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「🍓🍀🥜シシリー🍫」🎀新作⭐️ピスタチオムースとチョコレートババロアのケーキ✨🎀淡いピスタチオグリーンとチョコブラウン、鮮やかないちごの色彩に惚れ惚れ💖🥜ホワイトチョコに混ぜたらしく、ミルキーで濃厚な甘さのムースに🍀ピスタチオの芳しさを感じます🍓いちごの可憐な甘酸っぱさ、🍪甘く香ばしいサクッ✨ほろっ💖のサブレクランチがアクセントに✨🍫チョコババロアの香り高い甘さとほろ苦い香り、🥮しっとり芳しいピスタチオスポンジの層とのとろけるハーモニーに魅せられました💖🎀マビッシュ自慢の香ばしいバタ
「🌰モンブラン☁️🧁」和栗100%の濃厚なモンブラン✨ボリューム満点です💖🌰しぼりたてのマロンクリームは濃厚な和栗の香りと濃密な甘さ、ほっくりした舌触りがたまりません😍🥛生クリームはミルクのように優しくもコク豊かで、仄かな塩気は軽やかな口当たりと共にクリームとメレンゲの甘さを際立たせます✨☁️土台のメレンゲ菓子はさくっさく💖と香ばしい食感が爽快です✨焼けた砂糖の甘さが口の中で濃厚なクリームと一緒にしゅわっ💖とする口溶けに癒されます✨🎀マビッシュ自慢のメレンゲ菓子に、和栗が濃厚なモンブラ
「🥃🥮ババ・ショコラオランジュ🍫🍊」大人なオレンジショコラ風味のババ・ケーキ✨🍫ライトな甘さに香り高いチョコクリームとほろ苦いチョコソースと一緒に、🍊爽やかな酸味の弾けるオレンジコンフィチュールに喉越しとろけるオレンジゼリー、🥚🥃ラム酒風味のバニラカスタード、下には🥃芳醇なラム酒をたっぷり漬けた香ばしいババ生地(ブリオッシュ)との大人な甘いハーモニーに酔いしれます💖🍊オレンジピールの爽やかな食感とアーモンドスライスの芳しさもアクセントになっています✨🥃マビッシュのババシリーズは、ラム酒がか
「💐🍑🔥タルト・フィグ🥧」白いちじくとアーモンドクリームの焼きタルト✨💐🍑星屑さながら散ったいちじくの花が素敵💖たっぷり敷き詰めたイチジク果肉は、瑞々しい甘さが濃密にとろけ、ぷちぷち食感と香ばさに舌鼓を打ちます😋🥧ねっちり焼き上げたいちじくが絡む🥜アーモンドクリームはなめらか、芳しいアーモンドの繊細なザクザク食感を楽しめます✨🥮土台のブリゼ生地はバターの香ばしさに仄かな塩気にさくさく💖とした軽やか食感がクセになります✨🔥🍑💐いちじくの焼きタルトはシンプルながらも濃厚ないちじくを堪能できる
こんにちは美味しそうな焼き菓子をいただきました甘い焼き菓子とこちらはワインにも合うガーリックチリとチーズ味のサブレフロマージュなんですってありがたくいただきたいと思いますお散歩風景ここ数日涼しくてエアコンをずっとつけなくても過ごせるようになってきました昨日は雨降ったり曇ったりのすっきりしないお天気でしたが涼しいので気持ちよく歩
「🌹🍑タルト・フィグ🥮」白イチジクの濃厚タルト✨薔薇の蕾みたいに巻かれたイチジク果肉のフォルムが芸術的ですね💖🌿スパイシーな甘い香りのシナモンをまぶした生クリームの下には、🍑瑞々しく濃厚なイチジク果肉が巻くように盛られてます✨口の中でじゅわっ💖とトロける舌当たりにプチプチ食感、淡い風味を楽しめます✨🥛バニラが濃厚に香るもったりカスタードクリーム、💐ピスタチオダマンドの芳しさとマイルドな渋味の香りにラズベリーの上品な酸味、🥜周りに散りばめたザクザクナッツの繊細な味わいはアクセントになります⭐
「🥃🥮ババ・エキゾチック🥭🍍🥚」🍸ラム酒シロップ漬けのブリオッシュ風生地にマンゴー、パイナップル、ジュレ、カスタードクリーム💖ライムを飾るとライムラム酒のデザートカクテルを味わう気分になれますね😍✨🥮ババは🇫🇷フランスや🇮🇹イタリアの名物焼菓子。円環型のブリオッシュ風の生地をラム酒シロップを染み込ませたケーキのことです✨🥃ラム酒が優しめに染み込んだバハ🥮の生地は口の中でジュワッ💖シュワッ💕としぼむしっとり食感な甘い芳醇さに酔いしれます😍さりげなく飾ったライム爽やかな酸味のアクセント💖🥭爽
「🍈🥥ヴェリーヌメロン🥜🥛」熟したメロンとアーモンドブランマンジェのデザート✨瑞々しく澄んだ緑のメロンにパールホワイトのブランマンジェが爽やかな彩り💖🍈たっぷりメロン果肉は淡い甘さに瑞々しくとろけ、💎ぷるとろの🥥ココナッツ風味のジュレも喉越し豊かでさっぱりした口当たり💖🥜芳しいアーモンドのブランマンジェ🥛はミルキーな甘さが濃厚にとろけながらも、さっぱりした後味でした。🍈メロンは🍦クリーム系との相性が抜群で好きですね✨仄かな杏仁らしき爽やかでミルキーな香りもアクセントでした✨🍈旬の瑞々し
「🌿🥜🍓サントノーレ・ピスターシュ🥮」萌黄色のピスタチオクリームに可愛らしいシューに心躍るケーキ💖🌿ピスタチオ生クリームの優しくなめらかな舌触りに、ピスタチオの芳しく仄渋い風味に、🍓木苺の芳醇な甘酸っぱさがアクセントに💖🔥🍯ラム酒シロップキャンディで固められた🥮プチシューのカリカリと甘く香ばしい歯応えに、🍾キル酒が芳醇に香るまろやかカスタード🥚との組み合わせ口に広がるのが絶妙です✨🍩ブリオッシュらしいふわしゅわ香ばしい生地の輪には、🥜まろやか濃厚なピスタチオのカスタードクリーム、アクセ
「💫☕️☁️ヴァシュラン・キャフェ🥛🍇」🎀マビッシュオープン当初に出ていた人気の貴重なメニュー✨🌳ユニークな切り株みたいなフォルムのカフェオレカラーが素敵です✨☕️コーヒーメレンゲのサクサクほろほろな口溶けに、芳醇なカフェオレ風味の甘さがくせになります✨サブレパウダーの繊細なザリザリ食感に香ばしい風味も絶妙です✨芳醇な甘さの染みた歯応え瑞々しいラムレーズンもアクセント💖🥛爽やか濃厚💖マスカルポーネクリームに、🥃芳醇な洋酒に香り高いほろ苦コーヒーがたっぷり染みたスポンジとの調和に酔いしれまし
こんばんは⸜(*´꒳`*)⸝今日はなんと!2日連続のサントノーレ‹‹\(´ω`๑)/››‹‹\(๑´)/››‹‹\(๑´ω`)/››良いのか。これは良いのか。……と自分に問いながら……良いのである!なんと言っても味が全然違うのと、今度いつ出会えるか分からないのだから……(ー̀дー́)وそんなサントノーレはマビッシュさんのもの。サントノーレピスターシュでた!ピスタチオ♥️٩(ˊᗜˋ*)وあれ?この間ピスタチオのサントノーレ食べたところなんだけど……笑あちらはか
「🍇🍫🥛コンシスタンス🥧」カシスメレンゲとメレンゲ包みのミルクチョコムースをのせたブリゼ生地✨砕けた無糖パイ✨のコンシスタンス✨食感✨ケーキ⭐️🧁モンブランと見違う壮麗かつ愛らしいうずまきシルエットは魅力的ですね💖🍇淡いカシス風味のメレンゲは歯を立てるとさくっ⭐️中身はふわっ💖しゅわっ💕食感のなめらかな舌触り、カシスの芳醇な酸味香る濃密な甘さに癒されます😍🍫こんがり香ばしく甘いメレンゲに包まれた、ふわしゅわミルクチョコムース🥛は甘いほろ苦さに洋酒の芳醇さが合わさった大人の風味が出てます🍷
「🌰🥃ケーク・マロン🧁」渋皮栗入りのスポンジをラム酒アイシングしたバターケーキ。✨🥃🍯ラム酒アイシングにシャリッと歯を立てると芳醇な甘さがスポンジに雪のように溶けます。💖栗の風味がしみたしっとりバターケーキの中に🌰ごろっと入った渋皮栗のほっくり濃密な甘さがたまりません💖🎀マビッシュのケークシリーズの一つ、🌰マロンフレーバーのカットが売っていたので試しました⭐️🌰ほっくり渋皮栗を芳醇な🥃ラム酒香る甘いバターケーキで味わいたい方におすすめです。😊インスタhttps://instagram
🎀マビッシュのおすすめ人気商品の一つは旬の🍰ショートケーキです。✨🧁マビッシュ自慢のシャンティ(生クリーム)は濃厚でなめらかな舌触り、🥚スポンジはふわっふわのしっとり感の繊細な口当たり、🥛バニラの香り立つカスタードクリームは最高です。✨夏のガトーシリーズを2つ紹介します。✨「🍈ガトーメロン🍰」🍈メロンの優しい甘さと淡いすっきり風味がミルキーな生クリームと一緒に瑞々しくとろけるのがたまりません。😋中にもメロン果肉がごろごろたっぷり入っていて贅沢な味わいです。😍🧁ふんわりスポンジは卵の風味
「🎀🍮クレーム・カラメル🔥🍯」薄塗り生クリームとカラメル入りのシンプルカスタードプリン✨🍮ぷるとろ💖プリンは🥚卵風味が濃厚、控えめに塗った🥛生クリームはアクセントになりつつも、プリンのコクと風味を引き立てます。ほろ苦く香ばしい大人のキャラメルソースは、甘くまろやかなプリンと良い塩梅です。😋🎀マビッシュさんらしい王道ながら繊細な味わいのプリン🍮を是非お試しあれ⭐️インスタhttps://instagram.com/mabiche.ashiya?igshid=1kd4id1e0hwe5
「🍃🥜ケーク🧁ピスターシュ🍒🌹🍓」濃厚ピスタチオ風味のバターケーキ。🥜アーモンドピース入りピスタチオチョコレートでコーティングされたピスタチオ生地には、キルシュチェリーとフランボワーズソース。🍷🍫甘く濃密なチョコにピスタチオらしい芳しさと仄かな渋み、🥜ナッツのまろやかな芳しさとザクザク食感、🍃ピスタチオの香るバター風味のしっとりスポンジの組み合わせは濃厚でたまりません。😊💖ごろごろと贅沢に隠れた🍷キルシュチェリー🍒は芳醇な強い甘さに瑞々しい酸味の香りに満ちて、アクセントになっています。✨
「🍷🍒タルトスリーズ🍋☁️🔥🥧」🍒アメリカンチェリーの🥜アーモンドケーキ🧈に🍋レモン香る🇮🇹イタリアンメレンゲ☁️が咲いてます。🌉大人なアメリカンチェリー🍒が艶めくこんがり焼きメレンゲは、ロマンチックな🇮🇹イタリア気分になれる美しさ💖🔥焼きメレンゲ☁️のふわっ💖しゅわ❣️甘い💕泡☁️みたいな風味のメレンゲに、🍋レモンの爽やかな香り、芳醇チェリーの酸味と瑞々しい食感がアクセントになります。✨🍷キルシュシロップマリネのアメリカンチェリー🍒が艶やかにのぞく🥜クレームダマンド🧈(タルトによく入っ
「🌺🌹🍓☁️シュー・フレ🥭🧁」※修正版🍓鮮やかなフランボワーズピンクに染まったクリームに爽やか🥭マンゴーを飾った🌺南国の花🏝みたいな美しいシュークリーム💖🎀久々にマビッシュを訪れた際、ちょうどショーケースに入れられる前に見つけたシュー・フレの鮮やかな美しさに一目惚れして「これもください😍」と注文💖🥭まろやかマンゴーの爽やかにとろけ〜る💖甘味、と華やかに香る🌹🍓フランボワーズクリーム🥛の酸味は濃厚かつさっぱりした口溶けを生みます。濃厚な🥚卵とバニラ香るカスタードクリームの優しい風味も絶妙です
「🏖🍍🥭タルトココアナナス🥥🥧」💐華やかなマンゴーシャンティ(生クリーム)が咲いた、パイナップルコンポートとココナッツダマンドの南国タルト🏝✨🥭黄金ミルクのクリームは、マンゴーらしい爽やかな酸味を仄かに香らせた濃厚でまろやかな甘さと舌触りに癒されます。✨一緒に飾られたマンゴー果実も爽やかな芳香を放ちながら甘〜く💖とろけます。🍍タルトのパイナップルコンポートは、パイナップルらしい爽やかな甘さとシャキッとした瑞々しい風味と食感を引き出してました。🥥ココナッツの繊細なザクふわ食感とミルキーな甘い
「🍫☕️テ・オ🍊🥜」🌉アールグレイとベルガモットのクリームにムースショコラ✨、香り豊かなオレンジピールとヘーゼルナッツの組み合わせ💖👠エレガントで美しい艶と宝飾からも甘い芳醇さが伝わってきます。✨🍫甘く濃厚ななビターショコラのムースに、☕️芳しいアールグレイの香りと🍊ベルガモットの爽やかな酸味が絶妙に溶け合い、さらに芳醇な味わいを生んでいます🍷☕️🍫🍊🥘爽やかな香りを甘く煮詰めたオレンジピール、と芳しい香り豊かな🥜ヘーゼルナッツの香ばしさが織りなす香り高い癒し⭐️仄かに芳醇なラム酒の香りも
「💐🥭🍯エデン🍊🥛🍫」🎀マビッシュ初夏の新作💖🏝ホワイトチョコレートのババロア、マンゴージュレ、ビターオレンジのムースの間にバニラとショコラのスポンジをサンドした美しいムースケーキ⭐️表面は甘く爽やかなマンゴーソースとパイナップル🍍🥛まろやかホワイトババロアのミルキーな甘さ、🥭ぷるっとトロけるマンゴージュレの爽やかな酸味とさっぱりした甘い香り、🍊オレンジのムースの爽やかな苦味とまろやかな舌触りが織りなす爽やかな南国風味のハーモニーにうっとり😍優しいバニラスポンジ、ほろ苦い香りのショコラスポ
皆さま、こんにちはご訪問頂きありがとうございますガッチャガッチャうるさいけれどいまだ可愛すぎる長男4月から中学2年生になった兄てん私の可愛すぎる癒やし心洗われる妖精ポジション次男新5年生の弟けいやんコロナの影響で旦那さんの単身赴任は急遽終わりを迎え4月からまた元通りの生活にノンストレス生活中の私の自由気ままな育児日記ですよろしければお付き合い下さい♡コロナの影響で私のお勤めも5月末までお休みになり有り余る時間に平面マスクや立体マスクを作ってみたもののなか
「🍃フィユテドール🥮」マビッシュ風の特製リーフパイ。丸長い葉っぱ型の円盤、キャラメリゼされた艶やかさは鏡のような美しさです。💖焼き立てと変わらぬ香ばしいさを維持したパイのサクサク食感、甘いキャラメルのパリパリ食感の軽やかな風味がクセになります。😋普通のリーフパイよりもキャラメルとバターの風味が強く、薄い層を厚く重ねたパイを一気に一齧りする食感がたまりません。💖「🥜🇮🇹シシリー🥮」🇮🇹シシリー産ヘーゼルナッツ生地🥜に4種のナッツをぎゅっと詰め込んだナッツづくしの焼き菓子。他所のケーキ屋で
「🎀マビッシュの🥮スコーン🧈🥛🌾」☀️明るいきつね色に焼けた食べ応えのある特製スコーン。最近土日にマビッシュさんを訪れると見かけるようになりました❣️バターと小麦粉が香ばしいスコーンは、ホロホロと心地よく崩れるサクサク食感がたまりません。レンジで軽く温め直してから食べると、中はふんわりと柔らかな歯応えがほかほかと口に広がります。甘さ控えめの風味にほのかな塩気をきかせたプレーンスコーンに、甘酸っぱく芳醇な自家製ラズベリーコンフィチュールをサンドしたものも良い塩梅です。💖⭐️おまけ⭐️過去
「🌰タルトマロン🥧」渋皮栗とマロングラッセを合わせたクレームダマンドにクルミがアクセントになったシンプルタルト。🥜🥧芳しいアーモンド香るしっとり生地とサクサクのクッキータルト生地に、ほっくりと甘く濃密な渋皮栗のカケラに、くるみのまろやかな香ばしさが奥深い味わいです。真ん中に沈んだ大粒のマロングラッセは、ごろっとした食べ応えに香り高い甘味がしみていて美味しかったです。💖🌰栗と🥜くるみ、🥧タルトそれぞれの異なる芳しい風味と香ばしさ、シンプルながらも奥深い味わいを楽しみやすかったです。😋🌰栗マ
「🍓タルトフレーズ🥧」たっぷりいちごに自家製コンフィチュール、カスタードクリーム、アーモンド生地を合わせたマビッシュ特製のタルト💖焼き菓子が自慢のマビッシュにはやはり、タルトは外せません。🍓🍓🍓🥧タルトから溢れんばかりに飾られたいちごとコンフィチュールの輝きはルビーさながら美しく、いちご好きにはたまらない豪華なタルトですね。😍一口食べてみると、新鮮ないちごの瑞々しい甘酸っぱさ、いちごコンフィの香り高く深みのある甘みが溶け合い、いちごのうまみを彩った風味に魅了されます。🍓💖🥚中のカスター
「🍮🔥サンマルク🍫🇫🇷」ブリュレされたバニラクリームとショコラムースのフランス伝統菓子。焦がしキャラメルの表面は、カリカリパリパリの飴食感がクセになります。😋香ばしくほろ苦いキャラメルに、ほわほわの甘いバニラクリーム、芳醇な甘ほろ苦いショコラムースのハーモーニーに舌鼓を打ちました❣️日本のオーソドックスなケーキとは一線を画すフランス伝統の繊細で多彩な風味のケーキを味わってみたい方は是非。「サンマルク」は、実はマビッシュの他、師匠のパティスリーモンプリュやパティスリーエトネ、パティスリー
こんばんはおもたせなどでオススメの芦屋スイーツケーキやシュークリームもおすすめのお店です芦屋マビッシュ以前よりまた焼き菓子の種類が増えていて選ぶのも楽しいキャラメルポワール230円ブラウニーマカダム240円サブレナンテ120円サブレショコラ150円サブレメープル150円サブレヴァニーユ120円サブレセザム120円ノアレザン220円ブラウニー240円フィナンシェカラメルキャネル230円フィナンシェノワゼット230円パンドジェンヌオラ
「🍫マカダミアブラウニー🥜」マカデミアナッツ入りのチョコブラウニー。ブラウニー生地はさくっ、しっとり...、と口の中でとろけるショコラのショコラと甘さ、塩風味をきかせた香ばしいマカデミアナッツが引き出す絶妙な甘塩っぱさがクセになります。💖普通のナッツ入りとは一味違い甘塩っぱいチョコブラウニーをたべたいかたは是非マビッシュへ😊
「☁️🥚シュー・アラ・クレーム🥧」🥜ナッツクランチ乗せのシュー生地の間にたっぷりのカスタードクリームと生クリームがサンドされてます。シューの表面はさっくり生地にナッツのザクザク食感はに、香ばしい美味みに感じます。しっかり炊き込んだ🥚カスタードクリームと🥛生クリームはどちらもバニラの風味が濃く、滑らかな舌触りになってます。クリームもわりとふんだんに入っており、シュー好きはもちろん、クリーム好きにはたまらない一品です。😋