ラトリエドゥジョエルロブション

ジョエル・ロブション待望の新作モンブラン！春のモンブラン〜2/25放送「マツコの知らない世界」「モンブランの世界」に出演しご紹介しました左が定番モンブラン、右が春のモンブラン断面が美しい〜❗️この尖り具合を仕上げるのは至難。高橋シェフの技にとレシピによって完成！マツコさんも絶賛されていました。。。オンエアー終えて！今朝！御礼モンブラン参りに各店さんに伺っておりましたが、もう即完売！春のモンブラン、大人気です！関谷

クレジットカードのマイルがかなり貯まっていたので、東京に行こうということになり、前々から絶対に行きたいと思っていた『ラトリエドゥジョエルロブション』さんにランチでお邪魔してきましたジョエルロブションとはフランス人シェフの名前で本人は一昨年にお亡くなりになられました😢今世紀最高の料理人と言われていて、世界一ミシュランの星を獲得され続けた実績があり、亡くなられた今も継続中です⭐️⭐️⭐️✨下の僕たち夫婦と写っているフランス人はそのロブションさんの息子さんお二人と３０年以上ロブシ

L'ATELIERdeJoelRobuchon今年初のランチ会はフレンチへデザートも美味でした♡（昨日の続き記事です）ミルフィーユモンブランガトーショコラ仲間それぞれ異なるメニューをオーダーしましたよ。みなさん、お好みありますか？今回、私のオーダーしたものは...サクサクとしたミルフィーユ！でした♡（３人で仲良くシェアもしました！）とても美味しく頂きました。きのうは今年初のジムへ！仲間の笑顔に癒されて運動から心地よい大きな動きと深い呼吸気持ちよさと

六本木ヒルズのモダンフレンチレストラン「ラトリエドゥジョエル・ロブション」へ。お友達のお誕生日も兼ねて。お料理はどれもとても美味しかったのですが、デザートにはテンション上がりました～🎵こちら⤵️モンブランアルディッシュ。マロンのグラスデザートです♥️上の部分は、モンブラン。中はアイスクリームです。下の赤いのは、クランベリーのゼリー。色合いが秋🍁！モンブラン✖️クランベリーがマッチしてます。その他のお料理はこちら。どれも美味しかったです♥️アミューズ栗のスープセロリ

数年ぶりに行ったロブション六本木🇫🇷昔行った時はさほど感動しなかったのに、なんか今回はすっごく良くて、無意識に美味しいを連発してました。プロならではの繊細で手間暇かけた料理芸術的なデザートのプレゼンテーションときめきましたクリスマスシーズンにもう一度行きたいです

ショッピングの合間にヒルズでランチ(^^)ラトリエドゥジョエルロブションに営業時間前に尋ねたら予約とれましたー♪メイン等料理はもちろん、デザートもとっても印象に残りました✨林檎の入ったモンブランが新鮮で、でも栗の上品でしっかりした味わいも感じられました(^^)そしてまた上品な洋酒がふわっと♪贅沢なランチでした✨自分を変えるのって難しい。でも私はこのやり方で変われました😊自分が変われば、人生も意外と簡単に変わってしまうものです。

ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行ってみた。ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションの中で唯一のミシュラン星3つ獲得しているのが香港店。ガストロノミー・ジョエル・ロブションも行った事はありませんが、とりあえずラトリエですが星3つなので行ってみました。香港は今デモでガラガラ。チャンスですよー。因みに、寿司さいとうは予約の電話すら繋がらなかったですが、ロブションは取れました！土曜のランチ、12時から。シェラトン香港からタクシーで、20分。セントラルの高級モールの中、4階にあります。

一夜限り！「世界一の継承」ガラディナー六本木「ラトリエドゥジョエルロブション」へフランスからMOF(フランス国家最優秀職人賞)エリックEricシェフが来日され、昨年テタンジェコンクールで世界一を受賞された関谷Sekiyaシェフとともに〜10品フルコース❗️蟹、ホタテ、手長海老のパピヨット、フォアグラ、メインのうずらには白トリュフをたっぷりと。etc...●フォアグラのロワイヤルをポルト酒とパルメザンチーズのエキュームで迫力のタラバ蟹‼️②タラバ蟹とアボカドのカネロニ仕立てキ

続きです♡早速、本題ですがお料理はこちらアミューズはシェフのサービスでホセリートを久しぶりに食べたけどやっぱりとんでもなく美味しい❤️前菜は前回のカルパッチョが食べたかったんだけど、なかったので牛でお願いしました🐃✨すごくおいしかったんだけどロブスターにすれば良かったなとちょっと後悔🦞というのも、歳だからか赤身肉以外は胃もたれしちゃってその後が全然食べられない💦次行ったらシーフードにします🙇‍♀️スープはフォアグラのラビオリ💛これラテーブルでいただいたのにそっくりだけど、ラテー

15日はハニーちゃんのお誕生日でした🥂💋❤️もう何回お誕生日を一緒に過ごしているんだろう😌💭日本生活も長くなってきました🇯🇵今でもこうして仲良くお祝いできることに感謝です🙌💓主人のリクエストで、また六本木にあるラトリエドゥジョエルロブション🌟ロブションの中では一番ラトリエが好きです🦋✨誕生日プレゼントは一か月前に渡していまして😅何が良いか聞いたらゴールドの時計と言われたので、予算内で色々探して、、、これカッコイイ〜😍❤️と私が一目惚れ。笑主人にも見せたらこれで良いとのことで決ま

世界最高の料理人と言われた、ジョエルロブション氏フレンチはたまに食べに出かけるのですが、ロブション系のお店はまだ訪れたことがなくて今回は、六本木ヒルズの中にあるL'ATELIERdeJoëlRobuchonのランチコースをいただきました🍴赤を基調として、トマトなどが飾られているおしゃれな店内昼間なのでどうしようかなと迷いつつも、誘惑に負けてヴーヴ・クリコで乾杯昼のコースは、アミューズの後に前菜、スープ、メイン、デザートという軽めの内容で、それぞれ好きなものを選べますまず前菜は

この投稿をInstagramで見るハタの味付けがカレーでビビる。#ラトリエドゥジョエルロブション#マヨアンドカレー#六本木@uruko_tokyoがシェアした投稿-2019年Jun月29日pm9時33分PDT

結婚式から10周年の結婚式記念日ランチに、六本木ヒルズにある、ラトリエドゥジョエルロブションへ私は3回目旦那にこの美味しさ知って欲しくて前菜、スープ、主菜、デザート選びます6800円のコースです。まずは、アミューズブッシュフランスパンの上にチキンが乗ってます。私は前菜は、天使の海老のマリネに！エビがプリプリしていて、緑のところはアボカド！いろんな野菜が入っていた！旦那は半熟卵のナンチャラ（笑）次にスープ！新玉葱のフランってやつ！なんと、下からすくってください

週末久しぶりにワインディナーに行ってきました。ホアヒンで一番有名なイタリアン「アンドレアス」にて、バンコクの「ラトリエドゥジョエルロブション」のヘッドシェフであるオリビエ氏とソムリエを招いてのワインディナー。(※写真はフェイスブックよりお借りしてます)ちなみにバンコクの「ラトリエドゥジョエルロブション」閉店すると何かに書いてありましたがもうしたのかな？どうであれ、バンコクに行かずにホアヒンでジョエルロブションのお味を堪能できるなんて、行かないわけにはいかない。あまり普段外食

今日は主人と六本木にあるラトリエドゥジョエルロブションのランチにお邪魔しましたシャトーレストランとラターブルには行ったことありますが、ラトリエは初ですこの２つとは全く雰囲気が異なり、オープンキッチンでもありますが私はこちらの方が好みです。気を張らなくていいから落ち着けるし、シェフたちの動きを見られるのも楽しい服装の指定もないのでカジュアルでもOK◎私はお店に合わせて赤のフレアスカートに黒のトップスにしました❤️他のレストランよりリーズナブルですが、やはりワインを頼むとあまり変わら

チェックアウト後は、ちょっと足を伸ばして東京へ。ランチ＆実家で夕食。ここは恵比寿と違い、子供OK。カルパッチョ豚足サーモン見た目からときめく前菜達。綺麗なグリーン。柔らかな羊はちょっと盆栽みたい笑野菜が水玉(//∇//)チョコレート＆クリームライチ＆フランボワーズメレンゲって酸味があると美味しい。トロピカルあまりにも可愛かったちびきりん🦒手間のかかりまくった見た目にワクワクする料理は、味も驚きがあってとても楽しかった♡

スイーツやフードをモチーフにしたアート作品を製作しております、チョコレートエキスパートのキャメルンです。デザフェス告知用に写真撮影いたしました📸ピクニックをイメージして、青空の下、パシャ📸ピクニック、したくなりましたか？気候も、外ご飯にぴったりの季節。みんなでピクニックしましょう！デザフェスでは、こちらのローストビーフサンドを展示即売する予定です。ご興味ある方いらっしゃいますか？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

4月のパーソナルレッスンもあっという間に来てしまい今回のレッスン後のお楽しみは、ラトリエドゥジョエルロブションに行きました。新年度を迎え新しい事を始めようと思っている方やブランクがある方もとても良い時期です。身体を動かしてリフレッシュして心も身体も健康に美しくなりましょう！http://www.princess-yu.comプリンセスユーダンスセンターまずはシャンパーニュで乾杯して、レッスンモードから食事モードに切り替えです。この日は定番のマグナムのヴーヴクリコはブリュトとロ

ジョエル・ロブション氏の右腕シェフEricBouchenoireエリック氏が来日！となると、歴代スターシェフ達が続々と集まっていらして...笑顔満開〜関谷シェフのお料理は、美しいズワイガニの前菜と岩手県産の鶏、定番ロブション氏のバーガーも4/7はロブション氏のお誕生日でした。ロブションさーん皆んな元気でフレンチ楽しんでますよ〜〜

この日は息子、六本木デビューヒルズにあるロブションの招待券が手に入ったので行ってきましたラトリエドゥジョエル・ロブションはカジュアルな雰囲気でカウンター席が多いんですが電話をしたら運良くテーブル席が空いていて予約できました事前にネットで調べて赤ちゃん連れOKというのは分かっていたけど、もちろん予約のときにお店の方にお伝えしておきました。当日は、私たちの席の担当の方がとても感じの良いフランス人？っぽい方で（日本語ペラペラ）息子にもちょこちょこ声をかけてくれましたとても気を配っても

先日、我らの結婚記念日を祝うため、汗かき夫と演劇を観に行く。観劇自体、記念日全く関係ないのだが、まあ何かやることがあったほうがよかろうと、その日にやっていた演劇を観に行くことに。それがこちら「母と惑星について、および自転する女たちの記録」である。毒親（毒母）を巡る三姉妹の物語なのだが、とにかく役者さんの好演っぷりに感嘆。キムラ緑子の毒母っぷりに恐怖！！！やっぱり「姉妹」ものは私が長女ということもあり、ここでも長女をつい贔屓しちゃう笑詳細はまた後日！しかし内容がとにかくヒ

(お写真お借りしています。料理長関谷健一朗氏)昨夜は六本木のロブションへ。34年ぶりに国際コンクールで優勝された関谷シェフの受賞料理！“舌平目のターバン仕立て”を頂く為に。受賞料理舌平目のターバンは💁‍♀️キレのある濃厚なコクのソースと付け合わせのお野菜で食感の変化を持たせたコンビネーション。野菜の食感が面白くて、なんだろう〜って思っているうちに食べちゃう感じです。3人で一人分カットをシェアしました。以下コースのお料理です。昨夜はホワイトデーで満席。シェフと目を合わせ

ちっぴーのお家へようこそおはようございます。。。。雨の休日ですゆっくり朝食をいただいてお掃除でもしますかね～テーブルの上にアスティエの食器を並べ見てるだけでも嬉しくなる今日はお花屋さんへお出かけしたいな～～って思っていましたが雨だと家からお出かけしたくなくなる。。。。。DVD三昧かな勇さんと話をして気が付くなんて、素敵なお料理なのって思っていたらパリではジョエル・ロブショ

2019年3月8日2018年4月6日ごきげんよう♪りとるみいです。MahaNakhonCUBE(マハナコンキューブ)にある世界的に有名なフレンチ…L'AtelierdeJoëlRobuchon(ラトリエドゥジョエルロブション)へ行ってきました。まさか、タイにロブションがあるとは思ってもいなかったのでお店があることを知り早速予約してディナーで伺いました。2015年にOPE

こんばんは☺︎Roppongi2019.03今日は女子会ディナー🍽恵比寿にあるジョエル・ロブションは高いので、セカンドのこちらのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションやって来ました╰(*´︶`*)╯♡何年か前にパリで行った事があったお店でして、その時の感想を一言で言いますと、、、『最悪』（笑）その時の様子はこちらのブログに書いております。『パリ』ミシュラン2つ星の「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」今回は東京なので大丈夫だと思いましたが、ちょっとビビりながら

世界一星を獲得している泣く子も黙るフレンチレストランラトリエドゥジョエルロブションへ入り口には世界中に展開するジョエルロブションの地名のオブジェが素敵隣には可愛い林檎の親子のオブジェワインセラーアラカルトメニューも豊富なのでジョエルロブションのモダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせて楽しむ事も出来ますシェフやサービススタッフの方々と会話出来るロングカウンター気軽に自由に楽しめるロブションシェフが提唱するコンビビアリテ（懇親性）を具現化した

備忘録5月は亀ちゃんと六本木ヒルズのラトリエドゥジョエルロブションでランチ♪ユミ、ここのお店大好き💕💕💕メニューについてはちょっと記憶にないけど、こういう感じで頂きました(*'▽'*)ユミはロブションはメインももちろん美味しいんだけど、いつもスープに感動するイメージ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))このスープも確か、下に玉ねぎの茶碗蒸し的なものがあったような、なかったような。笑美味しかったことはちゃんと覚えてるんだけどな。笑ロブションはパンも美味しくて好き♡写メはなかったけど。

ViewthispostonInstagram@uruko_tokyoがシェアした投稿-2019年Jan月27日pm9時48分PST

フレンチ初めは六本木「ラトリエドゥジョエルロブション」先日パリで開催された「ル・テタンジェ国際料理賞コンクール」で、見事❗️世界一に輝いたKenichiroSekiyaシェフ。日本人シェフは34年ぶりの世界一！です年始はプリフィクス含むコースを堪能ビーツサバのタルトは今日のヒット。美しいフォルムと、サバのオイルがきいてサクサクタルト生地とあうバターナッツスープや色々茸のスープ鴨のコンフィや仔羊も火入れ良く迷ったデセールはいちごと栗！関谷シェフから、201

あけましておめでとうございますさて、今年初の外食は元旦から営業している六本木ヒルズの【ラトリエドゥジョエルロブション】でランチメニューは、3種類からメニューAをチョイスアミューズ・ブッシュ豚肉のリエット前菜サーモンのタルタルパンにつけて食べてもおいしかったです。スープバターナッツかぼちゃのヴルーテコンテチーズのエスプーマを浮かべてとってもコクのあるパンプキンスープ。主菜（お魚料理）真鯛をシトロネルの香りでトマトコンフィーと共にレモングラスが効いていてち