeikanへ。菜食料理かと思ったら、ボリュームありました。
ランチした後、ホテルにチェックイン。キレイな部屋で広くて快適だったのでホテルのケーキ屋さんで、テイクアウトして、頂きましたルビーチョコのケーキと🍓イチゴのロールケーキホテルの近くに普段見ない100円ショップがあって、可愛いヘアゴムとボーダーミッフィーちゃんついつい買っちゃいました
おはようございます(◕ᴗ◕✿)季節限定❖苺とピスタチオのカルディナール❖マンダリンショコラぼちぼち終了になります(*´ω`*)本日もよろしくお願いします(ꈍᴗꈍ)
気になってたやつ。ジェリコもルビーチョコも初٩(ᐛ)وたまごサンド?頼もうかと思ったけど大きさ危惧してやめといた。w【追記】大きさ思ってたのの1/2だったよかった。wジョッキで来るかと思ってた。wコーヒーゼリーと混ざってルビーチョコの味食べたことないのでわからんのだけどおいしい٩(ᐛ)و今日の朝ごはん。w
友人からいただきましたいろんな味があって楽しい美味しいパクパクサクサクどんどん食べちゃう
だいぶ前になんですけどね。ルビーチョコが流行ったからこんなのも出たのね〜私は普通のチョコのかりんとうのが好みかもなぁ。こういうのは、ほんと好みによります〜
不二家の人気のお菓子、チョコまみれ今だけ東京駅に限定ショップが出店中です弟の引っ越しの手伝いに行った時に寄り道して買ってきましたチョコまみれデラックスとチョコまみれデラックス~まみれさんの初恋です普段のチョコまみれよりボリュームもあってご褒美感アリ初恋のほうはルビーチョコ使用でかわいい1箱買うとスーパーまみれさんシールが1枚貰えましたまみれさんがキラキラしてますよ3種類あったけど2箱しか買わなかったから2枚でした