ブログ記事61件
8月30日の新月は辛かったです。。。月に2回来る時の新月は、とても色んな事が起こります。私の場合、凄く眠くて凄く眠くて体を引きずりながらの月末。ようやく復活です!因みに新月前にお山へ行くと、エネルギーが無くなります。場合によっては命も落としたりするので山のエネルギーを受けたい時は、満月前に♪そして、新月前は海へ満月前に海に行くと、エネルギーを奪われたり命を落とすことも。新月、満月を理解すると、どこよりも高いエネルギーチャージが出来ますよ。そしてわたしは
おつかれさまです。エアコンの設置が今終わりました。いや〜、新しいエアコンは快適です。before多分、20年は使ったかも・・after昨日から夏季休暇に突入してますが、やっと快適になりました。そんな昨日はエアコンの故障もあって、家に居たく無かったので・・河口湖までランチに!リチェッタ0555-72-3541山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2861-1https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190303/19000365/相変わらず安
お疲れ様です。三連休もあっと言う間に終わってしまった。明日からまた仕事かと思うと憂鬱です。土曜日、二木ゴルフで思わず衝動買い。今まで、白黒のポケットタイプの距離測定器を使っていましたが、どうにも不便で・・前から時計タイプが欲しかったのでついつい衝動買いをしてしまいました。ポイントとクーポン&強引な値引き要求?ラウンドが楽しみです。まぁ、スコアは変わらないと思いますが!で、土曜日は久々にイタリアンランチ。いつものお店ですが、安定の味です。このお店は単品よりもお任せがベスト
みなさまこんにちは姪浜リチェッタの江口です。春になると思いきや寒い日もありで体調崩されてないでしょうか❓さてさて、春はデトックスに最適シーズンという事で、お休みの日にずっと気になってた西区野方のカレー屋さんにスパイスを求めてランチにいってきました野方交差点近くにある[ユーカリー]可愛いインテリアで欧風カレーのお店と思い込んでましたが、スリランカカレーもあるんですランチセットにするとサラダとドリンクがついてきますスリランカチキンカリーとチキンカツ
こんにちは☆彡あっというまに大晦日ですねさて・・・こちらは30年来のお友達にいただいたねこねこカード(*^-^*)来年もいいこといっぱいやってくるよう前向きに頑張りたいと思います♪現実はいろいろ厳しいですが・・・(笑)それもまた生きてるってことですもんねそしてそして☆彡娘の10代最後の日成人式の振袖の前撮りをしてきました写真館での撮影は疲れただろうと思いますが祖父母もみんな集まってくださり集合写真も撮りましたよこんな機会はなかなかないので出来上がりが
お疲れ様です。昨日は、イマイチの天気の中ランチへ天気が悪いのに中央道がいつになく渋滞していました。絵画の様な窓の景色。桃のサラダやりいか?うちわ海老久しぶりでしたが、相変わらず美味しかったです。せめて、月に一回位は行きたいけど・・そして・・ついに・・衝動買いしてしまったアイアンセットが届きました。エポンAF505毎年新製品を出す訳では無いので、たぶん次の製品は四年後くらいかな?今のエポンはAF503ですが、気に入っているのでまだまだ使います。じゃ、買う必
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。今日の豊かな暮らしの為のricetta(処方箋)塩の花aricettaで使っているお塩は、すべて天日干しの海塩です。何種類か使い分けています。海からできているお塩は、ミネラルが豊富です。いろいろな作り方がありますが、やはりミネラルが損なわれない、天日海塩が一番ですね普段一番使っているのは、フランスのお塩今日はこちらをご紹介しますねLaSalorgedelaVerton
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいこです。本日のricetta(処方箋)ハーブとうちごはんですお客様がいらっしゃる前に今日使うハーブを摘みます。この日は、上から、ジャスミンの花紫蘇の間引きセイジローズマリータイムチャイブスの花でした。最初に季節のおばんざい三種先日採ってきたワラビと筍左からきんぴらゴボウワラビと筍の煮浸し筍と新玉ねぎの卵とじ2種のジャガイモのグリルジャガイモがお好きなお客様でしたのでこれはまだ新じゃがではないです。
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。本日のricetta(処方箋)摘み草です。GWに三倉岳の麓に遊びに行きました。野草摘みしながらのお散歩が楽しみです。これは全部道に生えてたものを少しだけ分けてもらいました。素朴でとっても綺麗ですよね。種を採ったり、散った花弁や枯れてきたら、植木鉢に還します。ベランダガーデンも自然に近い状態にしているのです。蕨も沢山生えていました。沢山採れました。採ってきた蕨は天日に干してあくを抜きます。この後重曹で更にあく抜き
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。今夜のricetta(処方箋)お届けしますリクエストのあったのでマッシュルームサラダシンプルなレシピシャンパーニュに合わせました筍と新玉ねぎの卵とじきんぴらごぼうきんぴらごぼうはマクロビレシピです。ごぼう自身のうまみと塩と醤油だけ、生姜でまとめている感じです。こちらもリクエストがあったので発芽玄米のお味噌汁新玉ねぎとわかめとふきが入っています。小松菜とウドとホ
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいこです今日のricetta(処方箋)お祝いのお花を頂きましたとってもかわいい嬉しいです。ありがとうございます大好きなライラック白いライラック実は結婚式でブーケにしたかったお花なのです。でも入手できなかったので残念念願叶わず今日が結婚記念日なので、、、たまたまその年は手に入らなかったのかな今日はパスタのリクエストだったので、2品作りました。季節のサラダグリーンリーフとサニーレタス親鶏、塩レモン、アニスシ
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。本日のricetta(処方箋)今の時期は葉物野菜が豊富です。豆とか新玉ねぎも出てきて、春から初夏は緑が豊かでも、少し暑くなると葉物野菜は終わりです。もうそろそろ終わるかなあ今のうちに食べとかないと季節のサラダクレソンとサニーレタス親鶏のガーリック、キャラウェイシード、レモンソルト炒め甘夏柑オリーブオイルオレンジの白ワインにも合いそうオレンジ系大好きですこの時期だけの、サラダを食べにいらしてくださいハー
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。本日のricetta(処方箋)発芽玄米味噌で作るお味噌汁です。2月に仕込んだ発芽玄米味噌まだまだ若いですが、甘くて美味しい私は甘めの若味噌が好きです若いみそはまだ、大豆の色そのままです。いりこだしを効かせた、生わかめ入りのお味噌汁にしました。大根と大根の葉と玉ねぎも入っています。発芽玄米味噌のお味噌汁いかがですかハーブとイタリアトスカーナと和の家庭料理aricettaアリチェッタ来戸維子イ
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいこです。本日のricetta(処方箋)今日もハーブのお花が咲きました。セイジこのシャビーな感じが大人っぽくて素敵ジャーマンカモミール一年草なので、種を収穫して秋に撒きます。さあこれからお待ちする時間も楽しい今日はワイン持ち込みお肉がついていますストイックにいろいろ禁止はしていないので今回も乳製品(チーズ)をお出ししました。ふきとたけのこの煮びたしこの季節ヘビロテですね。ふきもたけのこも山椒の若葉もこ
お疲れ様です。いよいよGW、本来なら実家の長野で・・お百姓さん仕事をしないといけないのに1日が急遽会議で休めず!2日に帰るか思案中です。さて、昨日は山梨でランチ。久しぶりのお店へ!春の山菜が入ったスープカルパッチョガーリックトーストとホワイトアスパラガスピザわらびの入ったペペロンチーノ多分、富士桜ポークとこしあぶらデザートいつも美味しい料理なのですが、今回は春の山菜をふんだんに取り入れたランチうっ、食べられるけど・・長野の田舎出身の私は、そんなに山菜が好きでは
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。本日のricetta(処方箋)お店の看板をDIYしました。すべて百均です木枠を白に塗り直し養生はゆうお(夫)がプロなものでこんな感じでドアの横でお出迎えしています。皆さまのお越しをお待ちしておりますハーブとイタリアトスカーナと和の家庭料理aricettaアリチェッタ来戸維子イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取るという意味です。薬を使わない、自然に寄り添った薬局、エリボリステリア(ハー
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいにゃです。本日のricetta(処方箋)ベランダガーデンのハーブたちです。春は花盛りフレンチタイムピンク色の可憐な花。見てるだけで癒されるかわいさですねジャスミンゼラニウムとてもいい香りがします。どんどんこぼれ種で増えるんです。白い小さなお花が沢山咲きます。満開です。もうすぐ本家のジャスミンの花も咲きそうです。ジャスミンGWくらいには満開かな?下の方少しだけ咲いています。蕾は濃いピンクで咲くと薄いピンクとてもい
こんにちは命を照らす薬剤師ゆいこです。私のお料理は有機栽培と自然農のお野菜を使っています。調味料はシンプルに、塩とお醤油。お砂糖、みりん等は使いません。おだしをしっかり効かせています。オイルはオーガニックのエクストラバージンオリーブオイルなどを使っています。季節を感じる、体に優しい家庭料理ですそれでは、先日のメニューお惣菜盛り合わせこれだけで、お酒を呑んでもいいと思います。左からふきとたけのこの煮びたしひじきの炊いたんふきとわらびと親鶏の炒め煮きん
本日のゆいにゃ薬局ricetta(処方箋)コモンコンフリーの花が咲きましたピンクのかわいいお花です。このハーブはお茶にすることも、食べることも出来ません。でも、土に還してあげると、微生物に分解されてとてもいい肥料になります。仲間の植物にやさしいハーブです畑の野草と同じですね
PANDAの皆さまこんにちはPANDA年の会会員No1ゆいにゃことゆいこです。この度、自宅サロンを主宰することになりました~PANDAの皆さまには、是非遊びに来ていただきたいですこれからもパンダゆいこよろしくお願い致します新しくブログを立ち上げました。aricettaアリチェッタ素敵な暮らしの処方箋https://ameblo.jp/aricetta見てみてね
はじめまして命を照らす薬剤師ゆいにゃです。あなたの暮らしをもっと素敵にするrichetta(処方箋)をお届けします。私が日々実践していること、ハーブのこと、お料理のことなど楽しく紹介していきたいと思っていますこれからもどうぞよろしくお願い致しますフレンチタイム
新しくブログを始めました4月19日旧暦で桃の節句aricettaアリチェッタイタリア語で、処方箋、レシピ、受け取るという意味です。薬を使わない、自然に寄り添った薬局、エリボリステリア(ハーブ薬局)を目指しています。薬を使うことのない、健康な体を手に入れる為のお手伝いをします。自己紹介来戸維子(きどゆいこ)家庭料理研究家命を照らす薬剤師スパイスやハーブ、生薬などを使った、四季を感じるシンプルで体に優しい、和とトスカーナの家庭料理を得意とする。イタリ
お疲れ様です。またまた最強寒波襲来か?明日は本当に雪が降るのか心配です。一応、宿泊セットは持ってかないと・・で、昨日はゴルフも無く・・ぷらぷらとお出掛け!途中、何気に寄ったら売切れてなかったので、ブラウニー購入。そして、ランチ!野菜が沢山、白のミネストローネフグさし、牡蠣、またまた牡蠣アンチョビパスタ菜の花とネギ、お肉デザートりんごのコンポート、苺、アイスアイスにはりんごのコンポートの煮汁がかけられていて美味でした。ご馳走様でした。そのまま車を走らせて・・
お疲れ様です。今日は打ち納めの予定でしたが・・都合が悪くなり参加出来ませんでした。せっかくなので河口湖まで!ご無沙汰しているイタリアンのお店に。先ずはハウスワイン白富士山麓の野菜チーズスフレ生ハムとあんぽ柿、鯖、海老、鯛ガーリックピザトマト風味ツナパスタお肉デザート久しぶりに行きましたが、相変わらず美味しかったです!来年はお土産持って行きます。それでは、また!皆さん良い週末をお過ごし下さい。
10月下旬の河口湖散策。紅葉台というところに行ってみたかったのでドライブがてら、行ってきました富士の裾野が一望できる大パノラマ昨年行った、奥庭荘から見える景色にも似ているけれど、もっと引きの景色でより雄大な感じがしました。富士山と反対側に見えるのは西湖。何気なく眺めていたら、茅葺き屋根のお家がいくつか。「いやしの里」が見えましたあまり観光地化されていないようですが、絶景スポットでしたお昼はイタリアンレストランの「リチェッタ」さんに。パッケ
寒くなりましたね~11月も後半だししょうがない・・・とにかく体調管理しっかりと風邪ひかないようにしましょうねぇさて「大人の遠足」の最終回滅多に行けない「金運神社」を訪れて湖畔のカフェでお茶富士山を眺めながら遊んだり神社でお参りそしていよいディナータイム!予約をしてくれていたのはmalulani家のお気に入り「RICETTA」いつも時間があるとささ~っとプチ遠出をしちゃうmaulani家連休とか特別な時じゃなくてもさくっとこのあたりに来て季節を楽しみ美味しいものを楽
6月4日(日)晴れこの日は、毎年恒例行事となりました家族旅行へ行って来ました今回は、初めましての家族。先月、妹夫妻のもとへ家族となった『美(ちゅら)』ちゃん♀も一緒です写真右側の美ちゃんは、先住犬「愛」ちゃんと同じ狆×チワワのミックスちゃん。こうやって並ぶと、本当姉妹みたいで、すっごく可愛いまず到着したのは、河口湖にあるイタリアンレストラン『RICETTA(リチェッタ)』でランチです運ばれてくる料理に、サクラちゃんも興味津々焼き立
6月が始まりましたね💙本日はスタッフみんなでブルーコーデ💙ブログ👉詳しくはこちらから^^お願いします。