ミミガー

どこの土地でも地元の人の通うお店が間違いないのでこちらも沖縄の友達に連れてってもらった食堂久しぶりの沖縄そば独特の硬めで平たいちぢれ麺出汁も効いてて美味しい😋ラフテーもミミガーも追加するよねー昭和のおじさん、沖縄一杯目はオリオンビール🍺ここで出てくるお茶がほんのり甘い謎のお茶で😆ご飯に何故か紅茶、なんでやねん！なのですがこれが癖になりますねん沖縄の好きなところのひとつご飯が美味しい♥️

中野石松中野駅北口から早稲田通りにかけて、主に飲食店が集まった筋が多数あります。昭和新道もその筋の一つです。昭和新道にも多数の小さな飲食店があります。石松はそんな中のもつ焼き屋です。かつては、もう少し中野寄りにあり、スナックの居ぬきみたいなお店で、「春」という名でした。確か、２０時頃開店だったと思います。現在では１８時前から開いています。現在地で石松で営業を始めて２０年近くになるのではないでしょうか。久しぶりに、お店をお伺いしました。では、中に入ります。店内カウンターだ

午前中雨降る前に洗濯終えて・・・・チョイと不安な箇所変更遊び変更後は明日！(笑)午後は不定期（水）爺様と貝殻遊び外は雨しかしここは屋内近所のお姉さま参加で・・・・爺様楽しそう？？おぃ寝てんじゃねえよ～爆世間話貝殻の名前話大島行くぞ～話６０年前の若かった時の恋話(笑)今回は４人で遊んだからあっという間の２時間だった～～夕方酒の時間・・・ワテの奥様から頂いた墨遊び思いついて～～墨汁ヒラヤーチ作ってみよう～そしよう～～おぉ～～

国民酒場じぃえんとるまん関内店に入りましたサッポロラガー大瓶430円とミミガーネギポン酢300円大瓶で430円は嬉しいね！残金は550円なので、バカルディのソーダ割り350円とコロッケ200円でどうだ！揚げたてのコロッケは何よりのご馳走だうめいうめい！

舞台「さよならチャーリー」の、稽古アフター(後)🚇アフターアロングタイム(久しぶり)に、溝のマウス(口)にある「串かつでんがな」で、アローンドリンク🍷(一人飲み)😃💕タイアド(疲れる)なボディー💃🕺を。「ホッピー」がファインにしてくれて、ベリーハッビー😆⤴️🎵焼売、ミミガー、串かつをオーダー😉👍✨ホッとする、ワン(一)時をスペンド(過ごす)🎵😍🎵いよいよ16日、初日を向かえます🎉😉

元会社の後輩君から「チラガー」と「人参」を投資顧問料として頂く。(笑)沖縄の方言で、顔を表す「チラ」と皮を表す「ガ―」を合わせて「チラガー」と呼ばれるらしいが、あまりにもグロイ！現物を見るのも初めてで、食べ方がわからずググってみる。製造元の「オキハム」のHPでは、国産豚顔皮をその形のまま和風しょうゆで味付けしたもので、スライスしてそのまま食べれるらしい。豚さんの顔面左半分を顔部と耳部（ミミガー）に切り分けて（解体）スライス。実食！「コラーゲンが豊富でコ

今日は曇りの予報のオホーツク昨日も仕事ちょっと除雪して事務所帰ると昨日の助けたお礼ですとコーヒーの差し入れビールで良いのにとは言わないあんがとね昨日朝は冷え込み気味世間は流氷まつりでこっちは仕事同じ会社で休んでら奴も居るのを考えると不平等感たっぷりですが大人なのでグッと我慢腹が立つので飲まんとやっとれんてな事はなくただ飲みたいだけなのでミミガーを食べながら遠い沖縄のひでさーんを思い金曜日なのでちょっとビールを頂いたニヤリパクってすいません昨日は浩平と練習したせいかビー

みなさん𝙃𝙚𝙡𝙡𝙤♬.*ﾟ本日の-昼飲みmenu-洗濯&掃除をちゃっちゃとやっつけたので昼飲みしちゃいまーす♡笑お休みの日お昼から飲むのが楽しみで至福の時間!!!さてとおビール飲みましょ*.+ﾟみんなの午後が楽しい時間でありますように♬♡いただきます!!!読んでくれてありがとう*°♡-end-

沖縄の夜は旭橋にあるめんそーれへ。メニューはかなり豊富です。今回はセミ海老の活き造り、刺身盛り。300gで単品だと7000円強だけど舟盛だと8250円（税込）そっちの方がお得ですな。山羊刺しも頼んでみました。程なくしてセミ海老の舟盛到着。セミ海老いがいにもマグロやらタコやら四種乗ってます。しかしセミ海老のプリンプリンな身が神々しく光ってる。そして食べてみるとやっぱりプリンプリンで弾力があってワンランク上の甘さ。やっぱ間違いない美味いさ。伊勢海老なんか目じゃ無い美味さで

昼過ぎ防災無線からオイラの部落の名前？？？５分後うぅ～～うぅ～～細い林道通過していく５台ほど・・なんだなんだ？？お客さまに断わって確認！あややっ・・・ズーム乾燥畑の刈り上げた草が燃えてる消防団消防署の皆さんで消し止めて頂きました～～感謝です。田んぼの枯れ草焼いたけど延焼しなくてほっ鎮火してホッとして店に戻ったら槍チビ沖漬けが届いてた～～では安心したし飲みましょう～～一口サイズにカットして～～あぁ～

豚足とミミガー、韓国のスンデ実は食べた事がないんです。食べてみようと思った事もなくて。美味しいのかなどんな風に食べるのかもわからず。なので、どんな味なのか想像つきません。気にはなりますが。。。

庭の紅梅が咲いたが雑草絡まって可哀想庭木の伐採頼まねば…軽く雑草むしって外周りの掃き掃除それから長谷観音様へ初参り其処の庭には白梅が咲いていた…紅白梅の乱れ咲き…で夜からは稲村ヶ崎温泉浸かり駅前A食堂にて豚ミミガー＆煮こごりをハウスワイン赤デキャンタで合わせて戴き〆はキノコ拉麺御馳走様でしたさて本日は…無事日程総て終え帰京の途に就く☆

久しぶりにモツ鍋作ったな。ギョウスのモツはゆでこぼし済みって書いてあった。シロとハツミックス念の為一回は家でもゆでこぼし青ネギとショウガタップリでにこぼすこのミミガーはかなり便利。ギョウスでも前はこんなのなかったけどボイル、カット済自分で大き目に切って食べるのも好きだけどこれはこれで楽ちん今回のモツ煮込みにはミミガーを入れて見ようと作ってみた。味はそんなに変わらないけど軟骨の食感はいい。けど、軟骨周りのコラーゲンは溶けてしまうのでもったいないかなと。コラーゲンか、モツ煮込みの

熊本に持って行くのに豚足×３本買ったミミガーも（笑）(*^ω^*)さて熊本へ

昼間に豚足と一緒にかったミミガー＆鶏叩き一度熱湯で洗うと脂と臭みが取れて美味しいんです刻みネギとニンニク＆生姜(*^ω^*)最高！

コンビニでパスタを買って熱湯で洗ったミミガーを入れてニンニク＆刻みネギ＆香辛料お風呂入ったのに頭が汗でビショビショに(*^ω^*)半分残して後で食べよう

お腹空きすぎて気持ち悪い水蓮です😅冷蔵庫にあったミミガーを熱湯を掛けて脂と臭み取り除きネギとポン酢を掛けて食べてます(*^ω^*)今日の食事終了

新しく出来た旦過青空市場で売ってたミミガー豚足なんて180円の激安なんですよ刻みネギまみれにすると最高！外食が出来なくなります（笑）そろそろササミカツも買わないと！(*^ω^*)砂ずり刺身も買おう

こんばんは❗️😃今日は、大変遅ればせながら、七草粥‼️🌱簡単にお茶漬けタイプ‼️😀こんな感じです。毎年このタイプです‼️😄その前に、ミミガーでひとつ‼️😋次に花羽陽で鯉のうま煮‼️うまい‼️😄では。昨日頂いてきた物で晩御飯です‼️😃そして、ジーマの瓶。今、無いんだよねぇ〜、瓶‼️😌美味かったです‼️ご馳走様でした‼️さぁ、また明日がんばります‼️😊

千葉白浜菜の花と沖縄豚顔・耳で白沖コラボチャーハン・・・・・俺は好きだけど・・・・・・・コリコリミミガー歯の弱い方には難しいね～～爆

ちょっと早めのお昼ご飯オリオン瓶ビールとピリ辛ミミガーボリュームたっぷりの煮つけご飯はなしでしめの沖縄そばごちそうさまでした

2024年1月7日日曜日前日までと違い急に冷え込みました😓冷たい風が吹く朝に…それもかなりの風新年初めての地区の行事鬼火焚き…延期になりました💦こんな日は家の中でユックリと過ごしましょう😊年始早々に風邪を引いた父ちゃんから移されてしまった母ちゃんが寝ています母ちゃん休養中です😔『るか』も普通ではないことに気付いているのか…❓大人しくしています💤💤寒い外には柿を食べに来た鳥さんの姿🐦撮影されているのに気

かなり疲れてしまった水蓮ですので部屋でコンビニのミミガーを熱湯で洗い保存料を取り除いてポン酢で食べたんですが咽せました(*^ω^*)風呂入ろ

ミミガーがすき。以前、近所の西友で値切れ品でコレをみつけた。豚の耳は国産だし塩分はあるけどカロリー低いしコラーゲンも取れそう。人気なくて見切り品になっていたのかと思ったが、その後も入荷していたので時々買っている。レモン風味ですが手軽にミミガーが楽しめるビストロレシピミミガー|ビストロレシピシリーズ|ハム・ベーコン|商品情報|伊藤ハム伊藤ハムの商品とこの商品を使ったおすすめレシピをご紹介しています。www.itoham.co.jp

焼き鳥屋で母、私、息子の三世代の飲みと思いきやまずは沖縄料理でかんぱーい！何故かと言うと母が座敷が良いというので、ここでもずくの天ぷらやミミガーやアーサー汁を飲んでいたのだが、やはり焼き鳥が食べたくなりはしごしました。本命の焼き鳥を沢山いただいて大満足。三世代ってすごいね。

今回の里帰り中の期間、普段よりも妹との時間が多かった。フルタイムで働いている妹ですが、今回は私がボランティアに行った時にお休みを取ってくれたのと、いつもより多めに実家を覗いてくれ週末も婿殿が仕事だったりしたので実家に遊びに来てくれてたし、週末の仕事のない日には婿殿も少し遊びに来てくれ夕飯を一緒にした。この日は私が帰国する二日前だということで、これまた妹夫婦が夕飯をご馳走してくれることになった。今回の日本滞在期間中、焼き肉は２度目。瀬戸内海の新鮮な海の幸がふんだんに取れる場所で生まれ育

ブログを読みに来てくださりありがとうございます。地球大満喫中!!無邪気で自由なライトワーカーRieです💖昨日の忘年会。。。沖縄料理屋さんで…きんぴらごぼう、枝豆、アンコウ鍋、ゼンマイ!?、ミミガー、冷やしトマト、もずくの天ぷら参加者に初めてお会いした中国の方、他の会社の方が数名参加されていて…こっちのテーブルでは中国語が飛び交い何の話をしているかもわからない状態。まるで中国にいるそんな感覚…とっても賑やか😁んで、こっちのテーブルは他の会社の方で、なんか堅苦しい話!?をされてい

脂溶性なので、オリーブオイルたっぷりで炒めました。セロリ、ミミガーも入ってます。パスタを混ぜても美味しかったはず。。次回かな。

最近、投稿をサボっていた最近食べたもの、久々に投稿します。本来は天ぷら鍋なのですが、おでんを作るのに丁度良いので、重宝しています。おでんの他には、鯖の文化干しと白菜に即席漬けです。むきカレイの煮付けです。器に盛り付けるときに、見事に割れましたﾍ(∧∧;ゞ厚揚げと笹かまの焼いた物に大根おろしをのせてみました。蒸しカボチャともってのほか（菊のお花）の酢の物です。近くにある「きつれがわ道の駅」のレストランのポークソテーです。タマネギを使ったソースがとても美味しいのですよ。

小岩の居酒屋こだまへ中学生男子よく食べます突き出しはきんぴらごぼうミミガー海ぶどうがのったサラダツイスターポテトふチャンプルーグルクンのからあげ八重山そば島唐辛子餃子ポーク玉子おむすびお腹が落ち着いたころにポニーテールリボンズのライブ開始ユイちんノリノリでした甥っ子は１度ポニーテールリボンズを見てみたいと言っていたのですが結構圧倒されていたようです投げ銭もしました楽しかったと言ってましたが移動距離が長かったからか帰りの電車は寝てました4/7の北沢タウンホー