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ラ•ロシェル山王で第90回福山亜弥ほっこりきき酒会の打ち合わせをしてきました岐阜県にある酒蔵渡辺酒造のWと蓬莱9種類から試飲して5種類に絞りますそしてペアリングのお料理も決めて行きますお酒を造る時にお笑いを聴かせているユニークな酒蔵さんなんです日本酒の酒蔵なら蓬莱渡辺酒造店-日本で一番笑顔溢れる酒蔵日本酒の酒蔵なら蓬莱渡辺酒造店のウェブサイトwww.sake-hourai.co.jpwの大変貴重なお酒も試飲にカラスミと合わせてみたり♪非売品の日本酒も💓渡辺酒造
こんばんわ。福岡市中央区赤坂西村歯科医院コンシェルジュのアンジェラです。ムール貝をよく購入するのですがいつも、白ワイン蒸しかパエリアです。今日初めてムール貝のムクラードというのを作ってみました。ムクラードとはムール貝に生クリームとカレー粉をあわせたフランス料理だそうですが、生クリームをオーガニックオーツミルクで代用。たぶん本家本元の料理とは似ても似つかないものになったと思われ。💦ただ、ムール貝とカレー粉が新鮮で美味しくいただきました。ロシェルという港
先日、ママ友さんと一緒に『3年間良く頑張ったね!お疲れ様』ランチ会をラ•ロシェル山王でしてきました料理の鉄人でお馴染みの坂井宏之オーナーもお店にいらっしゃったので写真を撮っていただきました♪最近、ロシェルさんで日本酒イベントをされていたということもありいろいろな日本酒がありましたよ龍力の限定酒生モト特別純米原酒奥古川ブルーガツンと濃醇!これは通好みかも?ちびちびとゆっくり楽しみたいしぬる燗でも楽しんでみたい華やかで綺麗達支配人がハモンセラーノを♪見た目
ブログ、ご無沙汰していました~。仕事が忙しかったのもありますが、4月12日(火)に3回目のワクチンを打ったら、その夜に発熱あまりにも熱が下がらないので、14日(木)に抗原検査をしたら、なんとコロナ陽性。約10日間の自宅待機になってしまいました。いつもありがとうございます!応援お願いします!【特別送料無料】3大銘醸地入り!世界選りすぐり赤白スパークリング11本セット第39弾【7785743】|金賞飲み比べワインワインセットwinewainnボ
昨日は、「食べログTOP5000」にも選ばれていて浄水通にあるフレンチ『レストランカズ』に行って来たよ🍽オーナーシェフの方は、東京や福岡の「ラ・ロシェル」で修業された方で、以前「ラ・ロシェル」にも何回か行ったことがあるけど、料理の内容はそこ以上だったよ🙆♂️アミューズの「クリームブリュレ」から始まって、最後の焼き菓子まで最高の料理の数々で、全体的にイノベーティブフレンチとモダンフレンチの中間的な感じがしたね👍一品一品の料理が少量で、料理の品数が多いのも特徴で、俺の好きなコースだったね😄
ブログへお越しいただきありがとうございます。プリザーブドフラワー・アーティフィシャルフラワー休日・夜間レッスンも受付中の福岡教室(福岡市博多区・東区・天神)DolceFiore(ドルチェフィオーレ)Kaoriです。友人とラ・ロシェルへおじゃましました。ゆったり時間のスタートです。いろいろなお料理をゆっくり楽しみながらおしゃべりできましたミモザリースレッスン→☆過去記事のスクールブログ♪DolceFioreのライセンススクール募
【ラ・ロシェル】素晴らしいペアリングでした♡#ハイパーニートライフ#南青山#ラロシェル#坂井宏行#フレンチの巨匠#ムッシュ坂井#ごちそうさまでした#ラグランジュ#ムルソー#マクヴァンデュジュラ#貴重なお時間いただきました#アラフォー女子
フレンチの巨匠ムッシュ坂井氏と。貴重なお時間でした♡#ハイパーニートライフ#南青山#ラロシェル#坂井宏行#フレンチの巨匠#ムッシュ坂井#ごちそうさまでした#貴重なお時間いただきました#アラフォー女子
フレンチの巨匠坂井シェフのお店【ラ・ロシェル】どれも素晴らしいお料理でした♡#ハイパーニートライフ#南青山#ラロシェル#坂井宏行#フレンチの巨匠#ムッシュ坂井
皆さん久しぶりの会にニコニコ顏でとても楽しそう♪マスク会食の徹底にもご協力ありがとうございます🎵純米大吟醸成(NARI)酒米の王様である山田錦を使用その中でも特A地区で認定されている東条産の酒米を35%まで磨きあげた水野杜氏渾身の透明感あふれるエレガントな1本青森陸奥湾から届く真鯛のかぶら蒸しサボォイキャベツのソースサボォイキャベツは桃色かすみ酒で蒸煮蟹の身や百合根等もアクセ
ラ・ロシェル山王は赤と黒を基調とし自然光が入る開放的な空間です🎵去年の3月にラ・ロシェル山王さんで会を開催してぶりなので約1年ぶりでしょうか?久しぶりに開催できて嬉しく思います🎵『マスク会食のご協力よろしくお願い致します<m(__)m>』ラ・ロシェル山王の井野川賢統括支配人のご挨拶雨降の日本酒を試飲した時の様子等お話していただきました🎵楠野大料理長のご挨拶今回のお料理
昨年10月の事なので、既に3か月が経過してしまいましたが記録の為に時差投稿となります息子22歳の誕生日ディナーは料理の鉄人でお馴染みのフレンチの鉄人坂井宏行シェフのお店LaRochelle(ラ・ロシェル南青山)に行って来ました10月1日~11月30日までのメニュー秋のエピソードを頂いて来ました表参道から歩いて直ぐの場所にあります私はラフランス
まん延防止が出る前に感染対策を万全にしてマスク会食も徹底させ第88回福山亜弥ほっこりきき酒会を開催致しました会場のラ・ロシェル山王は日枝神社のすぐ近くにあります🎵料理の鉄人でお馴染み坂井宏行さんがオーナーシェフのお店♪ラ・ロシェル山王さんで会をやらせていただくようになってもう10年ぐらい経つんです!本当にありがたいことです🙏高級フレンチレストラン|ラ・ロシェル料理の鉄人でおなじみのムッシュ坂井宏行が
感染対策を万全にしてマスク会食を徹底させラ•ロシェル山王×雨降(吉川醸造)第88回福山亜弥ほっこりきき酒会を開催致しましたカメラマン越しの写真雨降の日本酒5種類と和フレンチのマッチングです会が始まる前に楠野料理長が厨房の中に招いてくださり酒粕や調理法を見せてくださいました桃色かすみ酒に使用されたピンクの酒粕この酒粕は天然のピンクなんですよ酒粕は厚木豚に漬け込んで提供するのですがあまりに綺麗なピンクなのでソースとしてもお皿の上にのせることにしたそうですこちらが
先日、ラ•ロシェル山王で今週末開催のほっこりきき酒会の打ち合わせをしてきました🍶ロシェル井野川統括支配人と楠野シェフと一緒に雨降の日本酒5種類を試飲しました燗酒も提供したいので3種類程、お燗につけてみましたどれを燗酒にするかお料理との兼ね合いを考えながらの打ち合わせです本来ならば乾杯酒にふさわしいお酒を今回は後で提供することにして寒い冬だからこその1杯を乾杯酒にもってくることにお楽しみに〜雨降の酒蔵がある神奈川県は楠野シェフの地元でもあるので神奈川の食材も使っ
12月29日の夜です。次の日には自宅に戻るので夕飯は海が見えるラ・ロシェルの旧市街地にー。午前中降っていた雨もすっかり上がりどこもライトアップされがすっごく綺麗何処に入ろうかなーと店先のメニューを見ながらウロウロ・・・やっぱここでの最後の晩餐は海の物を食べたいここに決めました。ハウスワイン「BistrotdesPêcheurs」で乾杯海老のビスクスープがものすごく美味しかった!めちゃ濃厚ムール貝とお魚はスズキ
元旦である昨日はゴロゴロと家で・・・・。なーんにもしない一日。フランスに来てずっと出回りバタバタしていたのでいい骨休めとなりましたあ・・・・骨休めで行った筈の年末の旅行はやはり歩きたがりの主人に付き合って毎日出歩くはめにそんな冬のバカンス旅行の続きです。4日目もいつもの朝食。人とあまり会いたくないのでいつもアサイチ7時に←主人の意向。そしてこの日は雨ーーーーーーーでもラ・ロシェル市街のお散歩に。仲良くカートを引きお買い物かな?可愛い老夫婦。霧雨のような雨
ラ・ロシェルからレ島までドライブしてきたバカンス旅行2日目。夏のバカンス時には1万6000人の人口が10倍の16万人になるそうです次にやってきたのは「バレーヌ(クジラ)灯台」🐋ここはレ島で一番来場者が多い場所だそうです。ここ上れるの勿論エレベーター等はなく階段が257段ははは却下(笑)そして何故クジラ?調べてみたらかってこのあたりではクジラが沢山泳いでいたらしいー赤いお帽子のが1854年に建てられた「バレーヌ(クジラ)灯台」下の小さい方が1682年
1日目の夕食はホテルのレストランで乾杯アペリティフはオイスターんーたまらないプラは私は牛フィレ付け合わせのポテトグラタンがクリィミーでめちゃ美味しかったー主人は鯛デザはパスです。あーお腹いっぱいなまま就寝2日目の朝食ももりもり食べ過ぎ(笑)朝食の後出掛けたのはÎledeRé(イル・ド・レ)と言う舌をかみそうな名前の島。イルは日本語で「島」なのでようするに「レ島」の大西洋岸に浮かぶ2番目に大きな島です。ラ・ロシェルから2
ラ・ロシェル山王でお祝いランチしてきましたレストランは溜池山王駅から直結です【公式】高級フレンチレストラン|ラ・ロシェルラ・ロシェル,南青山,山王,福岡,レストラン,ブライダル,フレンチ,レストラン,ムッシュ坂井,坂井シェフ,坂井宏行,ランチ,ディナー,ワイン,格調あるインテリア,最高のおもてなし,洗練された雰囲気www.la-rochelle.co.jp食前酒にキールロワイヤルこのお料理にはもう日本酒しかないでしょ一皿目から楠野シェフのお料理に感動ですきき酒会でもリクエスト
【満席のお知らせです】☆ラ・ロシェル山王×雨降(AFURI)☆第88回福山亜弥ほっこりきき酒会は満席になりましたので只今キャンセル待ちのみ受付ておりますありがとうございました💕🐇おおきに
悲しい事に、41年間の長きに渡ってレストランウェディングを、近隣の教会様や神社様・お寺様での外式アフターパーティを積極的にサポートされてきたレストランFEU様が、2021年(令和3年)6月を以て閉店されました。それに伴い、六本木・乃木坂・青山・赤坂エリアの教会様や神社・仏閣様で挙式後アフターパーティを同レストラン様で計画されていたお二人は、困惑されていると存じます。同レストラン様から比較的お近くにあり、衣装の持込に寛容な会場様は以下のレストラン様がございました。ラ・ロシェルウェディングl
来年開催のほっこりきき酒会の告知です☆ラ・ロシェル山王×雨降☆第88回福山亜弥ほっこりきき酒会日時1月16日(日)時間12時~14時過ぎ(11時半オープン)酒蔵雨降(吉川醸造)吉川醸造|KIKKAWAJOZO|神奈川県伊勢原市の酒蔵神奈川県伊勢原市唯一の酒蔵吉川醸造のホームページです。kikkawa-jozo.comゲスト水野雅則杜氏(予定)会場ラ・ロシェル山王【公式】高級フレンチレストラン|ラ・ロシェルラ・
後ろから「由紀子さん、ナイス~!」の声が(笑)。そうなんですよ、あの赤い事典書いていたときも、カオールに白がちょっと混ざっているという記載を何かで見つけて、これ何?と思っていました。スッキリ!本日はボジョレ・ムーヴォー解禁日ですね!昨晩は、南青山ラ・ロシェルにて、ボジョレーAOPワインのペアリングディナーに参加させていただきました。レジェンド坂井シェフも登場!ボジョレ12のアペラッションのうち6のそれらのワインをお料理やデザートに合わせていただいたのですが、食事中、ずーっと、ボジョレのサンタム
今年も誕生日は緊急事態宣言中だったので誕生日会出来なかったという事で友達が食事会をセッティングしてくれました☆お店は友達の行きつけ『ラロシェル』さん。実はここのお店以前職場の上司に連れて行ってもらったこともあり、その時はディナーだったけど美味しかったの覚えてます!!今回はランチに訪問。平日のランチはデザートがワゴンで提供されるらしい♪ランチといえどがっつりフルコース頂きました。目でも楽しめる美しい盛り付け~写真大きいけどラビオリ~(一口サイズ)ここのお店お野菜も美味しいのよ
ご訪問いただき、ありがとうございます♫「いいね!」やコメントをいつも大変嬉しく思っております。【お願い】「更新通知」は受けとらない設定でお願いします。(訂正入力することが多く、その都度通知がいくとご迷惑だと思いますので)昨夜はまた夢の世界に行っておりました。一夜明けても私の頭の中では「FireFever~!」の歌が回っています。(ヅカファンの方なら理解してくださるかと思いますが)こちらについては後日改めて。そんな今朝は、先週のランチの記録をしておきます。
イツメンでランチ「ラ・ロシェル南青山」ダイナースレストランウィークへ坂井シェフのお店です積もる話で中々、お料理が進みませんwwwアルコールは進みますww久しぶりに会えて、ホント楽しかった帰りにまたまた、軽く1杯人と会うっていいね変わらず、楽しくてありがとう〜早く、最後はグダグダになれる日が来るといいなぁ〜www
めちゃ久しぶりに博多マダムとランチ♪フレンチの鉄人、坂井シェフの店”料理の鉄人”は、日本に住んでた時代に観てたんで、話についていける(笑)”ラロシェル”の江戸店は、ムカシ、センパイの結婚式で1度行ったことがあります福岡店のラロシェルはお初教会の中にありましたオラはマイカーで到着近くまで来て道に迷い道端にいた人にスマホを渡して、道案内してもらったわ(笑)フランスで同じことをしたら、スマホを持っていかれてしまいますよっ!博
ブログへお越しいただきありがとうございます。プリザーブドフラワー・アーティフィシャルフラワー休日・夜間レッスンも受付中の福岡教室(福岡市博多区・東区・天神)DolceFiore(ドルチェフィオーレ)Kaoriです。ラ・ロシェルのワインサロンへ参加しました。勉強内容はスパークリングワイン前回はお昼今回は夜です。全部で5種類4種類がスパークリングワイン1種類がシャンパーニュでした。やっぱりシャンパーニュが一番おいしかったです。ワインに合わせてお料理もいただき
#自分を信じる力#著者元すすきのNo.1@mizkiss(天使の様に毎日可愛い♡美月ちゃん♡)今回受けたのは↓#ハイパーナイフお腹重点の二の腕、全身に90分のコース⭐️前日に#新屋山神社行ってめちゃくちゃ歩いてパンパンだった足と足裏にもハイパーナイフをかけてもらってめちゃくちゃポカポカ気持ちよかった♡おかげ様でほぐれが速く沢山汗もかけて全身が柔らかくなり疲労回復&サイズダウン😊✨施術は美月ちゃんは行ってないのですがスタッフさんが全員美人さん💓で顔の面接があるのかなぁ?と