メロンパンDEコッタ

サッカーワールドカップ始まりましたね私は、サッカーより野球派です。久しぶりにメロンパンdeコッタ花田えりこ先生の本を参考に作ってみました。クリスマスカラーで。作る作業はパズルみたいで楽しいです。🤗

ハロウィンが近いのでHalloweenパンメロンパンdeコッタの本を見て頑張りました基本の作り方はちゃんとパン教室でレッスン受けたのでなんとなく理解できてだけど一次発酵開始してすぐに生地にココア混ぜるの忘れたと気づき焦って練り込みましたなんでいつもより硬い生地になっちゃいました焼き上がりお絵かき後口のコウモリの抜き型ないからチョコペンで手描きハロウィンバージョン初チャレンジにしては可愛く出来上がりましたやっぱり可愛いパンが好きみたい出来上がりがテンション

先日花田えりこ先生のメロンパンdeコッタをオンラインで習いました。復習も兼ねてですがフルーツ酵母ラズベリー酵母でメロンパンdeコッタハロウィンバージョン作ってみました。生地が扱いやすく特に、レイヤー模様はイースト使用よりも作りやすい気がしました。ふわふわに出来上がりました。

メロンパンdeコッタハロウィンバージョン🎃メロンパンdeコッタ協会花田えりこ先生にまたまた、オンラインレッスン受講しました。今回はレイヤータイプのメロンパン帽子もかぶせてみました。パン生地にクッキー生地を入れ込みレイヤーに。中身はサツマイモに紫色パウダー、はちみつとスキムミルクを入れたものかぼちゃに練乳を入れたもの2種類を包みました。見た目も可愛すぎるしとてもおいしかったです。

１０月も後半になってきて、ハロウィンも近くなってきました♪今回は、「メロンパンdeコッタ」やってみましたハロウィン柄のメロンパンでとてもかわいいし、美味しく作ることができますクッキー生地はフードプロセッサーで作り、パンはホームベーカリーで捏ねてしまうので簡単是非一度お試ししてみてください詳しい作り方はこちら↓ハロウィンメロンパン（メロンパンdeコッタ）メロンパンのハロウィンバージョンです。クッキー生地を着色して、ハロウィン柄にしました♪クッキー生地もフードプロセッサー

先日、花田えりこ先生からメロンパンdeコッタを習ったのでまたまた、作りました。🎃またまた、ハロウィンバージョン人にプレゼントしたらめちゃくちゃ喜ばれました。✌️✌️見た目にも可愛いものはテンションやはりあがります。😊😊

今日はメロンパンdeコッタのオンラインレッスン受講しました。✌️いつも花田えりこ先生にレッスンして頂いています。大体、メンバーも顔馴染みの方ばかりです。今回はハロウィンバージョン🎃🎃🎃いつも所々に細かいポイントがあり皆、真剣です。クッキー生地の出し入れで冷蔵庫、冷凍庫を行ったりきたりでいつも私はバタバタです。で、出来上がったのがこれです。可愛いです。💕💕

共立食品さんの美味しいカワイイメロンパン。作ってみたいと思いました。おいしそうでしょう。これは、楽しそうだと思いました。色がついているメロンパン。北海道産小麦のパンミックス北海道産小麦のはるゆたかブレンドを配合した「高級食パン」のような仕上がりになるパンミックスです。ふんわりとした生地と甘さが特徴です。詳細ページhttps://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=106&id=2218食用色素(

メロンパンdeコッタのクッキー生地をもらって帰って来ていたので作りました復習とまではいかないけどカラフルな生地を張りつけるとかわいすぎる結構きちきちに張りつけても隙間空いちゃうんだな次はクッキー記事から作ってみようお立ち寄りいただきありがとう

​​Atelier*NonnoのERIですこの度、余市町の自宅庭のアトリエにてお菓子教室を開講しました。作って楽しみ、見て可愛く食べて美味しいお菓子作りを目指していきたいです！作るのが好きな方や大切な記念日にお菓子をプレゼントしたい方初心者の方も大歓迎です。ぜひお越しください。メロンパンdeコッタのレインボーおひなさま💕このぐるぐる巻きのレインボー🌈見た目がとっても可愛い💕中にはりんごのフィリング🍎シナモンの香りに甘さがあってとっても美味しい‼️

デコレーションパン作り😆息子氏に、メロンパンdeコッタというパンレシピ本をプレゼントしたら、自主学習で一生懸命レシピを書き写して作り方を調べてました😃週末、コロナ対応でバタバタしていましたがクッキー生地だけ作って冷凍。毎晩、コロナ対策会議で帰宅が遅いのですが、家事をして待っていてくれるので、昨夜はパン生地を一緒に作り、今朝は早起きして冷凍クッキーでデコレーション😆朝から焼きたてパンを食べました🤗クッキーサクサク、パンはチョコとクリームチーズ入り❣️息子氏いつまでお菓子作り誘ってくれる

こっテリーヌ作り⁡ご訪問ありがとうございます❤⁡こんにちは😊mutsumiです⁡先日、CookPadのお友達でもあり尊敬しているえりーさん（@elly.hana）さんのこっテリーヌのzoomレッスンを受けさせていただきました。えりーさん、ありがとうございました❤⁡えりーさんは、メロンパンdeコッタの本を世界でも出されているすごーいお方✨私も一度クックパッド本社でのイベントでご一緒した時に頂いたことがあるのですが、とーってもこったデザインの見た目の可愛さだけでなく、柔

てんとう虫メロン♡ちょっと頑張った〜🍞こんにちは☀︎今日は朝からパンをこねこね♡こないだ本屋さんでゲットしたメロンパンの本🍞一目惚れしたてんとう虫メロンパンを作ってみる。クッキー生地を作って。かぼちゃパウダーと。カシスパウダーと。ブラックココアパウダー。を練り込む♡色がかわゆい💕💕💕☺︎色がかわゆくて。作っていて楽しい♡メロンパンのパン生地もこねて。発酵させて。クッキー生地をラップで貼り付ける。こんなかわい子ちゃん💜🤞🫖🍽🐞た

こんにちはいつも可愛いなあ～と思いながらなかなか難しそうとしりごみしていたelly.hana先生のメロンパンdeコッタ作ってみましたなかなか先生のようにはいきませんだけど初めてにしてはなかなかだと自画自賛自分で食べるんだしと個人的には大満足です味も美味しいです何だかそれなりに可愛く見えてきますもっともっとこれからもいっぱい作ってもっと可愛く上手に作れるようになりたいなあ～と思っていますまた作ったら見て下さいねかかの菓々

千葉市幕張にある、かわいいパンとおいしいシフォンケーキが作れる教室、パン教室FUTABAのくみです💕9月＆10月のレッスンスケジュールを更新しました①モンスター＆モンスターボールのちぎりパン(軽食付)レッスン代金5500円ポケモン風のスクエア型のちぎりパンを作りますパン生地の着色は、野菜パウダー等の天然素材のみとなっています②ハロウィンうさちゃんのちぎりパン(軽食付)レッスン代金5500円かわいいミッフィー風のちぎりパンをハロウィンバージョンに仕上げ

NHKworldJapanの番組に出演させて頂きました番組名は、「InnovativeJapaneseBread」です。日本のパンの魅力がたっぷりつまっていて、とても面白いですこちらから視聴できますので、もし良かったらご覧下さい↓NHKworldJapanExploreJapanInnovativeJapaneseBreadFreshoutoftheoven!WitnesstheevolutionofJapanesebreadculture

メロンパンdeコッタオンラインレッスンのご案内メロンパンdeコッタ®︎オンラインリモートレッスン7/16,7/1712:00〜このレッスン参加費の10%は、支援の必要な方や子供達への、チャリティー活動費に充てさせていただきます。メロンパンdeコッタ世界一かわいいメロンパンのつくり方(主婦の友)から、基本のメロンパンdeコッタ「お星さま」を一緒に作ります。Zoomによるリモートレッスンです。事前にパン生地の発酵やクッキー生地の下準備を行っていただきます。ですので、参加はパ

どうやって作ってるの？"働く女性を応援する習い事”おうち教室Rikko武田折恵です。本を見て作ってもうまく作れない・・・メロンパンdeコッタのメロンパンは、今まで対面レッスンしか開催していませんでした（以下、ellyhanahana花田先生のお言葉①パン作りを１からするとなると、多大な時間が必要になり、受講生さんが、楽しめないのではないかも？②オンラインでどこまで伝わるか未知数③興味を持ってもらえるかな？はな先生は、悩んでおられたそうです

美味しさを追求すると・・・"働く女性を応援する習い事”おうち教室Rikko武田折恵です。数日たっても、ふかふか誰もが思う理想のパンの食感では？たまに聞く言葉ですが・・・・次の日までパンは残らないので、今、美味しければいいんですよ^^確かに、美味しいパンはあっという間になくなっちゃいますね。どちらを選ぶかは、個々で選ぶのが一番我が家は２人生活なので、１度焼くと数日食べるのがあたりまえになっているので、やっぱり、数日たってもふかふかのパンをたべたいな～って思

もう、カエルの鳴き声が・・・"働く女性を応援する習い事”おうち教室Rikko武田折恵です。早い桜の開花と言い、少し自然界は、前倒しで進んでいるのでしょうか？周りを田んぼで囲まれている我が家は、少し、耳を傾けるとカエルの鳴き声がするんですよ^^そして川べりには、きじの鳴き声梅雨入りも早くなるのかな？もしかすると夏のイメージのひまわりも早いのかな？ひまわりはね、私の大好きなお花の１つそこで一足早く、ひまわりをメロンパンdeコッタの作り方で作ってみました^^

作りたかったパン"働く女性を応援する習い事”おうち教室Rikko武田折恵です。でもでも、なかなか難しい型抜きの大きさよく間違えるこれから、型抜きの種類を増やそうカエルとカタツムリそして、紫陽花があったのですが・・・紫陽花の型抜きの大きさを間違えたもう一度、チャレンジ●オンライン受講料のお支払いについて>>オンラインレッスンにお申し込み前に必ずお読みください^^>>おうちレッスンでの感染対策のご協力とお願いお申込み・お問い合わせは、おう

Sちゃんが一緒にメロンパンdeコッタ作ろうよと誘ってきたので一度自宅で試作してみた。（クックパッドのレシピで）キュン♡かわゆいじょうずにできましたぁあ抹茶生地にさくらあんを入れるアレンジをしてみましたぁあ

息子君がおやつを作ってくれました🌟クッキー🌟チョコレートマフィン２つとも美味しかった🎵まだ、あるので今から食べようかな✨私は↓の本を買いました🎵美味しそうで作れたら可愛いだろうと思って買ってみました🎵今日も１日お疲れさまでした

京都・福知山アイシングクッキーショップ＆可愛いお菓子の教室PourMoi（プフモワ）です。いつもご覧いただきありがとうございます。アイシングクッキーのご注文は2月中旬以降のお渡しで承ります新しい販売スタイルの詳細はコチラ👉☆IGではポストしたのですがこちらにも。IGでフォローさせていただいているelly.hanaさんのご本をご紹介。感動もののメロンパンたち。いつか出版されるんじゃないかと思っていましたがやっぱり私も一度だ

またまた、温度管理との戦いが始まる？(;^_^A"働く女性を応援する習い事”おうち教室Rikko武田折恵です。電気オーブンがあるものの、癖が強くて・・・←持ち主にに似るといいますか・・・(笑)なのでガスオーブンを使っています。今回作ったのは、メロンパンdeコッタの花田先生考案のメロンパン許可を頂き、楽しんでいますそのメロンパンは作れるのですが、時間との闘いと温度管理が課題色んなデザインがあるので、少しづつ楽しもうとまずは、基本の作り方で作ったものの、少

私はメロンパンdeコッタ協会チャリティ会員講師をしています。メロンパンdeコッタ協会はレッスン料の一部をチャリティとして、子どもたちが笑顔になれる活動のために役立てています。私もその一員として携われていつもとても幸せです。いい仕組みですよね！この日はえりーさんが最近出版され、増刷となったメロンパンdeコッタの本の出版記念レッスンということで、▶︎メロンパンdeコッタの本はこちらです（ちなみに巻末に私も載せていただいています。ｷｬ!!）クリスマスアレン

先日のお寿司に続いて、、今度はおにぎりと沢庵のパンを作りましたおにぎりのメロンパンdeコッタと、沢庵のパン。おまけで、バランのクッキーですもはやメロンパンには見えないけど、パン生地とクッキーの組み合わせなので、これも立派なメロンパン？！黄色い沢庵のパンはかぼちゃの甘いパンなのですが、こうして見ると、しょっぱい味がしそうに思えます娘が今日の幼稚園のおやつに、沢庵パンのサンドイッチを持って行きました沢庵パン、こうやって切って並んだ姿がまた可愛いですさて！今日は午前中に

昨日は、お寿司のメロンパンdeコッタと、おじさんのイラストパンを作りましたこのお寿司みたいなものは、メロンパン！シャリの部分がパンで、ネタがクッキーです。エリーさんの本を見ながら作りました“メロンパンdeコッタ世界一かわいいメロンパンのつくり方”より。初めて作ったので、ちょっとバタバタしましたがコツを掴んだので、次回はもっとテキパキできると思いますお気に入りは、わさびいくらの横にちょこんとあるわさびもクッキーです。そして、こちらがおじさんのイラストパン！このおじさんは、お

大量にできたスポンジボブのクッキーを使って、メロンパンdeコッタを作ってみましたメロンパンのクッキー部分をスポンジボブに面白いパンができましたメロンパンdeコッタと言えば先日、メロンパンdeコッタ考案者のエリーさんがレシピ本を出版されましたもちろん私も買いました〜次回はこの本を見ながら、メロンパンdeコッタを作りたいと思います。楽しみですおまけの写真↓スポンジボブ軍団